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Le pommier Spartan a été sélectionné dans les années 30 du XXe siècle et s'est répandu dans de nombreux pays. Sa particularité est que les fruits sont de couleur rouge foncé et ont un bon goût. La variété est tardive et les fruits ont une longue durée de conservation. Ce qui suit est une description de la variété pommiers Spartiate, photos, avis.
Description de la variété
Spartan est une variété hivernale de pommier. Le pays d'origine de la variété est le Canada, mais elle est cultivée dans la région de Moscou, dans les régions centrales et centrales de la Terre noire de Russie. Dans la zone médiane, la variété Spartan est rare car elle présente une faible résistance au gel.
Aspect du bois
Le pommier Spartan est un arbre de 3 m de haut à couronne arrondie. Le conducteur central (la section du tronc au-dessus des premières pousses) pousse selon un angle.
Les branches ont une couleur bordeaux prononcée. Les feuilles se distinguent par leur couleur vert foncé, leur forme arrondie et leur plaque surélevée.
Le pommier Spartan se distingue par sa floraison abondante. La variété est autogame, mais convient à la pollinisation d'autres variétés de pommiers.
Caractéristiques des fruits
Les pommes de la variété Spartan répondent aux caractéristiques suivantes :
- tailles moyennes;
- forme arrondie légèrement aplatie;
- le poids du fruit est d'environ 120 g;
- rougeur rouge vif sur fond jaunâtre;
- peau mate, bleu chatoyant ;
- pulpe juteuse, ferme et blanche comme neige;
- goût sucré, parfois une légère acidité se fait sentir.
La composition chimique du fruit comprend :
- teneur en sucre – 10,6% ;
- acides titrables responsables de l'acidité – 0,32% ;
- acide ascorbique – 4,6 mg pour 100 g de pulpe ;
- substances pectines – 11,1%.
Productivité de la variété
Vous pouvez récolter le pommier Spartan la troisième année après la plantation. En fonction du soin et de l'âge de l'arbre, 15 pommes en sont retirées. À partir d'un arbre de plus de 10 ans, on obtient 50 à 100 kg de fruits.
La variété de pomme Spartan convient au stockage hivernal. La récolte peut être récoltée fin septembre, lorsque les fruits acquièrent une couleur rouge vif. Elles sont faciles à cueillir sur les branches, certaines pommes commencent même à tomber.
Il est recommandé de récolter les fruits par temps sec et clair à une température de l'air d'environ +10 degrés. Les pommes doivent être conservées à des températures de 0 à +4 degrés. La durée de conservation peut aller jusqu'à 7 mois.
Dans des récipients fermés, la durée de conservation augmente. En décembre, les fruits acquièrent un goût plus riche et plus sucré.
Avantages et inconvénients
La variété de pommier Spartan est appréciée pour les avantages suivants :
- grande productivité;
- bon goût;
- contenu en nutriments;
- capacité à résister au transport et au stockage à long terme ;
- résistance aux maladies.
Les inconvénients des pommiers Spartan sont :
- faible résistance à l'hiver (nécessite une protection contre le gel);
- en l'absence de taille et avec l'âge, les fruits deviennent plus petits.
Caractéristiques d'atterrissage
pommier Il est recommandé d’acheter Spartan dans un centre de jardinage ou une pépinière. Lors du choix d'un plant, vous devez faire attention à son apparence. La plante ne doit présenter aucun signe de dommage ou de moisissure. La plantation s'effectue sur une zone préparée après avoir formé un trou et appliqué de l'engrais.
Choisir un semis et un lieu de plantation
Le meilleur moment pour planter un pommier Spartan est le printemps. Si vous plantez une plante à l’automne, il y a une forte probabilité qu’elle gèle et meure. Dans la région de Moscou, les travaux sont réalisés fin mars ou début avril.
Un plant est sélectionné avec un système racinaire sain, sans excroissances ni dommages. L'écorce de la plante annuelle est de couleur cerise foncée et le tronc n'a pas de branches.
Pour la plantation, choisissez un endroit ensoleillé, protégé du vent. Le niveau de la nappe phréatique est d'au moins un mètre.
Le sol de l'arbre doit être fertile, avec une bonne perméabilité à l'humidité et à l'air. La composition du sol argileux est améliorée par l'ajout de sable grossier et de tourbe. Le sol sableux est fertilisé avec de la tourbe, de l'humus et du compost.
Il est recommandé de commencer les préparatifs à l’automne. Le site de plantation est déterré et des engrais sont appliqués :
- gazon - 3 seaux;
- humus – 5 kg;
- superphosphate – 100 g;
- cendre de bois – 80 g.
Pour la plantation, un trou mesurant 0,5 x 0,5 m et une profondeur de 0,6 m est préparé.Le trou est rempli du mélange préparé, un piquet est enfoncé et recouvert d'un matériau spécial jusqu'au printemps.
Ordre d'embarquement
Immédiatement avant la plantation, vous devez placer les racines du plant dans de l'eau tiède pendant quelques jours. La plante est placée au milieu du trou et ses racines sont redressées.Le collet (l'endroit où l'écorce change de couleur pour devenir brun foncé) est situé à 5 cm au-dessus du niveau du sol.
Lorsque vous remplissez le pommier de terre, vous devez le secouer légèrement pour combler les vides entre les racines. Ensuite, le sol est piétiné et la plante est abondamment arrosée.
Un petit talus de terre d'un diamètre d'environ un mètre est coulé autour de l'arbre. Si le sol commence à se tasser, il faut ajouter davantage de terre. Le pommier est attaché à un support.
Caractéristiques des soins
La croissance du pommier et sa productivité dépendent de soins appropriés. Les jeunes arbres du jardin nécessitent une attention particulière. Un verger de pommiers doit être arrosé, fertilisé et taillé régulièrement.
Arroser le pommier
L'intensité de l'arrosage de la variété Spartan dépend des conditions météorologiques et de l'âge de la plante. Un jeune pommier a besoin de plus d'eau, donc de l'humidité est ajoutée chaque semaine.
Vous pouvez arroser le pommier le long de sillons spéciaux entre les rangées de plantations. Ils doivent être creusés à une profondeur de 10 cm sur la circonférence en fonction des pousses latérales longues.
Une autre méthode d’arrosage est l’arrosage, lorsque l’humidité arrive uniformément sous forme de gouttes. Le sol doit être humide jusqu'à une profondeur de 0,7 m.
Les plantes d'un an ont besoin de 2 seaux d'eau, les plantes de deux ans ont besoin de 4 seaux. Les arbres matures ont besoin de jusqu'à 8 seaux.
Fertiliser le pommier
La fertilisation de la variété Spartan s'effectue en plusieurs étapes :
- Lorsque les bourgeons s'ouvrent, ameublissez le sol en ajoutant de la nitroammophoska (30 g) et de l'humus.
- Lorsque les bourgeons commencent à se former, une infusion à base de molène ou de crottes de poulet est ajoutée au sol sous le pommier.
- Après la fin de la floraison, un engrais complexe est préparé : 8 litres d'eau, 0,25 kg de nitroammophosphate, 25 g de sulfure de potassium, 20 g d'humate de sodium sec. La solution obtenue est arrosée sur le pommier.
- Lorsque les fruits mûrissent, le verger de pommiers est arrosé avec un engrais obtenu à partir de 8 litres d'eau, 35 g de nitroammophosphate et 10 g d'humate.
- Après la récolte des fruits, 30 g de superphosphate et de sulfure de potassium sont ajoutés au sol.
Taille des arbres
La première taille est effectuée l'année suivante après la plantation du pommier. Pour un arbre annuel, la hauteur du tronc doit être de 0,5 m, 6 bourgeons sont laissés au-dessus et le sommet est coupé de 10 cm. La couronne est formée en tenant compte du fait que les branches du pommier poussent latéralement .
La taille sanitaire est effectuée deux fois par an. Les branches sèches et endommagées doivent être enlevées. Les sections sont recouvertes de vernis de jardin.
Abri pour l'hiver
Le pommier Spartan a besoin d'un abri pour l'hiver. Pour ce faire, il est abondamment arrosé environ un mois avant la vague de froid. Le sol sous l'arbre est déterré et une couche de tourbe est appliquée dessus.
Le tronc doit être enveloppé de branches d'épinette ou de toile de jute. Les jeunes arbres peuvent être inclinés vers le sol et recouverts d'une caisse en bois. Lorsque la neige tombe, une congère se forme autour du pommier Spartan. Au printemps, l'abri est retiré.
Avis des jardiniers
Conclusion
La variété Spartan convient à la culture dans les régions aux hivers doux. Ses pommes ont une riche couleur rouge, une taille moyenne et un excellent goût.
Pour planter des pommiers, choisissez un endroit bien éclairé. Le sol et les semis sont pré-préparés. L’arbre nécessite des soins sous forme d’arrosage, de fertilisation et de taille des vieilles branches.
