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Cherry Veda est une variété prometteuse de sélection domestique. Il est apprécié pour l'usage universel de ses fruits et sa haute résistance au gel.
Histoire de la sélection
La variété Veda a été obtenue au Centre scientifique fédéral "VIK du nom. V.R. Williams." Ses auteurs étaient les éleveurs M.V. Kanshina, A.A. Astakhov, L.I. Zueva. En 2007, l'hybride a été accepté pour les tests de variétés d'État. En 2009, des informations sur la variété figuraient dans le registre national.
Description de la culture
La variété Veda se distingue par une maturation tardive et une utilisation universelle des fruits.
Description de la variété cerises Véda :
- arbre de taille moyenne à croissance rapide;
- Couronne étalée, épaisse et arrondie ;
- les branches squelettiques sont situées à angle droit ;
- pousses droites de couleur gris-vert;
- grandes feuilles ovoïdes ;
- Le limbe de la feuille est vert, lisse, avec une extrémité pointue.
L'arbre produit de grandes fleurs blanches rassemblées en triples inflorescences. Les fruits sont gros, unidimensionnels, pèsent 5,1 g et ont une forme de cœur.La couleur est rouge foncé, les points sous-cutanés sont peu visibles. La peau est tendre, la chair est rouge foncé, juteuse. Le jus est sucré et de couleur rouge riche.
Les propriétés de dégustation sont notées à 4,6 points. Les fruits contiennent 18 % de matière sèche ; 11,5% de sucre ; 0,7% d'acides. L'os est localisé librement et se sépare facilement de la pulpe.
La variété Veda est recommandée pour la culture dans la région centrale de la Russie (régions de Briansk, Vladimir, Kaluga, Ivanovo, Moscou, Riazan, Smolensk et Toula).
Photo de cerise Veda :
Caractéristiques
Avant la plantation, les caractéristiques de la variété de cerise Veda sont évaluées : résistance à la sécheresse, au gel, aux maladies et aux ravageurs.
Résistance à la sécheresse, rusticité
La variété Veda ne tolère pas la sécheresse prolongée, notamment pendant la période de floraison et de maturation des fruits. L'arrosage est l'une des étapes obligatoires de l'entretien des arbres.
La résistance au gel des cerises Veda est évaluée à un niveau élevé. L'arbre tolère des baisses de température en hiver jusqu'à -30 °C.
Pollinisation, période de floraison et période de maturation
La variété Veda est autostérile et nécessite la plantation de pollinisateurs pour obtenir une récolte. Les meilleurs pollinisateurs pour les cerises Veda : Léningradskaïa noir, Revna, Tioutchevka, Ipul, Bryanochka ou d'autres variétés à floraison tardive.
La floraison commence en mai. La récolte est récoltée fin juin - début juillet.
Productivité, fructification
Le rendement moyen, soumis aux règles de plantation et d'entretien des cerises Veda, est de 77 c/ha. Jusqu'à 30 kg de fruits sont récoltés sur un arbre. La tige se sépare facilement de la branche.
Les fruits mûrissent en même temps. Pour éviter la chute, il est recommandé de les récolter immédiatement après maturation.
Domaine d'application des baies
Les cerises sont consommées fraîches, utilisées pour créer des desserts aux fruits et aux baies et décorer des produits de confiserie.Les fruits sont utilisés en conserves domestiques pour faire des confitures et des compotes.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété Veda nécessite une protection contre les maladies et les ravageurs. Pour la pulvérisation, des préparations protectrices sont achetées et dissoutes dans l'eau.
Avantages et inconvénients
Les principaux avantages de la culture des cerises Veda :
- gros fruits;
- bon goût;
- haute résistance à l'hiver.
Inconvénients de la variété Veda :
- nécessite la plantation de pollinisateurs ;
- met beaucoup de temps à porter ses fruits.
Caractéristiques d'atterrissage
Des plants sains de la variété Veda sont sélectionnés pour la plantation. Le calendrier des travaux est déterminé en tenant compte des caractéristiques climatiques de la région.
Calendrier recommandé
Dans les régions chaudes, la culture est plantée à l'automne, 3 à 4 semaines avant la vague de froid. Dans la zone médiane, la plantation s'effectue au printemps après la fonte des neiges, mais avant l'ouverture des bourgeons.
Choisir un emplacement approprié
Cherry préfère les pentes éclairées du côté sud du site. Le niveau de la nappe phréatique est supérieur à 2 M. Les endroits dans les basses terres où s'accumulent l'humidité et l'air froid ne conviennent pas à la plantation.
La culture se développe bien sur limon ou grès. Il n'est pas recommandé de planter dans un sol à forte teneur en sable, argile ou tourbe.
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à côté des cerises ?
La culture pousse mieux à côté des cerises et d’autres variétés de cerises. Sur les pommiers, poiriers et autres grands arbres, le plant est retiré de 4 à 5 m.
Il est déconseillé de planter un arbre à côté de noisetiers, de framboises, de groseilles, de tomates, de poivrons et de pommes de terre.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Les plants d'un ou deux ans de la variété Veda conviennent à la plantation. Le système racinaire et la couronne sont préalablement évalués. L'arbre ne doit pas montrer de signes de dommages, de pourriture ou de zones sèches.
Les racines du plant sont immergées dans l'eau pendant 2 heures et les feuilles sont arrachées. Si les racines sont séchées, elles sont conservées dans l'eau pendant 10 heures.
Algorithme d'atterrissage
La procédure de plantation de la variété de cerise Veda :
- Un trou mesurant 1x1 m et 80 cm de profondeur est creusé dans la zone.
- La couche de sol fertile est mélangée à 200 g de superphosphate, 50 g de sel de viorne et 0,5 kg de cendres.
- Une partie du mélange de terre est versée dans le trou et dans les 2-3 semaines, le sol rétrécira.
- Le trou est rempli avec le substrat restant et un arbre est planté.
- Les racines du plant sont recouvertes de terre.
- Le sol dans le cercle du tronc d'arbre est abondamment arrosé.
Soins ultérieurs de la culture
Prendre soin des cerises Veda se résume à l'arrosage, à la fertilisation et à la taille. La culture a besoin d'être arrosée avant la floraison, au milieu de l'été et en automne en prévision de l'hiver. Chaque arbre utilise 2 seaux d'eau.
Le sous-cortex de la culture est réalisé selon le schéma suivant :
- au début du printemps, 15 g d'urée, de superphosphate et de sel de potassium sont ajoutés au sol ;
- après la récolte, les arbres sont pulvérisés avec une solution de superphosphate et de sulfate de potassium (10 g de chaque substance pour 10 litres d'eau).
L'arbre est taillé chaque année pour former correctement la couronne. Les branches squelettiques et le conducteur sont raccourcis et les pousses excédentaires, sèches et gelées sont complètement éliminées. La taille est effectuée au début du printemps ou à la fin de l'automne.
Un abri n'est nécessaire que pour les jeunes plantations. L'arbre est recouvert d'agrofibres et de branches d'épicéa. Pour éviter que les rongeurs n'endommagent le tronc en hiver, celui-ci est enveloppé d'un grillage spécial.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Les principales maladies de la culture sont indiquées dans le tableau :
Nom de la maladie | Symptômes | Des mesures de contrôle | La prévention |
Brûlure moniliale | Les ovaires, les bourgeons, les branches et les feuilles brunissent et se dessèchent. | Traitement avec HOM ou Horus. |
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Coccomycose | Taches brun foncé sur les feuilles et les fruits. | Pulvérisation avec une solution du médicament Abiga-Peak. |
Les ravageurs des cerises les plus dangereux sont répertoriés dans le tableau :
Ravageur | Signes de défaite | Des mesures de contrôle | La prévention |
Puceron du cerisier | Les larves se nourrissent de la sève des plantes, provoquant l’enroulement et la chute des feuilles. | Pulvériser les arbres avec une solution d'Iskra. |
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mouche des cerises | Les larves se nourrissent de la pulpe des fruits, qui deviennent impropres à la récolte. | Utiliser des pièges à ruban adhésif. Traiter le bois avec Arriva. |
Conclusion
Les cerises Veda conviennent à la culture dans la zone médiane. Les gros fruits sont utilisés à la fois frais et pour la transformation.
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