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Les avis sur les pommes de terre du Jura émanant des jardiniers qui ont acheté des graines de marque et cultivé la variété Isle of Jura sont les plus positifs. Après traitement thermique, les tubercules de table ont un goût et une consistance agréables. La plante est peu sensible aux maladies courantes.
Description de la variété de pomme de terre Jura
Île du Jura - développé par des éleveurs de Grande-Bretagne. Elle est inscrite au registre d'État du pays depuis 2007 ; outre la société étrangère, le créateur national de la variété, New Potato LLC de la région de Moscou, a été nommé. Arbustes jurassiens de taille moyenne, de type intermédiaire, à tiges fortes et semi-dressées. Les grandes feuilles sont vert foncé avec des bords légèrement ondulés. En juin, les tiges florales poussent sur des tiges individuelles de la variété Jura. Les corolles sont blanches et grandes.
Les tubercules ovales de la variété de pomme de terre Jura, comme on le voit sur la photo, sont allongés. Les yeux sont peu localisés, petits, petits. La peau lisse est jaune-beige, fine après creusement, devenant progressivement plus grossière au cours du stockage. Les pousses claires sont épaisses et blanchâtres.La pulpe est crémeuse-jaunâtre, ce qui indique la présence d'une grande quantité de bêta-carotène.
Les tubercules de la variété Jura destinés à la table appartiennent au type culinaire BC :
- universel;
- modérément farineux;
- la pulpe est légèrement bouillie.
Selon la technologie de culture agricole et les conditions météorologiques, la teneur en amidon des pommes de terre mi-précoces varie de 12 à 16 %. Les chiffres correspondent aux indicateurs moyens du niveau d'accumulation de la substance dont dépend l'ébullition du tubercule. Les dégustateurs ont attribué à la variété une note gustative de 4 à 5 points.
Avantages et inconvénients de la variété Jura
Les pommes de terre se sont révélées à haut rendement et rustiques dans des conditions estivales fraîches et des pluies fréquentes, typiques des régions de la région centrale, où la variété est recommandée pour la culture. Les tubercules se forment et prennent rapidement du poids. La variété commence à être déterrée 65 à 80 jours après la levée. Au fil des années de culture, les jardiniers ont dressé une liste des avantages des pommes de terre de l'Île du Jura :
- production précoce;
- bon rendement dans le groupe des variétés mi-précoces;
- haute qualité marchande des tubercules;
- excellente qualité de conservation;
- Polyvalence;
- goût agréable des plats;
- sans prétention aux conditions météorologiques de la Russie centrale ;
- résistance à un certain nombre de maladies.
Si les inconvénients incluent le manque d'exigence spécialement sélectionné par les sélectionneurs face à des conditions météorologiques plutôt rudes, alors l'inconvénient de cette variété est qu'elle n'est pas adaptée aux sécheresses. L'île du Jura est le fruit de l'imagination d'agronomes écossais, où les régions sont plus susceptibles de souffrir de pluies abondantes, mais pas de périodes sèches.
Plantation et entretien des pommes de terre de l'Île du Jura
La variété doit être plantée et cultivée en utilisant une technologie agricole standard.Les pommes de terre se développent bien après la plantation de céréales, de légumineuses et de melons l'année dernière, ainsi qu'après le chou, les betteraves et les carottes.
Sélection et préparation d'un site d'atterrissage
Pour la variété de pomme de terre Île du Jura, la parcelle est préparée à l'automne en enrichissant chaque mètre carré de nutriments :
- avant le labour, ajoutez 6 à 8 kg d'humus ou de fumier ;
- 30 g de superphosphate ;
- Vous pouvez ajouter de l'humus avant la culture du printemps ;
- Directement lors de la plantation, 130 à 180 g de cendre de bois sont déposés au fond du trou.
Préparation du matériel de plantation
Les tubercules de pomme de terre du Jura, selon la description de la variété, les photos et les critiques, forment de fortes pousses lumineuses après une préparation spéciale. Un mois avant la plantation, les plants de pommes de terre sont sortis des caves et mis à la lumière pour la germination. Les tubercules sont disposés en 2-3 couches dans des caisses en bois ou en plastique et placés dans une pièce lumineuse et fraîche. La température ne doit pas dépasser + 14-15 °C afin que les pousses ne s'étirent pas. Après une vernalisation appropriée, les pousses atteignent 0,5 à 1,2 cm.
Règles d'atterrissage
Dans le but d'obtenir une riche récolte de la variété Jura, ils adhèrent aux règles généralement acceptées :
- la plantation est effectuée lorsque le sol à la profondeur de placement des pommes de terre se réchauffe jusqu'à 10-12 °C ;
- sur les loams structurés et les loams sableux, la profondeur du trou pour la variété mi-précoce est de 8 à 10 cm ;
- sur des sols argileux lourds, les pommes de terre du Jura sont plantées à une profondeur de 5 à 6 cm ;
- schéma de placement optimal pour un petit buisson de l'île du Jura - 50x60 cm;
- L'emplacement des pousses légères lors de la plantation n'affecte pas le rendement des pommes de terre.
Arrosage et fertilisation
À en juger par les caractéristiques de la variété et les avis sur les pommes de terre du Jura, la culture qui aime l'humidité est régulièrement arrosée en cas de précipitations insuffisantes :
- le début de l'arrosage - dans la phase de 13-15 cm de hauteur de tige, 2,5-3,5 litres pour chaque plante ;
- lorsque les bourgeons se forment, les buissons sont arrosés avec 6 à 7 litres ;
- pendant la période de formation des tubercules, ils donnent 10 à 12 litres.
Les engrais organiques ne suffisent pas pour un bon rendement de la variété Jura. Les pommes de terre sont nourries avec des engrais minéraux et organo-minéraux complexes :
- « AVA » ;
- « Kemira » ;
- « Cristal » ;
- « ADM » ;
- "Bulba" et autres.
Après le premier arrosage ou plus tôt, une alimentation foliaire est effectuée. Pour traiter les feuilles, préparez un mélange dans 10 litres d'eau :
- 90-110 g d'urée ;
- 150 g de monophosphate de potassium ;
- 5 g d'acide borique.
Après 2-3 semaines, nourrissez-le à nouveau de la même manière, mais à une concentration plus élevée - pour 5 litres d'eau.
Ameublissement et désherbage
Les plantations de pommes de terre sont régulièrement entretenues. Après l'arrosage, ameublissez le sol avec des outils légers sans endommager les tubercules. Mauvaises herbes supprimé.
Colline
Les caractéristiques de la pomme de terre du Jura soulignent que la variété aime l'humidité. Le buttage contribuera à créer un environnement propice à la prise de poids des tubercules. Montez dans un sol humide, formant des crêtes autour du buisson. Parfois, des billons sont réalisés à une hauteur de tige de 3 à 5 cm en cas de menace de gel. Le buttage est effectué 2 à 3 fois jusqu'à la floraison.
Maladies et ravageurs
Les pommes de terre du Jura sont résistantes au cancer, à la gale commune, à la patte noire et au mildiou des tubercules, et ne sont pas affectées par le nématode doré. Si les champignons du mildiou commencent à se propager tôt, les plantes peuvent en souffrir. Une pulvérisation préventive avec les fongicides « Oxyx » et « Ridomil » est recommandée.
Pour protéger les tubercules des vers fil-de-fer et des vers-gris, éliminez les mauvaises herbes autour de la zone de pomme de terre. Les insecticides sont utilisés contre les pucerons et les aleurodes. Les doryphores de la pomme de terre sont contrôlés par des préparations spéciales.
Rendement en pomme de terre
La masse des tubercules de la variété Jura est de 90 à 190 g. De 6 à 10 pommes de terre se forment dans le nid. Dans un chalet d'été, vous pouvez obtenir 1 à 2 kg de chaque buisson, ce qui dépend de la fertilité du sol, de la régularité des arrosages et de la fertilisation.
Récolte et stockage
Les tubercules de l'Île du Jura ont une longue durée de vie : 95 % de la récolte est conservée. Creusez les pommes de terre nouvelles lorsqu'elles ont la taille d'un œuf de poule. Parfois, ils déterrent un buisson, prennent des tubercules plus gros et les autres continuent de prendre du poids. Les pommes de terre mi-précoces sont complètement retirées si la peau devient forte. Les tubercules sont séchés et stockés.
Conclusion
Les critiques de pommes de terre du Jura confirment la description d'une variété stable et productive à maturité mi-précoce. Le respect des pratiques agricoles recommandées garantira une bonne récolte de tubercules. Selon leurs caractéristiques, les pommes de terre conviennent à la culture dans la zone médiane.
