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La cerise Fatezh est devenue une véritable découverte pour les jardiniers de la région Centre. Initialement cerises considérée comme une culture des régions du sud. Elle aime les températures élevées et ne tolère pas le gel. Cependant, la science ne reste pas immobile. Les sélectionneurs mènent des activités de zonage et de croisement de variétés de cerises afin de développer de nouveaux hybrides plus stables.
Histoire de la sélection
La cerise Fatezh est une réussite de la sélection domestique. Les scientifiques Evstratov A.I. et Enikeev H.K. ont travaillé à la création de la variété à l'Institut panrusse de sélection et de technologie d'horticulture et de pépinière. Les sélectionneurs ont basé leurs travaux sur les biostimulants et les rayons gamma.
En 1999, après une série d'expériences réussies avec la variété Leningradskaya Yellow, un nouvel hybride a été développé. Il tire son nom de la ville de Fatezh, dans la région de Koursk.Pendant 2 ans, des tests ont été réalisés sur le zonage de la variété. En conséquence, les cerises Fatezh ont été inscrites au registre national en 2001 et recommandées pour la culture dans les régions du centre et du nord-ouest.
Description des cerises Fatezh
La variété de cerise Fatezh est parfaite pour la culture la région de Moscou et pour la région Centre en général. Dans le Nord-Ouest, il est également tout à fait possible d'obtenir une récolte abondante, car la variété est zonée pour les climats changeants et présente une résistance accrue au gel. Dans d'autres zones climatiques de la Fédération de Russie, il n'est pas possible de cultiver des cerises Fatezh en raison des hivers longs et rigoureux.
Les cerisiers sont assez hauts, au moins 3 m, les spécimens les plus hauts atteignent 5 m de hauteur. La couronne est dense et étalée, a une forme arrondie du fait que les branches adultes dévient vers le sol. L'écorce est de couleur brune et de texture lisse. Les feuilles de cerisier sont assez densément situées sur les pousses. Les limbes des feuilles sont longs et larges, avec un bord déchiqueté, non durs, brillants et brillants sur le dessus, et plus clairs et plus texturés sur la face arrière en raison des nervures.
Caractéristiques
Le secret de la cerise Fatezh est qu'elle contient les principaux indicateurs caractéristiques des cultures du nord. Il convient de noter qu'il existe également certaines nuances, sans lesquelles il sera assez difficile d'obtenir une bonne récolte de cerises.
Résistance à la sécheresse, rusticité
La rusticité des cerises Fatezh est supérieure à la moyenne. L'arbre lui-même tolère bien les gelées jusqu'à -27 ˚C avec des chutes jusqu'à -35 ˚C, et les bourgeons souffrent souvent de gelées tardives. Avec des soins appropriés, les cerises Fatezh se rétablissent en plusieurs années et continuent de porter leurs fruits au même niveau.
Le cerisier Fatezh tolère facilement les étés secs, car il aime les sols légers et bien drainés.Mais cette variété ne tolère pas l'humidité stagnante.
Pollinisation, période de floraison et période de maturation
La première floraison du cerisier Fatezh commence 4 ans après la plantation et se produit simultanément à la floraison du feuillage. Des fleurs blanches bouillantes se forment sur les 5 bourgeons inférieurs des jeunes pousses ou sur les branches du bouquet. La pleine maturation des cerises a lieu au cours des dix derniers jours de juin - les dix premiers jours de juillet.
Productivité, fructification
La fructification des cerises Fatezh commence après 4 ans et la forme maximale est atteinte après 10 ans. À ce stade, une moyenne de 30 kg de baies peuvent être récoltées sur chaque arbre. La valeur maximale pour la variété Fatezh est de 50 kg par arbre. Les baies sont jaune-rouge, rondes et légèrement aplaties. Le poids d'un fruit varie de 4 à 6 g. La pulpe de cerise est juteuse, la peau est dense et lisse, la récolte tolère donc bien le transport et le stockage.
Domaine d'application des baies
Les cerises Fatezh ont un goût de dessert. La note principale est douce, avec un léger arrière-goût aigre. Les qualités gustatives sont jugées très élevées. De plus, les fruits ne sont pas déformés lors du traitement thermique. À cet égard, les baies de Fatezh conviennent à la consommation fraîche, à la mise en conserve et à la production de confiserie.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La cerise Fatezh a une immunité élevée contre les infections fongiques, elle n'a donc pas peur des maladies les plus courantes, telles que la moniliose et la coccomycose. Parmi les insectes, seuls la mouche du cerisier, les pucerons et les papillons de nuit présentent un grand danger.Les cerises Fatezh ne sont sujettes qu'à une seule maladie : la maladie des gencives, qui peut être facilement évitée si vous suivez les règles de culture.
Avantages et inconvénients
avantages | Inconvénients |
L'arbre tolère facilement les hivers glacials | Incapacité à s'autopolliniser |
La hauteur des arbres et l'emplacement des branches contribuent à une récolte confortable | Vulnérabilité aux crottes de gomme |
Durée de conservation élevée et conservation des baies | Zone de distribution étroite |
Excellent goût | |
Haute résistance aux infections fongiques |
Caractéristiques d'atterrissage
La plantation de cerises Fatezh n'est pas très différente des autres variétés. Les particularités du processus de plantation sont plutôt liées aux conditions climatiques, puisque cette variété est zonée pour une région dans laquelle la culture des cerises est généralement inhabituelle.
Calendrier recommandé
Dans les régions du centre et du nord-ouest, il est préférable de planifier la plantation des cerises Fatezh au printemps, car les plants jeunes et faibles peuvent ne pas tolérer les gelées hivernales après la plantation d'automne.
Dans les régions du sud aux hivers doux, vous pouvez planter des cerises en octobre, 15 à 20 jours avant le début des gelées prévu. Pendant ce temps, le cerisier aura le temps de s'enraciner dans un nouvel endroit. L’état du système racinaire influence également la date de plantation. Un plant à racines nues ne peut prendre racine que lorsqu'il est planté au printemps ; les plantes en pot (avec un système racinaire fermé) s'enracinent avec succès au printemps et en automne.
Le moment optimal pour planter les cerises Fatezh au printemps est avril ; si le printemps arrive tard, la plantation peut être reportée au début du mois de mai.
Choisir un emplacement approprié
Le choix du site d'atterrissage doit être pris au sérieux. La cerise Fatezh est exigeante tant en termes de qualité du sol que de localisation sur le territoire.Les sols argileux lourds avec des eaux souterraines proches, les zones ouvertes avec des vents et des courants d'air forts, les versants nord et les zones ombragées, ainsi que les basses terres ne conviennent absolument pas.
Les zones clôturées du vent sont bien adaptées à la plantation de cerisiers : vieux jardins, lisières sud des forêts et talus. Il est permis de planter des cerises Fatezh le long des murs de la maison, mais vous devez vous retirer d'au moins 3 m pour éviter des problèmes de fondation à l'avenir.
Il convient également de considérer que les cerises ont besoin d’un endroit bien éclairé et d’un sol limoneux léger et bien drainé. L'acidité du sol doit être neutre entre 6 et 7 pH. La présence d'eau souterraine a une profondeur d'au moins 2 m. Sinon, vous devez soit former un lit surélevé, soit créer artificiellement une couche de drainage de haute qualité.
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à côté des cerises ?
Une bonne proximité aide les plantes à se développer plus activement et les protège des maladies et des ravageurs. Étant donné que les cerises Fatezh ne s'autogament pas, il est recommandé de semer des herbes mellifères à proximité. Ils attirent activement les abeilles et empêchent la prolifération mauvaise herbe herbes. Plantes mellifères recommandées :
- trèfle;
- moutarde;
- phacélie.
Pour la croissance active des cerises Fatezh, tous les arbres et arbustes à fruits à noyau conviennent :
- cerise;
- abricot;
- prune;
- raisin.
Les cultures suivantes ne conviennent pas à la culture commune :
- Les solanacées (tomates, pommes de terre, poivrons) – propagent des maladies.
- Les groseilles à maquereau, les framboises et les groseilles enlèvent des nutriments.
- L'argousier – bloque le développement du système racinaire.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Les plants de haute qualité ne peuvent être achetés que dans une pépinière de confiance. La hauteur optimale du plant ne dépasse pas 1 m, le système racinaire ne dépasse pas 0,25 m.Le cerisier doit avoir 5 branches saines d'environ 2 cm d'épaisseur.
Avant d'acheter, vous devez inspecter soigneusement toutes les parties de l'usine. Il ne devrait y avoir aucun pli ou autre dommage sur les branches et les racines. Les racines noires indiquent la présence d'une maladie. Les feuilles doivent être examinées de tous les côtés, car les parasites et les maladies se trouvent souvent sur la face inférieure du limbe.
Algorithme d'atterrissage
Les trous de plantation doivent être préparés à l’automne, quelle que soit la période de plantation. Le trou doit mesurer 0,7 m x 0,7 m x 0,7 m. Pour une plantation en masse, la distance entre les trous est de 3 m.
Le fond du trou est recouvert d'une couche de drainage jusqu'à 7 cm d'épaisseur. L'argile expansée ou la brique cassée conviennent comme drainage. La couche suivante est un mélange nutritif de 1 kg de cendres, 0,1 kg de sulfate de sodium et 0,4 kg de superphosphate. Vient ensuite une couche de terre de 10 cm d'épaisseur.
Le plant est posé sur cette couche, les racines sont soigneusement redressées. Vous devez coller une cheville à côté du plant et attacher la plante. Le trou de plantation est recouvert de terre de manière à ce que le collet du cerisier soit enterré de 5 à 8 cm. La terre est compactée et arrosée généreusement avec 30 litres d'eau. Posez dessus une couche de paillage de tourbe ou d'humus de 3 à 5 cm d'épaisseur.
Soins ultérieurs de la culture
À l'avenir, une procédure standard d'entretien des cerises Fatezh sera mise en œuvre, qui comprend :
- Arrosez le buisson 1 à 2 fois par mois avec 20 litres d'eau.
- Désherbage et ameublissement du cercle du tronc d'arbre.
- Taille : printemps (formative) et automne (sanitaire).
- Fertilisation au printemps (complexe minéral) et en automne (bio).
- Abri pour l'hiver.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Maladies et ravageurs | Signes de défaite | La prévention | Traitement |
Puceron | Enroulage des jeunes feuilles et un grand nombre de petites punaises | Respect des dosages d'application d'azote | Pulvérisation avec une solution d'ail, des cendres, une solution savonneuse. Si les méthodes traditionnelles ne vous aident pas, vous pouvez le traiter avec des produits chimiques tels que Fitoverm, Karbofos, Aktarin. Le traitement avec des produits chimiques est autorisé avant la formation des fleurs ou après la récolte. |
mouche des cerises | Vers dans les baies | Nettoyage automnal des zones de tronc d'arbre des feuilles et des mauvaises herbes, déterrement du sol | |
Papillon de nuit | Feuilles rongées par les chenilles | ||
Coccomycose | Les feuilles se couvrent de points, jaunissent rapidement et s'effritent | Les arbres ne doivent pas être plantés à côté de cerises et de cerises qui ne résistent pas aux infections fongiques. Vous ne pouvez pas planter immédiatement des cerises à la place d'un buisson qui vient d'être enlevé à cause d'une maladie. | Destruction des parties malades de la plante. Pulvérisation de produits chimiques (par exemple Chorus) |
Moniliose | Les baies pourrissent sur l'arbre, les feuilles se dessèchent |
Conclusion
Cherry Fatezh est le choix optimal pour les régions du centre et du nord-ouest. Depuis plus de 15 ans, cette variété occupe une position de leader grâce à la combinaison de qualités aussi importantes que la résistance au gel et aux maladies et aux ravageurs, un rendement élevé et un excellent goût de fruit. Des soins appropriés aideront à éviter d'éventuels problèmes et les cerises porteront activement leurs fruits pendant environ 10 ans.