Comment nourrir le chou chinois pour faire tourner les têtes

Il vaut la peine de nourrir le chou chinois régulièrement, jusqu'à 3 à 4 fois après la plantation. La dernière application d’engrais a lieu deux semaines avant la récolte. Le schéma optimal consiste à alterner les engrais minéraux et organiques. Vous pouvez également utiliser des engrais biologiques - les plus efficaces et les plus abordables sont décrits dans cet article.

Est-il nécessaire de fertiliser le chou chinois ?

Les engrais pour chou chinois doivent être appliqués sans faute. Grâce à cela, les plantes gagnent rapidement en masse verte, tombent moins malades et forment de grosses têtes de chou, ce qui a un effet positif à la fois sur le rendement et sur le goût.

Les engrais doivent contenir de l'azote, du potassium et du phosphore. Voici les principaux éléments qui remplissent des fonctions vitales :

  1. L'azote est présent dans les composés protéiques et assure les processus de division et de croissance cellulaires, grâce auxquels les feuilles se développent activement.
  2. Le phosphore favorise la formation du système racinaire et participe aux processus métaboliques.
  3. Le potassium renforce également les racines et stimule également la floraison et la formation des ovaires. Par conséquent, il est activement ajouté au stade du bourgeonnement.

Vous devez également nourrir le chou chinois avec des micro-éléments. Le bore active la formation des ovaires et l'iode aide à l'absorption de l'azote, grâce à quoi les buissons poussent plus rapidement.

Signes de carence en micronutriments

Le chou chinois a besoin de tous les macro et microéléments. Mais il existe aussi des situations où il est nécessaire de nourrir la culture avec des substances spécifiques. Pour ce faire, vous devez apprendre à déterminer la carence de l'un ou l'autre élément par des signes extérieurs.

Carence en éléments

Signes extérieurs

Azote (N)

retard de développement;

· taches jaunes et pâles sur les feuilles ;

· le limbe des feuilles est bleuâtre en dessous ;

· des touches de rouge visibles ;

· les têtes de chou sont petites.

Phosphore (P)

· le feuillage est vert foncé, bleuâtre ;

pétioles violets ou violets ;

· certaines feuilles sont couvertes de taches noires ;

Floraison retardée.

Potassium (K)

· le feuillage semble brûlé ;

· les jeunes feuilles deviennent ternes ;

· le limbe des feuilles devient bleuâtre, « bronze » ;

· s'enrouler sur les bords ;

Floraison retardée.

Soufre (S)

· des taches jaunes apparaissent sur les feuilles ;

· Les veines prennent une teinte violette.

Calcium (Ca)

· Le jeune feuillage devient vert jaunâtre sur les bords.

Pour obtenir une bonne récolte, la culture doit être nourrie régulièrement.

Comment fertiliser le chou chinois pour attacher la tête

Le chou de Pékin a besoin d’être fertilisé pour former des têtes. Les résidents d'été expérimentés recommandent d'appliquer des engrais complexes équilibrés, ainsi que de nourrir les plantes avec de la matière organique liquide. Les principaux types de médicaments et posologies sont présentés ci-dessous.

Engrais minéraux

Vous pouvez nourrir le chou chinois pour former une tête de chou avec des engrais minéraux.Il s'agit de composés inorganiques (moins souvent organiques) produits sous forme de poudre ou de granulés, hautement solubles dans l'eau. Ils pénètrent rapidement dans le sol, pénètrent dans les racines puis se déplacent dans le système vasculaire des plantes, saturant les tissus de nutriments.

Parmi les engrais minéraux les plus importants qui doivent être administrés au chou chinois figurent :

  1. L'urée est un composé organique qui est une source d'azote. Il doit être appliqué quelques jours après le repiquage des plants en pleine terre. Pour bien nourrir, il faut diluer 20 g dans 10 litres d'eau.
  2. Le nitrate d'ammonium est une source inorganique d'azote. Il se dissout bien dans l'eau et pénètre rapidement dans le système racinaire de la plante. Pour nourrir, vous devez dissoudre 20 g dans 10 l. Ensuite, ils commencent à arroser.

La deuxième fois après le repiquage, le chou chinois doit être nourri avec des composés de phosphore et de potassium. Vous pouvez utiliser, par exemple, du superphosphate (40 g pour 10 l) et du sel de potassium (25 g pour 10 l) ou du superphosphate avec du sulfate de potassium (30 g pour 10 l). Au lieu de ces médicaments, il est permis de se nourrir avec des engrais complexes, par exemple de l'azofoska (30 g pour 10 l).

Une autre option consiste à utiliser des médicaments prêts à l’emploi avec une composition équilibrée. Cela peut être « Idéal », « Baïkal », « Rastvorin » et d'autres moyens. Vous devez nourrir selon les instructions, en respectant attentivement la quantité spécifiée.

Les composés de superphosphate et de potassium favorisent la formation de l'ovaire

Engrais organiques

Après la plantation en pleine terre et tout au long de la saison, vous pouvez nourrir le chou chinois avec de la matière organique. La meilleure option est de l'alterner avec des engrais minéraux, en respectant un intervalle de 15 à 20 jours. Parmi les remèdes les plus populaires figurent la molène et le fumier.Sur cette base, une infusion aqueuse est préparée pendant 10 à 15 jours. Les instructions sont :

  1. Prenez la matière première et diluez-la cinq fois avec de l'eau.
  2. Laisser reposer à l'intérieur pendant 10 à 12 jours.
  3. Remuer de temps en temps.
  4. Diluez ensuite avec de l'eau 10 fois (pour la molène) ou 15 à 20 fois (pour la litière).
  5. Nourrissez le chou chinois en versant la solution sous la racine.

Vous pouvez également acheter des engrais organiques comme de l'humate de potassium dans un magasin pour résidents d'été. Il est produit sous forme de concentré dilué dans de l'eau (10 ml pour 1 l). L'alimentation peut se faire de deux manières : en pulvérisant les feuilles et en arrosant à la racine.

Important! Il est strictement interdit d'utiliser du fumier frais comme engrais.

Ils peuvent être utilisés pour nourrir le sol à l’automne en vue de la plantation au printemps prochain. Les matières premières sont enfouies dans le sol à raison de 8 à 10 kg par 1 m2 et laissé pourrir.

Engrais biologiques

Vous pouvez également nourrir le chou chinois pour la croissance et la mise en épis avec des engrais biologiques. Ce sont des infusions ou décoctions aqueuses à base de déchets d’organismes. Les moyens populaires incluent :

  1. Une infusion de mauvaises herbes fraîchement coupées, notamment de jeunes orties. Les plantes sont tondues avant la fin de la floraison, hachées à la pelle et remplies d'eau dans un rapport de 1:1. Laisser agir 5 à 7 jours, en remuant de temps en temps. Filtrez ensuite et diluez encore trois fois avec de l'eau. Vous pouvez donner l'infusion directement à la racine.
  2. Prenez une peau de banane, ajoutez un peu d'eau et laissez tremper pendant une journée. Ensuite, vous devez nourrir le chou chinois avec l'infusion obtenue. Vous pouvez également réduire en purée les pelures et les placer dans votre lit de jardin comme paillis.
  3. Prenez 10 g de levure fraîche ou sèche, dissolvez-la dans 10 litres d'eau tiède et ajoutez 2 c. l. Sahara. Remuer et laisser fermenter dans un endroit chaud pendant une journée.Vous pouvez nourrir le chou chinois avec cette solution directement à la racine, la consommation de liquide est de 0,8 à 1 litre par buisson.
  4. Au lieu de levure, vous pouvez prendre une miche de n'importe quel pain et faire tremper 10 litres d'eau dans un seau. Laisser agir une journée, puis remuer et ajouter de l'iode pharmaceutique (30 gouttes). Ensuite, vous devez le diluer trois fois avec de l'eau et le nourrir à la racine. La solution convient à une utilisation sur des sols acides.

Grâce à une fertilisation régulière, la culture donnera une bonne récolte

Calendrier et règles d'application des engrais

Le chou chinois doit être nourri plusieurs fois par saison (jusqu'à 3-4). Le calendrier standard des candidatures est le suivant :

  1. Lors de la plantation en pleine terre.
  2. À la mi-juin.
  3. Début juillet.
  4. Deux semaines avant la récolte.

Outre le calendrier, il est important de suivre les règles de base pour l'application des engrais :

  1. Puisqu’un dosage précis est nécessaire, les poudres et les granulés sont mesurés sur une balance de cuisine ou dans une tasse à mesurer.
  2. Les engrais doivent être appliqués régulièrement et la composition doit être équilibrée.
  3. Pour que les nutriments pénètrent rapidement jusqu'aux racines du chou chinois, les plantations doivent être arrosées.
  4. Pour l'irrigation et la fertilisation, utilisez uniquement de l'eau décantée - elle est préparée pendant au moins 12 heures.

Traitement du sol après récolte

Il est important de nourrir le chou chinois tout au long de la saison. Il consomme activement des nutriments. Sur cent mètres carrés, la culture consomme environ 2 kg d'azote, 1,5 kg de potassium et 130 g de phosphore. Évidemment, en raison de tels volumes de consommation, les sols s’épuisent rapidement. Par conséquent, il doit être fertilisé après la culture du chou chinois.

Tout d’abord, la récolte est récoltée, puis tous les débris végétaux sont éliminés. Ensuite, vous devez nourrir le sol. En septembre, le sol est déterré et de l'humus ou du compost est ajouté à raison de 10 kg pour 1 m2. S'il y a beaucoup d'argile dans le sol, ajoutez 2 à 5 kg de sciure de bois ou de sable sur la même zone.

Erreurs courantes

Le chou de Pékin doit être nourri correctement pour assurer une croissance et une productivité normales. Ce n'est pas difficile à faire, même si dans la pratique, les jardiniers commettent souvent des erreurs. Parmi les plus courants figurent les suivants :

  1. Parfois, les jardiniers pensent que plus ils ajoutent d’engrais, mieux c’est. En fait, il est nécessaire de respecter scrupuleusement le dosage, en se rappelant que la suralimentation est pire que la sous-alimentation.
  2. Si le chou chinois pousse sur un sol fertile, il doit être nourri avec les mêmes engrais, mais la concentration est réduite de 1,5 fois.
  3. Avant et après la fertilisation, le sol est soigneusement ameubli pour permettre aux racines d'accéder à la fois à l'oxygène et à la solution nutritive elle-même.
  4. Il est préférable d'arroser et de pulvériser en fin de soirée. Si vous vous nourrissez à la racine, vous devez le diriger soigneusement vers la zone racinaire. Si la solution entre en contact avec les feuilles, elles doivent être immédiatement rincées avec un jet d'eau.

Afin de ne pas suralimenter les plantes, vous devez suivre attentivement le dosage conformément aux instructions.

Conclusion

Nourrir le chou chinois n'est pas difficile, mais l'essentiel est de suivre le régime d'ajout de nutriments. La plante est sensible aux engrais, les plantations forment des têtes de chou ensemble, ce qui a un bon effet sur la productivité. Pour ce faire, il est recommandé de donner régulièrement des formulations complexes et biologiques.

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