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Aujourd'hui, les plantes standards attirent de plus en plus l'attention des jardiniers, car, en plus de leur fonction principale (fructification), elles remplissent également un rôle décoratif. Ils ne sont pas encore répandus en Russie, mais des agronomes expérimentés notent de nombreux avantages de cette espèce. Un excellent exemple serait un pommier standard, sans prétention en termes d'entretien et en termes de productivité, qui n'est en aucun cas inférieur aux arbres fruitiers ordinaires.
Les pommiers standards ont une apparence attrayante, ce qui en fait une décoration pour n'importe quel jardin.
Que signifie un pommier standard ?
Les arbres hautes tiges sont des arbres dont le tronc depuis le collet jusqu'au début des branches est droit et nu. En règle générale, ils ne sont pas très grands et ont une belle couronne compacte sphérique ou pyramidale. Habituellement, un pommier qui pleure se forme sur un tronc, car cela facilite l'entretien de l'arbre et accélère la récolte.
En raison de leur aspect attrayant et de leur forme presque identique, les arbres standard sont cultivés à des fins décoratives.Ils sont souvent cultivés sur porte-greffe clonal.
Avantages
Les pommiers standards présentent de nombreux avantages qui les distinguent des autres types d'arbres fruitiers :
- aspect décoratif inhabituel;
- couronne compacte et facilement ventilée;
- petite croissance, qui permet de placer plusieurs arbres à proximité ;
- bons indicateurs de rendement;
- praticité et simplicité des plantations.
Parmi tous les avantages, un seul inconvénient peut être identifié : la durée de vie de l'arbre. Les pommiers standards commencent à porter leurs fruits plus tôt après la plantation, mais ils perdent également cette capacité plus rapidement que les pommiers ordinaires.
Les meilleures variétés de pommiers standards avec descriptions
Malgré le fait que l'on trouve rarement des pommiers standards dans les jardins russes, il existe un nombre suffisant de variétés. Les arbres fruitiers peuvent différer par leur période de maturation, leur résistance à l'hiver et leur goût. De plus, selon la variété, la hauteur du tronc du pommier peut varier.
Espoir
La variété Nadezhda est représentée par un arbre de taille moyenne à couronne pyramidale, qui nécessite une taille constante pour conserver sa forme. La plante n'est pratiquement pas sensible à l'infection par la gale et n'a pas peur des basses températures.
Les fruits sont assez gros. La forme est ronde, légèrement aplatie. La peau est lisse, vert-jaune avec un léger rougissement. Le goût est aigre-doux, harmonieux.
Après la récolte, les fruits de la variété Nadezhda peuvent être conservés jusqu'à trois mois.
Violet anis
Pommier standard L'anis violet est le résultat du travail de l'obtenteur national P.A. Dibrova. Une caractéristique de l'arbre fruitier est sa résistance au gel. La plante se développe rapidement et produit une bonne récolte presque chaque année. La couronne est largement pyramidale.
Les fruits sont petits, environ 60 à 80 g.Leur peau est lisse et vert clair. À mesure que le fruit mûrit, il commence à prendre une teinte rose foncé. Le goût est doux, assez agréable.
La peau des pommes de la variété Purple Anise présente une couche cireuse grise.
Bonbons
L'arbre fruitier de la variété Candy est à croissance rapide. La couronne est puissante et pousse facilement, une taille rapide est donc simplement nécessaire pour ce pommier standard.
Les pommes sont de taille moyenne. La pulpe est juteuse et douce. Le goût est doux avec une acidité vaguement exprimée. En termes de temps de maturation, la variété appartient à la variété d'été : après la récolte, les fruits ne sont pas conservés longtemps.
Les pommes d'amour sont idéales pour la mise en conserve et la préparation des préparations hivernales.
Haut
La variété de pommier standard confirme pleinement son nom, puisque l'arbre est assez grand par rapport aux autres représentants de cette espèce. La couronne est volumineuse, pyramidale. La productivité est bonne, mais pas annuelle, sujette à la périodicité.
Les fruits sont petits, avec une peau jaune-vert qui, pendant la période de maturité technique, est entièrement recouverte d'une rougeur rouge. Après la récolte, les fruits peuvent être conservés en toute sécurité jusqu'à 30 jours.
La variété Vysokoye appartient aux pommiers à maturation estivale.
Miasskoïe
La variété Miasskoe a une couronne arrondie. L'arbre standard a une bonne immunité, grâce à laquelle il n'a pas peur des infections fongiques et tolère calmement les basses températures. Miasskoye est une variété d'arbre fruitier d'automne, à haut rendement et sans prétention.
Les pommes sont de taille moyenne et de forme ronde standard. La peau est dense, jaune, du côté exposé au soleil on peut voir un rougissement rosé pâle.
Les fruits de la variété Miass sont moyens, pesant jusqu'à 100 g
Gornoaltaïskaïa
Le pommier standard du Gorno-Altaï est l'une des meilleures variétés sibériennes. L'arbre fruitier se distingue par sa haute résistance au gel, sa fructification stable et son bon goût.
Le pommier du Gorno-Altaï est un arbre à croissance rapide qui forme une couronne étalée. Les fruits sont petits, ne pesant en moyenne pas plus de 40 g, de forme ronde-conique, de couleur jaune vif avec un rouge uni rouge. Le fruit a un goût aigre-doux.
La qualité de conservation des fruits de la variété Gornoaltaysky est moyenne; frais, ils ne se conservent pas plus de deux semaines
Calville enneigé
La variété neige Calvil est une variété d'automne. Les fruits mûrissent en septembre et commencent à être récoltés au début du mois. Une fois retirés, ils peuvent facilement être conservés jusqu’à six mois.
Le pommier enneigé de Calville est un arbre à croissance rapide qui ne craint pas les basses températures, mais dans les régions du nord, la variété est rarement cultivée.
Les fruits sont de taille moyenne, de couleur vert clair. La pulpe est juteuse, dense, au goût légèrement aigre. Au fur et à mesure que les fruits sont stockés, ils jaunissent, deviennent plus doux et plus sucrés.
En cas d'humidité élevée, il existe un risque d'infection par l'oïdium.
Rouge précoce
Le pommier rouge hâtif est un arbre à croissance rapide. Il est précoce en termes de maturation. La plante a une bonne immunité et une bonne résistance au gel. L'arbre est de taille moyenne, à croissance rapide et nécessite une taille rapide.
Les fruits sont petits et de forme régulière. La peau est d'abord verte, puis se couvre d'un rouge uni. Le goût est doux, avec une subtile acidité. Ils sont conservés longtemps après leur collecte.
La variété rouge précoce est très appréciée des jardiniers en raison de la maturation rapide des fruits et de la possibilité de leur stockage à long terme.
Dooks rubis
Le pommier standard Ruby duki est une variété hivernale. La plante résiste au gel et tolère facilement des températures inférieures à zéro.La productivité est stable et élevée.
Les fruits sont de grande taille, certains spécimens dépassent 150 g. La couleur des fruits mûrs est d'un rouge riche. La pulpe est juteuse et dense. Doux au goût, avec une légère acidité.
Les fruits Ruby duki sont récoltés début octobre, leur goût ne change pas pendant le stockage.
Gemme
Samotsvet est une variété de pommier standard avec une couronne sphérique soignée qui nécessite une taille rapide. Il convient à la culture dans des conditions météorologiques moyennes.
Les fruits sont gros, atteignant jusqu'à 300 g, de couleur jaune verdâtre avec des rayures rouges longitudinales. La pulpe est à grain fin, juteuse, au goût aigre-doux.
La variété Samotsvet est adaptée pour la culture dans les régions du nord (dans les jardins de Bachkirie et de Sibérie)
Planter des pommiers standards
Il n'y a pas d'instructions particulières pour la plantation de pommiers standards. Ils sont plantés selon les exigences agrotechniques standards. Le processus lui-même comprend les étapes suivantes :
- le bon choix d'un emplacement pour le pommier, qui sera bien éclairé et protégé des courants d'air ;
- préparez un trou de plantation mesurant au moins 40 sur 40 cm, posez du matériel de drainage et appliquez également de l'engrais ;
- le plant est préparé en trempant les racines dans une purée d'argile, vous pouvez également tailler légèrement le bout des racines pour stimuler la croissance ;
- Un jeune pommier est placé dans le trou, les racines sont soigneusement redressées, saupoudrées de terre et légèrement compactées ;
- humidifiez bien le sol et paillez en plus le tronc de l'arbre.
Prendre soin d'un pommier standard
Après avoir planté un jeune plant de pommier, il faut en prendre soin correctement. Pour ce faire, effectuez les actions suivantes :
- arrosez le pommier deux fois par semaine (par temps pluvieux, vous pouvez le limiter à une fois) ;
- après l'arrosage, ameublir le sol autour du tronc et pailler si nécessaire ;
- au printemps, ils effectuent un traitement préventif contre les ravageurs et les maladies ;
- appliquer des engrais au moins trois fois pendant la saison de croissance ;
- effectuer la taille au printemps et en automne;
- préparez le pommier pour l'hiver.
Comment tailler un pommier standard
La taille d'un pommier standard a un rôle important, car elle permet de former correctement la couronne. Cette procédure est effectuée deux fois par saison - au début du printemps et en automne.
Au printemps, en règle générale, un nettoyage sanitaire de l'arbre fruitier est effectué. Retirez les pousses endommagées, gelées et séchées. En automne, toutes les pousses sont coupées au 1/3. Cela favorisera la formation de jeunes branches.
Les zones coupées sont lubrifiées avec du vernis de jardin pour prévenir l'infection.
Conclusion
Le pommier standard est un arbre fruitier unique qui produit non seulement une récolte stable, mais peut également devenir une véritable décoration du jardin. La plupart des variétés de cette espèce sont appréciées pour leur compacité ainsi que pour leurs fruits savoureux.