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Le collibia tubéreux porte plusieurs noms : Gymnopus tubéreux, Amanita tubéreuse, Microcollibia tubéreuse. L'espèce appartient à la famille des Tricholomovacées. L'espèce parasite les fructifications décomposées des gros champignons tubulaires : chapeaux de lait de safran ou russula. Appartient à une espèce toxique non comestible.
A quoi ressemble Collibia tubéreux ?
C'est le plus petit représentant de la famille, il a une couleur blanche ou crème et se caractérise par sa capacité bioluminescente (brille dans le noir). L'hyménophore est bien développé et possède une structure lamellaire.
Description de la casquette
Forme du chapeau :
- chez les jeunes spécimens, il est convexe – 20 mm de diamètre ;
- à mesure qu'il grandit, il est plat-convexe, avec une dépression notable au milieu ;
- les bords sont lisses ou concaves, la couleur est plus claire que la partie centrale ;
- la surface est lisse, hygrophane, transparente, avec des bandes radiales définies de plaques porteuses de spores ;
- les plaques ne dépassent pas du capuchon et sont peu disposées.
Description de la jambe
La tige de Collibia tubéreuse est mince - jusqu'à 8 mm de large et peut atteindre 4 cm de longueur :
- forme cylindrique, effilée vers le haut ;
- structure fibreuse, creuse ;
- dressée ou légèrement courbée à la base ;
- la surface est lisse, avec un revêtement de feutre blanc près du capuchon ;
- la couleur est brun clair ou jaune, plus foncée que la partie supérieure du corps fructifère.
Le Collibium tubéreux est formé à partir du sclérote sous la forme d'un corps oblong et arrondi, constitué de mycéliums entrelacés. La couleur est brun foncé, la surface est lisse. La longueur du sclérote est inférieure à 15 mm et sa largeur – 4 mm. Possède des propriétés luminescentes.
Le champignon est-il comestible ou non ?
Collibia tuberosa est toxique. Le Gymnopus ne peut pousser que sur les restes de gros champignons à haute teneur en protéines. Une fois décomposée, la substance libère des composés toxiques. Au cours du processus de symbiose, les collibiens les accumulent et deviennent toxiques pour l'homme. Il a une odeur désagréable et un aspect inesthétique.
Où et comment pousse-t-il
L'aire de répartition de Gymnopus tubéreux dépend directement des sites de croissance de grandes espèces lamellaires à chair épaisse. Gymnopus n'est pas un spécimen rare, on le trouve de la partie européenne jusqu'aux régions méridionales. Il parasite les vieux champignons pourris. Forme de petites familles d'août jusqu'au début des gelées.
Les doubles et leurs différences
Les sosies incluent Collybia cirrhata (Collybia bouclés). Le saprotrophe pousse sur les restes noircis de champignons de lait, Myripulus gigantea et de capsules de lait au safran.
Extérieurement, les champignons sont similaires, Collybia cirrhata est plus gros, moins toxique et dépourvu de sclérotes. La base de la patte est couverte de longs poils blancs. Les bords du bonnet sont ondulés. Un champignon sans goût ni odeur, non comestible.
La surface de la jambe est recouverte de poils fins, épais et blancs. Le double n'est pas comestible.
Conclusion
Collibia tuberosa est une petite culture non comestible dont la composition chimique contient des toxines. Pousse sur les restes de grandes fructifications de la fin de l'été jusqu'au milieu de l'automne. Distribué dans toute la zone climatique tempérée.
