La poire de Nika

Avant l'apparition de Nika en Russie, seules quelques variétés de poires possédant une résistance complexe et capables de résister aux basses températures étaient brevetées. Il n’est pas surprenant que la poire Nika soit rapidement devenue populaire, car cette variété présente plusieurs avantages importants. De ses « parents » (Talgarskaya Beauty et Daughter of the Dawn), la variété a adopté le gros fruit et la productivité, la résistance au gel et le goût merveilleux des poires mûres. Nika est une variété d'hiver, ses fruits se conservent bien, ont une valeur nutritionnelle élevée et tolèrent bien le transport.

Description variétés de poires Nika, des photos et des critiques à son sujet peuvent être trouvées dans cet article. Nous parlerons ici des avantages et des inconvénients de Nika, des règles de culture d'un arbre et des qualités de ses fruits.

Caractéristique

Les scientifiques soviétiques ont développé la variété Nika, cette poire est inscrite au registre d'État et zonée pour la région centrale avec des sols de terre noire. Le poirier nain de Nick se distingue avant tout par sa taille compacte : l'arbre ne pousse que de trois à quatre mètres de hauteur. L'apparence de la plante est également inhabituelle - une couronne sphérique formée de branches squelettiques s'étendant du tronc presque à angle droit.

Caractéristiques complètes de la poire Nika :

  • les pousses sont d'épaisseur moyenne, le tronc est recouvert d'écorce brune, les feuilles ont la forme d'un ovale légèrement pointu, légèrement courbé ;
  • la surface de la feuille est lisse, sans éclat brillant ;
  • Nika fleurit avec de grandes inflorescences blanches ;
  • avec l'âge, la couronne d'un poirier s'éclaircit - c'est un trait caractéristique de la variété;
  • la forme du fruit est régulière, en forme de poire ;
  • la masse de fruits de la variété Nika est importante - en moyenne 180 grammes;
  • lorsqu'elles ne sont pas mûres, les poires sont de couleur verte, des taches rougeâtres apparaissent clairement sur la peau, les fruits mûrs sont jaunes ;
  • la peau du fruit est fine, lisse, il y a une petite couche de cire ;
  • la pulpe du fruit est crémeuse, de texture délicate, très juteuse ;
  • les qualités gustatives de la poire Nika sont élevées : à l'intérieur elle est aigre-douce, sans grain, avec de légères notes de muscade ;
  • Nika devrait être récolté à la mi-fin septembre ;
  • la maturité des fruits pour le consommateur ne se produit qu'en octobre - les poires doivent s'allonger pour mûrir ;
  • même à maturité, les fruits remplis de jus ne tombent pas des branches, donc, si le temps le permet, vous pouvez reporter la récolte jusqu'en octobre ;
  • La récolte peut être conservée trois à quatre mois ;
  • conditions de stockage - pièce sèche et sombre ou stockage avec une température constante de 0 degré ;
  • la productivité de la variété Nika est élevée ;
  • la phase de fructification de la variété commence tôt - 4 à 5 ans après la plantation de l'arbre ;
  • L'arbre a une résistance élevée au gel - Nika est capable de résister à des températures froides jusqu'à -38 degrés ;
  • Nika est résistant aux infections fongiques telles que la gale et l'entomosporose ;
  • Cette variété de poire n'est pas exigeante sur la composition du sol, mais n'aime pas l'engorgement important ;
  • la variété est partiellement autostérile, c'est-à-dire que pour des récoltes bonnes et stables, Nika a besoin de poires pollinisatrices qui fleuriront en même temps ;
  • La fonction des fruits est universelle : les fruits font des confitures aromatiques, des confitures, ils peuvent être utilisés comme garniture, transformés en vin ou en jus, ou transformés en marmelade.

Conseil! Il est préférable de manger les poires Nika fraîches, car ces fruits sont extrêmement sains. La variété se distingue par une teneur élevée en sucre de fruit ; le fruit contient des vitamines C et P et plusieurs acides utiles.

Avantages et inconvénients

Les avis des jardiniers sur la poire Nika sont pour la plupart positifs. Les propriétaires de vergers notent que cette variété est sans problème et sans prétention : Nika est très facile à cultiver, elle ne nécessite pratiquement aucun soin et l'arbre tombe rarement malade.

La poire de Nick présente plusieurs avantages :

  • bonne résistance au gel, ce qui permet de ne pas couvrir les arbres dans la partie centrale du pays (y compris dans la région de Moscou) ;
  • capacité de régénération - les branches gelées récupèrent rapidement et commencent à porter leurs fruits;
  • les fruits se conservent longtemps et conservent une excellente présentation jusqu'au printemps ;
  • l'arbre a une forte immunité contre les maladies fongiques;
  • les fruits reçoivent des notes gustatives élevées (pas inférieures à 4,5 points sur cinq possibles).
Attention! Une description de la variété et de ses avantages sera incomplète sans évoquer la compacité de la poire Nika : la récolte sur un arbre de trois mètres est très facile et rapide.

Comme toutes les cultures maraîchères, Nika a ses propres petits inconvénients. Les jardiniers comprennent :

  • la nécessité d'une taille régulière de la couronne ;
  • Le besoin de Nicky en pollinisateurs.

Bien entendu, dans le contexte de l’extrême simplicité et des avantages répertoriés de la poire Nick, tous ses inconvénients semblent insignifiants. Pour cette raison, la variété est souvent cultivée à la fois dans des fermes privées et dans de grands jardins.

Règles croissantes

La variété de poire Nika fait partie de celles qui sont souvent préférées par les résidents d'été et les jardiniers débutants. Et planter et entretenir cette poire ne nécessite ni connaissances ni compétences particulières.

Planter un arbre

Vous devez d’abord choisir de bons plants : des arbres âgés de moins d’un ou deux ans, avec plusieurs racines fortes et élastiques dirigées dans des directions différentes, sans signes de maladie.

Pour que les plants de poiriers prennent racine dans un nouvel endroit, des trous sont préparés à l'avance. Si vous envisagez de planter un arbre au printemps, vous devez préparer le site de plantation à l'automne. Tout d'abord, ils creusent un trou dont la profondeur et le diamètre sont d'environ un mètre. Ensuite, la couche supérieure de cette fosse est mélangée à de la matière organique (humus, fumier pourri ou fientes d'oiseaux, compost), de la cendre de bois et du superphosphate sont ajoutés. Ce mélange doit être laissé dans le trou jusqu'à ce que la poire soit plantée, afin que tous les nutriments aient le temps de se dissoudre.

Important! L'endroit pour planter la poire Nika doit être dans un espace ouvert bien éclairé. Si possible, mieux vaut privilégier un emplacement situé en colline. Il ne faut pas planter Nika dans les basses terres, car la poire n'aime pas l'humidité.

S'il n'y a pas d'autres poires dans le jardin, vous devrez planter une autre poire Nika, qui a la même période de floraison. Si cela n'est pas fait, les fleurs de Nika seront mal pollinisées, ce qui affectera la nouaison et le rendement global de l'arbre.

Au printemps, les plants sont trempés dans l'eau pendant quelques heures et la plantation commence. Placez l'arbre au centre du trou et redressez soigneusement ses racines. Saupoudrez ensuite progressivement les racines avec de la terre sèche, en secouant périodiquement la poire pour compacter le sol.

Conseil! Pour éviter que le poirier ne bascule et ne se plie sous l'effet du vent, vous pouvez attacher le plant à un support pendant les deux premières années. Une cheville en bois ou une tige métallique ou un tuyau de petit diamètre est utilisé comme support. Le support est installé à dix centimètres du tronc. Vous pouvez faire un étirement, comme sur la photo ci-dessous.

Après la plantation, la poire Nick doit être arrosée avec plusieurs seaux d'eau. Après cela, il est recommandé de pailler le sol avec de la sciure de bois ou un autre matériau pour éviter que le sol et les racines ne se dessèchent et pour protéger les plants de la chaleur et du gel.

Attention! Si le jardinier possède l’expérience appropriée, il peut greffer les boutures de Nika dans la couronne d’une poire adulte d’une variété différente. Le taux de survie de Nika est élevé.

Se soucier

La poire de Nick est sans prétention, mais l'arbre nécessite encore un minimum de soins :

  1. Le paillis organique à base de sciure ou d'humus protège les racines et la partie inférieure du tronc du gel en hiver et de la surchauffe en été. L'épaisseur optimale de la couche de paillis est de 5 cm.
  2. Il n’est pas nécessaire de fertiliser le poirier au cours des premières années suivant la plantation, il dispose encore de suffisamment de nutriments provenant du trou de plantation. Par la suite, en plus du paillis d'humus, il est recommandé de disperser des engrais complexes minéraux à proximité de l'arbre. N'allez pas trop loin avec l'azote.
  3. Les poiriers sont arrosés selon les besoins, mais il faut les arroser trois fois. La première fois que Nika est arrosée avant la floraison des boutons floraux, la procédure est répétée après 10 à 14 jours. L'arbre est arrosé pour la dernière fois après la récolte - c'est une étape importante dans la préparation pré-hivernale de la plante.
  4. La taille de la variété Nika est extrêmement importante - elle est effectuée chaque année au printemps. Pendant le processus de taille, il est nécessaire de couper les pousses anciennes et sèches et de raccourcir toutes les autres branches de 10 à 15 cm. Si vous ne rajeunissez pas la couronne de cette manière, Nika commencera à s'éclaircir et à devenir « chauve », et son les fruits deviendront plus petits.
  5. Avant la floraison, l'arbre doit être traité à titre préventif, pour cela vous pouvez utiliser n'importe quelle préparation complexe.
  6. Dans les régions particulièrement froides, Nika, résistant à l'hiver, doit être légèrement isolé.Pour ce faire, les branches inférieures et le tronc sont enveloppés dans un matériau non tissé ou protégés d'une autre manière.

Important! Un jardinier qui a choisi la variété Nika pour sa parcelle doit comprendre que les poires d'hiver ont besoin de journées plus chaudes et ensoleillées que les variétés d'été ou d'automne. Pour cette raison, dans les régions du nord, les fruits peuvent être immatures, acides et insipides.

Revoir

Igor Viktorovitch, Kalouga
Nika a été plantée comme un semis de deux ans. Au cours du premier hiver, l'arbre a un peu gelé et le printemps suivant, il n'a pas fleuri. Mais un an plus tard, il a été complètement restauré, le poirier a fleuri et a même donné une petite récolte. Autrement dit, elle a commencé à porter ses fruits dès la quatrième année de sa vie. Les fruits mûrissent fin septembre et tombent rarement. Les poires sont savoureuses, avec une pulpe juteuse à grains fins et une saveur de muscade. Je ne peux les stocker que 1,5 à 2 mois, car je n’ai pas de stockage spécial. Bien que la description de la variété indique une résistance à la tavelure, l’année dernière, j’ai remarqué de petites taches sur certains fruits de Niki. Apparemment, la variété perd progressivement sa résistance à cette maladie, des mesures de prévention doivent donc être prises.

Conclusion

La poire Nika est parfaite pour la culture dans les jardins privés et les grandes fermes. Un arbre nain n'a pas besoin de beaucoup d'espace, un poirier bas est facile à récolter, à tailler et à traiter une couronne compacte. Nika présente de nombreux avantages, mais cette variété est surtout appréciée pour sa simplicité et ses fruits savoureux avec une longue durée de conservation.

Ceux qui ont choisi la variété Nika pour leur propre jardin doivent se préparer à la taille annuelle. De plus, l'arbre aura besoin de pollinisateurs - sans eux, la récolte pourrait ne pas être possible.

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