Cherry Daibera Black: description de la variété, photos, avis, pollinisateurs

Daiber Cerise Noire fait référence à d'anciennes variétés éprouvées de cultures à haut rendement. Si vous connaissez certaines des caractéristiques de la plantation et de l'entretien d'une plante, vous pouvez en récolter de nombreuses baies juteuses et sucrées.

Histoire de la sélection

La cerise noire Daiber est le résultat d'une pollinisation accidentelle survenue en Crimée en 1862. Le nom de la variété est dérivé du nom du jardinier par lequel elle a été décrite pour la première fois - A. Daiber. En 1947, la cerise noire Daibera a été inscrite au registre d'État. Zonage variétal : régions du Caucase du Nord et de la Basse Volga.

Description de la culture

La cerise noire Daibera est une variété à gros fruits et produit des baies pesant 6 à 7 g, de forme en forme de cœur large, légèrement tubéreuse. La couture est clairement visible. La couleur de la peau est rouge foncé, presque noire.La pulpe du fruit est foncée, de couleur rouge riche, tendre à maturité et a un excellent goût sucré de dessert avec une légère acidité à peine perceptible.

La pulpe est moyennement juteuse, le jus est de couleur rouge vif. La graine du fruit est grosse, difficile à séparer de la pulpe, pèse environ 0,45 g et représente 7 % de la masse totale de la baie. La tige mesure 40 mm de long, de large et se sépare facilement du fruit.

Le cerisier noir Daibera est grand et pousse vigoureusement. Sa hauteur peut atteindre 6 M. Les jeunes pousses sont droites, brun verdâtre, forment des inflorescences de 2-3 fleurs. La couronne largement arrondie de cet arbre se distingue par des branches ramifiées et un feuillage robuste. La feuille est de forme ovale, avec une extrémité pointue.

Important! Les régions du sud du pays et les zones dotées d'un climat chaud et favorable et d'hivers doux sont propices à la culture des cerises noires Daibera. Dans les régions pluvieuses et froides du pays, ce cerisier ne prend pas racine, est atteint de maladies et porte peu de fruits.

Caractéristiques

Vous trouverez ci-dessous les caractéristiques de la variété de cerise Daibera Chernaya comme évaluation des indicateurs les plus importants de la culture.

Résistance à la sécheresse, rusticité

La cerise est une culture qui aime l'humidité et la variété Daibera Black ne fait pas exception. Lors d’une période de sécheresse prolongée, il est nécessaire d’augmenter la fréquence des arrosages.

Les cerises noires Daibera n'ont pas de résistance accrue au gel - à des températures inférieures à -30 ⁰Avec un gel sévère des pousses, des branches, du tronc et à -24 ⁰Presque tous les boutons floraux sont endommagés.

Pollinisation, période de floraison et période de maturation

Selon la région dans laquelle se trouve le chalet d'été, les pousses du cerisier noir Daibera se couvrent de grandes fleurs blanches fin mars - début avril.Pendant la période de floraison, la plante est très décorative. La cerise noire Daibera est autostérile, donc pour obtenir un rendement élevé, il est nécessaire de planter l'une des variétés pollinisatrices.

Conseil! Les meilleurs pollinisateurs de la variété sont Jaboulet, Ramon Oliva, Hedelfinger. Lors de la plantation des variétés Black Eagle, Francis et Zolotaya, de bons rendements de cerises Daibera Black sont également observés.

En termes de temps de maturation, cette variété est classée comme mi-tardive - les fruits peuvent être récoltés fin juin - début juillet.

Productivité, fructification

La taille impressionnante de l'arbre et la taille des baies assurent son rendement élevé. Cet indicateur dépend de la région de culture et de l'âge de la plante. Les spécimens adultes sont les plus productifs - 70 à 90 kg de baies peuvent être récoltées sur un arbre. La cerise noire Daibera commence à porter ses fruits la cinquième année après la plantation du plant.

Domaine d'application des baies

Les baies de cette variété de cerises sont consommées principalement fraîches. Mais ils se prêtent également à la transformation : vous pouvez réaliser de délicieuses compotes et confitures à partir des fruits.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

La variété de cerise noire Daibera a une résistance moyenne aux maladies, il est donc important de prendre des mesures préventives chaque année pour se protéger. Comme cette cerise appartient à des variétés assez anciennes, elle est souvent affectée par la coccomycose, la moniliose (pourriture des fruits) et la clastérosporie (tache des trous). Les cerises noires Daiber subissent des dégâts particulièrement importants lors des printemps pluvieux.

Avantages et inconvénients

En analysant les caractéristiques ci-dessus des cerises noires Daibera, nous pouvons souligner un certain nombre de leurs avantages et inconvénients.

Les avantages de la variété comprennent :

indicateur de rendement élevé et fiable ;
taille et goût de dessert des baies ;
les avantages et la polyvalence de manger des fruits ;
floraison décorative;
retour amical des vendanges.

Inconvénients des cerises noires Daibera :

résistance à l'hiver moyenne, grâce à laquelle la plante peut être cultivée dans des régions aux hivers doux;
une faible résistance aux maladies courantes des cultures;
temps limité pour la récolte des fruits ; s'ils sont récoltés trop tard, ils sont affectés par la pourriture grise.

Caractéristiques d'atterrissage

Pour qu'une culture produise des rendements élevés, il est nécessaire de la planter correctement, en tenant compte du moment, de l'emplacement, des règles de plantation, ainsi que de choisir le matériel de plantation approprié.

Calendrier recommandé

Les plants de cerisiers sont plantés au printemps, lorsque le sol est suffisamment dégelé et réchauffé et que les gelées de retour seront derrière. Si vous achetez un arbre à l'automne, vous pouvez l'enterrer sous un angle de 45⁰, et plantez-le dans un endroit permanent au printemps. Dans les régions du sud, Daibera Black peut être planté à l'automne.

Choisir un emplacement approprié

Les cerises douces poussent bien et portent leurs fruits dans des sols riches et nutritifs avec une structure légère, et l'arbre doit être placé dans un endroit bien éclairé et ensoleillé, où il n'y a pas de vents froids forts. Les racines de l'arbre atteignent une profondeur de 2 m, il n'est donc pas planté dans un endroit où les eaux souterraines sont élevées.

Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à côté des cerises ?

Les cerises douces et les cerises se marient bien et augmentent quelque peu le rendement de chacune. De plus, les types de cultures suivants peuvent être plantés à proximité d'eux :

raisin;
aubépine;
Sorbier des oiseleurs;
sureau (protège contre les pucerons) ;
chèvrefeuille.

Il est déconseillé de planter à côté des cerises :

cultures de solanacées;
quelques arbres : tilleuls, chênes, bouleaux, érables ;
quelques arbustes fruitiers : framboisiers, groseilles, argousier, groseilles.

Conseil! Le cercle du tronc du cerisier noir Daiber peut être décoré de cultures couvre-sol fleuries ou de fleurs peu tolérantes à l'ombre.

Sélection et préparation du matériel de plantation

Lors de l'achat d'un plant de cerisier noir Daibera, vous devez évaluer soigneusement son apparence. Tout d'abord, sa hauteur doit correspondre à son âge : pour les spécimens d'un an - 70-80 cm, pour les spécimens de deux ans - environ 1 m. Il faut faire attention à l'état du greffage. Il doit être dense, sans dommage ni fuite. L'écorce de l'arbre sur toute sa surface doit paraître saine ; si des traces de ravageurs et de maladies sont constatées, il vaut mieux refuser l'achat.

Important! Immédiatement avant la plantation, les racines du plant sont trempées dans l'eau pendant 2 heures, si le système racinaire est sec, pendant 10 heures.

Vous pouvez en savoir plus sur le choix d'un plant de cerisier dans la vidéo :

Algorithme d'atterrissage

Pour la plantation, il faut creuser un trou de 80 × 80 cm. Au fond, une couche de sable est posée pour le drainage si le sol de la zone est lourd, et d'argile s'il est léger. Il est nécessaire d'installer immédiatement un support pour le cerisier. Ajoutez ensuite un mélange nutritif comprenant : 2 seaux de terre, 3 kg de superphosphate, 1 litre de cendres, 1 kg d'engrais potassique, 35 kg d'humus, 2 kg de sulfate d'ammonium.

Au centre du trou de plantation, vous devez faire un monticule bas, y placer la cerise, redresser soigneusement ses racines et l'attacher à un piquet de support. Ensuite, lors de l'ajout de terre, celle-ci est légèrement compactée afin d'éviter la formation de cavités d'air. Un plant est planté correctement si son collet est à au moins 3 cm de la surface du sol.

Le paillage du cercle du tronc d'arbre est réalisé après un arrosage abondant. Vous pouvez utiliser de l'humus, de la tourbe, de vieilles feuilles ou de la sciure de bois comme paillis.

Le projet de plantation de plusieurs cerisiers pour la pollinisation nécessite de maintenir une distance de 3 à 5 m entre eux.

Soins ultérieurs de la culture

Daibera Black a besoin de soins de base tout au long de son cycle de vie.

Au printemps, avant le début de l'écoulement de la sève et du gonflement des bourgeons, la couronne du cerisier noir Daibera se forme. Cette culture est formée en 2 niveaux : environ 8 à 9 branches squelettiques sont laissées sur le premier, 2 à 3 couches sont laissées sur le second. La tige centrale de la plante à l'âge adulte est coupée à une hauteur de 3,5 m, ce qui permet de limiter la croissance de l'arbre. Au printemps également, une taille sanitaire est effectuée - en enlevant toutes les branches endommagées et gelées de l'anneau.

La préparation à l'hiver consiste à arroser l'arbre à l'automne et à blanchir son tronc et ses branches épaisses. Les jeunes cerises Daibera Black sont enveloppées dans des branches d'épinette.

L'arrosage et la fertilisation sont indissociables lors de la culture des cerises noires Daibera. Si le temps est favorable, cette culture n'a besoin que de 3 à 4 arrosages abondants par saison, ils sont donc effectués simultanément avec l'alimentation des racines. Du lisier (proportion 1:8), des engrais complexes pour fruits et baies et une infusion de cendres (rapport avec l'eau 1:10) sont appliqués comme engrais. Au printemps, les cerises Daibera Black sont fertilisées avec de l'urée, dispersant 60 à 80 g de granulés secs.

Important! Toute fertilisation doit être appliquée en fonction du diamètre de la couronne - c'est là que la majeure partie des racines suceuses se trouvent sous terre. Il n'y a pas de telles racines près du tronc de l'arbre.

Il existe différentes manières de protéger les cultures fruitières des rongeurs : envelopper les troncs avec du nylon, du treillis, des matériaux de toiture, des branches de conifères, ainsi que piétiner la neige en hiver.

Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention

Pour plus de clarté, les maladies et ravageurs possibles des cerises noires Daibera sont rassemblés dans des tableaux indiquant les mesures préventives et thérapeutiques.

Tableau 1 – Ravageurs

Ravageur	Mesures préventives	Des mesures de contrôle
Puceron noir du cerisier	Assurer un soin approprié des cerises, une application rapide des engrais Taille correcte des pousses affectées : il est nécessaire de capturer au moins 10 cm supplémentaires de tissu sain. Collecte en temps opportun de toutes les pièces découpées et leur combustion. Blanchiment du tronc au printemps et en automne	Produits chimiques : Actellik, Intavir. Les remèdes populaires ne sont efficaces que lorsque la population de ravageurs est faible : infusions répulsives de tabac, pissenlit, oignons verts
Papillon de nuit		Pulvérisation printanière de l'arbre avec du chlorophos, du karbofos et d'autres insecticides avant l'ouverture des bourgeons
Charançon		Produits chimiques : Intavir, Karbofos, Rovikurt

Tableau 2 - Maladies courantes

Maladie	Signes de la maladie	Des mesures de contrôle
Coccomycose	L'apparition de petites taches rouge-brun sur le feuillage qui finissent par grossir, tandis qu'une couche gris rosé se développe sur la face inférieure des feuilles - des spores fongiques. Les feuilles s'enroulent et tombent	Traitement avec des fongicides contenant du cuivre lors du gonflement des bourgeons : bouillie bordelaise, Kuproksat, Abiga-pik, solution d'oxychlorure de cuivre 0,3%. Pendant la période de floraison - pulvérisation de « Horus » (3 g par seau d'eau). Pendant la fructification - "Skorom" (ampoule dans un seau d'eau). Après récolte - traitement avec de la bouillie bordelaise à 1% de concentration
Moniliose	Séchage des feuilles, séchage des fleurs, séchage des fruits non mûrs, noircissement des branches. L'arbre a l'air brûlé - les endroits où le champignon a colonisé deviennent noirs
Clusterosporose	La maladie apparaît sur le feuillage qui se couvre de taches rougeâtres. Au fil du temps, ils grandissent ; au centre de chacun d’eux, les tissus meurent et tombent, formant des trous bordés de rouge. Au fil du temps, la maladie se propage aux pousses et aux fruits, formant des ulcères d'où coule le jus.

Conclusion

Les cerises noires Daibera sont recommandées pour la culture dans les régions chaudes. Si vous connaissez les caractéristiques de la variété, vous pouvez obtenir chaque année d'énormes rendements de grosses baies sucrées des plantes.

Commentaires

Petrov Oleg Alexandrovitch, 37 ans, Krasnodar

Dans ma datcha, il y a une variété de cerises, Daibera Black, qui a été plantée par mon père. Une autre variété de cerise, Black Eagle, pousse à proximité. Chaque année, je récolte 75 kg de baies de la première. Excellent rendement avec un minimum de soins - je ne viens pas souvent au jardin, je n'ai pas le temps de m'occuper des cultures.

Yabloneva Olga Ivanovna, 31 ans, Saratov

Ma voisine régale chaque année ma famille avec ses préparations. Nous sommes particulièrement heureux lorsqu'il nous apporte des confitures et des confitures de cerises - incroyablement délicieuses. Elle cultive des cerises noires Daibera dans son jardin ; elle dit n'avoir jamais goûté cette délicieuse variété de baies.

Dolgovyazova Galina Dmitrievna, 51 ans, Tver

Je voulais vraiment avoir la cerise noire Daibera dans ma datcha, mais au cours de la première année de plantation, elle n'a pas pris racine et a gelé. J'ai planté un semis d'un an à l'automne. L'année prochaine, j'essaierai de planter cette variété au printemps.