Contenu
Faux champignon satanique - le nom actuel de Rubroboletus legalaliae, appartient au genre Borovik, famille des Boletaceae.
Où pousse le faux champignon satanique ?
Le faux champignon satanique est de plus en plus présent dans les forêts ces dernières années, ce qui est associé au réchauffement climatique. La période de fructification tombe en juillet et dure jusqu'à la mi-septembre. Les fructifications préfèrent pousser dans les sols calcaires. Le faux champignon satanique se rencontre le plus souvent seul ou en petits groupes.
Cette variété peut être trouvée dans les fourrés de feuillus. Pousse dans les forêts de chênes, de hêtres ou de charmes. On le voit souvent à côté des châtaigniers, des tilleuls et des noisetiers. Aime les endroits lumineux et chaleureux.
A quoi ressemble un faux champignon satanique ?
Le chapeau du faux champignon satanique atteint 10 cm de diamètre.La forme ressemble à un oreiller avec un bord convexe ou pointu. La surface de la partie supérieure est brun clair, rappelant la teinte du café au lait. Au fil du temps, la couleur change, la couleur du capuchon devient rose brunâtre. La couche supérieure est lisse, sèche, avec une légère couche de feutre. Chez l’adulte, la surface est nue.
Le pied a une forme cylindrique, se rétrécissant vers la base. Pousse de 4 à 8 cm de hauteur. La largeur de la partie inférieure est de 2 à 6 cm, la couleur de la jambe en dessous est brune, le reste est jaune. Un fin maillage rouge pourpre est visible.
La structure du faux champignon satanique est délicate. La pulpe est jaune pâle. Il devient bleu une fois coupé. Émet une odeur aigre désagréable. La couche tubulaire est de couleur gris-jaune et prend une teinte jaune-vert à maturité.
Les jeunes spécimens ont de petits pores jaunes qui s’élargissent avec l’âge. Ils deviennent rouges. La poudre de spores est vert clair.
Est-il possible de manger le faux champignon satanique ?
En Russie et dans plusieurs autres pays, le faux champignon satanique est classé parmi les espèces vénéneuses. Le produit est impropre à la consommation humaine.
Lors de l'analyse chimique de la pulpe, il a été possible d'isoler des éléments toxiques : la muscarine (en faible quantité), la glycoprotéine bolésatine. Cette dernière substance provoque une thrombose, une stase du sang hépatique, en raison du blocage de la synthèse des protéines.
Certains cueilleurs de champignons sont convaincus que la notoriété et le nom du faux champignon satanique sont dus au fait que les gens ont essayé la pulpe crue. Cette action a provoqué des douleurs abdominales aiguës, des étourdissements, une faiblesse, des vomissements et des troubles gastro-intestinaux. Ces symptômes d'intoxication ont disparu d'eux-mêmes au bout de 6 heures sans entraîner de complications graves. Par conséquent, le champignon a été classé comme comestible sous certaines conditions.
Espèces similaires
Afin de ne pas mettre dans le panier des « résidents » de la forêt venimeux ou non comestibles, vous devez faire attention aux signes extérieurs. Il est recommandé d'examiner attentivement la récolte à son arrivée à la maison.
Borovik-le-Gal
Un membre toxique du genre Le Gal, du nom du célèbre microbiologiste. Le chapeau du champignon est de couleur rose orangé. Lorsqu'elle est jeune, la partie supérieure est convexe, mais au bout de quelques jours elle devient plate. La surface est lisse et uniforme. Le diamètre du capuchon est de 5 à 10 cm. La hauteur de la tige est de 7 à 15 cm. La partie inférieure est assez épaisse, la taille de la section transversale est de 2 à 5 cm. La teinte de la tige est identique à celle du capuchon .
Le Gal boletus pousse principalement en Europe. Rarement trouvé en Russie. Ils préfèrent les forêts de feuillus et les sols alcalins. Ils forment des mycoses avec le chêne et le hêtre. Apparaissent en été ou au début de l'automne.
Champignon satanique
Cette espèce est considérée comme venimeuse. La taille maximale du bonnet est de 20 cm de diamètre. La couleur est blanc ocre ou gris. La forme est hémisphérique. La couche supérieure est sèche. La pulpe est charnue. La tige pousse vers le haut de 10 cm, l'épaisseur est de 3 à 5 cm et la couleur de la partie inférieure du champignon satanique est jaune avec un maillage rougeâtre.
L'odeur émanant de l'ancienne copie est désagréable et piquante. On le trouve souvent dans les fourrés de feuillus. Préfère s'installer dans les plantations de chênes et sur les sols calcaires. Peut créer des mycoses avec n’importe quel type d’arbre. Distribué en Europe, au Moyen-Orient et en Russie. Période de fructification juin-septembre.
Cèpes
« Habitant » de la forêt comestible et très savoureux. Il a l'apparence d'un tonneau ordinaire, mais peut changer au cours de la croissance. Hauteur des pattes 25 cm, épaisseur 10 cm.Le bonnet est charnu. Diamètre 25-30 cm Surface ridée. Si les cèpes poussent dans un environnement sec, le film supérieur sera sec ; dans des conditions humides, il sera collant.La couleur de la partie supérieure est brune, marron clair, blanche. Plus le spécimen vieillit, plus la couleur du capuchon est foncée.
Conclusion
Le faux champignon satanique est vénéneux et peu étudié. Par conséquent, une attention particulière doit être accordée à la « chasse silencieuse ». Même les variétés familières doivent être soigneusement examinées. La consommation de spécimens appartenant à la catégorie comestible sous condition n'entraînera pas la mort, mais causera des problèmes.
