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Malgré la rusticité de la plupart des variétés et hybrides de pommes de terre et leur simplicité, les plantes nécessitent des soins tout au long de la saison. Les mesures agrotechniques de base incluent l'arrosage - si le lit se transforme en "désert", il est impossible de récolter une bonne récolte de tubercules de haute qualité. Il est logique que le besoin en eau augmente avec l'augmentation de la température et le manque de précipitations, il est donc nécessaire d'arroser les pommes de terre à la chaleur, sinon le développement de la partie aérienne et la croissance des tubercules s'arrêtent pratiquement.
Est-il possible d'arroser les pommes de terre par temps chaud ?
Si la chaleur (30-35 °C et plus) est complétée par des pluies fréquentes et abondantes, les pommes de terre peuvent facilement se contenter des précipitations naturelles. Mais les averses courtes sont pratiquement inutiles pour les cultures maraîchères et ne peuvent remplacer l'arrosage. L'eau s'évapore très rapidement, n'ayant pas le temps de mouiller le substrat à une profondeur à laquelle les racines peuvent « l'aspirer ».
Lorsque la chaleur extérieure est complétée par une longue « sécheresse » (deux semaines ou plus), l’arrosage des pommes de terre est vital. Sinon, on ne peut pas compter sur une bonne récolte, sa « présentation » et son goût exceptionnel.Cette condition s'applique à toute la période de saison de croissance active, y compris l'arrosage des pommes de terre à la chaleur immédiatement après la plantation.
Aux stades ultérieurs du développement de la brousse, dans une telle «situation extrême», la croissance des tubercules existants s'arrête, mais la formation active de tubercules «secondaires» très petits commence - au moment de la récolte, leur diamètre varie de 8 à 10 mm à 2-3 cm.Pour un stockage à long terme et ils ne conviennent pas à un tel nettoyage.
Si vous négligez d’arroser les pommes de terre par temps chaud, vous ne pouvez pas compter sur une bonne récolte.
La nécessité d'un arrosage régulier des pommes de terre en pleine terre par temps chaud est démontrée de manière assez éloquente par l'apparence et l'état des buissons :
- arrêter la croissance et le développement ;
- tiges tombantes, perdant du tonus, douces au toucher ;
- feuilles affaissées et minces;
- la couleur des limbes des feuilles vire au vert clair pâle ou au vert jaunâtre ;
- séchage, noircissement et mort des pointes des feuilles, des tiges les plus petites et les plus fines.
Pour comprendre que les buissons « souffrent de soif », il suffit de les regarder
Vous pouvez également vous concentrer sur l'état du sol. Par temps chaud, les pommes de terre ont besoin d'un arrosage régulier si le substrat à une profondeur de 5 à 6 cm s'effrite lorsque vous essayez de le presser en une poignée. Un déficit hydrique critique est indiqué par un sol qui s’est transformé en une « croûte » épaisse et craquelée.
Ne sachant pas comment arroser les pommes de terre en cas de sécheresse, les jardiniers les mieux intentionnés transforment souvent leurs plates-bandes en « marécages ».Il ne faut cependant pas être trop zélé (aussi bien par temps chaud que par temps assez frais). Dans les sols gorgés d'eau, le risque de développer des infections fongiques augmente considérablement, principalement divers types de pourriture et de mildiou, extrêmement dangereux pour les tubercules.
Pendant la floraison, les buissons ne sont pas arrosés, mais après cela, c'est nécessaire.
Dois-je arroser les pommes de terre après la floraison par temps chaud ?
Le sol des plates-bandes de pommes de terre doit être humidifié après la floraison par temps chaud, sinon le rendement diminuera d'au moins un tiers. Le premier arrosage est effectué 4 à 5 jours après le flétrissement des bourgeons, il doit être particulièrement abondant - jusqu'à 20 litres d'eau par plante.
De plus, si la chaleur ne diminue pas, les pommes de terre sont arrosées en fonction de la température de l'air, de la fréquence et de l'intensité des précipitations naturelles. Au cours de la saison, dans les plates-bandes de variétés et d'hybrides précoces et ultra-précoces, leur nombre après la floraison peut atteindre jusqu'à 3 à 4 fois, avec des variétés mi-tardives et tardives - jusqu'à 5-6. Le taux de consommation d'eau approximatif est de 8 à 10 litres.
Cependant, 2,5 à 3 semaines avant la récolte prévue, l'arrosage des pommes de terre est arrêté, même s'il fait chaud dehors. Sinon, les tubercules deviennent « aqueux ». De ce fait, leur durée de conservation est sensiblement réduite et le risque de développer des maladies pendant le stockage augmente. Dans le même temps, le goût et la valeur nutritionnelle en souffrent.
Lorsque vous arrêtez d'arroser, vous pouvez vous concentrer sur les sommets qui jaunissent presque complètement et tombent sur le lit.
Quand arroser les pommes de terre pendant les étés secs
Lorsque des températures élevées s'établissent pendant une longue période en combinaison avec un manque de précipitations, les pommes de terre ne doivent pas être arrosées pendant les heures les plus chaudes de la journée. Au contraire, cela nuit même aux pommes de terre. Le substrat du lit de jardin forme rapidement une croûte hermétique. En cas de manque d'oxygène, le développement des tubercules ralentit considérablement ou s'arrête pratiquement. Et avec l'augmentation de la densité du sol, le nombre de pommes de terre présentant différents degrés de déformation augmente. Ils sont peu pratiques à nettoyer et ne conviennent pas au stockage à long terme.
Quel que soit le volume, sous le soleil brûlant, l'eau consommée s'évapore très rapidement
De plus, arroser les pommes de terre par temps le plus chaud peut provoquer l'apparition de brûlures - des zones de tissu jaune-brun séché - sur les feuilles. Les gouttes d'eau restant à la surface des plaques se transforment en une sorte d'analogue de lentilles - les rayons du soleil sont focalisés et « brûlent » les tissus situés en dessous. Cela arrive particulièrement souvent lorsque l'arrosage est effectué le matin.
Pour que la procédure profite aux pommes de terre, il est nécessaire d'humidifier le sol le soir, lorsque le soleil se couche déjà. Après environ une demi-heure, il est conseillé d'ameublir le sol du lit de jardin pour améliorer l'échange d'air et garantir que l'eau « s'infiltre » dans les couches plus profondes du sol.
Comment arroser les pommes de terre par temps chaud
Par temps chaud, lorsqu'il faut arroser souvent les pommes de terre, dans les petits massifs et les parcelles personnelles, les jardiniers pratiquent principalement l'arrosage le long des sillons ou de chaque buisson à la racine « individuellement ».Pour les grandes surfaces, ces méthodes ne sont pas pratiques en raison du temps et des efforts requis. Par conséquent, par exemple, lors de la culture à l'échelle industrielle, divers systèmes d'irrigation mécanisés sont utilisés.
Il est conseillé que de grosses gouttes d'eau ne tombent pas sur les plantes
L'eau froide ne convient pas pour arroser les pommes de terre par temps chaud. La température optimale est de 23-25 °C. L’eau du robinet n’est pas utilisée directement du robinet ; elle est d’abord décantée ou adoucie d’une autre manière. Il est « enrichi » en composés de chlore et de fluor, à la présence desquels les pommes de terre réagissent très négativement dans le sol.
À quelle fréquence faut-il arroser les pommes de terre par temps chaud ?
Un arrosage adéquat des pommes de terre par temps chaud en l'absence de précipitations est limité à une fois tous les 7 à 8 jours. À des températures extrêmement élevées (à partir de 35 °C), les intervalles sont réduits à 3-4 jours. Il est impossible d'indiquer avec précision la fréquence : outre la chaleur extérieure, la fréquence et l'intensité des précipitations, cela dépend de nombreux facteurs, principalement du type de sol.
Un sol meuble et « léger » retient l'eau bien moins bien qu'un sol argileux ou tourbeux « lourd ».
La méthode d’arrosage compte également. Le goutte-à-goutte vous permet de mouiller le sol de manière plus uniforme et plus profonde avec une consommation d'eau minimale. Et lorsqu’ils cultivent des pommes de terre à l’échelle industrielle dans la chaleur, ils ont souvent recours à la création d’une « suspension » de minuscules gouttelettes d’eau au-dessus des plates-bandes.
L'augmentation de l'humidité de l'air vous permet d'arroser les plantations moins souvent
Conclusion
Arroser les pommes de terre par temps chaud est non seulement possible, mais aussi nécessaire. Sinon, une « sécheresse » prolongée aura inévitablement un impact négatif sur le volume et la qualité de la récolte.Cependant, il faut tenir compte du fait qu’à différents stades de développement, les besoins en humidité des plantes changent. En conséquence, au cours de la saison, les taux de consommation d'eau et les intervalles entre les arrosages des pommes de terre par temps chaud varient considérablement.
