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La cerise Tyutchevka est l'une des meilleures options pour la culture dans la zone médiane du pays. Variété résistante à l'hiver et peu sensible aux champignons, agents responsables des maladies caractéristiques des cerises. Grâce à ses propriétés, Tyutchevka devient populaire parmi les jardiniers.
Histoire de la sélection variétale
Un sélectionneur à succès de l'Institut panrusse de recherche sur le lupin à Briansk, M.V. Kanshina, a sélectionné des cerises Tyutchevka sur la base des plants 3 à 36 et de la célèbre variété Krasnaya Damina. Après des tests, les cerises ont été inscrites au registre national en 2001.
Description des cerises Tyutchevka
Il est recommandé de cultiver cette variété dans les régions centrales.
L'arbre compact de la variété Tyutchevka pousse rapidement et atteint une taille moyenne. La couronne naturelle est étalée, ronde, sans s'épaissir. Les pousses courtes et fortes sont recouvertes d'une écorce d'une teinte brun chaud caractéristique.Les bourgeons fruitiers sont ovoïdes et les bourgeons végétatifs ont la forme d'un cône pointu. Les grandes feuilles du cerisier Tyutchevka sont ovales-allongées, pointues vers le sommet, dentelées le long des bords, pliées comme un bateau. Attaché à des pétioles courts et épais. Le dessus du limbe est brillant, vert foncé, non rugueux.
Sur les branches du bouquet de la variété Tyutchevka, se forment des inflorescences de 4 fleurs avec une corolle blanche en forme de soucoupe. Cette disposition des fruits produit jusqu'à 86 % du rendement de l'arbre. Les inflorescences restantes sont créées sur les pousses.
Les gros fruits arrondis pèsent en moyenne 5,3 g, atteignent 7,4 g et pendent sur de fortes tiges courtes. Le sommet est arrondi, l'entonnoir est moyen, la hauteur de la baie Tyutchevka est de 2,2 cm, la largeur de 2,3 cm.La peau dense mais fine du fruit est rouge foncé, avec des taches tégumentaires sombres. La pulpe cartilagineuse et dense de la cerise est également intensément rouge et juteuse. Lorsque la baie est cassée, un jus rouge clair est libéré. La graine ovale pèse 6% de la masse des baies de Tyutchevka - 0,3 g et ne se sépare pas complètement librement de la pulpe.
Les fruits de la variété ont un arôme particulier de cerise et un goût sucré agréable. Les cerises Tyutchevka ont été très bien notées par les dégustateurs - 4,9 points.
Les propriétés de consommation des fruits de la variété sont déterminées par leur composition :
- 11,1 à 13 % de sucres ;
- 18 à 20 % de matière sèche ;
- 0,4% d'acides ;
- 13 à 13,6 mg d'acide ascorbique pour 100 g.
Caractéristiques de la variété
Les qualités du bois et des fruits suggèrent où il est préférable de cultiver les cerises.
Résistance au gel de la variété de cerise Tyutchevka
Lors d'essais sur le terrain et sur la base de l'expérience des jardiniers, la bonne résistance à l'hiver de la variété Tyutchevka dans les conditions de la région Centre a été déterminée : elle tolère jusqu'à 25 degrés de gel.Les branches ouvertes gèlent légèrement à -35 °C, mais se régénèrent au printemps. Dans le cas d'hivers avec de fortes gelées, les dégâts aux arbres étaient de 0,8 point. Sur le nombre total de reins, 20 % sont morts. Mais avec des gelées de retour jusqu'à -5 °C pendant la période de floraison, 72 % des pistils ont souffert.
Pollinisateurs de la cerise Tyutchevka
La variété commence à fleurir au milieu de la période tardive, en mai. La cerise Tyutchevka est partiellement autofertile. Une récolte abondante est récoltée si les variétés suivantes sont présentes dans le jardin ou dans les zones voisines :
- Ovstoujenka ;
- Rose de Briansk;
- Brianochka ;
- Revna ;
- Léna ;
- Raditsa ;
- On y va.
D'autres cerises contribueront à augmenter la récolte de Tyutchevka, il suffit de connaître leur période de floraison. Les cerises et les cerises voisines ont un bon effet sur le rendement, bien qu'il n'y ait pas de pollinisation croisée entre les espèces.
Les baies mûres de la variété Tyutchevka commencent à être récoltées fin juillet - en août.
Productivité et fructification
La cerise Tyutchevka porte ses premiers fruits dès la cinquième année de croissance. Après cinq ans supplémentaires, l'arbre porte pleinement ses fruits, produisant jusqu'à 16 kg de baies par an. Dans les grandes exploitations, 97 centièmes sont récoltés par hectare de cette variété. Le rendement maximum de Tyutchevka atteint 40 kg par arbre, soit plus de 270 c/ha. L'arbre porte des fruits pendant 20 ans.
Domaine d'application des baies
Les fruits de la variété Tyutchevka sont universels. Ils préparent de délicieuses confitures, compotes et confitures. C'est un merveilleux dessert riche en vitamines même en hiver, si les baies sont congelées.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Lors de la sélection, la préférence a été donnée aux plants les plus résistants aux maladies. En conséquence, la cerise Tyutchevka est légèrement sensible à la moniliose et l'arbre a une sensibilité moyenne à la klyastérosporiose et à la coccomycose.Si vous suivez les recommandations typiques pour l'entretien du jardin au printemps et en automne, l'arbre ne souffrira pas de parasites.
Avantages et inconvénients de la variété
Comme toutes les nouvelles variétés, Tyutchevka présente de nombreux avantages :
- rendement élevé et stable;
- excellentes performances des consommateurs ;
- transportabilité;
- résistance au gel;
- haute résistance aux maladies fongiques.
Les inconvénients de la variété Tyutchevka sont insignifiants, il s'agit plutôt de caractéristiques générales spécifiques :
- la nécessité de planter une variété pollinisatrice pour une bonne récolte ;
- craquelage possible des baies lors des périodes pluvieuses lors de la maturation.
Planter et entretenir les cerises Tyutchevka
Cultiver cette variété n'est pas différent de prendre soin d'autres cerises.
Calendrier recommandé
Dans les régions centrales, Tyutchevka est plantée au printemps, lorsque les plants à racines nues s'enracinent plus facilement. Les arbres en conteneurs peuvent être déplacés à tout moment pendant la saison chaude, mais le printemps et le début de l'été sont toujours préférables à l'automne.
Choisir un emplacement approprié
Les baies sucrées sélectionnées mûrissent sur un arbre qui pousse dans une zone entièrement éclairée par le soleil et protégée des vents épineux du nord par des bâtiments, une haute clôture ou un jardin. D'une telle protection, ils s'éloignent d'au moins 2 à 3 M. Le sol doit être bien drainé, d'acidité neutre, fertile et meuble.
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à proximité ?
- Les meilleurs voisins de la cerise Tyutchevka sont d'autres variétés de pollinisation ou de cerises, qui ont un effet bénéfique sur la fructification.
- Des buissons de baies sont également placés à proximité pour contrôler la propagation des pousses.
- Les cultures de morelle ne doivent pas être placées à proximité de jeunes cerises.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Sélectionnez soigneusement les plants de 1 an ou de 2-3 ans qui ont déjà commencé à former une couronne en pépinière :
- les tiges sont élastiques, les bourgeons et les racines sont frais ;
- écorce sans égratignures ni signes de maladie;
- les racines sont fortes, avec 3 à 4 pousses puissantes de 20 à 25 cm de long.
Un plant à racines nues est placé dans un mélange d'argile pendant 6 à 8 heures avant la plantation. Ils font également tremper l'arbre dans un récipient, le plaçant dans un grand récipient afin que la motte de terre sorte librement et que les racines se redressent.
Algorithme d'atterrissage
- Des fosses mesurant 60 à 80 sur 80 cm sont creusées à l'avance, préparant une épaisse couche de drainage et de substrat pour qu'elle se compacte.
- Un piquet supportant le plant est installé près du centre du trou.
- Les racines du plant sont étalées sur un monticule de substrat de plantation et recouvertes de terre préparée.
- Le collet dépasse de 5 cm au-dessus de la surface du sol.
- Le sol est piétiné et une rainure est pratiquée autour du périmètre du trou d'irrigation.
- 10 à 15 litres d'eau sont versés dans le cercle du tronc d'arbre et le sol est paillé.
- Effectuez la taille nécessaire.
Entretien des cerises
Cultiver un arbre fruitier sans trop de difficultés. Le cercle du tronc d'arbre est débarrassé de herbe, ameublissez le sol après l'arrosage si les précipitations naturelles sont insuffisantes. Il est particulièrement important d'humidifier le sol sous le cerisier pendant la phase des bourgeons et des ovaires, à l'automne - en préparation pour l'hiver. Mais en cas de fortes pluies pendant la période de maturation des fruits, le sol sous l'arbre est recouvert d'un film pour protéger les baies de l'excès d'humidité.
Ils sont nourris avec des préparations complexes et des matières organiques. Les branches endommagées sont enlevées au début du printemps et en automne.Les jeunes arbres sont protégés des rongeurs et du gel à l'aide d'un filet et d'une épaisse couche de papier ou d'agrotextile.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Tyutchevka est une variété spéciale qui résiste à l'infection par les champignons qui causent des dégâts importants. Le nettoyage automnal des feuilles, l’épluchage et le déterrement de la zone suffisent.
Au début du printemps et après la floraison, des pulvérisations préventives de fongicides sont effectuées.
Ils préviennent l'apparition de parasites en prenant soin du jardin et en appliquant des ceintures de capture. Si un nombre élevé d'insectes est constaté, des insecticides sont utilisés.
Conclusion
La cerise Tyutchevka est la fierté de la sélection domestique. Une variété sans prétention et productive créée pour les conditions de la zone médiane, résistante aux maladies des fruits à noyau. Son achat ravira le jardinier avec une fructification régulière et des baies savoureuses.
