Contenu
- 1 Description de la variété de pomme de terre Banba
- 2 Qualités gustatives des pommes de terre Banba
- 3 Avantages et inconvénients de la variété
- 4 Planter et entretenir les pommes de terre Banba
- 5 Maladies et ravageurs
- 6 Rendement en pomme de terre
- 7 Récolte et stockage
- 8 Conclusion
- 9 Avis sur la variété de pomme de terre Banba
Les pommes de terre sont considérées comme faisant partie intégrante de l’alimentation quotidienne. La description de la variété de pomme de terre Banba, des photos et des critiques indiquent les capacités prometteuses de la culture. La variété est cultivée à la fois à des fins commerciales et pour un usage domestique. Il est avantageux de la cultiver dans n’importe quel type de sol, car la plante résiste à de nombreuses maladies.
Description de la variété de pomme de terre Banba
Des scientifiques néerlandais et irlandais ont obtenu des pommes de terre Banba de haute qualité grâce à des essais sélectifs de croisement de variétés de solanacées. Au cours des expériences, des graines de pommes de terre d'Estima et de Sleni ont été utilisées. La variété est jeune et est apparue sur le marché russe il y a plusieurs années. En peu de temps, il a réussi à gagner en popularité parmi les jardiniers et les jardiniers en raison de son goût et de ses techniques de culture agricole sans prétention.
La production nationale de la variété est prévue pour 2018-2019, le matériel végétal sera donc importé d'Europe pendant encore plusieurs années. Les buissons matures atteignent 50 à 60 cm de hauteur.Le feuillage est vert foncé, la tige jaunit plus près de la base des racines. La feuille a une forme régulière et légèrement ondulée ; les fleurs sont blanches et ont une longue période de floraison. En termes de période de fructification, il appartient aux variétés mi-précoces.
La variété produit une récolte de haute qualité et savoureuse. Les tubercules sont de forme lisse, ovale ou ronde-plate. Les pommes de terre Banba résistent aux dommages mécaniques. Le rendement commercial représente 90 à 95 % de toutes les pommes de terre. Les tubercules ont de 5 à 12 yeux peu profonds. Il y a des tubercules allongés. La peau est fine, jaune foncé ou brun clair. La pulpe, riche en amidon, est de couleur jaune pâle.
Qualités gustatives des pommes de terre Banba
Les dégustateurs attribuent 4,9 points pour le goût de la variété de pomme de terre Banba sur une échelle de cinq points, qui met l'accent sur la qualité des tubercules. Les pommes de terre ont un goût sans amertume, bien que la matière sèche soit présente à hauteur de 20%. La chair est croustillante et difficile à couper. La variété est idéale pour la friture, les frites et les chips. Après traitement thermique, les tubercules ne se désagrègent pas, parfois la peau se fissure, mais le goût ne se détériore pas.
Les fleurs et les pousses contiennent des alcaloïdes, elles ne sont donc utilisées en médecine traditionnelle que sous forme fraîche. La purée de pommes de terre est utilisée pour l'alimentation, les maladies cardiaques et les perturbations du tractus gastro-intestinal. La variété Banba crue est utilisée pour les compresses contre les maux de gorge, les douleurs aux jambes et la gastrite.
Avantages et inconvénients de la variété
Sur la base des critiques et des caractéristiques de la variété de pomme de terre Banba, les jardiniers notent les inconvénients suivants :
- Les tubercules poussant au soleil deviennent rapidement verts et ne sont pas propres à la consommation ;
- faible résistance au mildiou des tubercules;
- ne tolère pas bien le gel.
Avantages des pommes de terre Banba :
- résistance à la sécheresse;
- immunité au mildiou du feuillage, à la gale;
- bon goût;
- utilisation universelle des tubercules;
- longue durée de conservation;
- transportabilité sur de longues distances;
- non endommagé lors de la récolte ;
- tubercules nutritifs, présence de vitamines C, B6;
- récolte commercialisable.
Planter et entretenir les pommes de terre Banba
Les variétés irlandaises s'adaptent assez bien à tous les types de sols et de conditions de croissance. Dans n'importe quelle zone climatique de Russie, la pomme de terre Banba s'adapte rapidement et produira dans tous les cas une récolte importante. Cependant, pour obtenir une récolte abondante et de haute qualité, les règles agrotechniques de plantation de pommes de terre doivent être respectées.
Sélection et préparation d'un site d'atterrissage
Dans certaines régions du pays, la qualité des sols laisse beaucoup à désirer, c'est pourquoi les sols acides, salins ou neutres doivent être fertilisés fréquemment. Sinon, les pommes de terre ne se développeront pas bien. Banba pousse bien sur les sols limoneux et noirs. Le coin salon doit être bien éclairé par le soleil, sinon une ombre partielle fera l'affaire. Le site d'atterrissage doit être clôturé. Les jeunes buissons sont très faibles et peuvent ne pas résister aux vents. Pour éviter que la variété ne dégénère, vous devez changer de lieu de plantation tous les 3-4 ans.
À l'automne, le sol est creusé avec des superphosphates, qui ne commenceront à agir qu'au printemps. Avant la plantation, le sol est profondément creusé et désinfecté : pulvérisé avec une solution très concentrée de permanganate de potassium ou de produits chimiques. Pour éviter que la solution ne brûle le sol et ne se répande uniformément, il est nécessaire de herser le sol.Selon le modèle de plantation, ils font des rangées, des trous ou les plantent sous une pelle à baïonnette. La distance entre les rangées est de 30 à 40 cm pour 1 carré. m plantez 5 à 6 buissons de pommes de terre Banba.
Préparation du matériel de plantation
La préparation du matériel commence par une inspection des tubercules achetés. Les pommes de terre endommagées, molles, ridées ou desséchées ne conviennent pas. Pour planter, les tubercules de la variété Banba doivent germer. L'apparition rapide des germes se produit sous une lumière artificielle constante. Une palette ou une caisse de pommes de terre est installée dans une serre ou une pièce ordinaire. Les yeux doivent être dirigés vers le haut. Les tubercules sont pulvérisés avec des stimulants de croissance pendant 2-3 jours.
À basse température, les pommes de terre sont saupoudrées d'argile, de sable et les fissures sont remplies de papier. La germination se fait une semaine avant la plantation. Le matériel de plantation est prêt à être planté lorsque les pousses atteignent 3 à 5 cm. Pour la plantation, ne prenez pas de grosses pommes de terre Banba, vous pouvez prendre des tubercules moyens ou petits avec un grand nombre d'yeux. Sans matériel, vous pouvez disposer les pommes de terre sur des feuilles de papier journal et les recouvrir de sciure de bois. Dans de telles conditions, la pulvérisation est effectuée une fois par jour, car la sciure retiendra longtemps l'humidité.
Règles d'atterrissage
L'heure d'atterrissage est sélectionnée approximativement. La fin mai ou le début juin sont appropriés, lorsque le sol et l'air ont une température positive constante de + 15-20°C. Cependant, un semis tardif réduit le rendement. Un engrais complexe à base de cendre de bois, de pelure d'oignon et d'une petite quantité de fumier est ajouté aux trous ou aux plates-bandes creusés. Seules de la chaux éteinte sèche et du compost sont ajoutés aux sols acides.
La profondeur du rang et de la fosse est réduite - 20 à 30 cm, car lorsqu'on creuse profondément, le sol doit être meuble de tous les côtés pour les pommes de terre. Cela n’entravera pas le développement des pousses.Les pommes de terre sont plantées avec leurs pousses vers le haut à une distance de 25 à 30 cm, puis saupoudrées de terre et le sol est hersé pour niveler la zone.
Arrosage et fertilisation
L'arrosage commence après 3-4 jours de plantation. Les pousses ont le temps de s'acclimater et de commencer à pousser. Le premier mois, arrosez 2 à 3 fois par semaine et surveillez l'état du sol. Le sol ne doit pas être sec, craquelé ou gorgé d’eau. Après l'apparition des jeunes tiges, les pommes de terre Banba ne peuvent plus être remplies d'eau, l'arrosage est donc réduit à 2 fois par semaine. Il suffit d'arroser une plante adulte une fois par semaine, même si par temps sec, le nombre d'arrosages est augmenté.
La fertilisation se fait au moment de la plantation, puis toutes les 2-3 semaines. Les pommes de terre sont en outre fertilisées avec des stimulants de croissance lors des premiers arrosages. Au moment de la floraison, la variété Banba est nourrie avec des phosphates et une solution de salpêtre. Les suppléments d'azote ont un effet positif sur la croissance des tubercules, c'est pourquoi une petite quantité de la substance est ajoutée au sol une semaine après la floraison. Un mois avant la récolte, ajoutez une petite quantité de molène ou de compost au sol.
Ameublissement et désherbage
Le sol est ameubli avant chaque arrosage et en cas de stagnation notable du sol. Ensuite, si nécessaire, soulevez le sol pour améliorer l’apport d’oxygène aux plantes-racines. Avant le buttage, il est nécessaire de procéder au désherbage et au desserrage. Pour le désherbage, utilisez un râteau ou une houe de jardin, qui n'endommageront pas la jeune variété de pomme de terre Banba. Après les pluies acides, il est nécessaire d'arroser les pommes de terre et d'ameublir le sol. Le désherbage est effectué toutes les 2-3 semaines, les racines résiduelles sont éliminées lors de l'arrosage. herbe.
Colline
Les pommes de terre de la variété Banba sont buttées lorsque les tiges des plantes atteignent 15 à 20 cm. Dans un premier temps, le buttage est effectué pour chaque buisson.2 semaines avant la floraison, les pommes de terre sont buttées d'affilée. Le paillage se fait avec du foin, de la sciure de bois grosse ou petite. Lors du paillage, l'arrosage est effectué une fois par semaine - l'humidité dure longtemps. Ensuite, à chaque alimentation avec de l'engrais sec, les buissons sont légèrement buttés.
Maladies et ravageurs
D'après les photos fournies par les jardiniers et la description de la variété, la pomme de terre Banba est attaquée :
- doryphore de la pomme de terre;
- les chenilles;
- des limaces.
À titre préventif, la variété Banba est pulvérisée avec des produits chimiques Colorado et Tornado, et les doryphores sont éliminés manuellement. Pour les limaces, utilisez du sulfate de cuivre, du soufre ou de la poussière. Immunisées contre la gale commune et poudreuse, les pommes de terre sont extrêmement instables face au mildiou des tubercules. L'apparition de maladies fongiques est évitée par :
- transformer les pommes de terre avant la plantation;
- date de plantation précoce ;
- rotation des cultures;
- planter sans épaississement;
- traitement des pommes de terre adultes de la variété Banba avec des fongicides ;
- désherbage en profondeur.
Rendement en pomme de terre
Jusqu'à 5 à 6 kg sont collectés dans la brousse après que des soins appropriés aient été prodigués pendant la culture. Le poids moyen des pommes de terre commerciales est d'environ 100 à 150 g. Le rendement maximum sur 10 acres est de 180 à 210 kg. Les plantes-racines se développent rapidement et sont prêtes à être récoltées au bout de 80 à 85 jours ; le premier creusement est effectué au bout de 60 à 70 jours. La qualité marchande de la récolte est de 96 à 98 %, la qualité de conservation est de 95 %.
Récolte et stockage
Les pommes de terre sont déterrées au début ou à la mi-août. Il n'est pas recommandé de retarder la récolte - la peau de la pomme de terre devient épaisse et rugueuse au toucher. Avant le stockage, la récolte est laissée au repos et séchée au soleil pendant 3 à 4 jours. Les tubercules sont triés selon ceux propres à la consommation, à la vente et aux déchets. Les pommes de terre de la variété Banba sont conservées dans un endroit sec et sombre à une température de 0 à + 3-5°C.La durée de conservation augmentera si, après tri, les tubercules sont traités avec une faible solution de manganèse et les pommes de terre sont saupoudrées de sable.
Conclusion
La description de la variété de pomme de terre Banba, des photos et des avis, ainsi que le respect des règles d'entretien agrotechniques vous aideront à obtenir une récolte savoureuse et de haute qualité. La variété Banba est fiable une fois cultivée. De nombreux jardiniers et jardiniers recommandent la vente de pommes de terre.
