Le rendement du poivron doux ne dépend principalement pas de sa variété, mais des conditions climatiques de la zone où il est cultivé. C'est pourquoi, sous nos latitudes, il est recommandé de choisir des variétés sélectionnées localement et déjà adaptées à notre climat imprévisible. L'une des meilleures variétés de poivrons doux pour la zone médiane est la variété Hercules.
Caractéristiques de la variété
Le poivron Hercules a des buissons semi-étalés assez compacts atteignant 50 cm de hauteur et portant des feuilles vert foncé de taille moyenne avec une texture légèrement ridée. Dans le contexte d'un tel feuillage, les gros fruits rouges tombants de cette variété de poivron semblent particulièrement avantageux. Ils commencent à mûrir environ 100 jours après la levée. Leur forme cuboïde a les dimensions suivantes : longueur jusqu'à 12 cm, largeur jusqu'à 11 cm et leur poids moyen est d'environ 200 grammes. Ils n'acquièrent une couleur rouge que pendant la période de maturité biologique. Durant la période de maturité technique, les fruits sont vert foncé.
Cette variété de poivron doux a une chair juteuse et aromatique avec des parois assez épaisses – environ 7 mm. Son application est universelle. Grâce à son épaisseur, il est également parfait pour la mise en conserve.
Ce n'est pas pour rien que cette variété a reçu un tel nom.Ses plantes et ses gros fruits ne craignent pas les maladies les plus courantes de cette culture. Ils ont une immunité particulière contre le fusarium. Hercules se démarque également par sa productivité. De chaque buisson, vous pouvez obtenir jusqu'à 3 kg de poivrons.
Recommandations pour la culture
La variété de poivron Hercules est parfaite aussi bien pour les plates-bandes ouvertes que pour la culture dans les serres et les abris cinématographiques.
Les plantes de cette variété sont cultivées en semis. Lors du semis de graines pour les semis en mars, la plantation dans un endroit permanent est effectuée au plus tôt à la mi-mai. Étant donné que les poivrons doux sont une culture assez thermophile, les jeunes plants ne doivent être plantés qu'après la fin des gelées. Au moment de la plantation, la température du sol devrait atteindre au moins 10 degrés.
Les plants de poivron Hercules prêts à l'emploi sont plantés dans un sol préalablement préparé tous les 50 cm.Lors de la plantation en pleine terre, il est d'abord recommandé de recouvrir les plantes d'un film pour faciliter leur adaptation à un nouvel endroit. Lors de la plantation en serre, cela n’est pas nécessaire.
La variété de poivron Hercules nécessite les mêmes soins que tous les représentants de cette culture, à savoir :
- Arrosage en temps opportun. La régularité des arrosages est déterminée par chaque jardinier indépendamment, en fonction de l'état du sol et des conditions météorologiques. La fréquence minimale d'arrosage doit être de 2 fois par semaine. Jusqu'à 3 litres d'eau tiède et décantée doivent être ajoutés à chaque plante ;
- Vinaigrette. Les plants de poivron Hercules en ont particulièrement besoin pendant la période de bourgeonnement et de formation des fruits.Pour cela, vous pouvez utiliser n’importe quel engrais minéral ou organique. L'alimentation ne doit pas être effectuée plus de 2 fois par mois avec une pause minimale d'une semaine ;
- Ameublir le sol. Cette procédure est facultative, mais sa mise en œuvre permettra au système racinaire de recevoir rapidement des nutriments, ce qui lui permettra de mieux se développer.
De plus, cela aide à retenir l’humidité plus longtemps, réduisant ainsi la fréquence des arrosages.
Pour éviter les erreurs dans la culture et l'entretien des plantes de cette culture, nous vous recommandons de regarder la vidéo :
Le respect des exigences de soins est la principale garantie d'une excellente récolte de la variété Hercules. Vous pouvez commencer à le collecter de juillet à octobre. En même temps, ses fruits se conservent bien sans perdre leur goût et leurs propriétés bénéfiques.
