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La cerise est une culture traditionnellement méridionale. Grâce au travail des éleveurs, il se déplace progressivement vers le nord. Mais la plupart des variétés sont conçues pour pousser dans des étés chauds et de légères gelées hivernales. Les variétés de cerises, réunies sous le nom de Rossoshanskaya, appartiennent à cette catégorie. La cerise Rossoshanskaya Golden se démarque particulièrement: une description de la variété, des photos et des critiques à son sujet seront données ci-dessous.
Histoire de la sélection
Le nom Rossoshanskaya ne cache pas une, mais trois variétés à la fois. Tous ont été élevés à la station expérimentale de Rossoshan, située à proximité de Voronej, c'est-à-dire dans la région centrale des Terres noires. Le créateur des variétés de cerises appelées Rossoshanskaya est l'obtenteur Voronchikhina A.Ya.
Ils ne sont actuellement pas inscrits au registre d'État, mais y étaient auparavant.Ces variétés sont très populaires parmi les jardiniers d'Ukraine et des régions du sud de la Russie pour leurs avantages incontestables, comme en témoignent les critiques des cerises noires, grosses et dorées de Rossoshanskaya. Donnons une description de la cerise Rossoshanskaya pour chaque espèce.
Description de la culture
Le nom commun rassemble des arbres dont l'apparence des fruits et les caractéristiques variétales sont différentes.
Rossoshanskaya grand
La description de la grande variété de cerises Rossoshanskaya devrait commencer par les fruits. Ses baies sont vraiment grosses, atteignant une masse de 6,7 g, leur forme est ronde - ovale, légèrement aplatie sur les côtés, la couleur est très belle, riche bordeaux foncé.
La couronne du grand arbre Rossoshanskaya a une densité moyenne, une forme pyramidale avec des branches à croissance verticale. Cette variété est excellente pour la culture dans de petites parcelles de jardin, car l'arbre est compact et de petite taille - pas plus de 4 M. Pendant la floraison, le grand cerisier Rossoshanskaya est très décoratif en raison de ses grandes fleurs blanches comme neige.
La variété est destinée à la culture dans la région du Caucase du Nord.
Rossoshanskaya noir
Toutes les variétés ne peuvent pas se vanter de baies aussi noires que les cerises noires Rossoshanskaya. Ils sont vraiment presque noirs avec une teinte bordeaux à peine perceptible. Les grosses baies rondes ont une très petite graine et une pulpe dense. S'ils sont bien mûrs, il est facile de les arracher de la tige - la déchirure est sèche, le noyau se détache également facilement.
Photo de cerise noire Rossoshanskaya :
Selon la description de la variété de cerisier noir Rossoshanskaya, l'arbre bas ne dépasse pas 3 m, il est facile à entretenir et les baies sont faciles à cueillir.La couronne soignée a la forme d’une pyramide. Le feuillage est fort, surtout sur les jeunes pousses.
Les critiques sur la cerise noire Rossoshanskaya indiquent qu'elle produit une excellente récolte dans les régions du Caucase du Nord, du Centre de la Terre noire et de la Basse Volga, où elle est zonée. Là, il est cultivé non seulement dans les jardins familiaux, mais aussi industriellement.
L'or Rossoshanskaya
Commençons la description de la variété de cerise Rossoshanskaya Golden par le fait qu'elle justifie pleinement son nom. Les baies ensoleillées et charnues pèsent jusqu'à 7 g. La description de la cerise dorée dit qu'un arbre éclairé par le soleil toute la journée produit des baies avec une teinte rosée. Photo de cerises dorées.
Les fruits sont en forme de cœur, légèrement aplatis sur les côtés. Cette variété est l'une des dix plus délicieuses et recherchées. Les critiques sur la cerise Golden Rossoshanskaya sont généralement enthousiastes, et pour cause : une note de dégustation de 5 points est une excellente caractéristique des baies. L'acidité à peine perceptible et la teinte miellée du goût la distinguent des baies d'autres variétés, ce qui est toujours noté dans la description de la variété Golden Cherry. Parmi les cerises, il n'y a pas beaucoup d'arbres à fruits jaunes, mais même dans leur contexte, cela se compare favorablement, ce qui est confirmé par la description de la variété de cerise jaune Rossoshanskaya. Les fruits sont bien transportés, car la pulpe a une structure dense et une séparation sèche de la tige.
La description de la variété Rossoshanskaya Golden sera incomplète sans mentionner les dimensions de l'arbre. Pour les petits jardins, il est très pratique qu'il ait une faible force de croissance - pas plus de 3 M. Comme les autres variétés de cette série, la couronne est pyramidale, moyennement feuillue.
Photo de cerises dorées :
Vidéo sur la cerise dorée Rossoshanskaya :
Caractéristiques
Les caractéristiques de la variété de cerise Rossoshanskaya montreront pleinement les caractéristiques de chaque variété et leur aptitude à la culture dans le jardin.
Résistance à la sécheresse, rusticité
La cerise n'aime pas les eaux stagnantes, elle lui préférera la sécheresse. Toutes les variétés de cerises de la série Rossoshanskaya, à l'exception de Zolotaya, ont une telle résistance à la sécheresse. Il est exigeant en humidité, mais son excès lui est nocif. Le noir Rossoshanskaya tolère bien les températures élevées sans endommager la récolte.
La résistance au gel des cerises dorées est à un niveau moyen : en raison de leur floraison précoce, dans la zone médiane, elles tombent inévitablement sous les gelées de retour. Dans ce cas, il n’y aura pas de récolte. Mais dans le sud, c'est clôturé. Krupnaya et Chernaya ont une résistance au gel plus élevée, mais au nord de la région de Tchernozem, les boutons floraux peuvent geler légèrement lors des hivers glacials. Des marques de gel sur l'écorce sont également observées.
Pollinisation, période de floraison et période de maturation
Rossoshanskaya Golden fleurit déjà en avril et mûrit fin juin, période moyenne pour les régions du sud. Cet arbre est autostérile, il doit donc y avoir d'autres variétés à proximité, par exemple la cerise Ovstuzhenka ou l'hybride cerise-cerise Miracle Cherry. Ce sont les meilleurs pollinisateurs pour la cerise dorée Rossoshanskaya.
Le noir Rossoshanskaya fleurit en mai et mûrit plus tard - à la mi-juillet. La variété est partiellement autofertile, mais en présence de pollinisateurs elle produit des rendements plus élevés.
Rossoshanskaya mûrit plus tard, est partiellement autofertile et porte mieux ses fruits à proximité d'autres cerises.
Productivité, fructification
Dès la quatrième ou cinquième année, selon les soins, les arbres commencent à porter les premières baies. Par la suite, le rendement ne cesse de croître et atteint 25 kg par arbre mature pour les variétés Rossoshanskaya large et Rossoshanskaya black, ce qui est beaucoup compte tenu de leur hauteur. Le rendement de Zolotaya Rossoshanskaya est moyen, mais ce déficit est compensé par l'excellent goût du fruit.
Domaine d'application des baies
Toutes ces variétés ont un goût de dessert, la majeure partie de la récolte est donc consommée fraîche, le reste est transformé en compote ou en confiture.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Il est moyen dans les variétés de cerises réunies sous le nom de Rossoshanskaya. Des traitements préventifs seront donc nécessaires.
Avantages et inconvénients
Les variétés de cerises dorées, grosses et noires Rossoshanskaya ont de bonnes qualités de consommation. Examinons leurs avantages et leurs inconvénients en utilisant l'exemple de la cerise dorée Rossoshanskaya. Pour plus de commodité, nous les résumons dans un tableau.
Avantages | Défauts |
Bon goût | Résistance moyenne au gel |
Bonne transportabilité | Rendement moyen |
Fructification stable | Autostérilité |
Dimensions de l'arbre compactes | Résistance moyenne aux maladies et ravageurs |
Le noir et le grand ont une meilleure résistance à l'hiver que le doré, et la résistance aux maladies est également plus élevée.
Caractéristiques d'atterrissage
Comme toute culture fruitière, la cerise Golden Rossoshanskaya a ses propres caractéristiques de croissance. Ceux-ci doivent être pris en compte pour que les arbres puissent atteindre leur plein potentiel.
Calendrier recommandé
Une particularité de la variété de cerise Rossoshanskaya Golden est sa forte croissance annuelle.Dans un jeune arbre, ils peuvent ne pas mûrir avant le début de l'hiver et finir par geler, c'est pourquoi la plantation d'automne de ces arbres n'est pas très recommandée. Au printemps, ils sont plantés immédiatement après le réchauffement du sol.
La plantation d'automne n'est possible qu'après la fin de la chute des feuilles, à condition qu'il reste au moins encore un mois avant le début des gelées pour que l'arbre ait le temps de s'enraciner.
Choisir un emplacement approprié
Pour planter les cerises jaunes Rossoshanskaya, choisissez un endroit surélevé sans air froid stagnant. Il doit remplir les conditions suivantes :
- être protégé des vents froids;
- être illuminé toute la journée ;
- le niveau de la nappe phréatique doit être bas ;
- L'eau ne doit pas s'y accumuler ou y stagner ;
- Les sols meubles et bien structurés sont préférés, les limons ou les loams sableux à réaction neutre conviennent.
Les endroits où l'air froid s'accumule ne conviennent pas à la culture des cerises dorées Rossoshanskaya: en hiver, la température y est inférieure de plusieurs degrés, ce qui provoque le gel des pousses.
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à côté des cerises ?
La cerise dorée Rossoshanskaya est assez exigeante envers ses voisines. Il est préférable qu'il pousse à côté de la prune cerise ou de la prune. Le cerisier comme voisin ne convient pas au cerisier, tout comme le pommier. Mais il s'entend bien avec tous les arbustes à baies.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Le plus grand assortiment de plants de cerisiers en vente se produit à l'automne, lorsque le moment pour les planter n'est pas considéré comme favorable. À ce stade, vous pouvez choisir un cerisier doré de haute qualité ; il peut hiverner en toute sécurité enfoui, en attendant la plantation printanière.
À quels critères le plant doit-il répondre :
- il doit être vacciné - le lieu de vaccination est clairement visible.Avertissement! Les semis propagés à partir de graines ne répètent pas toujours les caractéristiques parentales.
- la présence d'un système racinaire puissant : - de 2 à 4 pousses ramifiées et un bon lobe racinaire ;
- les racines doivent avoir une couleur vert blanchâtre et un état élastique ;
- les pousses sont faciles à plier et leur écorce ne se décolle pas.
Algorithme d'atterrissage
Si le sol ne répond pas aux exigences pour la culture des cerises, il doit être amélioré en ajoutant du sable et de l'argile. Pour chaque m² Je contribue :
- jusqu'à 10 kg de matière organique pourrie ;
- jusqu'à 200 g d'engrais minéral complet.
Si le sol est acide, chaulez-le la saison précédant la plantation.
Elle s'effectue de la manière suivante :
- préparer une fosse d'une profondeur allant jusqu'à 60 cm et d'un diamètre allant jusqu'à 80 ;
- enfoncez un piquet dans le trou - l'arbre y sera attaché après la plantation.Conseil! Lors du processus de préparation, la couche supérieure de terre d'une hauteur de 25 cm doit être mise de côté.
- mélangez-le avec 15 kg d'humus bien mûri ;
- à partir d'engrais minéraux, utilisez 60 g de sulfate de potassium (peut être remplacé par 300 g de cendres) et 120 g de superphosphate ;
- Les 2/3 des engrais potassiques et phosphorés doivent être placés au fond du trou et scellés par ameublissement, le reste est mélangé avec une partie de sol fertile et un monticule en est formé à environ 1/3 de la hauteur de Le trou;
- le plant est placé dessus, en étalant soigneusement les racines sur les côtés et recouvert de terre préparée ;
- lorsqu'ils sont à moitié recouverts de terre, on verse un seau d'eau dans le trou.
Vous devez surveiller attentivement la position du collet. Il ne faut pas l’enfouir dans le sol. Il est préférable que le collet dépasse de quelques centimètres au-dessus. Une fois le sol stabilisé, il sera situé au niveau souhaité.
L'arbre est arrosé en compactant le sol avant de le faire. Un rouleau autour du tronc de l'arbre empêchera l'eau de se répandre. Posez une fine couche de tourbe ou d'humus pour retenir l'humidité du sol plus longtemps. Une opération obligatoire consiste à attacher le plant et à raccourcir les pousses centrales et latérales d'environ 1/3.
Soins ultérieurs de la culture
Le cerisier est sensible à la présence d'humidité dans le sol. Il est optimal d'organiser une irrigation goutte à goutte et de pailler le cercle du tronc d'arbre avec de l'herbe tondue.
L'arbre doit être nourri avec des engrais azotés au printemps. Début juillet, ils se nourrissent d'engrais complexes et en septembre d'engrais phosphorés et potassiques.
Cette culture pousse très rapidement, parfois la croissance annuelle peut atteindre un mètre, une formation constante est donc nécessaire.
Pour réduire la hauteur d'un arbre mature, le conducteur central est retiré au début de la fructification. Après avoir éclairci la couronne, le cerisier doit avoir un aspect étagé clairsemé, avec trois branches squelettiques situées dans chacun des étages. Il doit y avoir 50 cm d'un étage à l'autre.Les pousses annuelles sont taillées avec un soin particulier, car les boutons floraux sont situés à leur base.
Si les cerises dorées Rossoshanskaya sont cultivées dans des régions aux hivers froids, au cours des 3-4 premières années de vie, l'arbre est soigneusement protégé du gel, enveloppé dans des branches d'épinette et un matériau de revêtement non tissé. Pour l'hiver, la zone racinaire doit être paillée avec une couche d'humus. En automne, les arbres sont blanchis à la chaux avec du mortier de chaux additionné d'un fongicide. La jeune tige est protégée des rongeurs à l'aide d'un grillage spécial. Les arbres qui ont reçu une irrigation réapprovisionnant en humidité à l’automne résisteront beaucoup mieux aux gelées hivernales.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Les cerises dorées Rossoshanskaya sont appréciées non seulement des gens, mais aussi des parasites. Avec une résistance moyenne aux maladies fongiques, il nécessite des traitements préventifs obligatoires contre celles-ci. Les principales maladies de la cerise Golden Rossoshanskaya et les mesures pour les combattre peuvent être résumées dans un tableau.
Nom | Manifestation | Comment se battre |
Pourriture brune et des fruits | Taches brunes sur les feuilles et les baies | Fongicides au cuivre |
Clusterosporose | Des taches puis des trous sur les feuilles qui finissent par tomber. Les fruits se dessèchent. | Traité préventivement avec des fongicides contenant du cuivre. Traiter au Nitrafen, hors période de floraison et 3 semaines avant la récolte |
Coccomycose | Taches roses sur le recto de la feuille et revêtement rose sur le dessous | Triple traitement avec Hom, Topaze : sur cône vert, après floraison et récolte |
Moniliose | Les pousses et les feuilles se dessèchent, les baies pourrissent | Traitement au Nitrafen et Oleocuprite avant et après la floraison |
Anthracnose | Des points roses apparaissent sur les baies. Ils sèchent | Triple traitement par Polyram, le timing est le même que pour la coccomycose |
Moniliose des cerises :
Parmi les ravageurs des cerises dorées Rossoshanskaya, vous pouvez le plus souvent remarquer diverses tenthrèdes, contre lesquelles Iskra-M et Piriton aident.
Tenthrède visqueuse :
Des rouleaux de cerisier et de poire roulent les feuilles dans un tube, puis elles sèchent. Ils sont combattus avec du Carbophosphate.
Pour le charançon du cerisier, qui endommage toutes les parties vertes de la plante, utilisez Karbofos ou Intavir.
Il aide également contre les pucerons du cerisier. La teigne des pousses du cerisier et la mouche du cerisier sont détruites avec le médicament Iskra.
Conclusion
La cerise jaune Rossoshanskaya est l'une des meilleures cerises de tout l'assortiment mondial. Les jardiniers l'adorent pour l'excellent goût de ses baies, malgré le fait qu'elle soit assez exigeante à cultiver. La cerise Golden Rossoshanskaya produit des rendements élevés dans les régions où elle est zonée. Ceux qui aiment expérimenter peuvent le cultiver dans la zone médiane, en le formant sous la forme d'un buisson.
