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Cerises Leningradskaya black est une variété fiable qui produit des récoltes même dans des conditions difficiles. Si les règles de plantation et d'entretien sont respectées, l'arbre porte des fruits longtemps et abondamment.
Histoire de la sélection
Leningradskaya black a été élevé à la station expérimentale de Pavlovsk à Saint-Pétersbourg. Lors du travail sur la variété, une attention accrue a été accordée à sa résistance à l'hiver. C'est l'une des premières cerises très résistantes au gel.
Description de la culture
Il s'agit d'une variété à maturation moyenne-tardive. L'arbre a une couronne étalée avec des feuilles vertes allongées. Hauteur de l'arbre cerises Le noir de Leningradskaya atteint 3 à 4 m.
Description de la variété dessert de cerise noire Leningradskaya :
- poids des fruits de 3 à 4 g;
- forme en forme de cœur large ou ronde;
- peau rouge foncé;
- À maturité, les fruits acquièrent une riche couleur sombre ;
- pulpe juteuse de couleur bordeaux;
- goût sucré et épicé avec une légère acidité;
- Le noyau est de taille moyenne, partiellement séparé de la pulpe.
Le score des propriétés gustatives est de 4 à 4,2 points.
Les cerises sont liées en grappes. Après maturation, les fruits restent longtemps sur les branches et ne tombent pas.
Les cerises Leningradskaya sont recommandées pour la culture dans la partie centrale de la Russie et dans les régions méridionales de la région nord-ouest.
Caractéristiques
Avant d'acheter un plant de cerisier, les caractéristiques de la variété sont évaluées : résistance à la chaleur, aux gelées hivernales, durée de floraison et de maturation, volume de récolte.
Résistance à la sécheresse, rusticité
Leningradskaya se caractérise par une résistance moyenne à la sécheresse. En l'absence de pluie, l'arbre est arrosé pendant la floraison et au début de la maturation de la culture. La stagnation de l'humidité est préjudiciable à la culture.
La résistance au gel de la cerise noire de Leningradskaya est élevée. L'arbre tolère les gelées hivernales caractéristiques de la région du Nord-Ouest.
Pollinisation, période de floraison et période de maturation
La cerise est une culture autofertile. Pour former une récolte, les arbres sont plantés en groupes. Les pollinisateurs des cerises noires Leningradskaya sont sélectionnés en tenant compte de la période de floraison.
Les meilleures variétés pour la pollinisation :
- Et le chemin ;
- Tioutchevka ;
- Fatezh;
- Revna ;
- Brianochka ;
- Michurinka ;
- Leningradskaya jaune cerise ou rose.
D'autres variétés de Leningrad ont également une résistance à l'hiver et une productivité élevées.
Selon la description de la variété, les cerises jaunes Leningradskaya ont un bon goût, une couleur ambrée brillante et mûrissent tardivement.
Le rose de Leningrad porte ses fruits avant le jaune, ses fruits sont sucrés, de couleur jaunâtre avec un rougissement.
Le cerisier noir de Leningradskaya fleurit au milieu de la période - début ou mi-mai. Les fruits sont récoltés de fin juillet à septembre.
Productivité, fructification
Le rendement de la variété de cerise noire Leningradskaya est stable d'année en année. La fructification s'étend dans le temps, la récolte se fait donc en plusieurs étapes. Pour éviter que les pousses ne s'affaissent sous le poids des fruits, des étais sont installés.
Les cerises noires Leningradskaya portent leurs fruits 3 à 4 ans après la plantation. 30 à 40 kg de fruits sont prélevés sur chaque arbre.
Domaine d'application des baies
Les cerises douces conviennent à la consommation fraîche, aux desserts et aux fruits assortis. Les fruits conviennent à la congélation et aux préparations maison : confiture ou compote.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété résiste aux maladies et aux ravageurs des cultures. Des soins constants et des pulvérisations préventives aident à éviter la propagation des maladies et des attaques d'insectes.
Avantages et inconvénients
Les principaux avantages de la variété :
- résistance au gel;
- bon goût de fruits;
- fructification stable;
- tronc bas, ce qui simplifie les soins et la récolte;
- fructification précoce.
Avant de planter, considérez les inconvénients de la variété :
- planter un pollinisateur est obligatoire ;
- sensibilité au manque d’humidité.
Caractéristiques d'atterrissage
Une plantation appropriée est la clé d'une culture réussie des cerises noires de Leningradskaya. Une attention particulière est portée au choix du site et à la préparation du sol.
Calendrier recommandé
Dans les climats froids, les cerises sont plantées au printemps, avant que la sève ne coule. Dans les régions du sud, on attend la fin de la chute des feuilles.
Choisir un emplacement approprié
Les zones méridionales, plates ou légèrement en pente, sont propices à la culture. Les cerises ne devraient pas souffrir de vents froids et forts.La culture bénéficie d’une lumière naturelle constante.
La culture préfère un sol léger et fertile dans lequel l'humidité ne stagne pas. Leningradskaya se développe mieux dans un sol sableux et limoneux. Le sable de rivière est ajouté au sol argileux lourd. Pour éviter la stagnation de l'humidité, posez une couche de drainage.
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à côté des cerises ?
- Les cerises sont éloignées d'au moins 5 m des pommiers, abricotiers, pruniers et autres arbres fruitiers à noyau.
- Des cerises, des baies de sorbier, des raisins ou des aubépines sont placés à côté de la culture.
- La luzerne, la phacélie et autres plantes mellifères plantées sous un arbre attirent les insectes pollinisateurs.
- Leningradskaya ne supporte pas la proximité des aubergines, des tomates et des poivrons. Ces cultures sont sensibles aux maladies et ravageurs similaires.
- Les cerises sont également placées à l'écart des framboises, des groseilles, des groseilles et de l'argousier.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Les plants sont achetés dans des pépinières ou des centres de jardinage de confiance. Pour la plantation, choisissez du matériel âgé d'un ou deux ans avec un tronc et des pousses sains.
Si les racines de l'arbre sont séchées, elles sont immergées dans l'eau pendant 2 à 10 heures. Pour augmenter le taux de survie des plantules, vous pouvez ajouter 2 à 3 gouttes du stimulant « Kornerost ».
Algorithme d'atterrissage
Procédure de plantation :
- Tout d'abord, un trou d'un diamètre de 1 m et d'une profondeur de 70 cm est creusé dans la zone.
- Du compost, 1 kg de cendre de bois, 200 g de superphosphate et 40 g de sel de potassium sont ajoutés au sol fertile.
- Une partie du sol préparé est versée dans le trou et laissée rétrécir.
- Au bout de 2-3 semaines, le plant est préparé, ses racines sont redressées et placées dans un trou.
- Les racines sont recouvertes de terre compactée et arrosée abondamment.
Soins ultérieurs de la culture
Le cerisier a besoin d'être arrosé 3 fois par saison : avant la floraison, à la mi-juillet et à la fin de l'automne avant de se mettre à l'abri pour l'hiver. 2 seaux d'eau tiède et décantée sont versés sous l'arbre.
La fertilisation de la culture est effectuée chaque année selon le schéma suivant :
- en mai, un complexe minéral est ajouté au sol : 20 g chacun d'urée, de sel de potassium et de superphosphate ;
- Après avoir retiré les fruits, des engrais à base de potassium et de phosphore sont réappliqués.
Chaque année, les pousses sont taillées pour former une couronne et augmenter le rendement. La procédure est effectuée au printemps, avant le gonflement des bourgeons, ou à la fin de l'automne. Assurez-vous de retirer les pousses sèches et gelées.
La variété Leningradskaya Black a une résistance élevée au gel. La protection hivernale n'est nécessaire que pour les jeunes plantations. Ils sont recouverts d'agrofibres et de branches d'épicéa. Il est préférable d'éviter d'utiliser du polyéthylène et d'autres matériaux qui ne laissent pas passer l'air.
Au printemps, à la fonte des neiges, les matériaux sont enlevés. Pour empêcher les rongeurs d'endommager le tronc de cerisier, un treillis spécial ou un matériau de toiture y est fixé.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Les maladies des cerises les plus dangereuses sont répertoriées dans le tableau :
Nom | Symptômes | Façons de lutter | La prévention |
Clusterosporose | Taches brunes sur les feuilles avec une bordure sombre. En conséquence, les feuilles tombent prématurément et les fruits se dessèchent. | Enlever les parties affectées, pulvériser les arbres avec une solution de sulfate de cuivre. | · Pulvérisation au début du printemps avec une solution de Nitrafen. · Enlever les feuilles sèches. |
Moniliose | Les feuilles, les fleurs et les fruits sèchent à l'avance. | Les pousses malades sont coupées. L'arbre est aspergé de bouillie bordelaise. |
Les ravageurs des cerises et les méthodes de contrôle sont répertoriés dans le tableau :
Nom | Signes de défaite | Façons de lutter | La prévention |
Puceron | Les larves de pucerons se nourrissent de la sève des feuilles des arbres. En conséquence, les feuilles se déforment et le rendement de l’arbre diminue. | Traitement des pousses avec le médicament "Confidor". |
|
mouche des cerises | Les larves endommagent les fleurs et les fruits. | Pulvérisation avec une solution du médicament "Actellik". |
Conclusion
Cerise noire de Leningradskaya – une variété de dessert bien connue, adaptée aux conditions russes. Lors de la plantation de cultures, la présence de pollinisateurs, la composition du sol et l'éclairage sont pris en compte. La pulvérisation préventive aidera à protéger l'arbre des maladies et des ravageurs.
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Revue vidéo des cerises noires de Leningradskaya :
