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Les poivrons doux appartiennent à la famille des solanacées. Dans son pays d'origine, c'est une plante vivace, mais en Russie, elle est cultivée comme culture annuelle. Il existe de nombreuses variétés et hybrides de ce légume de couleurs et de formes variées. Choisir le meilleur parmi eux n’est pas une tâche facile. Le moment des semis approche à grands pas, il est donc temps de décider. Nous vous conseillons de faire attention à la variété de poivron doux Lastochka. Le simple fait que les jardiniers la plantent encore, même si plus de 50 ans se sont écoulés depuis que la variété a été inscrite au Registre national des réalisations agricoles, en dit long.
Pepper Swallow, dont les jardiniers n'ont que des critiques positives, n'a pas été perdu parmi de nombreuses variétés récemment sélectionnées et occupe la place qui lui revient. Regardons de plus près cette variété, et pour cela nous rédigerons une description détaillée et une description du poivre Swallow et l'accompagnerons d'une photo.
Description et caractéristiques
Pepper Swallow est le résultat de la sélection de plantes d'une variété moldave encore plus ancienne mais productive. L'hirondelle se distingue avantageusement de la forme parentale par sa plus grande hauteur de buisson, sa productivité accrue et sa maturation plus précoce. Et maintenant plus sur le poivron de la variété Lastochka, présenté sur la photo.
- Le buisson est de hauteur moyenne - jusqu'à 65 cm et a une forme standard. Lorsqu'il y a une forte charge de récolte, il faut l'attacher à un support.
- La période de maturation est mi-précoce. La maturité technique intervient au jour 116, mais en cas de conditions météorologiques défavorables, ce délai peut être reporté à 121 jours.
- Les fruits sont gros, peuvent atteindre 100 g avec une épaisseur de paroi considérable - jusqu'à 7 mm. La longueur d'un poivron peut atteindre 10 cm et le fruit de la variété de poivre Swallow est en forme de cône. Leur couleur au stade de maturité technique est vert clair vif et à pleine maturité, elle est d'un rouge riche. Vous pouvez récolter des graines de poivre Swallow pour les semer l'année prochaine. Ils sont extraits des fruits des trois premiers étages. Les poivrons doivent être bien mûrs sur le buisson.
- Cette variété de poivre est destinée non seulement aux jardiniers amateurs, mais également à la production commerciale. Il mûrit bien s'il est cueilli vert, se conserve longtemps et se transporte bien. Vous pouvez préparer des salades d'été à partir de la variété de poivre Swallow, elle convient également à tous les aliments en conserve.
- Pepper Swallow est sans prétention, pousse bien avec un minimum de soins et résiste à tous les aléas climatiques.
- La récolte est décente - jusqu'à 6 kg par mètre carré. je suis avec de bons soins. Il le donne à l'unisson.
Il faut beaucoup de travail pour récolter une telle récolte.
Caractéristiques de la culture
Le piment d'hirondelle ne peut être semé par graines que dans les régions du sud, où se déroulent le début du printemps et l'été long. Ceux qui vivent plus au nord ont besoin de faire pousser des semis.
Plants de poivrons - comment cultiver
Il est très important de semer les graines des semis à temps. Semer trop tôt implique la nécessité d'apporter un éclairage supplémentaire aux plants, ce que tout le monde ne peut pas faire. Si le semis est tardif, les plantes n’auront pas le temps de se développer avant la plantation. Pour que les poivrons poussent bien, il faut compter entre 60 et 80 jours, selon la variété. Pour la variété Lastochka, ce délai est d'environ 70 jours. Si vous envisagez de planter des poivrons dans une serre, vous devez semer les graines des semis entre la mi-février et la fin février.Pour les terrains ouverts, vous devez le faire plus tard, début mars.
Comment préparer les graines avant de semer ?
- À partir de vos propres graines et de celles achetées, vous devez sélectionner uniquement celles qui sont pleines ; les graines sèches et chétives ne germeront pas.
- Les graines doivent être désinfectées pour détruire les agents pathogènes qui peuvent être transmis par les graines. Habituellement, une solution de permanganate de potassium avec une concentration de 1% est utilisée pour cela. Le trempage est effectué pendant environ 20 minutes. Vous pouvez utiliser une solution fongicide pour traiter les graines. Après pansement, les graines sont lavées.
- Le trempage dans un stimulateur de croissance est obligatoire. Cela augmente l’énergie de germination des graines et les plantes elles-mêmes seront en meilleure santé. Les solutions les plus couramment utilisées sont l'humate, l'épine, le zircon et les cendres.
- Les graines qui ont germé sont garanties de germer. Il est préférable de les faire germer sur des cotons imbibés d'eau. Ils doivent être placés sur une soucoupe ou une assiette et enveloppés dans une pellicule plastique ou mis dans un sac en plastique. Le disque doit être maintenu humide à tout moment. Les graines sont aérées plusieurs fois par jour en retirant le sachet ou en dépliant le film.
Les graines germées sont semées dans un sol cuit à la vapeur destiné à la culture de morelle. Vous pouvez les semer dans un récipient commun à une profondeur de 1,5 cm et avec une distance entre les graines de 2 cm.
Par conséquent, il est préférable de semer immédiatement les graines du piment Hirondelle dans des récipients séparés d'un volume d'environ 100 ml. Les graines qui ont germé sont disposées une à la fois ; il est préférable de semer celles qui n'ont pas germé en 2 à la fois.
L'excédent de plante après la germination n'est pas arraché, mais soigneusement taillé. Après la formation de 2-3 vraies feuilles, les plantes sont transférées dans des coupelles ou des cassettes d'un volume d'environ 0,5 litre, en essayant de ne pas détruire la motte de terre. Conditions de conservation des plants :
- les heures de clarté doivent durer environ 12 heures, si elles sont plus courtes, les plantes sont éclairées par des phytolampes ;
- le poivre est une culture qui aime la chaleur, sa température la nuit devrait être d'environ 20 degrés, pendant la journée de 23 à 25;
- ce légume n'aime pas que la couche de sol se dessèche, l'arrosage doit donc être régulier uniquement avec de l'eau tiède et décantée ;
- si le sol des semis est bien rempli de nutriments, vous pouvez vous passer de fertilisation ; si vous ne voulez pas tout laisser au hasard, nourrissez les plants deux fois avec une solution d'engrais minéral complet ne contenant pas de chlore, en combinant alimentation et arrosage. Si vous souhaitez que les buissons se ramifient mieux, ce qui augmente automatiquement le rendement, pincez le dessus des plantes après 4 à 6 entre-nœuds. Il vaut mieux le faire avec des ciseaux.
- le durcissement des plants de poivron Swallow avant la plantation est une mesure nécessaire, il est effectué 2 semaines avant le déplacement des plantes au jardin, en augmentant progressivement le temps passé à l'air frais.
Transplantation
Au moment de la plantation, les poivrons de la variété Lastochka devraient déjà avoir les premiers bourgeons. À ce moment-là, une chaleur stable s’est établie.
Le sol des poivrons doit être fertilisé, car ils préfèrent les sols à forte teneur en humus. Sa réaction doit être neutre, vous ne pouvez donc pas vous passer de cendres dans les lits.De plus, c’est une source de potassium, dont les poivrons raffolent. Sur des sols lourds, vous ne pouvez pas obtenir une bonne récolte de poivre Lastochka. Pour les variétés précoces, auxquelles appartient Lastochka, le loam sableux fertilisé est le plus approprié. Si vous décidez de planter des poivrons à maturation moyenne ou tardive, vous aurez besoin de terre limoneuse ou noire.
Les plants de piment hirondelle sont plantés selon le schéma suivant : 40 cm entre les plants et 60 cm entre les rangs. Les plantes ne sont pas enfouies profondément lorsqu’elles sont plantées. Les trous sont très bien arrosés et veillez à pailler le sol sous les plantes. Le prochain arrosage n'a lieu qu'après 5 jours. Pendant tout ce temps, les plants doivent être recouverts de lutrasil ou d'un autre matériau de couverture. Cela le protégera du soleil et réduira l’évaporation de l’humidité.
Préférences de poivre Avaler
Le poivre est une culture capricieuse. Pour sa culture réussie, les conditions suivantes doivent être remplies :
- Il aime la chaleur. Dans les régions aux nuits fraîches, même en pleine terre, des abris de cinéma temporaires sont nécessaires. Sinon, toute l’énergie des plantes sera dépensée pour surmonter le stress du froid et non pour produire une récolte.
- Arrosage. Pepper aime beaucoup l'eau. Sa carence est compensée par une chute des bourgeons et un manque de récolte, car les fruits poussent moins que prévu selon les caractéristiques variétales. L'excès d'humidité dans le sol rend difficile l'absorption de l'azote, ce qui réduit également le rendement. Habituellement, en l'absence de pluie, les poivrons sont arrosés dès que la couche supérieure du sol sèche de quelques centimètres. Il est préférable d'arroser avec un arrosoir. Cela augmente l'humidité de l'air, nécessaire à une bonne pollinisation des fleurs.
- Alimentation. Pepper Swallow adore manger, l'alimentation doit donc être régulière - toutes les 2 semaines. Ils sont transformés en un engrais minéral complet avec des microéléments.Lors de la culture du poivre Swallow, vous ne devez pas vous laisser emporter par les engrais azotés afin que les plantes ne produisent pas de masse verte au lieu de fruits.
- Paillage. C'est un événement très bénéfique pour les poivrons doux. Le sol recouvert de paillis retient non seulement l'humidité, mais l'empêche également de surchauffer par temps chaud et de trop refroidir par temps frais. Le desserrage et le désherbage ne sont plus nécessaires. Par conséquent, la culture des poivrons paillés nécessite beaucoup moins de travail.
Conclusion
Pepper Swallow est une variété éprouvée et fiable. Grâce à sa plasticité, il s'adapte facilement à toutes les conditions de croissance et ne souffre pas trop des changements climatiques. La variété de poivre Swallow est un excellent choix. Vous pouvez en apprendre davantage sur la culture des hirondelles dans la vidéo :
