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Il se trouve que le pommier de nos jardins est l’arbre le plus traditionnel et le plus désirable. Ce n’est pas pour rien qu’on croit que quelques pommes cueillies directement sur un arbre et consommées sur place peuvent apporter la santé à une personne pendant une année entière. Mais au cours des dernières décennies, les jardins familiaux, notamment à proximité des grandes villes, sont devenus de plus en plus petits. Et il devient de plus en plus difficile d’y placer de grands arbres fruitiers. Mais un pommier traditionnel est un arbre de 6 à 8 mètres de haut et parfois jusqu'à 10 mètres de diamètre de cime. Ce n'est pas pour rien que dans les vergers industriels de pommiers, ils maintiennent une distance minimale entre les arbres de 5 à 6 mètres. Mais vous souhaitez avoir des pommiers de périodes de maturation différentes afin de profiter de fruits savoureux et sains du milieu de l'été jusqu'aux gelées.
C'est ici que viennent à la rescousse les soi-disant colonnes, c'est-à-dire les pommiers à colonnes. On pense qu'ils prennent peu de place, ce qui signifie que même sur un petit terrain de 2 à 3 acres, vous pouvez placer plusieurs arbres à la fois tout en conservant un peu d'espace libre. Et prendre soin d’eux ne devrait pas être difficile du tout. Mais en réalité, tout ne se passe pas tout à fait comme nous le souhaiterions.
Le soin et la taille de ces arbres diffèrent considérablement des variétés traditionnelles.Cet article sera consacré à la façon de tailler correctement un pommier en colonne et d'en prendre soin.
Caractéristiques des pommiers en colonnes
Ces variétés ont été obtenues dans les années 80 du siècle dernier à la suite d'une mutation accidentelle d'un des vieux pommiers du Canada. Les arbres ne pouvaient qu’intéresser de nombreux jardiniers amateurs.
De plus, les fruits se forment à la fois sur de courtes branches fructifères et directement sur le tronc principal.
Les pommiers à colonnes se caractérisent généralement également par une petite hauteur, mais cette valeur est largement déterminée par les caractéristiques du porte-greffe sur lequel les arbres ont été greffés. Si le porte-greffe s'avère vigoureux, vous pouvez alors faire pousser une « colonne » jusqu'à 4 à 5 mètres de hauteur, voire plus.
Il y a un autre point auquel on prête rarement attention. De nombreuses variétés de pommiers à colonnes ont été sélectionnées pour des conditions climatiques beaucoup plus douces que celles trouvées dans la majeure partie de la Russie. C'est pour cette raison que les bourgeons apicaux de ces arbres gèlent souvent, incapables de résister aux fortes gelées. Ce sont notamment les bourgeons les plus précieux, dont la mort peut altérer complètement le développement de l’arbre.
Enfin, le pommier en forme de colonne a un système racinaire peu profond, il nécessite donc des arrosages plus fréquents, surtout par temps chaud et sec. Il est impossible d'ameublir et de creuser la terre dans son cercle de tronc d'arbre pour la même raison.Le plus souvent, il est semé avec du gazon spécial pour maximiser la rétention d'humidité.
Toutes ces caractéristiques ne peuvent qu'affecter la nature des soins et de la taille dont un pommier en colonne peut avoir besoin.
Raisons de la taille
De nombreux jardiniers, même expérimentés, se demandent encore s'il est possible et s'il est nécessaire de tailler un pommier en colonne.
S'il se développe naturellement, les pousses latérales deviendront très courtes et l'arbre sera en effet très compact et sa forme de croissance ressemblera à une colonne. Mais, comme déjà noté, dans les conditions russes, le gel du bourgeon apical est presque inévitable. De plus, de nombreux jardiniers eux-mêmes, sans le savoir ou par accident, ont coupé la cime de l'arbre. Et parfois, la raison de la perte du bourgeon apical est la suralimentation du jeune pommier avec des engrais azotés, ce qui entraîne une maturation insuffisante des bourgeons et leur mort en hiver.
D'une manière ou d'une autre, lorsque le bourgeon apical est retiré, le pommier en forme de colonne commence à croître rapidement en pousses latérales, y compris en longueur. Et dans cette situation, la taille d'un pommier en colonne devient tout simplement nécessaire.
Par ailleurs, il existe d’autres raisons assez traditionnelles pour lesquelles un pommier doit encore être taillé. La taille aide :
- Renforcer les jeunes branches ;
- Rajeunir le pommier entier et les pousses individuelles ;
- Augmenter la productivité des arbres ;
- Amincissez la couronne pour éviter que les pousses ne s'emmêlent les unes avec les autres ;
- Améliorer l'apparence.
Moment de la taille
En général, le moment de la taille est individuel pour chaque variété et est déterminé par ses caractéristiques. En effet, parmi les pommiers à colonnes, on trouve des variétés de début d'été, les principales taille qui sont mieux produits à l’automne. Et il existe d'autres variétés, moyennes et tardives, qui sont taillées de manière optimale en hiver ou au printemps.
C'est juste que chaque saison a ses propres caractéristiques de taille, qui sont très importantes, surtout pour les jardiniers débutants.
- La taille d'hiver est généralement effectuée au début du printemps, avant le début de l'écoulement de la sève. Pour la plupart des variétés de pommiers en colonnes, elle est considérée comme la principale. Aux latitudes nord et moyennes, tous les pommiers sont taillés à cette époque. Et ce n'est que dans les régions du sud de la Russie que le schéma de base de la taille des pommiers en forme de colonne fonctionne mieux à l'automne.
- La taille de printemps est effectuée au besoin après la floraison des arbres. C'est le bon moment pour déterminer la viabilité du bourgeon apical. Si elle est gelée après l'hiver, c'est à ce moment-là que la pousse verticale la plus appropriée est choisie parmi les nombreux remplacements et laissée comme principale. Toutes les pousses restantes du haut doivent être coupées à la base même. Durant la même période, il est nécessaire de retirer les pointes des branches gelées après l’hiver. Cela favorise la santé et rajeunissement du pommier.
- En été, vous pouvez supprimer les pousses vertes en excès poussant directement sur le tronc central. Au printemps, beaucoup d’entre elles ressemblent à des branches fruitières. Mais en été, s'il devient clair qu'ils se sont développés en brindilles feuillues ordinaires, il est préférable de les supprimer. Ils s’enlèvent généralement facilement par plumage. L'élimination des petites pousses vertes nécessite des précautions afin de ne pas endommager accidentellement l'écorce.
- De colonne les pommiers sont taillés en automne principalement à des fins sanitaires. Toutes les branches sèches et cassées doivent être enlevées. Toutes les branches qui se croisent et qui ont poussé au cours de l'été sont coupées.Toutes les branches sont examinées avec une attention particulière à la recherche d'éventuels parasites et maladies. Tous les gâtés doivent être éliminés. Eh bien, dans les régions du sud, c'est le meilleur moment pour tailler les arbres selon le schéma de base décrit ci-dessous.
Schéma de base pour la taille des pommiers en colonnes
Si le bourgeon apical de votre pommier en forme de colonne a été enlevé ou si, pour d'autres raisons, le puissant développement de pousses latérales a commencé, alors la régularité de la fructification et la qualité des fruits mûrissants dépendent d'une taille appropriée.
Comment tailler un pommier en forme de colonne pour ne pas l'abîmer et obtenir l'effet le plus correct de la procédure ?
Il a été observé expérimentalement que plus une branche latérale croît verticalement, plus sa croissance est forte. Et les branches poussant plus horizontalement donnent une croissance minimale, mais elles produisent de nombreux boutons floraux.
Après la première année de vie, toutes les pousses latérales sont taillées de manière à ce qu'il ne reste que deux bourgeons vivants du tronc. L’année prochaine, chacun de ces deux bourgeons se développera en une branche solide. Celui qui poussera le plus verticalement est à nouveau coupé en deux bourgeons. L'autre branche, qui se rapproche de l'horizontale, reste une branche fructifère.
La troisième année, la branche horizontale qui porte ses fruits est complètement supprimée et la même opération est effectuée avec les deux autres. La quatrième année, tout se répète. Et le cinquième, généralement tout le bourgeon fruitier est coupé en anneau.
Mais comme de nouvelles branches poussent à partir du tronc pendant ce temps, tout se répète.
La vidéo ci-dessous montre en détail le processus de taille selon le schéma de base d'un arbre de trois ans au début du printemps :
Erreurs de taille courantes
Souvent, même avec la procédure correcte de taille des pommiers en colonnes, le résultat n'est pas tout à fait celui attendu. Les branches sèchent et ne poussent pas, et l’arbre ne produit pas de pommes. La raison peut être que les coupes elles-mêmes n'ont pas été faites tout à fait correctement, car dans une tâche aussi difficile que la taille, il n'y a pas de bagatelles.
Pour éviter de répéter les erreurs les plus courantes, il suffit de suivre scrupuleusement quelques règles :
- La coupe doit être faite de la base de la branche jusqu'à son sommet.
- La direction de la coupe doit être opposée à celle du bourgeon le plus externe.
- La coupe doit être située à 1,5 à 2 cm au-dessus du rein.
- Enfin, il doit être parfaitement lisse, sans bavures ni bavures d'écorce.
En suivant toutes ces règles simples et en adhérant aux schémas décrits ci-dessus, vous pouvez obtenir une fructification annuelle assez abondante de vos pommiers en colonnes, même dans des conditions climatiques russes difficiles.
