Contenu
Pluteus ephebeus est un champignon non comestible de la famille Pluteus, genre Pluteus. Dans le système de Wasser S.P., l'espèce est classée dans la section Hispidoderma, dans le système de E. Vellinga, dans la section Villosi. Le nom du genre « Pluteus » est traduit du latin par « bouclier ». D'autres synonymes du champignon sont les plutes juvéniles et lépiotoïdes. On ne le trouve pas trop souvent dans les forêts.Cette mauvaise herbe écailleuse pousse principalement sur du bois mort et en décomposition et sur des sols riches en vieux débris ligneux.
À quoi ressemble Pluteus Squamosus ?
Le corps fruitier de Plutea squamosus est constitué d'une tige et d'un chapeau. Il diffère des autres représentants du genre par sa taille plus petite et ses écailles prononcées. La chair du champignon est de couleur blanchâtre, les spores sont lisses - de forme largement ellipsoïdale, ellipsoïdale ou ovoïde. Poudre rose controversée. Les assiettes sont assez larges. Leur disposition est libre et dense. La couleur est gris rosé en début de croissance. À un stade plus avancé, il est rose avec des bords blanchâtres.
Description de la casquette
La calotte du Pluteus squamosus est charnue, fibreuse, plutôt épaisse, couverte de fissures radiales. Les hyphes cutanés contiennent une enzyme brune. La couleur du bonnet varie du grisâtre au brun. Il se sépare assez facilement de la jambe.
La forme du capuchon varie quelque peu - elle peut être semi-circulaire ou convexe.
Au fur et à mesure de sa croissance, il se prosterne, parfois avec les bords relevés et avec un renflement clairement défini au milieu. De petites écailles pressées sont situées au centre. Circonférence du capuchon – 30-100 mm.
Description de la jambe
La patte est dense, cassante, lisse au toucher, avec un éclat caractéristique. De forme cylindrique, 40-100 mm de hauteur, 40-70 mm d'épaisseur. Elle pousse au centre du bonnet, il n'y a aucun reste de spathe. Un petit tubercule et des rainures fibreuses sont clairement visibles à la base. La couleur de la patte est grise ou blanche.
Où et comment pousse-t-il
Les cueilleurs de champignons ne rencontrent pas très souvent le moineau écailleux.On le trouve dans la partie européenne de la Russie, en particulier dans les régions de Rostov et de Samara, ainsi qu'en Extrême-Orient et dans le territoire de Primorsky. Il porte activement ses fruits du début août à la mi-septembre dans des plantations mixtes de feuillus - plantations et forêts. Le Pluteus écailleux se trouve souvent en ville, dans les zones boisées. Les champignons choisissent leur place sur les débris de bois morts, les vieilles souches, le bois mort ou directement sur le sol.
Le champignon est-il comestible ou non ?
Pluteus écailleux appartient à la catégorie des champignons non comestibles. Le goût de la pulpe de Plutea squamosus est astringent et acidulé. Il n'y a pratiquement aucune odeur.
Les doubles et leurs différences
L'homologue de Pluteus squamosus est Xerula pudens ou Gymnopus aux longues pattes. Il s'agit d'un représentant de la famille des Physalacriaceae (Physalacriaceae), du genre Xerula (Xerula). Le champignon est comestible.
Caractéristiques distinctives du champignon :
- jambe longue (jusqu'à 15 cm) et fine (moins de 3 cm);
- grand chapeau (environ 8-10 cm) ;
- plaques adhérentes à la jambe ;
- couleur – gris foncé ou brun citron ;
- bon goût;
- arôme agréable.
Conclusion
Pluteus squamosum remplit une fonction écologique importante en forêt, à savoir la destruction du bois mort. Le champignon n'a pas d'excellentes caractéristiques gustatives ni de propriétés bénéfiques, il n'a donc pas été largement utilisé ni en cuisine ni en médecine. Il n'a d'intérêt qu'en tant que représentant peu connu et peu étudié du royaume des champignons.
