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Les maladies des plants de chou se développent souvent en raison de soins inappropriés. La propagation des infections fongiques et bactériennes est facilitée par une humidité élevée et un manque de ventilation. Un autre facteur est la contamination par le sol. Il est donc recommandé de désinfecter le sol ainsi que les graines avant la plantation. Une description des principales maladies avec signes et méthodes de traitement est présentée dans l'article.
Description et traitement des maladies des plants de chou
Les semis peuvent souffrir de diverses maladies, dont la plupart sont de nature infectieuse. Pour éviter que les plants ne soient infectés les uns par les autres, il est recommandé d'inspecter quotidiennement les plants et, si nécessaire, de traiter ou de retirer immédiatement la plante affectée. Les principales pathologies, signes extérieurs et modalités de traitement sont décrits ci-dessous.
Kila
La hernie des crucifères est une maladie très dangereuse des plants de chou, de nature infectieuse. L'agent causal est un champignon qui se propage dans le sol et des mauvaises herbes de la même famille (crucifères). C'est dangereux lors de la culture de semis à la maison et dans des serres.
Principaux signes de dommages :
- des excroissances apparaissent sur les racines ;
- les feuilles jaunissent et se fanent;
- retard de développement.
La hernie des crucifères est une maladie incurable des plants de chou - il n'existe pas un seul médicament qui donnerait un résultat satisfaisant. Par conséquent, les plants affectés sont jetés et le sol est désinfecté avec une solution de permanganate de potassium à 1 g pour 1 litre.
Racine de chou affectée par la hernie
À titre préventif, les mesures suivantes doivent être respectées :
- traiter les feuilles avec Fitosporin ;
- traiter le sol avec du « Fundazol » avant de semer les graines ;
- tremper les graines dans la préparation « Prestige » ou « Tiovit Jet ».
Par conséquent, il est nécessaire de surveiller le taux d'arrosage des plants et, si le sol est acide, d'y ajouter d'abord une pincée de cendre de bois ou de farine de dolomite.
Jambe noire
Il s'agit d'une maladie des plants de choux qui touche également d'autres plantes crucifères (radis, radis). Il est associé à plusieurs types différents de champignons microscopiques qui se propagent dans le système racinaire. Les agents pathogènes vivent dans le sol et pénètrent à travers les graines et les débris végétaux non récoltés. Comme beaucoup d’autres infections, cette maladie des plantules se développe rapidement dans des conditions d’humidité et de chaleur élevées.
Principaux symptômes de la maladie :
- noircissement du collet;
- les feuilles deviennent molles;
- les extrémités des limbes des feuilles jaunissent;
- les plantes sont en retard de développement, elles peuvent récupérer du jour au lendemain, puis se faner à nouveau.
La jambe noire est incurable, c'est pourquoi les plants affectés sont retirés avec un morceau de terre autour de la racine et jetés. Ensuite, le sol est arrosé avec du permanganate de potassium et un engrais bactérien est appliqué.
Mosaïque de chou
Il s'agit d'une maladie virale infectieuse des plants de chou, qui ne peut pas non plus être traitée. Les principales caractéristiques sont :
- l'apparition d'une bande vert foncé à côté des veines ;
- coloration mosaïque avec des touches jaunes;
- le feuillage supérieur est le plus souvent atteint ;
- déformation des tôles;
- retard de développement.
Cette pathologie s'observe lors des périodes de forte sécheresse, lorsqu'il n'y a clairement pas assez d'eau. Par conséquent, il est nécessaire de surveiller les niveaux d’arrosage, de température et d’éclairage. Mais comme les plants ne peuvent pas être guéris, il ne reste plus qu'à les jeter et à désinfecter le sol.
Mildiou
Cette maladie des semis est également appelée mildiou. Il s’agit d’une infection fongique qui touche aussi bien les plantules que les plantules adultes. Les principaux signes sont :
- le feuillage est jaune pâle;
- des taches aux bords flous se forment dessus;
- un revêtement blanc est visible en surface (la couche est petite et lâche) ;
- les plantes commencent à pourrir et à mourir.
Feuille de chou affectée par le mildiou
Pour le traitement, les plants sont isolés et traités avec des fongicides :
- Mélange bordelais;
- « HOM » ;
- « Pic Abiga » ;
- « Ridomil Or » ;
- "Quadris".
Il faut également réduire le taux d'humidité, réduire les arrosages et retirer régulièrement le film pour aérer.
Bactériose vasculaire
Il s'agit d'une infection bactérienne qui conduit au développement d'une maladie dangereuse chez les plants de chou. Il se développe particulièrement rapidement en cas d'humidité excessive et de température trop élevée. Peut affecter toutes les variétés végétales.
Caractéristiques principales:
- les feuilles de chou jaunissent sur les bords;
- puis ils se couvrent de taches jaunes au milieu ;
- les veines deviennent sombres ;
- Une fois coupées, les tiges (et les tiges des plantes adultes) s'assombrissent.
Pour le traitement, des antibiotiques sont utilisés, par exemple Kazumin ou Metronidazole. Ces produits sont assez efficaces, mais ils détruisent également la microflore bénéfique du sol. Par conséquent, après la pulvérisation, il est nécessaire d’appliquer un engrais bactérien.
Fusariose
Cette maladie des plantules est également appelée jaunisse ou simplement fusarium. Elle est de nature infectieuse et est causée par des champignons pathogènes. Elle affecte les plants de chou, de chou-fleur, de brocoli et d'autres variétés.
Le principal symptôme est le jaunissement du feuillage. Si vous coupez le pétiole, des anneaux bruns y sont visibles. Pour le traitement, tous les plants affectés sont isolés et pulvérisés avec 1 à 2 fongicides :
- « Tattu » ;
- « Skor » ;
- « Fundazol » ;
- "Maksim".
Mesures préventives
Traiter les maladies des plants de chou n'est pas toujours facile et certaines d'entre elles ne peuvent pas être éliminées. Par conséquent, il est recommandé de suivre certaines mesures préventives qui aideront à garder les plants en bonne santé et à obtenir une bonne récolte. Tout d'abord, vous devez utiliser des variétés de chou et des hybrides résistants aux maladies et aux ravageurs :
- Bronco F1 ;
- Ditmarscher ;
- Yamari F1 ;
- Kilastor F1 ;
- Oreillettes F1 ;
- Dobrovodskaïa ;
- Présent;
- Krautman F1 ;
- Mégatonne F1 ;
- L'épouse du marchand ;
- Agresseur F1 ;
- Mara ;
- Amager 611 ;
- Kolobok F1 et autres.
Dobrovodskaya est l'une des nombreuses variétés de chou résistantes aux maladies.
Il est également recommandé de suivre d'autres règles pour prévenir les maladies des semis :
- Traitez les graines avant la plantation avec une solution de permanganate de potassium 1 g pour 1 litre ou un fongicide (selon la notice).
- Traitez le sol avec une composition similaire et rincez les récipients. Après désinfection, il est recommandé d'appliquer un engrais bactérien, par exemple Rizotorfin.
- Évitez de planter les plants de manière trop dense ; si nécessaire, éclaircissez les plants en laissant 5 cm entre eux, puis plantez-les dans des récipients séparés.
- À l'automne, retirez tous les débris végétaux et brûlez-les ou jetez-les hors du site.Ils ne doivent pas être utilisés comme paillis ou dans des bacs à compost.
- Lors de la culture en serre à l'automne, traitez les surfaces avec du permanganate de potassium ou un fongicide.
- Surveillez l’arrosage en évitant l’engorgement du sol. Lors de la première étape de culture, retirez régulièrement le film pour aérer. Après la levée massive des plants, retirez-les et continuez à surveiller l'humidité uniforme du sol.
Conclusion
Les maladies des plants de chou se développent assez rapidement, car les plants sont cultivés dans des conditions d'humidité élevée. Pour prévenir l'infection, il est nécessaire de traiter les graines et le sol, ainsi que de surveiller le niveau d'arrosage. Lors de la culture, vous devez choisir des variétés et des hybrides dotés d'une bonne immunité. À des fins de prévention, il est recommandé de traiter même les plants sains après repiquage dans le sol avec un fongicide.
