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Le pommier Orlik est une variété fiable et éprouvée, adaptée aux conditions russes difficiles. La variété se caractérise par un rendement élevé et une résistance au gel. Si les règles de plantation et d'entretien sont respectées, la durée de vie de l'arbre peut aller jusqu'à 50 ans.
Description de la variété
La variété Orlik a été obtenue à la station expérimentale d'Oryol en 1959. Son élevage a été réalisé par les scientifiques nationaux T. A. Trofimova et E. N. Sedov. Les 10 années suivantes ont été nécessaires pour améliorer la variété, ce qui a permis d'augmenter le rendement et la résistance au gel.
Aspect du bois
Orlik est une variété à maturation hivernale. Le pommier est petit, la couronne est ronde et compacte. Les branches sont perpendiculaires au tronc, leurs extrémités sont légèrement relevées.
Vous pouvez évaluer l'apparence de la variété Orlik à partir de la photo :
L'écorce du pommier a une teinte jaunâtre et est lisse au toucher. Les pousses sont droites et de couleur brune. Les bourgeons sont de taille moyenne, en forme de cône, fortement pressés contre les pousses.
Les feuilles du pommier Orlik se distinguent par leur riche couleur verte et leur forme ovale. Ils sont assez gros et ridés.Les bords des feuilles sont grossièrement ondulés et les extrémités sont légèrement pointues.
Un trait caractéristique de la variété Orlik est la riche couleur rose des boutons, tandis que les fleurs épanouies ont une teinte rosée.
Caractéristiques du fruit
Les pommes Orlik correspondent à la description de variété suivante :
- forme conique;
- tailles moyennes;
- poids de pomme de 100 à 120 g;
- revêtement cireux sur la peau;
- Une fois cueillies, les pommes sont de couleur jaune verdâtre ;
- la récolte récoltée change progressivement de couleur en jaune clair avec une rougeur rouge ;
- pulpe dense et juteuse de couleur crème;
- goût harmonieux aigre-doux.
La composition chimique du fruit présente les caractéristiques suivantes :
- teneur en sucre – jusqu'à 11 % ;
- acide titrable - 0,36%;
- substances pectines – 12,7%;
- acide ascorbique – 9 mg pour 100 g ;
- Substances P-actives – 170 mg pour 100 g.
Productivité de la variété
Les pommes Orlik commencent à mûrir dans la seconde quinzaine de septembre. Si elle est stockée dans un endroit frais et sec, la durée de conservation peut être prolongée jusqu'au début mars.
La fructification commence la quatrième ou la cinquième année après la plantation. La récolte dépend de l'âge de l'arbre :
- 7-9 ans – de 15 à 55 kg de pommes ;
- 10-14 ans – de 55 à 80 kg ;
- 15-20 ans – de 80 à 120 kg.
Les jardiniers notent les excellentes propriétés desserts de la variété Orlik. Les pommes peuvent être transportées sur de longues distances. Les fruits sont utilisés pour préparer des jus de fruits et des aliments pour bébés.
Avantages et inconvénients de la variété
La variété de pommier Orlik a gagné en popularité en raison d'un certain nombre d'avantages :
- maturation rapide;
- résistance aux gelées hivernales;
- une productivité élevée, qui augmente chaque année ;
- goût de dessert aux fruits;
- bonne conservation des pommes;
- des arbres compacts qui peuvent être plantés même sur une petite surface ;
- résistance aux maladies et aux ravageurs;
- modestie.
Parmi les inconvénients de la variété, il convient de noter les suivants :
- À maturité, les fruits tombent ;
- les pommes sont de petite taille;
- La fructification peut se produire de manière irrégulière.
Sélection de plants
Vous pouvez acheter des plants de pommiers Orlik dans une jardinerie ou une pépinière. Vous pouvez les commander dans les magasins en ligne, mais il existe une forte probabilité d'obtenir du matériel de plantation de mauvaise qualité.
Lors de l'achat, vous devez faire attention à plusieurs nuances :
- le système racinaire doit être solide et intact, sans affaissement ni dommage ;
- absence de traces de moisissure et de pourriture ;
- hauteur des semis – 1,5 m;
- présence d'un collet sain;
- nombre de succursales – 5 ou plus ;
- aucun dommage à l'écorce.
Ordre d'embarquement
Les travaux de plantation commencent par la préparation du trou. A ce stade, des engrais doivent être appliqués. Le plant est également préparé avant la plantation, après quoi les travaux commencent.
Préparation des plants
Les plants de pommiers sont plantés au printemps ou en automne. Tout d’abord, l’arbre est laissé dans un seau d’eau pendant une journée. Après la plantation, le pommier Orlik doit être constamment arrosé.
Lorsqu'il est planté au printemps, l'arbre a le temps de s'enraciner et les racines et les branches deviennent plus fortes. Les travaux sont effectués fin avril ou début mai, lorsque le sol s'est bien réchauffé.
La plantation d'automne est effectuée en octobre afin que le système racinaire ait le temps de s'adapter aux nouvelles conditions avant le gel. Vous devez planter un pommier au moins deux semaines avant l'arrivée du froid.
Choisir un site d'atterrissage
Pour le pommier, choisissez un endroit bien éclairé et protégé du vent. Les eaux souterraines doivent être situées à une profondeur de 2 m.
Le pommier préfère les terres noires. La plantation n'est pas réalisée dans les zones rocheuses et marécageuses.
La variété Orlik a une petite couronne, elle peut donc être plantée avec d'autres arbres. Laissez 1,5 à 2 m entre les pommiers.
Procédure de débarquement
Pour planter un pommier, vous devez effectuer une certaine séquence d'actions :
- Un mois avant les travaux, une fosse d'une profondeur de 0,7 m et d'un diamètre de 1 m est préparée.
- Un piquet est placé au centre du trou.
- De l'humus, de la tourbe et du compost sont ajoutés au sol, après quoi le trou est rempli du mélange obtenu.
- La zone de plantation est recouverte d'un film.
- Au bout d’un mois, ils commencent directement à planter le pommier. Le plant est placé dans un trou et les racines sont redressées. Collet radiculaire (l'endroit où l'écorce passe du vert au brun).
- La plante doit être recouverte de terre et compactée.
- Le pommier est arrosé et attaché à un piquet.
Règles de soins
Des soins appropriés permettront au pommier de se développer et de produire une bonne récolte. La variété Orlik nécessite des soins standards : arrosage, fertilisation et taille régulière.
Arroser le pommier
Le pommier doit être arrosé régulièrement. A cet effet, des canaux spéciaux sont aménagés entre les rangées d'arbres. Vous pouvez arroser l'arbre en utilisant la méthode du ventilateur, lorsque l'eau coule uniformément en petites gouttes.
Le volume d'eau dépend de l'âge du pommier :
- 1 an – deux seaux par mètre carré ;
- 2 ans – 4 seaux ;
- 3 ans – 5 ans – 8 seaux ;
- sur 5 ans – jusqu'à 10 seaux.
Au printemps, il faut arroser le pommier avant l'ouverture des bourgeons. Les arbres de moins de 5 ans sont arrosés chaque semaine. Le deuxième arrosage se fait après la floraison. Par temps chaud, les pommiers sont arrosés plus souvent.
Le dernier arrosage est effectué 2 semaines avant la récolte des pommes.Si l'automne s'avère sec, de l'humidité supplémentaire est ajoutée.
Application d'engrais
Au printemps, les pousses ont besoin d'être fertilisées sous forme de fumier pourri ou de minéraux contenant de l'azote (nitrophoska ou nitrate d'ammonium).
Pendant la période de fructification, lors de l'arrosage, ajoutez 150 g de superphosphate et 50 g de chlorure de potassium. À partir de la mi-août, ils commencent à préparer le pommier pour l'hiver en le nourrissant d'humus. Les engrais sont appliqués à une profondeur de 0,5 m.
Taille du pommier
La taille de la variété Orlik est réalisée afin d'éliminer les branches mortes et endommagées. Il est nécessaire de tailler l'arbre au printemps pour former la couronne et à l'automne pour enlever les branches faibles.
La taille de printemps est effectuée en mars. Pour les jeunes arbres, il faut couper les branches supérieures et latérales de 0,8 m.
En automne, les travaux sont effectués après la chute des feuilles. Il est préférable d'attendre le froid et la neige. La couronne épaissie doit être éclaircie.
Assurez-vous que le pommier pousse en un seul tronc. S'il y a des succursales, il faut les éliminer. Sinon, une division se produira et l'arbre mourra.
Avis des jardiniers
Conclusion
La variété de pommier Orlik est à juste titre populaire parmi les jardiniers. La plante résiste aux gelées hivernales et aux maladies, et ses fruits ont un bon goût et une longue durée de conservation. Pour obtenir une bonne récolte, le pommier est régulièrement entretenu : application d'humidité et d'engrais, ainsi que taille des branches.
