Les carottes sont cultivées depuis longtemps en Russie. Autrefois, nos ancêtres l’appelaient la reine des légumes. Aujourd'hui, le légume racine n'a pas perdu de sa popularité. On peut le voir dans presque tous les jardins, et le nombre de variétés de cette culture représentées est de plusieurs centaines. Choisir la meilleure peut être assez difficile, car chaque variété a ses propres caractéristiques gustatives et agrotechniques. Cependant, à partir du nombre total, nous pouvons distinguer les types de plantes-racines particulièrement demandées par les jardiniers. Il s'agit notamment des carottes "Bolero F1".
Description du légume racine
"Bolero F1" est un hybride de première génération. Il a été sélectionné par la société de sélection française Vilmorin, fondée en 1744 et leader mondial dans la production de semences. Dans notre pays, l'hybride est inscrit au registre d'État et zoné pour la région centrale.
Conformément aux caractéristiques extérieures et aux paramètres géométriques du tubercule, la variété Bolero F1 est classée variété Berlicum/Nantes. La forme des carottes est cylindrique, la longueur moyenne est de 15 à 20 cm, le poids moyen varie entre 100 et 200 g. La pointe du légume est ronde. Vous pouvez voir les racines de la variété Bolero F1 sur la photo :
La couleur des carottes Bolero F1 est orange vif, en raison de la teneur élevée en carotène (13 mg pour 100 g de pulpe). Son goût est excellent. La variété se caractérise par une jutosité et une douceur particulières. La pulpe contient environ 8 % de sucre et 12 % de matière sèche.Le légume racine peut être utilisé à la fois pour la consommation fraîche, pour faire des jus, des purées, ainsi que pour la mise en conserve, le stockage à long terme et la congélation.
Règles de semis
Chaque variété végétale possède ses propres caractéristiques agrotechniques dont il convient de tenir compte lors de sa culture. Ainsi, les carottes de la variété « Bolero F1 » dans des conditions de latitude climatique moyenne doivent être semées au plus tôt à la mi-mai, lorsque le sol est suffisamment réchauffé et saturé d'humidité.
Le choix du site pour semer les graines de carottes revêt une importance particulière. Il est préférable de cultiver la culture dans des zones bien éclairées et aérées. Cela permettra à la plante de former rapidement une grande culture de racines à part entière et de protéger les cultures des mouches de la carotte.
Une autre condition pour une culture réussie des carottes Bolero F1 est la présence d'un sol meuble et nutritif. Il est recommandé de soigner sa création à l'automne, en introduisant une quantité suffisante d'humus dans le sol (0,5 seau pour 1 m2). Au printemps, le site doit être creusé et des billons élevés doivent être formés, d'au moins 20 cm d'épaisseur. Dans le même temps, le limon sableux est considéré comme le meilleur sol pour les plantes-racines, et si un sol plus lourd prédomine sur le site, du sable, de la tourbe et de la sciure de bois transformée doivent y être ajoutées.
Les sélectionneurs ont proposé un système de culture de carottes de la variété Bolero F1. Ainsi, les graines doivent être semées en rangées dont la distance doit être d'au moins 15 cm. Les graines doivent être placées sur une rangée avec un intervalle de 3 à 4 cm, à une profondeur de 1 à 2 cm.
Après avoir semé les graines, il est recommandé d'arroser généreusement les plates-bandes et de les recouvrir de polyéthylène. Cela empêchera la germination massive herbe avant l'apparition des pousses.
Entretien des cultures
Les graines de carottes sont très petites et lors du semis, il est assez difficile de respecter strictement les intervalles entre elles. Par conséquent, 2 semaines après le jour de la germination des graines, il est nécessaire d'éclaircir les jeunes pousses. Vous devez retirer les plantes en excès avec beaucoup de soin, sans endommager les racines restantes. Si nécessaire, une nouvelle éclaircie est réalisée au bout de 10 jours. Pendant le processus d'éclaircissage, les carottes sont détachées et désherbées.
Les carottes doivent être arrosées une fois tous les 3 jours. Dans ce cas, le volume d'eau doit être suffisant pour humidifier le sol jusqu'à la profondeur de germination des racines. Un bon arrosage est la condition la plus importante pour faire pousser de belles carottes juteuses et savoureuses. Les violations de ce processus peuvent conduire aux situations suivantes :
- un arrosage excessif après une sécheresse prolongée entraîne le craquelage des carottes;
- un arrosage abondant et fréquent provoque un manque de goût sucré et un grossissement des racines;
- Un arrosage régulier en surface entraîne la formation de racines de forme irrégulière.
Il est préférable d'arroser les carottes le soir, après le coucher du soleil, car l'humidité restera ainsi plus longtemps dans le sol.
Pour que les carottes Bolero F1 mûrissent, il faut 110 à 120 jours à compter du jour du semis. Ainsi, après avoir semé les graines à la mi-mai, la récolte devrait être programmée pour la mi-septembre.
Le rendement moyen de la variété Bolero F1 est de 6 kg/m2Cependant, dans des conditions particulièrement favorables, vous pouvez obtenir la quantité maximale de carottes de cette variété - 9 kg/m2.
Les principales étapes et règles de la culture des carottes sont décrites en détail dans la vidéo :
La variété de carottes "Bolero F1" est un éminent représentant de la sélection étrangère. Il est sans prétention à entretenir, a une germination de près de 100 % et résiste aux maladies, à la sécheresse et aux températures élevées. Même un agriculteur débutant peut le cultiver. Dans le même temps, en remerciement pour des soins même minimes, la variété « Bolero F1 » offrira à l'agriculteur une riche récolte de délicieux légumes.