Variété de mûres Black Diamond: description, caractéristiques, photo

La mûre Black Diamond, ou Black Diamond, commence tout juste à prendre racine dans les jardins russes. Mais la variété gagne progressivement en popularité malgré le fait que ses soins diffèrent quelque peu des règles habituelles de la technologie agricole.

Histoire d'origine

La variété de mûres Black Diamond a plus de 20 ans. Elle a été sélectionnée en 1997 dans l'une des stations d'essais variétaux de l'Oregon, aux États-Unis. Les sélectionneurs étaient confrontés à la tâche d'obtenir la variété de mûres optimale pour la production industrielle. À savoir : combiner sous une seule forme des buissons sans épines et résistants au gel et des baies sucrées aux caractéristiques commerciales élevées.

Les jardiniers peuvent évaluer quels plans les biologistes ont réussi à mettre en œuvre et lesquels n’ont pas été mis en œuvre. À l'heure actuelle, la variété de mûres Black Diamond n'a pas passé les tests agricoles et n'est pas inscrite au registre national de la Fédération de Russie. Il existe également peu d'informations officielles à son sujet.Il provient principalement de propriétaires de pépinières et de parcelles de jardin qui ont déjà rencontré sa culture.

Les baies sont très grosses et ont un effet WOW

Important! Pour l'espace post-soviétique, la mûre Black Diamond est une variété relativement nouvelle, moins courante et en même temps prometteuse. En conséquence, le prix des plants est assez élevé.

Profitant de la demande, des vendeurs peu scrupuleux font souvent passer d'autres types de mûres sous le nom de Black Diamond. Par conséquent, vous devez acheter du matériel de plantation uniquement auprès de fournisseurs de confiance.

Description du buisson et des mûres de la variété Black Diamond

D'après les photos et les descriptions, la mûre Black Diamond est une plante haute et assez grande avec des pousses flexibles d'environ 1 à 1,5 m de long. Lorsque les buissons sont correctement formés, les tiges semblent s'étaler sur le sol, formant des buissons d'un diamètre d'environ 1 m.

Les jeunes branches annuelles sont recouvertes d'une écorce vert clair et se plient jusqu'au sol sous le poids des baies. À la fin de la première année de vie, les pousses deviennent ligneuses, commencent à pousser droites et ascendantes et leur écorce acquiert une teinte et une rugosité gris-brun.

Les sélectionneurs n'ont pas réussi à obtenir une absence totale d'épines sur les tiges des mûres Black Diamond. Cependant, des épines grosses et dures se trouvent au bas des pousses. A une hauteur de 20-30 cm, ils disparaissent et ne gênent pas la récolte, y compris par des moyens mécanisés.

La variété Black Diamond a des rendements élevés

Les tiges du buisson sont couvertes de feuilles en forme de losange de taille moyenne. Les limbes des feuilles se distinguent par des bords très irréguliers et une surface extérieure ridée d'une teinte vert vif. Plus près de l'automne ou en cas de manque d'humidité, les feuilles jaunissent.Cependant, en l'absence d'autres signes de maladie, cela est considéré comme normal et n'affecte pas le développement des buissons et la fructification.

Les mûres Black Diamond portent leurs fruits exclusivement à partir de pousses de la deuxième année de vie. Par conséquent, une bonne taille d’automne et de printemps est importante. Les branches fruitières sont fines et dures. À la mi-juin, elles se couvrent de grandes fleurs d'une délicate teinte rose. Les bourgeons sont rassemblés en inflorescences de 8 à 12 pièces chacune. Selon les jardiniers, la floraison tardive des mûres Black Diamond est l'un des avantages de la variété, car les fleurs délicates n'ont pas peur du retour des gelées printanières.

Les mûres Black Diamond ressemblent vraiment à des pierres précieuses. Gros, pesant 5 à 6 grammes, ils ont la forme d'un cône allongé. La couleur du fruit est bleu foncé, presque noire. Les baies sont denses, se séparent facilement de la tige et ne se plissent pas et ne s'effritent pas lors de la récolte.

Les caractéristiques gustatives des mûres Black Diamond sont très appréciées. Bien que, selon les experts, ils soient légèrement en deçà de la norme, qui est la variété Marion. Les baies sont juteuses, sucrées, avec une légère acidité. Cependant, lorsqu’elle est cultivée dans des zones ombragées, les notes acides commencent à dominer le goût.

Caractéristiques de la mûre Black Diamond

Les mûres Black Diamond sont une variété relativement sans prétention. Les buissons s'enracinent bien et portent bien leurs fruits sur des sols légers sableux et limoneux au pH neutre. Si nous parlons de conditions optimales pour la culture des arbustes à baies, il est recommandé de les planter dans des zones ensoleillées et protégées du vent. Pour cette variété, il est important que les racines ne souffrent pas d'engorgement dû à de fortes pluies, à la fonte des neiges ou à la proximité des nappes phréatiques.

Les mûres ne cuisent pas au soleil et ne tombent pas

La variété présente également de bonnes caractéristiques commerciales. Les baies denses conservent leur fraîcheur et leur aspect attrayant pendant 10 à 14 jours si elles sont conservées au réfrigérateur. Ils sont excellents pour le transport sur de longues distances.

Les baies sont largement utilisées en cuisine. Des confitures, confitures, jus et compotes en sont préparés. Les grosses mûres sont largement utilisées pour décorer les produits de confiserie. De nombreuses personnes congèlent ou sèchent les fruits pour l’hiver et, bien sûr, les consomment frais.

Temps de maturation et rendement

Les mûres Black Diamond commencent à porter leurs fruits dès la deuxième saison après la plantation. Une fructification stable se produit 3 à 4 ans après la plantation des plants.

Les mûres Black Diamond sont des variétés à période de maturation moyenne. Selon le climat et les conditions de culture, les baies sont remplies fin juillet, première quinzaine d'août. Il n’est pas nécessaire de se précipiter pour collectionner. Les fruits ne sont pas enclins à tomber et à cuire au soleil. Mais plus les baies restent longtemps sur les branches, plus elles contiendront de sucres. Certes, pour le transport et le stockage, il est préférable de cueillir les mûres dès qu'elles acquièrent une couleur bleu-noir.

Plus les baies restent longtemps sur les buissons, plus elles sont sucrées

La variété Black Diamond porte ses fruits très rapidement, c'est pourquoi les agriculteurs qui cultivent des baies pour la vente et la transformation l'adorent. La récolte est facile à récolter en une seule fois à l’aide d’outils mécaniques.

Le rendement des mûres Black Diamond plaira à tout jardinier. Si les règles de la technologie agricole sont respectées, jusqu'à 35 kg peuvent être récoltés dans un buisson, bien que pour la zone médiane, des chiffres de 20 à 25 kg seront plus précis.Vous pouvez augmenter la productivité en choisissant le bon site pour placer les buissons, en appliquant des engrais en temps opportun et en taillant régulièrement les pousses.

Résistance au gel

Selon leurs caractéristiques, les mûres Black Diamond peuvent être cultivées dans toute la partie européenne de la Russie. Ils tentent de le cultiver au-delà de l'Oural. Il existe cependant quelques nuances. La variété est considérée comme résistante au gel. Son système racinaire profond et puissant peut hiverner sous une couche de neige à des températures de 27 à 30 °C en dessous de zéro, ce qui n'est pas le cas des pousses. Ils résistent moins au froid. Par conséquent, il est recommandé de couvrir les mûriers pour l'hiver.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Les mûres Black Diamond ne sont pratiquement pas sensibles aux maladies, notamment à divers types de pourriture et de bactériose. En règle générale, les principales causes de maladies sont les plantations denses dues au non-respect des distances entre les arbustes à baies ou à une taille inappropriée.

Les parasites peuvent également causer beaucoup de problèmes aux jardiniers qui cultivent des mûres Black Diamond. Les plantes sont menacées par la cécidomyie du framboisier, les tétranyques et les acariens du framboisier ainsi que les mouches des tiges.

Avantages et inconvénients de la variété

Les mûres Black Diamond méritent des critiques majoritairement positives de la part des jardiniers. Bien que parfois vous puissiez tomber sur des choses négatives. Pour que la culture de mûres de cette variété apporte de la joie, il est conseillé de se familiariser au préalable avec ses avantages et ses inconvénients.

La variété de mûre est considérée comme sans épines

Avantages de la mûre Black Diamond :

  • grande productivité;
  • excellentes caractéristiques gustatives et du produit;
  • maturation à l'amiable;
  • les épines ne poussent que sur la partie inférieure des pousses ;
  • la capacité d'utiliser des moyens mécaniques pour la récolte ;
  • modestie;
  • la présence d'une immunité contre la plupart des maladies caractéristiques de la culture.

Inconvénients :

  • il est difficile de trouver du matériel végétal original ;
  • prix élevé des plants;
  • la nécessité de former et de tailler régulièrement les arbustes à baies.

Règles de plantation des mûres Black Diamond

Dans la zone médiane, les mûres Black Diamond peuvent être plantées deux fois par an. À l'automne, avant le début des gelées, et au printemps, en mars ou avril, avant le gonflement des bourgeons.

Algorithme:

  1. La zone est pré-creusée. Ajoutez de l'humus ou du compost pourri.
  2. Préparez des trous d'une profondeur et d'un diamètre d'environ 50 cm. Il est conseillé de planter les mûres en rangées dans le sens nord-sud, en laissant une distance de 1,2 à 1,5 m entre les plants.
  3. Un mélange d'engrais humus et potassium-phosphore est d'abord ajouté aux trous.
  4. Les plants de mûres Black Diamond sont raccourcis des 2/3 avant la plantation.
  5. Il est recommandé de tremper les racines dans une solution d'un stimulateur de croissance, tel que Kornevin ou Ecosil.
  6. Le plant est placé dans le trou de plantation préparé et saupoudré de terre.
  7. Le sol est compacté. Faites un trou près du tronc et arrosez-le généreusement avec de l'eau tiède et décantée.

Les semis avec ZKS peuvent être plantés au printemps, en été et en automne

Important! 2-3 semaines après la plantation, le sol peut être paillé.

Prendre soin des mûres Black Diamond

Pendant la saison de croissance, l'entretien des mûres Black Diamond consiste à :

  • en arrosage en temps opportun;
  • dans l'application d'engrais organiques au printemps et de composés potassium-phosphore pendant la fructification;
  • en automne et au printemps, taille avec élimination des pousses fruitières, malades ou endommagées ;
  • en désherbage, ameublissement et paillage du cercle racinaire.

Pour l’hiver, les mûres Black Diamond sont empilées avec un mélange de tourbe et de sciure de bois et recouvertes. Pour les jeunes plants, vous pouvez utiliser des branches d'épicéa.Pour les adultes, il est préférable de construire un cadre à partir de matériaux de récupération et de le recouvrir de toile de jute ou de tout matériau non tissé, à l'exception du film plastique.

Important! La préparation des mûres Black Diamond pour l'hiver commence au printemps, en les pliant au sol et en fixant avec des agrafes les pousses qui ne sont pas encore ligneuses. Ce sera difficile à faire à l'automne, le risque d'endommager les branches dures est élevé.

Méthodes de reproduction

Les mûres Black Diamond se multiplient à l'aide de pousses, de buissons en division et même de graines. Le moyen le plus fiable consiste à repérer les pousses annuelles rampantes au printemps.

Épingler les pousses est le moyen le plus simple de se propager

À l’automne, les pousses prendront racine et donneront de jeunes pousses. À l'automne, ils sont soigneusement séparés et plantés dans un endroit permanent.

Conclusion

Les mûres Black Diamond méritent d’occuper une place de choix dans le jardin. Le buisson à baies ne nécessite pas beaucoup d'attention et ravira les jardiniers avec une excellente récolte de baies sucrées et juteuses. Il sera apprécié aussi bien par les propriétaires de terrains privés que par les propriétaires d'exploitations cultivant des baies destinées à la vente et à la transformation.

Avis de jardiniers sur les mûres Black Diamond

Fedor Samsonov, Moscou
Les mûres Black Diamond m'ont aidé à trouver de nouveaux clients. Aujourd'hui, je fournis des baies à plusieurs confiseries et boulangeries. Il est prévu de maîtriser le traitement. Je pense que les confitures et les jus qui en sont issus trouveront également leur acheteur. Après tout, les baies de cette variété sont vraiment sucrées et aromatiques.
Anna, 50 ans, Saint-Pétersbourg
J'ai toujours cultivé des baies sur la parcelle. Framboises, groseilles. Des amis m'ont offert un plant de mûre Black Diamond. Il s'est parfaitement enraciné et la deuxième année, il y avait déjà des baies. Le troisième, les buissons se sont montrés dans toute leur splendeur. La baie ressemble beaucoup à la baie sauvage. Seulement beaucoup plus grand. Et au fait, l'acidité du goût ne gêne pas du tout.

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