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Le raisin Manucure Finger est un cépage de table dont le nom traduit signifie « doigt manucuré ». Cette espèce a acquis une grande popularité dans le monde entier en raison de la couleur inhabituelle des baies. Les jardiniers expérimentés constatent une demande accrue des clients pour les raisins Manucure Finger. Mais pour obtenir une productivité maximale de la variété, vous devez suivre certaines règles de soins. Sinon, le résultat pourrait ne pas être celui attendu.
Manucure Finger n'a pas besoin de pollinisateurs
Histoire de la sélection
Manucure Finger est la création d'éleveurs du Pays du Soleil Levant. L'auteur de la variété est l'Institut Uehara, au Japon.
Les travaux de suppression ont commencé en 1984. La variété Manucure Finger est basée sur les variétés Unicorn et Baladi. Après avoir planté les graines de l'hybride en 1988, le plant le plus prometteur a été sélectionné, se distinguant par ses baies particulièrement décoratives.
En conséquence, cette variété s’est répandue dans tous les pays d’Asie de l’Est, puis dans le monde entier. Les premiers plants du nouveau cépage Manucure Finger ont été importés en Russie en 2000.
Descriptif du cépage Manucure Finger
Cette espèce se caractérise par une énergie vitale élevée. Par conséquent, les raisins Manucure Finger nécessitent une formation annuelle. Le buisson commence à porter ses fruits 3 à 4 ans après la plantation et une récolte complète peut être obtenue à l'âge de sept ans.
Bouquets
La variété Manucure Finger a de grandes grappes cylindriques et lâches. Leur longueur peut atteindre 30 à 35 cm et leur poids est d'environ 1 200 g. Mais des grappes de cette taille se forment sur le buisson lorsqu'un grand volume de bois vivace s'accumule, ce qui ne se produit qu'avec l'âge. Initialement, leur poids varie entre 300 et 500 g.
La crête herbacée du raisin Manucure Finger est de longueur modérée, de couleur verte, avec une éventuelle teinte anthocyanique.
Les pinceaux « Manucured Finger » ne sont pas sujets aux pois
Baies
Chaque grappe se compose de 70 à 100 baies. Ils ont une jolie forme incurvée oblongue. La longueur des baies atteint 4 à 5 cm et la largeur est d'environ 2 cm. Le poids moyen varie de 12 à 14 g. Les baies des raisins Manucure Finger ont une couleur dorée originale, qui vire au rouge à l'extrémité de le fruit, qui donne l'impression d'un ongle peint. À pleine maturité, la couleur des baies change. Il devient majoritairement rouge avec un bord plus foncé.
La pulpe du pamplemousse Manucure Finger est dense, charnue et un craquement se fait entendre lorsqu'on la mange. La peau est fine et dense, mais vous ne pouvez pas sentir les baies lorsque vous les mangez. La teneur en sucre des pamplemousses atteint 17 g et la teneur en acide est de 6,1 g pour 100 g de produit.
Les graines sont petites. Ils sont présents dans les baies en quantités de 1 à 2 pièces.Ils n'ont pas d'effet négatif sur le goût des raisins.
Vigne
Le raisin Manucure Finger se caractérise par une formation modérée de pousses. De plus, la maturation de la jeune vigne est lente, à ½ longueur. La couronne des pousses en croissance est brillante, lisse, sans pubescence. Elle et les jeunes feuilles peuvent avoir une teinte anthocyanique.
Les limbes du raisin Manucure Finger sont grands, à trois ou cinq lobes, avec une forte dissection entre les segments. Le long du bord se trouvent des dents inégales avec des bords arrondis et incurvés. La surface des feuilles est ridée, de couleur vert riche, avec des nervures claires ou rosâtres proéminentes.
La longueur des pétioles ne dépasse pas la nervure centrale. Ils sont verts, mais ont souvent une teinte anthocyanique. L'encoche pétiolaire des feuilles est ouverte, en forme de lyre ou voûtée, avec un fond pointu.
Dans les raisins Manucure Finger, la chute des fleurs et des ovaires n'est pas observée
Caractéristique
Pour déterminer la productivité d’une variété et la comparer avec d’autres types de cultures, il est nécessaire de se familiariser avec ses caractéristiques. Ces informations nous permettront également de déterminer les conditions favorables à la culture des raisins Manucure Finger afin d'obtenir un haut niveau de performance.
Période de maturation
Le cépage Manucure Finger appartient à la catégorie des espèces de mi-saison. Dans les régions du sud, la récolte peut être récoltée à la mi-septembre. À partir du moment où les yeux s'éveillent jusqu'à ce que les fruits soient mûrs, 130 à 140 jours s'écoulent.
Productivité
Le niveau de rendement de ce type de raisin augmente progressivement. Mais si vous suivez les règles d'entretien et les conditions de culture, elle peut éventuellement atteindre 15 à 20 kg par plante.
Goût de raisin Manucure Doigt
Le goût est doux, harmonieux, sans arôme ni arrière-goût piquant. Les notes gustatives de la variété sont assez élevées.
Régions en croissance
Cette espèce est recommandée pour la culture dans les régions aux climats chauds et tempérés. Pour faire mûrir les grappes, le nombre total de températures actives est nécessaire dans la plage de 27 à 28 °C. Par conséquent, cultiver des raisins Manucure Finger dans les régions du nord ne vous permettra pas d'obtenir une bonne récolte, même si la vigne ne gèle pas en hiver.
Résistance au gel
Cette variété n'a pas un niveau élevé de résistance au gel. Les raisins Manucure Finger peuvent résister à des températures ne dépassant pas -20 °C. Et lors de la culture d'une espèce dans un climat tempéré, un abri pour l'hiver est nécessaire.
Résistance à la sécheresse
Grâce à un système racinaire bien développé, les raisins de ce cépage résistent à la sécheresse. Il est nécessaire de contrôler l'humidité du sol uniquement au stade initial de la croissance des plantules, jusqu'à ce qu'elles prennent racine. Les raisins mûrs ne doivent être arrosés que par doses pendant une longue absence de pluie.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Le raisin Manucure Feniger n'a pas de résistance accrue aux maladies courantes des cultures. Et afin d'obtenir une récolte de haute qualité, il est recommandé de traiter les plantes avec des fongicides 4 à 5 fois par saison.
Méthodes d'application
Grâce à son goût agréable, ces raisins sont idéaux pour une consommation fraîche. Il n'est pas recommandé de l'utiliser pour faire du vin.
Avantages et inconvénients
Grape Manucure Finger présente certains avantages et inconvénients. Et avant de faire un choix, il faut d’abord les étudier.
Si la récolte est intempestive, les baies ramollissent
Principaux avantages:
- excellente présentation;
- goût équilibré;
- autogame;
- résistance à la sécheresse;
- les baies ne sont pas sujettes aux fissures;
- accumulation accrue de sucre;
- adapté au transport;
- haut rendement.
Défauts:
- nécessite un abri pour l'hiver;
- à pleine maturité, il perd sa couleur d'origine ;
- mauvaise maturation des vignes ;
- lente augmentation des niveaux de rendement;
- faible résistance au gel;
- les baies peuvent cuire au soleil.
Caractéristiques de la culture
Lors de la plantation de la variété Manucure Finger, vous devez tenir compte du fait qu'elle n'aime pas le bronzage. Et, afin de préserver la qualité des baies, les vignerons expérimentés recommandent de planter des plants, et deux ans plus tard, lorsque leurs pousses poussent, de planter une autre variété à grande vigueur de croissance à une distance de 1,5 m du côté sud de la parcelle. Cela fournira un léger ombrage.
Pour réussir la culture des raisins Manucure Finger, il est recommandé d'utiliser des treillis en forme de T et de former le plant sous la forme d'un large éventail. Vous devez tailler la vigne à 6 à 8 boutons. Vous devez également nettoyer régulièrement la vigne des pousses cassées et endommagées.
Les raisins adultes doivent être arrosés quatre fois par saison : au début du printemps, avant la floraison, pendant la formation de l'ovaire et en préparation pour l'hiver. Au fur et à mesure que les pousses grandissent, elles doivent être attachées à un support en temps opportun, en évitant de s'entrelacer les unes avec les autres.
Il est nécessaire de nourrir les raisins Manucure Finger pendant la croissance active de la jeune vigne avec de la matière organique à intervalles de deux semaines. Et puis utilisez du superphosphate (40 g) et du sulfure de potassium (30 g) pour 10 litres d'eau. Les engrais doivent être appliqués sur les buissons une fois par mois.
La variété nécessite un bon abri pour l'hiver.
En fin de fructification, il faut laisser la vigne mûrir. Cela peut être déterminé par la teinte paille des pousses. Ce n'est qu'après cela que vous pourrez commencer à préparer les raisins pour l'hiver. Tout d'abord, il faut tailler en faisant une coupe oblique à 3-4 cm au-dessus de l'œil supérieur. Ensuite, vous devez retirer la vigne du treillis et l'attacher en grappes. Ensuite seulement, posez-le sur le sol, après l'avoir préalablement recouvert de branches d'épicéa ou de paillis. Fixez la vigne avec des agrafes. D'en haut, il doit être recouvert d'agrofibre puis d'un film.
Conclusion
Les raisins Manucure Finger sont une espèce sur laquelle vous pouvez trouver de nombreuses critiques contradictoires sur Internet. Certains jardiniers sont satisfaits de cet achat, malgré le fait qu'il nécessite le respect de certaines règles d'entretien, tandis que d'autres menacent de l'arracher complètement car la variété n'a pas répondu à leurs attentes. Cependant, l'avantage indéniable de Finger Manucure réside dans ses propriétés de consommation élevées en ce qui concerne le goût et l'attractivité des baies. Cependant, il n'est pas toujours possible d'obtenir une récolte de qualité.
Avis sur les raisins Manucure Finger