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L'allergie aux oranges est fréquente chez les enfants et les adultes. L'intolérance aux agrumes peut être partielle, qui ne se manifeste qu'en cas de suralimentation, et absolue, lorsqu'il vaut mieux ne même pas essayer le fruit.
Pourquoi es-tu allergique aux oranges ?
Toute allergie se développe selon le même schéma. Le système immunitaire perçoit une certaine substance qui est entrée dans l'organisme comme un agent pathogène et libère des anticorps dans le sang - les immunoglobulines E. En se combinant avec les mastocytes et les basophiles, ces cellules provoquent la libération d'histamine. Ce médiateur affecte le tractus gastro-intestinal et le système nerveux et ne cause aucun dommage en petites quantités.
Des quantités excessives d'histamine conduisent au développement de processus négatifs. En particulier, les capillaires du corps se dilatent et la perméabilité de leurs parois augmente, un gonflement apparaît et le sang s'épaissit. Les glandes surrénales sécrètent activement de l’adrénaline, ce qui provoque un rétrécissement des petites artères, une augmentation de la fréquence cardiaque d’une personne et une augmentation de la production d’enzymes digestives.
Une réaction immunitaire négative aux oranges peut être causée par plusieurs raisons :
- hérédité - si les parents ont une allergie, elle se manifestera très probablement chez l'enfant;
- système immunitaire affaibli - l'intolérance aux agrumes se développe souvent chez les personnes vivant dans des conditions environnementales défavorables ;
- troubles auto-immuns, cardiovasculaires et digestifs - le corps dépense beaucoup de ressources pour maintenir un bien-être normal, et lorsque des allergènes externes pénètrent, une réaction immunitaire négative se produit ;
- changements dans les niveaux hormonaux - l'intolérance est causée par des aliments qui étaient auparavant digérés normalement ;
- parasites intestinaux - des allergies aux agrumes et à d'autres fruits se développent souvent en raison d'infestations helminthiques.
Les femmes enceintes et allaitantes souffrent souvent d’intolérances à l’orange. Les allergies se développent souvent chez les enfants de moins de trois ans, il est donc généralement déconseillé de proposer des agrumes aux enfants.
Les immunostimulants ou immunosuppresseurs peuvent provoquer une allergie passagère aux oranges
A quoi ressemble une allergie à l’orange ?
Les symptômes d'une allergie aux oranges sont à peu près les mêmes chez les adultes et les enfants. Ils se développent presque immédiatement après l'entrée des agrumes dans l'organisme et, dans certains cas, même un contact cutané avec le jus du fruit est suffisant.
Symptômes d'une allergie aux oranges chez un enfant
Les jeunes enfants ont un système immunitaire sensible et un tube digestif vulnérable. Par conséquent, leur allergie aux oranges est particulièrement prononcée et survient après avoir consommé une quantité minimale de pulpe d'agrumes.
L'intolérance individuelle chez les jeunes enfants s'exprime par les symptômes suivants :
- dermatite et urticaire - la rougeur se propage rapidement sur la peau et s'accompagne de fortes démangeaisons ;
- gonflement des paupières et larmoiement ;
- diarrhée et nausées;
- urination fréquente;
- éternuements, écoulement nasal allergique ou congestion nasale ;
- somnolence et faiblesse;
- flatulences et éructations sévères;
- bronchospasme et crises d'asthme ;
- Œdème de Quincke.
Les enfants âgés de deux à sept ans sont particulièrement susceptibles de souffrir d'allergies aux oranges. À un âge avancé, l’intolérance disparaît souvent ou devient moins grave.
Signes chez l'adulte
Les symptômes des allergies chez les adultes ne sont pas très différents des signes d'intolérance chez les enfants. Mais ils sont généralement moins prononcés. Ce n'est que dans de rares cas que la consommation d'agrumes entraîne des conséquences négatives graves.
Les symptômes d'une allergie aux fruits orange chez l'adulte sont :
- éruptions cutanées - à la fois modérées et très graves ;
- démangeaisons sévères de l'épiderme;
- gonflement et rougeur;
- diarrhée ou constipation;
- nausée et vomissements;
- rhinite allergique et toux;
- larmoiement et inflammation de la conjonctive;
- spasme des voies respiratoires et troubles de la voix;
- vertiges;
- évanouissement.
En cas d'allergie sévère aux oranges, les adultes peuvent présenter des troubles du rythme cardiaque, ainsi qu'un œdème de Quincke.
Une allergie aux oranges peut entraîner une forte diminution de la tension artérielle
Comment traiter une allergie aux oranges
Il n’existe aucun schéma thérapeutique fiable pour l’intolérance alimentaire. En règle générale, le traitement se limite à éliminer les symptômes et à prévenir le développement de complications.
PREMIERS SECOURS
Lorsque les premiers symptômes d’une allergie apparaissent, il faut avant tout évaluer leur gravité.Si un enfant ou un adulte se sent généralement bien, mais souffre d'éruptions cutanées ou de troubles digestifs, vous pouvez vous limiter à prendre des antihistaminiques à la maison.
Si les signes d'allergie sont graves et qu'une personne nécessite des soins médicaux, la première étape consiste à lui administrer du charbon actif ou un autre absorbant. Cela ralentira l'absorption de l'agent pathogène dans le sang et améliorera légèrement l'état. Immédiatement après avoir pris le absorbant, vous devez appeler une ambulance. Les spécialistes administreront au patient une injection d'adrénaline ou des corticostéroïdes qui peuvent soulager les symptômes graves d'allergies.
Traitement à domicile
Les crises d'allergie graves peuvent nécessiter une hospitalisation. Mais le plus souvent, les conséquences d'une réaction négative du corps sont traitées à domicile.
La lutte contre les symptômes de l'allergie à l'orange est menée de manière globale. Pour éliminer les manifestations d'intolérance, utilisez :
- onguents antihistaminiques qui soulagent les rougeurs, l'enflure et les démangeaisons de la peau ;
- gouttes froides;
- comprimés ou sirops contre les allergies ;
- des antibiotiques qui empêchent le développement d'infections secondaires ;
- des probiotiques qui aident à restaurer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.
Si l'allergie s'accompagne d'une augmentation de la température, le médecin peut prescrire un antipyrétique. Mais on n’a généralement pas recours à ces médicaments, à moins que la fièvre ne devienne vraiment sévère.
En cas de rhinite allergique sévère, il est nécessaire de se rincer le nez avec une solution saline pour éviter le développement d'une sinusite.
Diagnostique
Si vous avez une allergie grave aux oranges, vous devez d’abord vous faire diagnostiquer. La recherche permettra de garantir que ce sont les agrumes qui provoquent l'intolérance, aidera à déterminer s'il s'agit d'une réaction réelle ou fausse et nous permettra également de mieux comprendre les causes de la réponse immunitaire.
Le diagnostic des allergies comprend deux étapes principales :
- examen général externe du patient et anamnèse ;
- diagnostic clinique.
Il existe trois façons de déterminer avec précision si vous êtes allergique aux oranges :
- Utilisation de l'analyse du sang veineux. Un échantillon de liquide biologique est examiné à la recherche d'anticorps spécifiques et une recherche de cellules caractéristiques de certaines réactions allergiques est également effectuée.
- Grâce à un test cutané. De petites piqûres sont pratiquées sur une petite zone du dos ou de l'avant-bras et lubrifiées avec plusieurs liquides contenant des allergènes potentiels. Si l'une des compositions provoque réellement une intolérance chez une personne, après 30 à 60 minutes, une rougeur visible apparaîtra sur le site d'application.
- Utiliser le défi alimentaire. Cette méthode est la plus dangereuse et le diagnostic est généralement effectué en milieu hospitalier. L’essentiel est qu’après deux semaines de régime strict, le patient se voit proposer une capsule contenant un éventuel allergène, puis la réaction du corps est observée tout au long de la journée.
Il est particulièrement important de faire un diagnostic si une intolérance aux oranges apparaît soudainement, alors qu'elle n'existait pas auparavant.
La prévention
Le moyen le plus fiable de prévenir une allergie aux oranges est d’éviter complètement les agrumes. Il est nécessaire d'y recourir si même une petite quantité de pulpe provoque une forte réaction négative de la part du corps.Il est possible qu'avec les oranges, d'autres agrumes doivent être supprimés de l'alimentation, car la composition de ces fruits est en grande partie la même.
Si l'allergie est légère, les fruits sont temporairement exclus du menu et après un certain temps, la pulpe est à nouveau soigneusement goûtée. Les symptômes d'intolérance apparaissent et disparaissent particulièrement souvent d'eux-mêmes chez les enfants et les femmes enceintes. Pour comprendre si l'allergie a été neutralisée ou non, vous pouvez également subir à nouveau un diagnostic de laboratoire.
En cas d'intolérance légère, il est logique de recourir à la pratique suivante : les oranges continuent d'être consommées, mais en quantités microscopiques, en augmentant progressivement le volume. Dans ce cas, l’organisme doit s’habituer aux agrumes et cesser de les percevoir comme un agent pathogène.
Une allergie aux oranges s'accompagne souvent d'une intolérance à d'autres fruits à la peau de couleur vive.
Conclusion
Une allergie aux oranges peut entraîner de graves conséquences pour l’organisme. Dès les premiers signes négatifs, vous devez apporter une aide urgente à un adulte ou à un enfant. Dans certains cas, le corps réagit si gravement aux agrumes qu'une intervention médicale est nécessaire.
