Contenu
- 1 Description de la variété de pomme de terre Baltic Rose
- 2 Qualités gustatives des pommes de terre Baltic Rose
- 3 Avantages et inconvénients de la variété
- 4 Planter et entretenir les pommes de terre Baltic Rose
- 5 Maladies et ravageurs
- 6 Rendement en pomme de terre
- 7 Récolte et stockage
- 8 Conclusion
- 9 Avis sur Pommes de terre Baltic Rose
Les pommes de terre Baltic Rose sont le développement de sélectionneurs de la société allemande Norika. Cette variété est à haut rendement et présente une résistance accrue aux maladies telles que le virus de la jambe noire et de l'enroulement des feuilles. La variété Baltic Rose est l'une des premières candidates à l'inscription au registre national en 2019. La variété est populaire parmi les maraîchers et peut être communément connue sous le nom de Red Gala.
Description de la variété de pomme de terre Baltic Rose
Selon la description du fabricant et les avis des experts, la pomme de terre Baltic Rose (montrée sur la photo) est une variété mi-précoce avec de jolis tubercules rouge vif.
Les tubercules de forme ovale ont de petits yeux. La peau est rouge, lisse et la couleur de la pulpe est jaune.
Les buissons sont de hauteur moyenne, atteignant 50 à 60 cm. Les pommes de terre fleurissent avec des fleurs blanches, dont seules quelques-unes apparaissent sur le buisson.
Les pommes de terre poussent ensemble et de gros tubercules de taille égale se forment sous terre. En raison de l'apparition précoce de la récolte, cette variété est utilisée commercialement.
Qualités gustatives des pommes de terre Baltic Rose
Selon les avis des consommateurs, le goût des pommes de terre de cette variété est excellent. Sur la base de la teneur en amidon des tubercules (12,5 %), les pommes de terre sont classées comme moyennement féculentes. Cela signifie que les pommes de terre peuvent être frites et utilisées pour faire des salades ; les tubercules ne débordent pas et conservent bien leur forme une fois coupés.
Avantages et inconvénients de la variété
Toute variété de pomme de terre présente des avantages et des inconvénients. Avant d'acheter du matériel de plantation, il est recommandé de se familiariser avec les caractéristiques de la variété et d'étudier les avantages et les inconvénients de la culture.
Les principaux avantages de la variété Baltic Rose :
- apparence attractive;
- petits yeux;
- environ la même taille de tubercules (110-180 g);
- grande productivité;
- ne déborde pas, il convient donc à la friture ;
- bonne transportabilité;
- longue durée de conservation;
- haute résistance aux maladies (virus Y, jambe noire, virus de l'enroulement, mildiou, rhizoctonie).
Les inconvénients incluent une faible teneur en amidon. Certaines personnes préfèrent les pommes de terre bouillies, qui font de délicieuses soupes et purées de pommes de terre. Baltic Rose est mieux utilisée pour frire et préparer des salades.
Planter et entretenir les pommes de terre Baltic Rose
Pour obtenir un rendement élevé en pommes de terre Baltic Rose, vous devez suivre les recommandations de plantation et d'entretien.
Sélection et préparation d'un site d'atterrissage
Un site pour planter des pommes de terre devrait être choisi à l'automne. Les zones gorgées d'eau et marécageuses ne conviennent pas à la culture de pommes de terre. Les zones ombragées empêchent la formation de tubercules, c'est pourquoi des zones bien éclairées sont choisies pour planter des pommes de terre. La terre doit être légère et fertile. Les alumines lourdes ne sont pas utilisées pour la culture de la pomme de terre.
Si les eaux souterraines sont situées près de la surface, il est recommandé de planter des pommes de terre sur des billons ou des billons.
La préparation du sol en automne consiste à creuser le sol avec une pelle ou un tracteur à conducteur marchant mécanisé. Si le sol est très acide, ce qui peut être facilement détecté à l'aide de compteurs d'acide spéciaux, de la chaux est ajoutée au sol. Il est recommandé d'ajouter 200 à 300 g de farine de dolomite pour 1 m² de surface. Si le site est fertilisé avec du fumier ou de l'humus, aucun chaulage simultané n'est effectué.
Le creusement pré-hivernal améliore la composition du sol et constitue également l’une des méthodes de lutte contre les insectes nuisibles. De nombreuses larves et coléoptères hivernent dans le feuillage, dans l'épaisseur de la terre, donc brûler les feuilles mortes et creuser en profondeur conduit au fait que les ravageurs se retrouvent à la surface et gèlent.
Au printemps, le site est à nouveau creusé, brisant les mottes de terre. De plus, des engrais minéraux et de la matière organique sont ajoutés. Sur les sols tourbeux, de l'humus et du sable sont ajoutés à parts égales ; pour 1 m², ajoutez 1 tasse de cendre de bois, 1 cuillère à soupe. l. sulfate de potassium et 2 c. l. superphosphate.
Préparation du matériel de plantation
La préparation des tubercules pour la plantation s'effectue comme suit :
- les pommes de terre sont triées et calibrées ;
- exposé à la chaleur (germé);
- traités avec des répulsifs antiparasitaires et des substances stimulant la croissance.
Les petits tubercules sélectionnés pour la plantation ne montrent pas moins de productivité que les gros. Par conséquent, pour la plantation, il est préférable de sélectionner des tubercules de petite taille pesant de 50 à 80 g.
Il n'est pas recommandé de couper les tubercules pour les planter, car toute blessure est une porte d'entrée à la maladie. Mais s’il y a très peu de graines et qu’elles doivent être multipliées, les tubercules sont divisés.Les pommes de terre pesant jusqu'à 100 g sont coupées dans le sens de la longueur en deux parties égales. Si les tubercules sont gros, ils sont coupés en plusieurs parties, il faut s'assurer que les parties obtenues ont au moins 2-3 yeux. La coupe des pommes de terre se fait immédiatement avant la plantation, cela aidera à éviter la pourriture et les maladies des tubercules. Le couteau doit être traité au formaldéhyde après chaque tubercule.
Les pommes de terre Baltic Rose commencent à germer 15 à 20 jours avant d'être plantées dans le sol. Dans ce cas, la température de l'air doit être de 12 à 16 °C, l'humidité d'environ 85 % et l'éclairage de 200 à 400 lux. Une lumière intense est nécessaire pour garantir que les pousses ne s'étirent pas trop.
Pour éviter une surinfection des tubercules lors du tri, ils sont traités avec les fongicides Ditan, Polycarbacin, Fundazol et Prestige. En parallèle, vous pouvez traiter avec un stimulateur de croissance. La procédure de trempage dans la solution stimulante est effectuée 3 à 4 heures avant la plantation des pommes de terre.
Règles d'atterrissage
De nombreux jardiniers font des erreurs lors de la plantation. Ayant une superficie minimale pour les pommes de terre, ils placent les tubercules proches les uns des autres. La pratique montre que le placement correct des plates-bandes et la distance entre les graines jouent un rôle important dans la formation des pommes de terre.
Il existe plusieurs programmes populaires qui peuvent augmenter le rendement des pommes de terre Baltic Rose.
La plantation en rangs ou sous la pelle se fait de la manière suivante :
- Limitez la superficie du site avec des piquets dont la hauteur est égale à la largeur de l'espacement des rangs.
- Utilisez une pelle pour creuser des trous, la distance entre eux doit être d'environ 30 à 35 cm.
- La profondeur du trou dépend de la qualité du sol. Sur les sols limoneux sableux, les pommes de terre sont approfondies jusqu'à 10 cm, sur les sols limoneux, 5 cm suffisent.
- Il est plus pratique de planter ensemble.Une personne creuse des trous, un assistant verse de l'engrais dans les trous et place soigneusement le matériel de plantation.
- Saupoudrez les pommes de terre avec la terre d'un trou voisin.
- La rangée adjacente est placée à une distance d'au moins 70 cm de la précédente.
L'un des inconvénients de cette méthode est que lors de fortes pluies, les pommes de terre dans le sol s'étoufferont et commenceront à pourrir.
Dans les régions aux précipitations fréquentes et abondantes, les pommes de terre Baltic Rose sont plantées en billons. Les tubercules situés dans les billons ne souffrent pas d'eau stagnante. Pendant les pluies, l’eau s’écoule dans les rangs afin que les pommes de terre ne pourrissent pas.
Lors de la coupe des billons, une charrue ou un cultivateur est utilisé. Il reste 60 à 70 cm entre les crêtes, la hauteur de la crête est d'au moins 15 cm. Des trous de 5 cm de profondeur sont creusés dans les crêtes, la distance entre les trous est de 30 cm.
Sur les sols sableux et sableux, ce mode de plantation présente un inconvénient : les billons sèchent rapidement et nécessitent un arrosage supplémentaire en l'absence de précipitations.
Dans les régions aux précipitations rares, la méthode de plantation de pommes de terre Baltic Rose dans des tranchées est utilisée. À l'automne, des tranchées jusqu'à 30 cm de profondeur sont préparées, du fumier, du compost et des engrais organiques y sont versés. Laissez au moins 70 cm entre les rangs.
Au printemps, les tubercules sont disposés dans des rainures en laissant 30 cm entre eux et les pommes de terre sont recouvertes de terre et de matériaux de paillage.
Arrosage et fertilisation
Le premier arrosage des pommes de terre Baltic Rose est effectué après la levée. Lors de la formation des buissons, le besoin d'humidité augmente. Lors du débourrement, un arrosage est nécessaire, sinon l'ovaire sera petit. Arrosez les buissons avec de l'eau tiède préalablement collectée dans un récipient. Il est préférable d'arroser tôt le matin ou après le coucher du soleil.
Dans les grandes surfaces, la méthode d'irrigation goutte à goutte est utilisée.
La fertilisation contribue à augmenter le rendement des pommes de terre Baltic Rose. Il est conseillé d'effectuer cette procédure trois fois :
- lors de la formation des buissons. Pour 10 litres d'eau, diluez 1 cuillère à soupe. l. urée. Vous pouvez utiliser 0,5 litre de molène pour 10 litres d'eau. 0,5 litre de mélange nutritif est versé sous chaque buisson;
- lors du débourrement. Il faut dissoudre 1 verre de cendre de bois dans un seau d'eau tiède et verser 0,5 litre de la composition sous chaque racine ;
- pendant la floraison. Pour 10 litres d'eau, vous aurez besoin de 2 cuillères à soupe. l. superphosphate et 1 tasse de fumier de poulet. Cette solution est suffisante pour nourrir 20 buissons de pommes de terre.
Si la superficie de la parcelle est grande, la fertilisation peut être effectuée avec des engrais secs.
Ameublissement et désherbage
Pendant le processus de relâchement, les racines sont saturées d'oxygène et de petites mauvaises herbes. La procédure est effectuée avec soin afin de ne pas endommager les pousses ni exposer les tubercules. Le premier ameublissement est effectué une semaine après la plantation. À l'avenir, l'ameublissement et le désherbage sont effectués selon les besoins : après les arrosages et la pluie, avec une forte croissance des mauvaises herbes.
Colline
Une procédure simple – le buttage – permet d’augmenter les rendements en pommes de terre. Cet événement a lieu 2 à 3 fois par saison. Il est conseillé d'effectuer le premier buttage au moment où les cimes se sont étirées de 15 cm.Le sol humide est ratissé autour du buisson avec une houe, on obtient un petit monticule. La deuxième fois, ils montent au plus tôt après 2 semaines. Remontez une troisième fois si nécessaire.
Maladies et ravageurs
La variété de pomme de terre Baltic Rose se caractérise par une bonne résistance aux maladies courantes : jambe noire, virus Y, virus de l'enroulement des feuilles. Pour se protéger contre la pourriture et les insectes nuisibles, un traitement préalable à la plantation des tubercules est effectué.Lorsque des signes de mildiou apparaissent, vaporisez les buissons avec du sulfate de cuivre.
Lorsque les doryphores envahissent, ils sont collectés manuellement et les préparations Fastak, Karate et Benzophosphate sont utilisées pour le traitement. Vous pouvez installer un piège à insectes : placez des épluchures de pommes de terre traitées avec des produits chimiques dans les espaces entre les rangs.
Pour éviter l'apparition de vers fil-de-fer, veillez à effectuer un creusement du site avant l'hiver.
Rendement en pomme de terre
Le rendement des pommes de terre Baltic Rose varie de moyen à élevé. De 10 à 25 tubercules sont récoltés dans chaque buisson. Le rendement de la variété Baltic Rose dépend des conditions climatiques, ainsi que de l'application opportune d'engrais et d'arrosage.
Récolte et stockage
Les pommes de terre roses de la Baltique sont récoltées fin juillet - mi-août. Tout dépend du moment de la plantation et des conditions météorologiques de la région. Après la récolte des pommes de terre, elles sont laissées à l'ombre pour sécher et pailler, puis elles sont triées et envoyées au stockage. La température diminue progressivement. Les petits tubercules à planter sont sélectionnés immédiatement afin de réduire le temps passé à rechercher des semences au printemps.
Conclusion
Les pommes de terre Baltic Rose sont une variété à haut rendement qui vous permet de récolter jusqu'à 2,5 à 3 kg de récolte dans chaque buisson. Le respect des règles de la technologie agricole permet d'augmenter le rendement. Le traitement préventif des semences protège contre diverses maladies et ravageurs.
