Contenu
- 1 Où pousse la poire Packham ?
- 2 Description de la variété de poire Packham
- 3 Caractéristiques des fruits
- 4 Avantages et inconvénients de la variété
- 5 Conditions de croissance optimales
- 6 Plantation et entretien de la poire Packham
- 7 Pollinisation
- 8 Productivité
- 9 Teneur en calories de la poire Packham
- 10 Maladies et ravageurs
- 11 Avis sur Poire Packham
- 12 Conclusion
La poire Packham est apparue relativement récemment sur le marché russe. Cette variété pousse en Amérique du Sud et en Australie. De nombreux jardiniers aiment les fruits pour leur excellent goût. La pulpe est assez dense, mais en même temps juteuse, a un goût sucré avec une légère présence d'acidité. Après la récolte, les poires Packham peuvent être conservées dans un endroit frais et bien ventilé.
Où pousse la poire Packham ?
La poire Packham est une variété de la variété Bartlett. L'obtenteur Ch. Packham a commencé à sélectionner l'hybride au 19ème siècle, après quoi l'arbre a reçu le nom approprié.
Des fruits ont été importés en Russie du Chili, d'Argentine et d'Afrique du Sud. Le matériel de plantation est adapté à la propagation dans des endroits à climat tempéré, il faut donc tenir compte du fait que les semis ont besoin d'un abri pour l'hiver.
Description de la variété de poire Packham
Les fruits mûrs de la variété Packham sont de forme oblongue et irrégulière, généralement avec de petits tubercules. Le poids moyen du fruit est de 200 g. La peau est rugueuse, de couleur verte riche, avec des inclusions.Au moment de la maturation, la couleur vire au jaune ou au crème.
Les jeunes plants ressemblent à des pyramides avec une couronne étalée. Les feuilles sont de taille moyenne, il y en a un petit nombre sur l'arbre. À mesure que les fruits commencent à mûrir, les branches retombent vers le sol, rendant la forme de l'arbre irrégulière. À maturité, l’arbre peut atteindre 3 m de hauteur. La floraison et la fructification sont assez tardives ; l'arbre peut produire une récolte pendant environ 80 ans.
Caractéristiques des fruits
Au moment de la maturation, les fruits jaunissent, après quoi les poires deviennent crémeuses. La pulpe est juteuse et sucrée, croquante à la consommation.
Les fruits mûrs sont faibles en calories, tandis que les poires contiennent une grande quantité de vitamines, de micro et macroéléments. Manger variétés de poires Pakham, les composants toxiques peuvent être éliminés du corps. Si vous fournissez des conditions de stockage optimales, la récolte récoltée durera environ 2 mois au sous-sol.
Avantages et inconvénients de la variété
Lorsqu’on étudie les bienfaits de la poire Pakham, il faut souligner :
- niveau élevé de productivité;
- excellent goût;
- longue durée de conservation de la récolte.
Selon les jardiniers, les inconvénients importants sont :
- niveau de résistance au gel plutôt faible;
- sensibilité aux maladies et aux attaques d'insectes nuisibles.
Avant de choisir une variété de poire particulière, il est recommandé d'étudier les caractéristiques disponibles.
Conditions de croissance optimales
Si nous prenons en compte la description de la variété de poire Packham et les avis des jardiniers, nous pouvons conclure que le plant convient à la culture dans toute région où des conditions climatiques modérées sont observées. Le seul inconvénient est le faible niveau de résistance au gel et la nécessité d'un abri pour l'hiver. Sans travail de couverture, le système racinaire peut geler, ce qui entraînera la mort de l'arbre entier.
Plantation et entretien de la poire Packham
Pour obtenir des rendements élevés, il est nécessaire de prodiguer des soins appropriés à la poire Pakham. Pour garder les arbres en bonne santé, il est nécessaire de réaliser des travaux préventifs pour lutter contre les ravageurs et les maladies.
Règles d'atterrissage
Pour la plantation, sélectionnez des plants jusqu'à 2 ans et jusqu'à 1,5 m de haut. Les branches d'un jeune arbre doivent être souples et le système racinaire solide. Avant de planter la poire Pakham en pleine terre, vous devez conserver les racines dans un stimulateur de croissance (par exemple Kornevin ou Heteroauxin) pendant 12 heures, ce qui permettra au plant de bien mieux s'enraciner. Une fois les travaux terminés, il faut arroser les poiriers : chaque racine nécessite environ 20 litres d'eau.
Arrosage et fertilisation
Les engrais sont appliqués tout au long de l'année :
- Au printemps, des engrais liquides sont utilisés sous les racines, en été - des préparations contenant de l'azote ;
- en juillet, il est recommandé d'appliquer des engrais minéraux et azotés, si nécessaire, du phosphore peut être ajouté ;
- en septembre, ils utilisent des substances azotées ;
- avant le début de l'hiver, du potassium et des superphosphates sont ajoutés.
Les plants récemment plantés en pleine terre sont régulièrement arrosés. Après l'arrosage, le sol est ameubli, ce qui permet d'éviter l'apparition d'une croûte de terre. Pour que l'eau s'évapore lentement, le sol autour du poirier est paillé, recouvert de fumier ou de feuilles sèches.
Garniture
La formation des jeunes arbres commence au printemps, avant le début de la saison de croissance. Pour ce faire, les pousses latérales faibles sont complètement supprimées, ce qui permet aux branches plus fortes de renforcer sans entrave la base de l'arbre.
Les poiriers matures sont taillés 2 fois dans l’année :
- au début du printemps ;
- fin de l'automne, lorsque le mouvement des jus ralentit. Dans ce cas, il est nécessaire d'enlever les vieilles branches et d'éclaircir la couronne.
Blanchir
La poire Packham a besoin d'être blanchie à la chaux afin que pendant le processus de croissance, le tronc ne soit pas sensible aux engelures et aux coups de soleil. Sinon, des fissures apparaissent sur l'écorce de l'arbre, dans lesquelles pénètrent les parasites et les spores fongiques et le processus d'infection de l'arbre fruitier commence. Vous pouvez acheter une solution toute faite dans un magasin spécialisé ou la préparer vous-même.
Préparer l'hiver
Le système racinaire de la poire Packham a besoin d’un abri pour l’hiver. L'algorithme de travail ressemble à ceci :
- Le coffre est enveloppé de papier, de carton ou de paille.
- Autour du trou de plantation, retirez les mauvaises herbes.
- Avant d'envoyer l'arbre en hiver, il est abondamment arrosé.
- Des engrais peuvent être ajoutés si nécessaire.
Pour que le poirier tolère mieux les basses températures, il est nécessaire de prétraiter la plante avec une solution Ecobin ou Zircon.
Pollinisation
Lors de la culture des poires, tenez compte du fait qu'il existe des variétés capables de s'autopolliniser, mais la plupart des poiriers, y compris la variété Packham, sont autostériles. Si le processus de pollinisation se produit naturellement, il n'y aura aucun résultat et les fruits ne noueront pas. Forest Beauty, Olivier de Serre et Clapp's Favorite sont utilisés comme pollinisateurs pour cette variété.
Si nécessaire, vous pouvez polliniser vous-même les arbres fruitiers. Pour ce faire, achetez une préparation spéciale en magasin et, selon les instructions ci-jointes, pollinisez la poire Packham.
Productivité
Avant de commencer à planter du matériel de plantation, il est recommandé d'étudier d'abord les avantages, les inconvénients et les caractéristiques de la variété de poire Packham. En règle générale, la plantation doit être effectuée en groupes, les arbres ne doivent pas être plantés individuellement, car il existe une forte probabilité que les plants meurent.
En règle générale, la fructification est abondante. Vous pouvez commencer à récolter la récolte finie 4 ans après la plantation de l'arbre en pleine terre. La période de fructification active survient au cours de la septième année de vie de l’arbre. Comme l'ont remarqué les jardiniers expérimentés, sur chaque spécimen, vous pouvez récolter de 80 à 150 kg de fruits mûrs.
Teneur en calories de la poire Packham
La teneur calorique de la poire Packham est de 42 kcal pour 100 grammes ; en plus, elle contient :
- protéines – 0,7 g;
- graisses – 0,2 g;
- glucides – 10,9 g;
- l'acidité est modérée.
Les fruits contiennent des substances utiles, mais ils peuvent affecter négativement le tractus gastro-intestinal, il n'est donc pas recommandé :
- laver les fruits avec de l'eau;
- manger à jeun ;
- combiner avec de la viande et des produits caillés.
Si vous suivez ces recommandations, les poires Packham apporteront des bienfaits significatifs à l'organisme.
Maladies et ravageurs
Le plus souvent, la poire Packham est affectée par la pourriture, les champignons et les insectes. En prenant des mesures préventives et en traitant en temps opportun, vous pouvez maintenir la santé de l'arbre. Parmi les problèmes courants notés par les jardiniers figurent les suivants :
- gale – les fruits de l'arbre infecté commencent à se fissurer et à devenir ligneux ;
- pourrir – une maladie apportée par les oiseaux, entraînant l'apparition d'excroissances sur les fruits ;
- cancer noir – l'arbre lui-même s'infecte, l'écorce commence à se déformer.
Pour prévenir les maladies, vous pouvez utiliser des méthodes traditionnelles ou des insecticides.
Avis sur Poire Packham
Conclusion
La poire Packham est appréciée par de nombreux jardiniers pour son rendement élevé.De 80 à 150 kg de fruits mûrs sont récoltés sur chaque arbre, jusqu'à 40 tonnes de poires sont obtenues sur 1 hectare. Les fruits présentent de nombreux avantages : excellent goût, jutosité, conservation à long terme. Les poires de cette variété contiennent de nombreuses vitamines, elles sont donc recommandées aux enfants et aux adultes.
