Contenu
Le polypore de Hartig est un champignon arboricole de la famille des Hymenochaetae. Appartient à la catégorie des espèces vivaces. Il a reçu son nom en l'honneur du botaniste allemand Robert Hartig, qui l'a découvert et décrit pour la première fois. Il est considéré comme l’un des champignons parasites les plus dangereux qui détruisent le bois vivant. Dans les ouvrages de référence mycologiques, il est répertorié sous le nom de Phellinus hartigii.
Description du champignon de l'amadou de Hartig
Cette espèce a une forme non standard du corps fructifère, car elle est constituée uniquement d'un capuchon. Le champignon est de grande taille, son diamètre peut atteindre 25 à 28 cm et son épaisseur est d'environ 20 cm.
Au stade initial de croissance, le champignon de l'amadou de Hartig a la forme d'un nodule, mais au fil de nombreuses années de développement, il prend progressivement la forme d'un sabot ou d'un porte-à-faux.
La surface du capuchon est rugueuse et dure. De larges zones en gradins y sont clairement visibles.Chez les jeunes spécimens, la couleur est jaune-brun, puis elle vire au gris sale ou au noir. Chez les champignons matures, la surface du corps fructifère se fissure souvent et de la mousse verte se développe dans les trous qui en résultent. Le bord de la fructification est arrondi. Sa teinte peut varier du rouge au brun ocre.
Lorsqu’elle est cassée, vous pouvez voir une pulpe dure et ligneuse avec un éclat brillant. Sa couleur est brun jaunâtre, parfois rouille. La pulpe est inodore.
L'hyménophore de cette espèce est tubulaire, avec des pores disposés en plusieurs couches et séparés les uns des autres par des couches stériles. Leur forme peut être ronde ou anguleuse. La couche sporulée est brune avec une teinte jaune ou rouille.
Les fructifications du polypore de Hartig apparaissent au bas du tronc du côté nord
Où et comment pousse-t-il
Cette espèce peut être trouvée dans les plantations mixtes et résineuses. Pousse sur le bois vivant, le bois mort et les hautes souches. Il s’agit d’un champignon parasite qui touche surtout les espèces de conifères, mais le plus souvent le sapin. Il pousse en solitaire, mais dans de rares cas en petit groupe. Par la suite, les champignons poussent ensemble, formant un tout.
Le champignon de l'amadou de Hartig n'est pas un champignon commun. On le trouve à Sakhaline, en Extrême-Orient, des deux côtés des montagnes de l'Oural jusqu'à Kaliningrad, dans le Caucase. On ne le trouve pratiquement pas dans la partie centrale de la Russie, seuls des cas de sa présence ont été enregistrés dans la région de Léningrad.
On le retrouve également dans :
- Amérique du Nord;
- Asie;
- Afrique du Nord;
- L'Europe .
Comment le champignon de l'amadou de Hartig affecte-t-il les arbres ?
Le champignon de l'amadou de Hartig favorise le développement de la pourriture jaune pâle, qui détruit le bois. Dans les zones touchées, vous pouvez voir d’étroites lignes noires qui séparent les zones malades des zones saines.
Le plus souvent, cette espèce parasite le sapin. L'infection se produit par l'intermédiaire d'autres plantes, de fissures dans l'écorce et de branches cassées. Dans un premier temps, dans les zones touchées, le bois devient mou et fibreux. De plus, le mycélium polypore brun s'accumule sous l'écorce et les branches pourrissent à la surface, ce qui est également le principal symptôme. Avec un développement ultérieur, des zones déprimées apparaissent sur le tronc, où les champignons finissent par germer.
Dans les plantations de sapins, les arbres atteints sont isolés. En cas d'infection massive, le nombre de sapins malades peut atteindre 40 %. En conséquence, leur immunité s’affaiblit et leur résistance aux effets des ravageurs des tiges diminue.
Le champignon est-il comestible ou non ?
Le polypore de Hartig n'est pas comestible. Il ne peut être consommé sous aucune forme. Bien qu'il soit peu probable que les signes extérieurs et la consistance liégeuse de la pulpe donnent envie à quiconque d'essayer ce champignon.
Les doubles et leurs différences
En termes de caractéristiques externes, cette espèce ressemble à bien des égards à son proche parent, le champignon de l'amadou du faux chêne, qui appartient également à la famille des Hymenochaetae. Mais ce dernier a une fructification beaucoup plus petite - de 5 à 20 cm.Au départ, cet arbre champignon ressemble à un bourgeon agrandi, puis prend la forme d'une boule, ce qui crée l'impression d'un afflux sur l'écorce.
La couche tubulaire du polypore du faux chêne est arrondie-convexe, recouverte de petits pores. Sa couleur est brun rouille.Le corps fructifère est constitué d'un chapeau qui pousse jusqu'à l'arbre avec un côté large. Il présente des irrégularités et des rainures et, à la suite de nombreuses années de croissance, des fissures profondes peuvent y apparaître. Le double est gris-brun, mais plus près du bord, la couleur vire au brun rouille. Cette espèce est classée comme non comestible ; son nom officiel est Fomitiporia Robusta.
Le polypore du faux chêne active le développement de la pourriture blanche
Conclusion
Le champignon de l'amadou de Hartig n'a aucune valeur pour les cueilleurs de champignons, ils l'évitent donc. Et pour les écologistes, c’est le signe principal de tout un désastre. Après tout, cette espèce pousse profondément dans le bois sain et le rend impropre à une transformation ultérieure. De plus, le champignon, en raison de son mode de vie à long terme, peut effectuer un travail destructeur jusqu'à la mort complète de l'arbre malade.
