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Postia bleu-gris est un champignon de la famille des Fomitopsis qui pousse principalement sur des conifères morts. Il est important de comprendre à quoi cela ressemble, où voir si cela vaut la peine de manger ou non, quelles mesures doivent être prises en cas d'empoisonnement et comment prodiguer les premiers soins à la victime. Les autres noms de Postia gris bleuâtre sont Postia gris bleuâtre, Postia gris bleuâtre, Oligoporus gris bleuâtre.
Où poussent les postias gris bleuâtre ?
Postia gris bleuté est une famille de champignons qui poussent sur les conifères et les mélèzes. On les voit souvent sur le bois mort, les branches tombées et dans la forêt. Contrairement à d’autres variétés, elles provoquent une pourriture brune. Ils poussent en été et en automne de juillet à novembre sur les arbres suivants :
- saule;
- aulne;
- noisette;
- hêtre;
- sapin;
- épicéa;
- mélèze.
Ils s’installent préférentiellement en groupe sur les arbres et branches morts. Contrairement à d’autres plantes et champignons, ils présentent des caractéristiques inhabituelles.
A quoi ressemblent les posts gris bleuté ?
Les postia gris bleuâtre sont des champignons avec des chapeaux et des pattes. Les jambes sont peut-être invisibles, mais elles sont bel et bien présentes. Le bonnet a une demi-forme et est charnu et doux. Il atteint une longueur de 3 à 6 cm et fusionne souvent avec la tige au fur et à mesure de son développement.
Les champignons sont blancs, les coins des chapeaux sont de couleur bleue, verte ou jaunâtre. Si vous pressez trop fort le corps fructifère, la chair changera de couleur.
Les espèces immatures ont un bord hérissé. Au fur et à mesure de son développement, les bords deviennent exposés et la peau devient lisse. Le goût est frais. La pulpe sent bon, comme celle des cèpes ou des cèpes. La structure sous le chapeau est tubulaire, grise, bleue ou blanche selon la maturité (la couleur s'éclaircit avec l'âge). Les pores sont anguleux et de forme irrégulière. Les hyménophores sont longs, la surface est dentée avec des bords inégaux et dégage un agréable arôme de champignon.
Est-il possible de manger du postia gris bleuté ?
Les postia sont des champignons que de nombreux ouvrages de référence classent comme non comestibles. Cependant, ils ne contiennent aucune substance toxique ou vénéneuse. La chair est dure et s'ils sont bien cuits, les champignons ne peuvent pas être dangereux. Mais les cueilleurs de champignons expérimentés ne recommandent pas de risquer votre santé et conseillent de s'abstenir complètement d'en consommer.
Comment distinguer les postia gris bleuâtre
Il existe trois types de postia : les polypores astringents, gris bleuâtre et plats. Les classeurs sont munis de larges capuchons blancs. Une caractéristique importante est une grande accumulation d'eau et de bulles à la surface, « pleurant ». Ils ressemblent en apparence à Aurantioporus fissurata de la famille des Boletaceae, mais ils ont une forme plus arrondie et allongée. Comparés à d'autres types, les champignons de ce type ont une structure plus douce, un arôme de champignon piquant et riche. La variété astringente est souvent visible sur les pommiers et les trembles. Se forme sur les branches tombées et provoque la pourriture.
Le champignon de l'amadou plat est un champignon blanc avec un chapeau bombé et rainuré. Comme d’autres espèces, il aime le bois, notamment le mélèze. Contrairement au postia, il n'a pas de pattes et une teinte bleutée. Il provoque également la pourriture blanche des plantes. Il ne pousse pas en octobre et avril.
Postia gris bleuâtre est un champignon avec une tige, un chapeau en demi-forme, une chair molle et des taches bleues. Un jeune champignon a un chapeau abaissé, les spécimens plus âgés en ont un arrondi. La couleur se rapproche même du vert et du jaune.
Symptômes d'empoisonnement
Comme tous les champignons non comestibles et semi-comestibles, les postia aux teintes bleutées et grises peuvent provoquer de graves intoxications accompagnées de nausées et de vomissements. Les symptômes comprennent des étourdissements, des douleurs dans les tempes et une faiblesse. Dans certains cas, une température élevée et une réaction allergique grave peuvent survenir sous forme de rougeur, de desquamation de la peau et de brûlures de la membrane muqueuse. La mort est possible chez les enfants de moins de 5 ans en cas de consommation en grande quantité.
Premiers secours en cas d'empoisonnement
En cas d'intoxication, vous devez appeler une ambulance ou vous rendre vous-même à l'hôpital. Avant l'arrivée du médecin, vous devez vous coucher et effectuer un lavage gastrique en buvant beaucoup de liquides et en provoquant des vomissements ou un laxatif avec un lavement. Vous devez également arrêter de prendre d'autres médicaments pour éviter un surdosage jusqu'à une intervention médicale. Pour que le médecin puisse clarifier le diagnostic à son arrivée, tous les champignons doivent être conservés. Ce n'est que dans ce cas qu'une guérison rapide est possible.
Conclusion
Postia gris bleuâtre est un champignon non comestible à structure dure. Le champignon a une belle surface en relief avec une bordure bleue et pousse sur les conifères dans les ceintures forestières. Il se distingue des autres champignons par sa couleur inhabituelle et la présence d'une petite tige.
