Contenu
- 1 Règles de base pour élever des moutons pour les débutants
- 2 Méthodes d'élevage ovin et leurs caractéristiques
- 3 Conditions d'élevage des moutons en hiver
- 4 Rations d'hiver et d'été des brebis mariées et célibataires
- 5 Une brève description de la préparation à l'accouplement et des soins apportés à une brebis gestante et à l'agnelage
- 6 Conclusion
De nombreux propriétaires de fermes privées considèrent aujourd'hui les moutons comme un moyen de fournir à leur famille de la viande, et éventuellement de la laine, si les femmes manifestent le désir de travailler à l'aiguille. Dans la partie européenne de la Russie, les brebis ne sont presque jamais utilisées comme source de lait, bien que le lait de brebis soit bien mieux adapté à la fabrication de fromages faits maison que le lait de chèvre ou de vache.
Les citadins qui se sont installés à la campagne se posent notamment de nombreuses questions sur l'élevage du bétail, notamment des moutons. Élever des moutons à la maison pour les débutants semble souvent quelque chose de très difficile et irréaliste. Bien entendu, pour élever des moutons, vous devez connaître certaines caractéristiques de leur comportement, de leurs conditions de vie et de leur alimentation. Et aussi les bases de la médecine vétérinaire pour pouvoir déterminer qu'un mouton ne se sent pas bien. Mais apprendre cela n’est pas aussi difficile qu’il y paraît à première vue.
Règles de base pour élever des moutons pour les débutants
La première et principale règle : ils construisent d’abord une bergerie, puis ils ont des moutons.
Ce que vous devez décider avant d’acheter des moutons :
- Combien de têtes seront achetées ? La taille de la bergerie et les réserves alimentaires en dépendent.
- Où y aura-t-il un endroit pour stocker le foin ? Une tête a besoin d'au moins 2 kg de foin par jour.
- Comment sera organisée la marche ?
- Ce que vous devez avoir dans la trousse de premiers soins de votre vétérinaire.
- Où stocker les déjections animales.
Sans réponses à ces questions, il sera très difficile de ne pas ruiner les animaux achetés.
Logement des moutons
Les moutons sont des animaux sociaux ; ils ne se sentent pas à leur place en dehors du troupeau et ont donc besoin de compagnie. Il vaut mieux avoir au moins quelques moutons. On peut faire davantage si l'espace le permet. Lors de l'achat de brebis pour la reproduction, vous devez tenir compte du fait qu'après l'agnelage, le nombre de moutons augmentera considérablement. De nombreuses brebis produisent plus d'un agneau, et la race Romanov, populaire en Russie, produit généralement 2 à 4 agneaux par agnelage. Si le nombre de moutons est prévu petit, une étable ordinaire suffira à les garder. Si le nombre de moutons dans le troupeau est important, il est préférable de construire une bergerie spéciale, qui offrira à la fois un local pour les moutons et des locaux techniques.
Ce plan n’est pas un dogme, mais un guide d’action.
Une zone plus petite est extrêmement indésirable : les moutons seront à l'étroit et les animaux ne pourront pas réchauffer une zone plus grande avec leur propre chaleur. Normalement, la température dans une bergerie, s'il y a des moutons, doit être comprise entre 5 et 10°C. Si la température baisse en hiver, les moutons ont besoin d’un logement isolé.
Pour l'agnelage, il est nécessaire d'aménager une pièce séparée où personne ne dérangera la brebis.La température de l'air dans la maternité ne doit pas être inférieure à 10°C. La plage habituelle est de 10 à 18°C. En moyenne, ils maintiennent 15°C. Par conséquent, pendant l'agnelage hivernal, la maternité doit être chauffée en plus. Il vaut mieux prendre en compte ces facteurs dès la phase de construction d’une bergerie.
Stockage des aliments et alimentation des moutons
Les normes alimentaires des moutons comprennent une alimentation quotidienne de 2 kg de foin, 200 à 400 g de concentrés, 10 à 15 g de sel de table, ainsi que de la craie alimentaire et des prémélanges de vitamines. La place principale sera occupée par le foin, et les spécificités de l'élevage en Russie sont telles que les principales réserves de foin sont constituées une fois par an pour toute la saison. En d’autres termes, le foin devra être acheté l’été avant la prochaine fenaison.
La durée du pâturage sur l'herbe varie selon les régions de Russie. Dans certains endroits, vous pouvez faire paître les animaux pendant six mois, dans d’autres seulement trois mois. Sur la base de ces données, les réserves de foin sont calculées. Le foin est fourni en rouleaux à partir de 250 kg ou en balles. Le poids moyen d’une balle de foin de haute qualité est de 10 à 15 kg, mais cela dépend beaucoup du degré de compression du foin par la machine. La taille d'une balle de foin standard est généralement de 1,2 x 0,6 x 0,4 m. Connaissant la taille de la balle de foin et votre capacité à empiler les balles en pyramide, vous pouvez calculer l'espace requis pour le foin.
Plus le foin est compressé, moins l’humidité pénètre dans les balles.
Enclos à moutons
Un bon élevage de moutons ne peut exister sans organiser la promenade des animaux. Si vous achetez de jeunes animaux au printemps pour les élever pour la viande et les abattre à l'automne, la marche n'est pas nécessaire, mais si vous souhaitez élever vous-même des animaux, vous ne pouvez pas vous passer de la marche.Les moutons, en tant qu'herbivores, ont besoin de beaucoup de mouvement pour atteindre une maturation normale. Certains propriétaires font même délibérément marcher leurs brebis pendant au moins une heure par jour pour les amener à marcher plutôt que de rester debout ou de s'allonger dans l'enclos. Sans de telles promenades, les muscles abdominaux s'affaiblissent et les moutons peuvent avoir des problèmes lors de l'agnelage. Par conséquent, la disponibilité de possibilités de promenade pour les brebis est obligatoire. Vous pouvez fabriquer un enclos pour les brebis, vous pouvez simplement les laisser se déplacer librement, si possible.
Comment bien élever des moutons dans une ferme
Trousse vétérinaire
La trousse du vétérinaire doit contenir :
- spray chimique ou spray d'aluminium pour pulvériser les lésions cutanées externes ;
- goudron, cubatol ou autre médicament qui aide à lutter contre la pourriture des sabots ;
- seringues;
- gros lavement;
- les antihistaminiques ;
- tympanol;
- de préférence une sonde gastrique ;
- des pansements;
- laine de coton;
- tourniquet
Il est assez fréquent que les moutons souffrent d’un gonflement du rumen. Vous pouvez éliminer les gaz de l’estomac en injectant du tympanol ou en utilisant une sonde gastrique.
Méthodes d'élevage ovin et leurs caractéristiques
Il existe en réalité deux méthodes d’élevage : l’insémination naturelle et l’insémination artificielle.
Il est conseillé d’utiliser l’IA dans les grandes exploitations comportant un grand nombre de brebis. Ou si vous souhaitez avoir une progéniture d'un père particulièrement précieux.
Pour un propriétaire privé, l'utilisation de cette méthode est inappropriée. Lorsque l'on élève des moutons pour la viande à la maison, il est plus facile de trouver un mouton dans le quartier ou d'acheter le vôtre. Pour éviter que le bélier insémine les brebis plus tôt que prévu, il est gardé séparément et remis aux brebis à l'heure prévue. Après l'insémination, le bélier peut être gardé en toute sécurité avec les brebis presque jusqu'au tout début de l'agnelage.
Conditions d'élevage des moutons en hiver
Les soins hivernaux des moutons dépendent en grande partie de la race de l'animal. Les moutons, adaptés au froid, hivernent bien dans des hangars non isolés sur une litière profonde. Les races méridionales ont besoin d'une bergerie chauffée, parfois avec l'utilisation de radiateurs. L'élevage des moutons sous hangar en hiver ne concerne que la race à viande Buubey, le reste nécessitant des locaux isolés ou non.
Prendre soin des brebis gestantes nécessite la présence d’une pièce chaude en hiver. Une telle pièce est nécessaire même Mouton Romanov. De plus, les brebis de cette race peuvent agneler en hiver.
Rations d'hiver et d'été des brebis mariées et célibataires
En été, ils essaient de garder les moutons sur l'herbe verte, en ajoutant uniquement du sel de table et de la craie à leur alimentation.
Un changement soudain de régime alimentaire entraîne des troubles gastro-intestinaux.
Le régime hivernal des brebis gestantes dans la première moitié de la gestation ne diffère pas de celui des brebis seules, même si des efforts doivent être faits pour s'assurer qu'il n'y a pas de brebis seule dans le troupeau. Le régime alimentaire de la brebis dans la seconde moitié de la gestation en hiver est présenté dans le tableau.
Mais il est important non seulement de nourrir les moutons en hiver, mais aussi de les abreuver. De nombreux propriétaires croient à tort qu'en hiver, les animaux n'ont pas besoin d'être abreuvés, ils peuvent manger de la neige. En fait, les animaux n’ont pas moins besoin d’eau en hiver qu’en été. La neige ne peut pas fournir tous les minéraux nécessaires, puisqu’il s’agit essentiellement d’eau distillée. L’eau distillée a la désagréable propriété de lessiver les minéraux et oligo-éléments présents dans l’organisme.
Une brève description de la préparation à l'accouplement et des soins apportés à une brebis gestante et à l'agnelage
Signes de chaleur chez une brebis :
- la vulve est devenue rouge et enflée :
- du mucus sort de l'anse, ayant une consistance différente selon la période de l'oestrus : au début il est transparent, au milieu il est trouble et à la fin il ressemble à de la crème sure.
Au moment de l’accouplement, la brebis doit être suffisamment bien nourrie, mais pas grasse. L’émaciation et l’obésité ont un effet très néfaste sur la fertilité d’un mouton. Habituellement, ils essaient de planifier l'accouplement des brebis avec les béliers de manière à ce que l'agnelage ait lieu à un moment où l'herbe verte est déjà apparue. Pour cette raison, la seconde moitié de la gestation a généralement lieu en hiver et les brebis ont alors besoin d'une alimentation accrue. Le régime alimentaire d'une brebis diffère selon les périodes de gestation.
Agnelage
Peu avant l'agnelage prévu, la brebis est coupée des poils autour de l'anus et des organes génitaux, de la queue, de l'intérieur des cuisses et du pis. Ceci est fait pour une meilleure hygiène de la brebis en agnelage et pour que l'agneau né ne suce pas la laine sale.
Immédiatement avant l'agnelage, la brebis est transférée dans une salle blanche dont le sol est recouvert de paille fraîche ou de foin.
Signes du début de l’agnelage chez une brebis :
- prolapsus de l'abdomen;
- colostrum dans la mamelle;
- l'apparition d'un sillon entre les tubérosités ischiatiques et la queue ;
- éliminer le mucus de l'anse ;
- gonflement de la vulve;
- construction du nid.
La brebis peut agneler debout ou couchée. C'est pour cette raison qu'il doit y avoir une épaisse litière de foin sur le sol afin qu'un agneau qui tombe d'une brebis debout ne soit pas blessé.
Si plusieurs agneaux doivent naître, l'intervalle entre les agnelages peut être de 10 à 45 minutes.
Une fois l’agnelage terminé, il est nécessaire de vérifier le placenta délivré pour s’assurer qu’il est intact et qu’il ne reste aucun morceau inutile de la place du bébé dans la brebis.
Après l'agnelage, la brebis reçoit de l'eau tiède à boire.
Prendre soin des agneaux nouveau-nés
Les agneaux sont essuyés avec une corde de paille et placés sous le museau de la brebis pour qu'elle lèche le bébé. Il faut veiller à ce que l'agneau boive du colostrum le plus tôt possible. Cela protégera l'agneau d'éventuelles maladies.
Si d’autres naissent, les agneaux devront être nourris. Les agneaux en excès sont soit retirés sous la brebis et nourris avec des aliments de remplacement, soit laissés sous la brebis, mais dans ce cas, tous les agneaux sont nourris.
Élever des moutons uniquement pour leur viande n’est pas aussi rentable qu’il pourrait l’être si du lait était ajouté à la viande. Mais il ne faut pas oublier qu'une brebis laitière est « démarrée » comme une vache quelques mois avant l'agnelage. Sinon, l'agneau pourrait naître avec des organes internes sous-développés. Le terme « démarrer » signifie arrêter progressivement la traite de la brebis.
Conclusion
En sachant élever des moutons, vous pouvez vous assurer que votre famille reçoive non seulement de la viande, mais aussi de délicieux fromages, ainsi que des manteaux chauds en fourrure de mouton.
