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Avec des soins appropriés, la belle cerise Zherdevskaya vous ravira avec de délicieux fruits. Il est très demandé par les jardiniers en raison de son rendement annuel stable.
Description de la cerise de beauté Zherdevskaya
L'auteur de la culture est O. S. Zhukov. L'espèce a été obtenue grâce au croisement réussi de variétés :
- à la mémoire de Vavilov ;
- Lyubskaïa.
La cerise de beauté Zherdevskaya a été soumise aux tests d'État en 2000.
La culture a été zonée au sein des régions :
- Nijne-Voljski ;
- Nord-ouest ;
- Srednevoljski ;
- Central;
- Caucasien du Nord ;
- Tchernozemny.
Hauteur et dimensions d'un arbre adulte
L'arbre de taille moyenne a une couronne sphérique. Hauteur maximale – 3 m.
Description des fruits
Les baies deviennent grosses, unidimensionnelles et ovales. Le fruit peut atteindre 17 mm de hauteur et 15 mm de diamètre. Poids maximum - 5 g Les cerises ont un dessus rond avec un petit entonnoir.
La couleur principale est l'orange et la couleur supérieure est le rouge foncé. Les points sous-cutanés sont peu visibles, de couleur grise, en petite quantité. L'épaisseur de la peau est moyenne. La pulpe est de couleur orange et juteuse. Note de dégustation – 5 points. Le goût est aigre-doux. Le jus est rouge.
L'intérieur de l'os est de taille moyenne et de forme ovale. Il se sépare facilement de la pulpe.
Application : tableau et technique. Le pédoncule est de longueur et d'épaisseur moyennes. Il se sépare bien de la branche. Il est fermement attaché à l'os. À maturité, la récolte ne tombe pas pendant longtemps.
Arbre qui aime le soleil. Par conséquent, les baies résistent bien à la lumière vive et ne cuisent pas en plein soleil.
Pollinisateurs de la cerise de beauté Zherdevskaya
La variété est partiellement autofertile. Il est classé comme à maturation précoce. Par conséquent, pour une récolte plus abondante, il vaut la peine de planter des cultures avec une période de floraison similaire à proximité. Meilleurs pollinisateurs :
- Lyubskaïa ;
- Vladimirskaïa.
Théoriquement, d'autres variétés avec une période de floraison similaire peuvent être placées à proximité. Mais les jardiniers expérimentés le font rarement, car la beauté de Zherdevskaya n'accepte souvent pas la pollinisation des autres cerises. La plante fleurit début mai.
Sans pollinisateurs, la productivité de la cerise de beauté Zherdevskaya sera faible
Caractéristiques principales
Avant d'acheter la beauté Zherdevskaya, vous devez comprendre les caractéristiques de la variété. Cela vous aidera à comprendre si la culture fruitière est adaptée à la culture dans une zone particulière.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
La cerise de beauté Zherdevskaya est une plante qui aime l'humidité. Il tolère bien la sécheresse de courte durée, ce qui n'affecte pas le rendement.A une résistance élevée au gel. Capable de résister à des températures allant jusqu'à -25°C. Des conditions plus sévères peuvent réduire le rendement.
Productivité
L'avantage de la beauté Zherdevskaya est sa productivité constamment accrue. L'arbre porte des fruits chaque année. Les fruits atteignent leur maturité technique fin juin et la première décade de juillet.
La productivité dépend des soins. La cerise de beauté Zherdevskaya porte bien ses fruits sur un sol fertile et avec une fertilisation régulière. Si l'arbre gèle en hiver et qu'il y a un manque de nutriments, le nombre de baies sera moindre.
Les cerises de la variété Zherdevskaya Krasivatsa sont consommées fraîches, transformées en confiture, en jus et en vin préparés et ajoutées aux pâtisseries maison. La transportabilité des fruits est moyenne. Pour augmenter la durée de conservation, les cerises ne sont pas prélavées. Placer la récolte dans un récipient en une couche ne dépassant pas 5 cm et conserver au réfrigérateur. La température doit être comprise entre +2°…+4°С.
Avantages et inconvénients
Les premiers ovaires sur les pousses de la cerise de beauté Zherdevskaya se forment au cours de la quatrième année. Les avantages incluent :
- croissance modérée;
- résistance à la coccomycose;
- qualités gustatives élevées des fruits;
- récolte annuelle abondante;
- excellente résistance à l'hiver;
- maturation précoce.
La cerise de beauté Zherdevskaya ne présente aucun défaut prononcé. Ceux-ci incluent uniquement le besoin de pollinisateurs.
Cherry Zherdevskaya Beauty est une variété à maturation précoce
Règles d'atterrissage
Pour que la cerise de beauté Zherdevskaya vous ravisse avec une récolte constante et abondante, vous devez choisir le bon endroit pour les plants. La culture peut pousser sur n'importe quel sol, mais consacrera toute sa force et son énergie à sa survie. Pour que la cerise s'enracine bien, les plants sont achetés à l'âge de deux ans.
Calendrier recommandé
Pour que la cerise de beauté Zherdevskaya développe son système racinaire et ait le temps de s'enraciner avant le début du gel, les plants doivent être plantés au printemps. Le processus est effectué lorsqu'une température positive stable est établie. Selon les régions, la période idéale est fin mars ou début avril.
La plantation d'automne des cerises de beauté Zherdevskaya est effectuée uniquement dans les régions du sud. Sinon, la culture n’aura pas le temps de s’enraciner.
Sélection du site et préparation du sol
Planté dans un endroit ensoleillé dans un sol léger et nutritif. La culture préfère :
- terreau;
- terreau léger;
- terre noire;
- sol gazeux-podzolique.
Le meilleur endroit pour les cerises de beauté Zherdevskaya est un endroit surélevé, près duquel se trouve une clôture ou un bâtiment bas. Une telle protection protégera la plantation des vents violents.
Les conifères ne devraient pas pousser à proximité, car ils sont porteurs de maladies qui se transmettent rapidement à la beauté de Zherdevskaya.
Le trou de plantation est préparé à l'avance, au moins deux semaines à l'avance. Creusez un format de 60x80 cm et ajoutez au sol :
- 1 kg d'humus ;
- 400 g de cendres ;
- 150 g de superphosphate ;
- 50 g de sulfate de potassium.
Si le sol est trop humide, versez un seau de sable au fond.
Si plusieurs plants de cerisier de beauté Zherdevskaya sont plantés, la distance minimale entre les arbres doit être de 2,5 m.
Comment planter correctement
Après l'achat, le plant de cerisier Zherdevskaya Beauty est placé dans l'eau avec l'ajout d'un stimulateur de croissance.Partez plusieurs heures. Cette préparation va permettre de revitaliser les racines.
Processus de plantation :
- Remplissez le trou préparé à moitié avec le mélange de terre restant.
- Placez le plant. Dans ce cas, il est nécessaire de redresser le système racinaire dans différentes directions.
- Collez un piquet en bois ou en métal sur le côté pour aider à soutenir l'arbre.
- Remplissez complètement le trou. Le collet doit s'élever de 5 cm au-dessus du sol.
- Compactez fermement le sol. Attachez le plant au support. Arrosez abondamment avec au moins 20 litres d’eau.
Pour éviter que l'humidité ne s'évapore trop rapidement, paillez le sol autour du plant. La paille est idéale à cet effet.
Il est recommandé de planter cette variété de cerises au printemps.
Caractéristiques des soins
Pour que la culture plaise avec une récolte abondante et une bonne santé, des règles agrotechniques simples mais importantes sont respectées. Le succès de l’enracinement des semis dépend des soins.
Calendrier d'arrosage et de fertilisation
Après la plantation, il n’est pas nécessaire d’appliquer d’engrais pendant les deux premières années. Les plantes plus matures, avant l'apparition des fleurs, sont arrosées avec un mélange de 30 g de carbure de calcium et 1 litre d'eau. En automne, 3 kg de fumier pourri par m2 sont ajoutés au cercle du tronc d'arbre.2.
Afin de former le maximum d'ovaires, au moment de la floraison, traitez la couronne avec un mélange de 10 g d'acide borique et 10 litres d'eau.
Les semis sont plus exigeants en matière d’arrosage. Le sol est humidifié toutes les deux semaines. Si le temps est chaud et sec, deux fois par semaine. Lorsque les températures baissent ou qu’il pleut fréquemment, arrêtez d’arroser.
Garniture
Si vous ne taillez pas, la couronne de la beauté Zherdevskaya deviendra trop épaisse. En conséquence, il s'étirera vers le haut.Par conséquent, chaque année, après la fonte des neiges au printemps, les branches qui ont poussé sont coupées. Une telle préparation contribuera à assurer la ventilation nécessaire de la couronne. Pour former de nouvelles branches en bouquet, les pousses annuelles sont raccourcies.
En automne, une taille sanitaire est effectuée, au cours de laquelle les branches faibles et malades sont enlevées. Ainsi que des pousses qui poussent vers le tronc.
Préparer l'hiver
Un hiver rigoureux avec peu de neige peut entraîner le gel des bourgeons. Lors de l'alternance de gels et de dégels sévères, le système racinaire de la beauté Zherdevskaya, ainsi que le tronc, en souffrent souvent. Même la résistance accrue des cerises au gel ne permet pas à la culture de survivre facilement dans toutes les conditions climatiques.
Il n’est pas nécessaire de préparer un arbre au froid qui pousse dans un climat doux avec des hivers enneigés. Il suffit de fertiliser les cerises et de procéder à une irrigation réapprovisionnant en humidité avant le gel.
Dans une région aux hivers rigoureux :
- effectuer une taille sanitaire;
- traiter le cercle du tronc d'arbre et l'arroser abondamment ;
- alimentation;
- effectuer un traitement préventif contre les ravageurs;
- blanchir l'étalon ;
- paillis.
En Sibérie et dans les régions particulièrement froides, le tronc est en outre recouvert d'un matériau léger non tissé ou de branches de pin.
Lorsque des températures positives apparaissent, l'abri est retiré car le bois commence rapidement à pourrir et à pourrir.
Maladies et ravageurs
La variété a une bonne immunité et résiste aux maladies et aux ravageurs. En prévention, ils sont traités avec une préparation fongicide en automne et au printemps. Le sulfate de cuivre ou la bouillie bordelaise conviennent bien à cet effet.
Maladies pouvant affecter :
- rouiller;
- cercospora;
- se flétrir.
Ravageurs possibles :
- les altises;
- puceron;
- mouche des cerises.
Les produits suivants aident à lutter contre les insectes :
- "Tonnerre-2" ;
- « Fufanon » ;
- "Karbofos".
Les médicaments répertoriés sont utilisés strictement selon les instructions.
Conclusion
La cerise de beauté Zherdevskaya produit une récolte avec des caractéristiques variétales et un goût élevés. L'arbre porte régulièrement des fruits. Les baies sont utilisées pour faire du jus, de la confiture et consommées fraîches.
