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Semences de sélection hollandaise bien connu des agriculteurs du monde entier. Ils sont réputés pour leur excellente germination, leur rendement élevé, leurs excellentes qualités externes et gustatives du fruit et la résistance des plantes aux maladies. Ainsi, lors du choix d'une culture aussi courante que la carotte, il serait utile de faire attention aux graines de ce producteur étranger. L'un des représentants les plus brillants de la société d'élevage Bejo, située aux Pays-Bas, est la carotte Baltimore F1. Les principales caractéristiques et description de la variété sont données ci-dessous.
Description du légume racine
Toutes les variétés de carottes sont généralement classées selon les types de variétés, conformément à la description externe, à la forme et au goût des racines. Ainsi, la variété « Baltimore F1 » est classée comme variété type Berlicum/Nantes, car elle réunit les caractéristiques suivantes :
- forme conique avec une pointe arrondie ;
- longueur des racines de 20 à 25 cm ;
- le diamètre transversal est de 3 à 5 cm ;
- poids moyen des fruits 200-220 g;
- la surface est lisse, la peau est fine ;
- les carottes ont une forme et une uniformité parfaitement uniformes ;
- la pulpe est moyennement dense, juteuse, avec une teneur élevée en carotène, sucre et substances sèches ;
- les carottes sont de couleur orange vif et ont un noyau fin ;
- Le légume racine est utilisé dans la préparation d'aliments diététiques et pour bébés, de jus vitaminés et dans la cuisine.
Des caractéristiques supplémentaires de la variété Baltimore F1 peuvent être trouvées dans la vidéo :
Il convient de noter que « Baltimore F1 » est un hybride de première génération et a été obtenu en croisant deux variétés. En grande partie grâce à cela, le légume-racine présente non seulement un excellent aspect extérieur, mais aussi un excellent goût, ainsi que quelques avantages supplémentaires. "Baltimore F1" est un analogue amélioré du célèbre hybride "Nandrin F1".
Caractéristiques agrotechniques
La variété de carotte "Baltimore F1" est zonée pour les régions du centre et du nord de la Russie. Il est recommandé de le cultiver sur des sols légers et bien drainés, comme les limons sableux ou limoneux. Si nécessaire, vous pouvez alléger le sol en ajoutant du sable, de la tourbe ou de la sciure transformée.
Un sol rugueux et compacté ne permet pas la bonne formation des racines et entraîne des déformations. Par conséquent, des lits surélevés doivent être utilisés pour semer des graines de carottes. Dans ce cas, l'épaisseur du sol doit dépasser la longueur des racines (20-25 cm). Aux stades ultérieurs de la culture, les carottes de la variété Baltimore F1 nécessitent un ameublissement régulier du sol.
Lors du choix d'un endroit pour cultiver des carottes, une attention particulière doit être accordée à l'éclairage, car sans suffisamment de soleil, le légume devient léger et fragile. Dans le même temps, les meilleurs prédécesseurs des carottes sont le chou, les oignons, les tomates, les pommes de terre et les concombres. Le schéma optimal pour semer les graines de la variété "Baltimore F1" implique la formation de rangées en maintenant une distance entre elles d'au moins 20 cm. Les graines doivent être semées à des intervalles de 4 cm. La profondeur de plantation des graines dans le sol doit être égal à 2-3 cm.Le respect de ce schéma de semis vous permettra de cultiver de grosses racines lisses et longues.
Entretien des cultures
Planter des graines de carottes dans le sol ne suffit pas pour obtenir une riche récolte. Ainsi, pendant le processus de croissance, les racines ont besoin d'être arrosées, desserrées et éclaircies. L'arrosage doit être effectué à intervalles réguliers, environ une fois tous les 2-3 jours. Le volume d'eau utilisé doit être suffisant pour humidifier le sol jusqu'à la profondeur de germination des racines. Le respect de ces règles d'arrosage permettra aux carottes de devenir juteuses, sucrées et sans craqueler.
L'éclaircissage doit être effectué deux fois pendant la période de croissance des carottes :
- la première fois 12 à 14 jours après la levée ;
- la deuxième fois 10 jours après la première éclaircie.
Les excès de croissance doivent être soigneusement éliminés afin de ne pas nuire aux plantes restant dans le sol. Il est pratique de combiner la procédure d’éclaircissage et de désherbage avec le relâchement des carottes. Pendant la période de culture, les carottes n'ont pas besoin d'une alimentation supplémentaire, à condition que des engrais soient appliqués à l'automne. Les sommités hautes (jusqu'à 40 cm) et solides témoignent de l'utilité et de la santé des carottes cultivées.
L'un des avantages de l'hybride hollandais est son rendement élevé, qui peut atteindre 10 kg/m2.
Cette caractéristique, combinée à un rendement élevé, rend la variété Baltimore F1 particulièrement demandée par les agriculteurs.
Caractéristiques du semis avant l'hiver
De nombreux agriculteurs préfèrent semer les graines de carottes avant l'hiver.Cela permet aux graines de commencer à pousser au début du printemps, lorsque le sol est aussi saturé d’humidité que possible. Avec l'aide d'une telle culture non traditionnelle, vous pouvez obtenir une récolte précoce de carottes de haute qualité en grande quantité.
Pour réussir sa croissance, les règles suivantes doivent être respectées :
- Les graines doivent être semées à la mi-novembre, lorsqu'il n'y a aucune probabilité de réchauffement prolongé. Cela empêchera la graine de germer prématurément ;
- les sillons contenant les graines doivent être remplis de sol sec et chaud ;
- le billon fini doit être recouvert d'une couche (2 cm d'épaisseur) de tourbe ou d'humus ;
- lorsque la neige tombe, former un « bonnet » de neige artificielle sur la crête ;
- au printemps, la neige peut être déneigée pour réchauffer rapidement le sol et permettre l'apparition des premières pousses ;
- Aussi, pour accélérer la germination des pousses, les billons peuvent être recouverts de polyéthylène ou de géotextile ;
- Au printemps, le sol chauffé doit être légèrement ameubli sans nuire aux rangées de cultures.
Vous pouvez en savoir plus sur le semis des carottes avant l'hiver grâce à la vidéo :
La variété Baltimore F1 présente d'excellentes caractéristiques gustatives et externes de tubercules et une excellente technologie agricole. Le rendement de cet hybride est record, ce qui rend cette culture particulièrement demandée par les agriculteurs. De telles qualités de carottes, combinées à un goût excellent, nous permettent de dire raisonnablement que la variété Baltimore F1, élevée en Hollande, est l'une des meilleures. C'est pourquoi, chaque année, il compte de plus en plus d'admirateurs parmi les jardiniers expérimentés et novices.
