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Greffe de pommier de nombreux jardiniers la comparent à une opération chirurgicale. Et pour une bonne raison. Après tout, lors de l'exécution de ce travail, il est important de respecter toutes les recommandations et délais des jardiniers expérimentés. Et surtout, greffer des pommiers est, pourrait-on dire, un processus créatif. Il est très intéressant de voir comment une petite bouture, greffée sur un plant de fleur sauvage ou sur un vieil arbre, pousse, fleurit et produit une récolte abondante de pommes parfumées et savoureuses.
Si pour les jardiniers expérimentés le greffage est une chose courante, alors les débutants se posent beaucoup de questions : comment greffer un pommier à l'automne ? Quel est le meilleur moment pour faire du jardinage ? Sur quoi vacciner et de quelle manière ? Dans cet article, vous trouverez des réponses à de nombreuses questions.
Pourquoi vacciner
L’humanité a appris à greffer des pommiers il y a plus de cinq mille ans. Grâce à la sélection, un grand nombre de nouvelles variétés ont été créées qui ravissent chaque année les jardiniers par leur productivité. Qu'est-ce qui incite les propriétaires de chalets d'été à greffer des pommiers ?
- Le greffage de pommiers est une occasion infinie de mener des expérimentations afin d'obtenir de nouvelles variétés ou d'améliorer les caractéristiques variétales d'un pommier.
- La diminution du rendement est une autre raison de renouveler un vieil arbre et de greffer un pommier à l'automne.
- Grâce au greffage, vous pouvez propager des variétés existantes et élargir la gamme d'arbres poussant dans le jardin.
- Votre pommier a commencé à se dessécher, à se blesser et doit être coupé ? Ne vous précipitez pas pour déraciner la souche - vous pouvez y greffer plusieurs branches et dans quelques années elle vous ravira à nouveau avec des fruits parfumés.
- Avez-vous une petite parcelle où il n'y a pas assez d'espace pour cultiver suffisamment de vos variétés d'arbres fruitiers préférées ? Ne désespérez pas! Grâce au greffage, jusqu'à 3 à 5 variétés peuvent être cultivées sur un pommier.
- Et encore un plus. Le pommier est un arbre fruitier très généreux. Et parfois, elle porte des fruits si abondamment que les jardiniers ne savent plus quoi faire des pommes et les distribuent aux voisins et amis. Si sur un pommier vous avez plusieurs variétés avec des taux de maturation différents, vous traiterez la récolte mûrie en temps opportun et sans perte.
Quelle que soit la raison, il ne reste plus qu'à apprendre à bien planter un pommier à l'automne. Et ce processus n'est pas si compliqué.
Quand peut-on greffer les pommiers ?
Défenseur des jardiniers expérimentés greffe printanière de pommiers. Cependant, beaucoup d'entre eux notent que les arbres fruitiers peuvent être greffés non seulement au printemps, mais aussi en automne et même en hiver, à condition que le thermomètre ne descende pas en dessous de -10˚С -15˚С. Chaque fois que vous décidez de vous lancer dans cette activité passionnante, il est important à tout moment de respecter les délais et de prêter une grande attention aux conditions météorologiques.
Greffer un pommier à l'automne ne nécessite pas beaucoup de compétences et d'aptitudes, même de la part des jardiniers débutants. Les travaux de greffage dans le jardin commencent dans la seconde quinzaine d'août - début septembre. Il est très important d'avoir le temps de terminer tous les travaux au moins un mois avant le gel prévu.
Dans les régions du nord, tous les travaux devraient être terminés entre la mi-septembre et la fin septembre. Dans les régions centrales et dans la région de Moscou, ce délai est décalé de deux semaines. Et dans les régions du sud, on ne commence pas à greffer les pommiers à l'automne avant les premiers jours d'octobre. Ils essaient de terminer tous les travaux ici du début à la mi-novembre.
Avant de vous lancer dans le jardinage, faites attention aux prévisions météorologiques. Si aucun gel n'est prévu dans les trois à quatre prochaines semaines, vous pouvez alors commencer un événement aussi important. Si les prévisions sont défavorables, mieux vaut ne pas prendre de risques et reporter la greffe des pommiers au printemps.
Outils et matériel pour greffer des pommiers
Afin de réaliser efficacement un certain nombre d'activités de greffage de pommiers, vous aurez besoin des outils suivants :
- Un couteau de jardin ou un sécateur très tranchant. Attention, les boutures destinées au greffage des pommiers doivent être coupées en un seul mouvement. Avant de commencer le travail, essuyez soigneusement tout l'instrument avec de l'alcool pour éviter toute infection. Après tout, toute coupure est en réalité une plaie ouverte.
- Ruban isolant. Si vous ne disposez pas de matériau isolant, vous pouvez utiliser une petite bande de polyéthylène et de la ficelle.
- Jardin var.
En plus des outils, vous aurez besoin de : porte-greffe, scion et, bien sûr, de l'envie. Immédiatement avant la vaccination, lavez-vous bien les mains et désinfectez-les.N'oubliez pas que vous ne pouvez pas toucher les coupures ouvertes, même avec des mains propres.
Que peut-on utiliser comme porte-greffe
Greffer des pommiers à l'automne est un processus très simple que même un jardinier débutant peut gérer avec succès.
Avant de commencer le greffage, vous devez au préalable prendre soin du porte-greffe. Les jeunes plants de pommiers âgés de 2 à 3 ans sont excellents comme porte-greffe. Le greffage de pommiers sauvages donne d'excellents résultats. Après tout, les jeunes pousses sauvages sont adaptées aux conditions climatiques locales et présentent également une grande résistance.
De nombreux jardiniers cultivent indépendamment des plants de pommiers comme porte-greffe, en plantant les graines dans le sol à l'avance. Vous pouvez également utiliser de vieux pommiers comme porte-greffe. L'essentiel est que la récolte fruitière soit saine. Les porte-greffes malades présentant des signes de maladie ou endommagés par des insectes omniprésents ne peuvent pas être utilisés pour greffer des pommiers.
S'il n'y a pas de plants ou d'arbres fruitiers adaptés dans votre jardin, vous pouvez greffer le pommier sur les cultures fruitières suivantes :
- Régulier et aronia;
- Coing;
- Poire;
- Kalina ;
- Aubépine.
Si vous avez choisi l'un des plants ci-dessus comme porte-greffe, préparez-vous aux problèmes suivants : faible taux de survie, écrasement progressif des fruits et rendement réduit, période de fructification courte. De nombreux experts considèrent plutôt la greffe de pommiers sur des plants tiers comme une expérience.
Si vous voulez être assuré de recevoir une récolte abondante de pommes savoureuses et aromatiques, utilisez uniquement des plants de pommiers et des arbres comme porte-greffe.
Comment choisir un descendant
Un « scion » est la bouture que vous souhaitez greffer.Comment choisir et couper correctement le greffon ?
Les boutures ne doivent provenir que d’un pommier sain qui produit des récoltes abondantes. Avant de les couper, il est important de savoir que les greffons ne peuvent pas être conservés pendant de longues périodes, ce qui signifie qu'ils doivent être préparés en quantités que vous pouvez utiliser pendant la journée.
La longueur des boutures pour greffer un pommier doit être de 25 à 30 cm. Il est très important qu'après le greffage il y ait au moins 4 à 5 bourgeons sains sur chaque pousse. L'épaisseur des boutures, idéale pour le greffage, est de 1 à 1,3 cm.
Méthodes de vaccination
Il existe plus de dix méthodes de greffe de pommiers. Mais étant donné que beaucoup d'entre eux nécessitent des compétences particulières, ainsi que des conditions particulières, les jardiniers, par essais et erreurs, ont identifié les plus efficaces et les plus simples à mettre en œuvre :
- Bourgeonnant (ou bourgeonnant) ;
- Copulation;
- Greffe de fente ;
- Pour l'écorce.
Le bourgeonnement, ou bourgeonnement, permet d'économiser considérablement du matériel de greffage. Cette méthode de greffage des pommiers est utilisée au début du printemps, lorsque les bourgeons des pousses n'ont pas encore commencé à pousser, ou au début de l'automne, alors que l'écoulement de la sève est encore en cours dans les troncs.
La copulation est la méthode la plus courante. Les jardiniers l'utilisent si le porte-greffe et le greffon, c'est-à-dire le plant et la bouture, ont la même épaisseur. Si le diamètre du greffon et du porte-greffe diffère considérablement, il est alors préférable de greffer le pommier en utilisant la méthode « fendue » ou « écorce ». De plus, cette dernière méthode est parfaite lorsque vous devez faire revivre de vieux arbres malades que vous ne pouvez pas déraciner.
Il est préférable de planter des pommiers lorsque le temps est nuageux mais pas pluvieux.Si l'été indien est chaud, la vaccination doit être effectuée tôt le matin ou tard le soir.
N'oubliez pas que greffer des pommiers est identique à une opération chirurgicale. Toutes les actions doivent être effectuées avec des mains propres et le plus rapidement possible. Moins la coupe est exposée à l’air libre, plus la probabilité que le greffon prenne racine est élevée.
Greffage par bourgeonnement
Le bourgeonnement est une méthode universelle de greffage des pommiers. Premièrement, même un jardinier débutant peut y faire face, c'est si simple à mettre en œuvre. Deuxièmement, grâce à cela, vous pouvez éviter de couper des boutures, économisant ainsi du matériel de greffage. Et troisièmement, le greffage des pommiers selon cette méthode peut se faire à l'automne ou au printemps. Il est conseillé que les bourgeons à greffer soient en « mode veille ».
Algorithme d'actions pour le bourgeonnement :
- Un bourgeon sain est sélectionné à partir d’une pousse de scion d’un an. Vous devez couper le bourgeon avec la zone d'écorce adjacente et une fine couche de bois, appelée scutellum. Toutes les actions doivent être effectuées avec soin, en essayant de ne pas casser le rein délicat.
- Faites une coupe en forme de T sur la pousse du porte-greffe et écartez soigneusement l'écorce au niveau des points de coupe.
- Insérez soigneusement le "bouclier" sous l'écorce, sans oublier l'emplacement correct du bourgeon - il doit lever les yeux. Redressez les coins de l'écorce sur le porte-greffe.
- Enveloppez soigneusement le site de greffe avec du ruban électrique ou une pellicule plastique, en laissant le bourgeon greffé à la surface.
Au moins après 2-3 semaines, vous devez examiner attentivement le site de vaccination. Si le processus de prise de greffe s'est bien déroulé, vous pouvez desserrer un peu le bandage.
Copulation
Le greffage d'un pommier par copulation n'est effectué que lorsque le porte-greffe et le greffon ont la même épaisseur. Le diamètre du tronc du porte-greffe et des boutures de scion ne doit pas dépasser 2 à 2,5 cm. Le plus souvent, cette méthode est utilisée pour greffer des pommiers à l'âge de 1 à 2 ans, pas plus.
La copulation est une méthode universelle car elle permet aux jardiniers de greffer des boutures à tout moment de l'année : printemps, été, automne et, dans de rares cas, hiver pour greffer des pommiers à domicile.
Le but de la copulation est de faire des coupes presque identiques sur les pousses du porte-greffe et du greffon et de les relier en une seule branche, tout comme des puzzles de connexion. Plus les couches cambiales du greffon et du porte-greffe sont étroitement liées, plus il est probable que le processus de greffe de la bouture de pommier se déroulera bien.
Il existe deux types de copulation : simple et améliorée.
Le principe de fonctionnement est le même dans les deux cas. La seule différence est qu'avec une copulation améliorée, non pas une simple coupe est faite sur les sections du greffon et du porte-greffe, mais une coupe en zigzag, ce qui permet aux pousses d'être reliées le plus étroitement possible.
- Sur le porte-greffe, vous devez faire une coupe oblique uniforme de 3 à 4 cm de long. Vous devez couper la pousse en un seul mouvement pour que la surface soit parfaitement plane et lisse.
- Faites une coupe identique sur le scion.
- Connectez le scion et le porte-greffe en appuyant légèrement l'un sur l'autre. Enveloppez hermétiquement la connexion avec du ruban électrique ou une pellicule plastique.
- Les sites de greffe qui ne sont pas tombés sous la couche isolante doivent être immédiatement traités avec du vernis de jardin.
Le soi-disant sécateur à greffage a reçu un grand nombre de réponses positives de la part des jardiniers.Grâce à des couteaux bien aiguisés et parfaitement assortis, les coupes du greffon et du porte-greffe sont identiques et s'emboîtent parfaitement, ce qui simplifie grandement le processus de greffage des pommiers.
Greffe dans une fente
Cette méthode de greffage des pommiers est parfaite si le greffon et le porte-greffe diffèrent considérablement en diamètre. De cette façon, vous pouvez augmenter et renouveler considérablement la couronne des pommiers. Les jardiniers l'utilisent également pour cultiver des pommiers multi-variétés.
Pour les porte-greffes, des troncs âgés de 3 à 6 ans ou des branches squelettiques d'un diamètre de 2 cm à 10 cm conviennent bien. Le greffage d'un pommier dans une fente à l'automne peut être réalisé tant que le flux de sève actif dans les troncs est toujours en cours. Ces travaux peuvent être terminés jusqu'à la mi-septembre.
Afin de greffer un pommier dans une fente, vous devez procéder comme suit :
- Coupez la branche squelettique ou le tronc du porte-greffe et coupez-le avec un couteau.
- Fendez soigneusement le porte-greffe dans le sens de la longueur. Un écart trop profond n’est pas nécessaire. Pour éviter que la crevasse ne se ferme, insérez-y un tournevis ou un couteau pendant un moment.
- Sur une bouture de scion avec 3 à 5 bourgeons bien développés, des coupes obliques ne dépassant pas 3,5 à 4 cm de long sont pratiquées des deux côtés. Vous devriez obtenir une sorte de coin.
- Insérez le greffon dans la fente du porte-greffe afin que les sections soient complètement cachées dans la fissure.
- Enveloppez fermement la branche ou le tronc avec du ruban isolant ou un film.
- Traitez les coupes ouvertes restantes avec du vernis de jardin.
Cette méthode de greffage des pommiers est unique dans la mesure où jusqu'à 5 à 6 greffons peuvent être insérés en une seule fente, en fonction du diamètre du porte-greffe. De cette façon, vous obtiendrez plusieurs pousses établies à la fois.
Greffe derrière l'écorce
Cette méthode de greffage des pommiers permet de donner une seconde vie aux vieux arbres fruitiers. Vous pouvez greffer un pommier à l'automne soit sur une branche squelettique séparée, soit sur une petite souche. Il est important que sa longueur depuis le sol soit d'au moins 50 à 70 cm du sol. En raison de la simplicité de cette méthode, les pommiers peuvent être greffés sur l'écorce aussi bien au début du printemps qu'en automne. L'essentiel est que l'écorce se sépare facilement du tronc. Vous devez agir conformément aux recommandations suivantes :
- Coupez les branches squelettiques à une distance de 50 à 70 cm du tronc, en laissant 2 à 3 pour l'écoulement de la sève.
- Nettoyez la zone coupée avec un couteau de jardin jusqu'à ce qu'elle soit parfaitement uniforme et lisse.
- Réalisez une entaille verticale sur l'écorce de la partie supérieure du porte-greffe. La longueur de la coupe est de 4 à 6 cm. Assurez-vous que le couteau ne coupe que l'écorce sans endommager le bois.
- À l’aide du côté émoussé d’un couteau, soulevez et poussez délicatement l’écorce dans différentes directions.
- Sur un scion comportant 4-5 bourgeons bien développés, faire une coupe oblique d'au moins 3 cm de long.
- Insérez le scion derrière l'écorce avec la coupe face au tronc. Il est très important que la coupe de la bouture « dépasse » de 1 à 2 mm au-dessus de la coupe du porte-greffe.
- Sécurisez le site de greffe avec du ruban électrique ou une pellicule plastique et traitez avec du vernis de jardin.
Comme vous pouvez le constater, il n'y a rien de compliqué dans toutes les méthodes de greffage de pommiers. L'essentiel est non seulement de suivre toutes les recommandations, mais également de surveiller et de prendre soin rapidement des pousses greffées. Et puis le pommier vous remerciera avec une récolte généreuse pour vos soins et votre attention.
L'auteur de la vidéo explique en détail quels outils sont nécessaires et comment les préparer à la greffe d'un pommier. Il révèle également ses secrets de greffe de manière très claire et compréhensible.
Comment prendre soin des pommiers greffés
Il est nécessaire de soigner les plants greffés quelle que soit la méthode de greffage du pommier. Une fois toutes les deux semaines, vous devez inspecter soigneusement les sites de vaccination.
Lors du bourgeonnement, portez une grande attention à l’état et à l’apparence du rein greffé. Pour les autres méthodes de greffe de pommiers, inspectez soigneusement les scions. Au moindre soupçon que le scion ou le bourgeon n'a pas pris racine, déroulez le site de greffe, retirez le bouclier ou la bouture et recouvrez la coupe de vernis de jardin.
Si le résultat est positif, il n'est pas conseillé de retirer le « pansement » des sites de vaccination avant le printemps. Mais avec le début du dégel, il est nécessaire de l'affaiblir progressivement, car durant cette période commence la croissance des branches.
Pour assurer une bonne nutrition des plants greffés, toutes les pousses poussant sous le site de greffage doivent être rapidement et impitoyablement enlevées avec un sécateur.
Avant l'apparition des gelées, il ne faut pas oublier l'arrosage automnal obligatoire et le buttage des pommiers, les préparant ainsi à l'hiver.
Dès que vous voyez que le scion s'est parfaitement enraciné et que les premières pousses sont apparues à partir des bourgeons, taillez en ne laissant que les plus fortes.
Les plants de pommiers greffés doivent être liés lorsque les pousses atteignent une hauteur de 25 à 30 cm. Un liage répété est nécessaire lorsqu'ils atteignent une hauteur de 40 à 50 cm. Ceci est nécessaire pour que le plant ne se brise pas sous le poids de son du poids ou du vent, puisque le site de greffe est proche, les pommiers mettent beaucoup de temps à pousser ensemble - au moins 2-3 ans.
N'oubliez pas qu'après la greffe, le pommier a besoin de beaucoup de temps et d'efforts pour que les tissus endommagés guérissent avec succès. Nourrir le pommier en temps opportun Avec des engrais, vous l’aidez à retrouver ses forces et à obtenir la quantité de nutriments nécessaire avant l’arrivée de l’hiver.
Avant l'apparition des gelées, n'oubliez pas d'isoler les plants de pommiers et de les protéger des rongeurs.
Conclusion
Greffer des pommiers à l'automne permet non seulement de diversifier l'assortiment de votre jardin, mais aussi d'économiser considérablement du temps et de l'argent. Après tout, il faudra plusieurs années pour faire pousser un arbre fruitier sain et excellent. Les plants de pommiers ne sont pas bon marché. L’avantage dans ce cas est donc évident. Dans quelques années seulement, vous pourrez profiter des fruits de votre travail en récoltant votre première récolte de pommes.
