Pomme de terre Barin: caractéristiques de la variété, avis

La sélection russe rattrape lentement mais sûrement la sélection européenne : au cours des dernières années, les scientifiques ont développé de nombreuses variétés et hybrides de haute qualité. Désormais, l'agriculteur n'a plus besoin de se creuser la tête et de dépenser beaucoup d'argent pour acheter des pommes de terre plantées à l'étranger - il existe une alternative intéressante dans le pays. La pomme de terre Barin est capable de rivaliser avec les variétés les plus productives et les plus résistantes de la culture. Cette pomme de terre plaît par son excellent goût, sa présentation et sa simplicité envers le sol. Barin présente également quelques défauts qui peuvent être facilement corrigés si vous suivez les règles de plantation et d'entretien.

Une description de la variété de pomme de terre Barin est donnée ci-dessous. Toutes les informations disponibles sur cette variété nouvelle mais très réussie sont rassemblées ici.

Caractéristiques des pommes de terre domestiques

La variété de pomme de terre Barin a été inscrite au registre national des cultures agricoles en 2014, c'est-à-dire que la culture n'est cultivée dans les champs et potagers russes que depuis quelques années seulement. Le « parent » de la nouvelle pomme de terre était un hybride ouralien très populaire – Baron, célèbre pour sa résistance aux facteurs externes et son rendement élevé.

Attention! La variété Barin n'a jusqu'à présent été zonée que pour la région centrale de la Russie, sa culture dans des conditions climatiques difficiles (étés très chauds ou, au contraire, froids, printemps longs, précipitations insuffisantes ou excessives, etc.) n'est pas recommandée.

Lors d'essais dans les champs près de Moscou, Barin s'est réjoui de son rendement remarquable, qui a conquis le cœur des agriculteurs locaux.

Description détaillée de la variété de pomme de terre Barin du titulaire du droit d'auteur - Institut de recherche sur la culture de la pomme de terre du nom d'A.G. Lorha :

  • délais maturation déterminer en moyenne, bien que les tubercules soient prêts à être déterrés dans les 70 à 80 jours suivant la levée ;
  • les jeunes tubercules peuvent être déterrés déjà 50 jours après la plantation des pommes de terre ;
  • les buissons sont puissants, hauts - environ 50 cm;
  • les tiges sont dressées, avec des pousses latérales légèrement déviantes sur les côtés ;
  • les feuilles sont de taille moyenne, de couleur émeraude et ont un bord légèrement ondulé ;
  • les inflorescences sont grandes, les fleurs sont rose-violet ;
  • Les pommes de terre de Barin sont arasées, leur forme est ovale ;
  • la peau est lisse, beige pâle, plutôt fine ;
  • il y a peu d'yeux à la surface, ils sont peu profonds, les pousses sont de couleur rose ;
  • la pulpe a une teinte jaune clair, dense, non aqueuse ;
  • le poids moyen des tubercules de Barin est de 80 à 120 grammes - les pommes de terre peuvent être qualifiées de grosses ;
  • sous chaque buisson mûrissent huit à douze tubercules commerciaux, il y a peu de petites pommes de terre ;
  • La variété de pomme de terre Barin a un goût excellent : la chair est tendre, légèrement sucrée et ne déborde pas ;
  • la teneur en amidon des pommes de terre est moyenne – 13-15 % ;
  • Le barin est le plus approprié pour la friture, la préparation de salades, de soupes, l'ébullition et le ragoût - la variété est destinée à une utilisation à table ;
  • le rendement de la variété Barin est estimé comme élevé et très élevé - environ 1,5 kg par buisson, 280 à 300 kg sont récoltés par acre, et avec des soins appropriés et une nutrition suffisante, vous pouvez obtenir 400 kg d'excellentes pommes de terre par acre ;
  • Les experts estiment la valeur marchande de Barin entre 96 et 97 % ;
  • les tubercules tolèrent bien le transport et conviennent au stockage à long terme ;
  • la variété russe possède une excellente immunité contre le cancer de la pomme de terre et le virus Y ;
  • Barin souffre également rarement du mildiou des tubercules et des sommités - la résistance est moyenne ;
  • la gale et les nématodes constituent un grave danger pour la variété - une prévention obligatoire est requise ;
  • Les pommes de terre Barin sont sans prétention quant à la composition et au type de sol et seront capables de produire des rendements normaux même sur des sols argileux lourds (le meilleur Les indicateurs de rendement porteront sur les loams légers et les grès).

Important! Les pommes de terre Barin sont également parfaites pour un usage industriel : elles font d'excellentes chips, frites et autres produits. De plus, lors du traitement de la variété, un minimum de déchets est obtenu (la surface des tubercules est lisse, la peau est fine et il y a peu d'yeux).

Avantages et inconvénients

Grâce au rendement élevé des pommes de terre Barin, les propriétaires de petites parcelles de terrain et de chalets d'été standards peuvent cultiver suffisamment de racines pour leurs propres besoins. En plantant plusieurs seaux de plants de pommes de terre, il est tout à fait possible de récolter des dizaines de kilos de gros et beaux tubercules.

Les pommes de terre Barin gagnent rapidement en popularité, car la variété présente de nombreux avantages :

  • grande productivité;
  • aspect attrayant des tubercules;
  • pommes de terre de gros calibre;
  • goût très agréable ;
  • maturation précoce;
  • aptitude au stockage et au transport ;
  • bonne immunité;
  • peu exigeant pour les sols.
Attention! Les avis sur la variété de pomme de terre Barin sont pour la plupart positifs. Cependant, l’agriculteur doit tenir compte du fait que la variété est encore très « jeune » et qu’il existe peu d’informations fiables à son sujet. Dans tous les cas, les pommes de terre russes méritent l'attention des jardiniers, des estivants et des agriculteurs.

Les pommes de terre domestiques ne présentent pas d'inconvénients majeurs. Les agriculteurs ne parlent que de la légère résistance de la variété Barin à la gale du tubercule et de sa sensibilité aux nématodes, qui provoquent une croissance lente et un flétrissement des sommités. Il est très facile d'éliminer même ces défauts : il suffit de traiter les buissons de pommes de terre avec des préparations spéciales plusieurs fois au cours de l'été.

Technologie agricole

Les jardiniers doivent comprendre que même les meilleures variétés de pommes de terre d'élite nécessitent des soins appropriés et une plantation appropriée. Barin est une variété sans prétention, mais pour obtenir une récolte impressionnante, l'agriculteur devra travailler dur.

Sélection d'un emplacement

Comme toute pomme de terre, Barin aime les zones ensoleillées dans les espaces ouverts. S'il n'y a pas assez de soleil, les pommes de terre se développeront plus lentement que prévu et commenceront à se faire mal et à se faner. La surhumidification est également dangereuse : stagnation de l'humidité ou fuite des eaux souterraines.

Conseil! Vous ne devez pas planter de pommes de terre là où ont poussé des solanacées (tomates, poivrons, aubergines) la saison dernière, car les maladies de ces plantes sont les mêmes.

Préparation du sol

Vous devez commencer à préparer la prochaine saison à l’automne. Pendant cette période, le sol du chantier est creusé jusqu'à la profondeur d'une baïonnette. Après cela, vous pouvez épandre des engrais : fumier pourri, fientes d'oiseaux, superphosphate, cendre de bois. Avec l'arrivée de la chaleur printanière, le sol fertilisé est à nouveau déterré.

Les agriculteurs expérimentés recommandent d'enrichir le sol avec de l'engrais vert (par exemple de la moutarde). Ces plantes sont semées quelques semaines avant la plantation des pommes de terre et immédiatement avant de planter les tubercules, le sol est creusé avec les pousses.

Sélection et préparation des graines

Il est préférable de sélectionner des plants de pommes de terre de la variété Baron à l'automne. Les tubercules pesant jusqu'à 70 grammes, dont la longueur ne dépasse pas 4 à 5 cm, sont optimaux pour la plantation. Tout le matériel de plantation doit être inspecté pour déceler tout dommage (mécanique, signes d'infection ou de pourriture).

Environ un mois avant la plantation prévue, il est recommandé de traiter les tubercules de Baron avec une solution faible de manganèse (une dizaine de cristaux par litre d'eau). Après cela, les pommes de terre sont séchées et placées dans des caisses en bois en une seule couche pour la germination.

Important! Les pommes de terre Baron doivent être germées dans un endroit chaud et lumineux avec une température constante de 10 à 15 degrés.

Au moment de la plantation, les tubercules doivent avoir des pousses épaisses et courtes dont la longueur ne dépassera pas 1 à 2 cm.

Technologie d'atterrissage

Les pommes de terre de la variété Barin doivent être plantées comme suit :

  1. Creusez des trous d'environ 18 à 20 cm de profondeur avec un intervalle de 45 à 50 cm. Vous pouvez planter ces pommes de terre dans des tranchées : la profondeur sera la même et les pommes de terre sont disposées de manière à ce qu'il y ait au moins 45 cm entre les tubercules adjacents.
  2. Une pomme de terre est placée dans chaque trou de manière à ce que les grosses pousses du tubercule « regardent » vers le haut.
  3. Maintenant, les pommes de terre sont recouvertes de terre. La terre ne doit recouvrir que les pousses ; ne recouvrez pas les pommes de terre d'une couche de terre trop épaisse.
  4. La plantation se termine par un nivellement minutieux du sol à l'aide d'un râteau.

Attention! Il est nécessaire de niveler le sol, car de cette façon, les tubercules recevront plus d'air et la circulation de l'humidité sera normalisée.

Règles de soins

Le Barin, comme toute autre pomme de terre, devra être entretenu dans la première moitié de l'été.Pour obtenir une récolte record de cette variété de pomme de terre, il faut déployer beaucoup d'efforts : arrosage, buttage, fertilisation et culture des buissons.

Tous les soins apportés à la variété Barin comprennent plusieurs étapes :

  1. Certains jardiniers sous-estiment les avantages buttage buissons de pommes de terre. Saupoudrer de terre sur les racines de la plante protège les tubercules de la surchauffe, minimise le risque d'infection des buissons par diverses infections et favorise la rétention d'humidité. Il est recommandé de butter les pommes de terre Barin au moins deux fois par saison. Lorsque les pousses atteignent 15 cm, le sol est ratissé pour la première fois, la procédure est répétée après environ trois semaines - à ce moment-là, les monticules sont légèrement augmentés, ce qui les rend encore plus hauts.
  2. Si nécessaire, des plates-bandes de pommes de terre sont nécessaires se débarrasser de herbe. Cela doit être fait, car l'herbe entrave la circulation de l'air, devient un environnement propice au développement de parasites et d'infections et enlève les nutriments et l'humidité des pommes de terre.
  3. La variété Barin tolère bien la sécheresse, elle est donc souvent eau pas besoin de pommes de terre. Pendant la saison des pluies, il faut oublier complètement l'arrosage, il suffit d'ameublir régulièrement le sol pour éviter la formation d'une croûte épaisse.
  4. Pour un développement et une croissance normaux, la variété Barin a besoin d'au moins trois tétées par saison. Avant la floraison, les buissons peuvent être fertilisés avec une solution d'urée (1 cuillère pour 10 litres d'eau). Pendant la période de formation des bourgeons, un verre de cendre de bois et une cuillerée de superphosphate sont dilués dans un seau d'eau et les buissons sont arrosés avec la solution obtenue. Au stade de la floraison, il suffit de fertiliser avec une solution d'un superphosphate - une cuillerée de substance pour 10 litres d'eau.
  5. Quelques fois par saison est recommandé effectuer un traitement préventif Potato Barin signifie contre la gale et les nématodes.Pulvériser des fongicides sur les buissons ne fera pas de mal, surtout si l'été a été humide. N’oubliez pas la menace que représentent toutes les variétés de légumes-racines : le doryphore de la pomme de terre. Ce ravageur peut être collecté à la main ou empoisonné avec des insecticides.
Important! Dans les climats frais, la variété Barin n'est pas affectée par la gale, les buissons n'ont donc pas besoin d'être traités contre cette infection. En règle générale, la gale progresse lorsque la température atteint 30 degrés ou plus.

Revoir

Irina Stepanovna, district de Bobrovsky
Nous vivons dans le district de Bobrovsky, l'année dernière, nous avons planté pour la première fois des pommes de terre Barin. Il y avait 11 kg de graines, nous les avons achetées auprès d'une entreprise agricole de confiance. Notre été a été sec et chaud. Toutes les pommes de terre issues de ses propres graines (Rococo et Caretta) ont échoué, mais Barin a montré un résultat étonnant - 120 kg ! Le goût des pommes de terre est ambigu : la moitié de la famille l'aime, l'autre pas tellement. Les tubercules sont sucrés et ne sont pas trop cuits ; ils contiennent probablement trop d’amidon.

Conclusion

La variété de pomme de terre Barin est relativement jeune, il existe donc peu de données vérifiées à son sujet. Malgré le manque d'informations, les pommes de terre nationales gagnent en popularité et sont aujourd'hui cultivées avec succès non seulement dans la région centrale, mais également dans presque tous les coins du pays.

commentaires
  1. Il y a 3 ans, je suis tombé sur la variété Barin. Et elle a été complètement séduite par lui dès le premier essai. Je n’aime pas trop les pommes de terre, mais celle-là, je la mange avec plaisir ! Même au printemps, c'est toujours délicieux ! Grand, lisse. Je ne vais pas rompre avec lui !!

    08/04/2020 à 02:04
    Olga
  2. Bonjour. J'ai acheté des plants de pommes de terre Barin au printemps. Tout d’abord, j’ai lu une grille, je l’ai immédiatement lue et j’en ai pris une autre. Planté le 1er mai. En conséquence, ils ont commencé à déterrer 15 à 20 morceaux sur chaque buisson. Il y a 4 pièces moyennes, les autres sont petites ou petites. Quel genre de Barin est-ce ? Ou OBI a mis la mauvaise étiquette dessus. En général, j'étais bouleversé. Je ne sais pas qui croire.

    26/08/2019 à 09:08
    Lidia Sergueïevna
    1. Bon après-midi
      Il ne faut pas tirer des conclusions d’une seule récolte, pas très réussie. Premièrement, cette année ne peut pas être qualifiée d’année productive pour les pommes de terre. À en juger par les avis de nombreux jardiniers, les pommes de terre sont petites cette année, malgré le beau temps et quelle que soit la variété. Beaucoup de gens se plaignent du fait que les pommes de terre, qui étaient de taille impressionnante les années précédentes, sont petites cette année.
      Deuxièmement, la période de récolte recommandée pour les pommes de terre avec des périodes de maturation moyennes est du début à la mi-septembre. J'aurais peut-être dû attendre 2-3 semaines.
      Troisièmement, n'écartons pas la possibilité de tromperie de la part des vendeurs. Vous pouvez être sûr à 100 % que vous avez acheté exactement des pommes de terre variétales uniquement lorsque vous effectuez un achat auprès d'une entreprise qui sélectionne directement des variétés. De nombreux magasins n’offrent malheureusement aucune garantie. On ne sait pas où ils achètent les graines et les tubercules.
      Quatrièmement, la variété « Barin » est relativement jeune. Il existe encore très peu de critiques à ce sujet et il est difficile de tirer des conclusions. Il existe peut-être des nuances dans la culture qui ne sont pas indiquées dans l'article.Très souvent, les jardiniers accordent peu d'attention aux recommandations des créateurs concernant le programme d'alimentation. En Russie, il n'est pas habituel de nourrir les pommes de terre pendant la saison. Mais c’est l’application d’engrais au cours de la saison qui affecte grandement la qualité de la récolte.
      Il convient de noter un autre facteur qui affecte la productivité. Lors de la culture de pommes de terre variétales, il est nécessaire de suivre toutes les recommandations concernant la préparation du site pour la plantation, le traitement préalable à la plantation et la préparation des tubercules, ainsi que le respect des règles de plantation et d'entretien. La composition du sol et le respect du programme d'arrosage sont très importants.
      Nous vous conseillons de replanter plusieurs tubercules de Barina l'année prochaine. Peut-être que la récolte vous plaira.

      29/08/2019 à 04:08
      Alena Valérievna
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