Contenu
Comme vous le savez, toutes les races de chèvres existantes sont divisées en : viande, laitière, duvet, laine et mixte. Chaque type a ses propres caractéristiques et avantages. Grâce à cela, chaque agriculteur peut choisir une race pour élever le type de productivité souhaité. Mais dans cet article, nous examinerons les caractéristiques des chèvres duveteuses, ainsi que les meilleures races de cette espèce.
Caractéristiques et caractéristiques des chèvres duveteuses
Les chèvres duveteuses sont de gros animaux dotés d'os solides et bien développés. Ils ont une poitrine profonde et des sabots solides. La laine des chèvres duveteuses est constituée de poils denses et de duvet doux et léger. Il est rare de trouver des cheveux de transition dont la structure ressemble beaucoup aux cheveux duveteux.
Les chèvres duveteuses, quant à elles, sont divisées en 2 groupes, différant par la structure de leur laine. Le premier comprend la race Orenbourg, ainsi que des mélanges de ce type. Cela inclut également les chèvres élevées au Kazakhstan, au Kirghizistan, en Ouzbékistan et dans les montagnes de l'Altaï. Dans ce groupe, l'arête est plus longue que le duvet et le recouvre entièrement. Et le deuxième groupe se distingue par un long duvet, qui peut être égal à l'arête ou plus long que lui. Une telle couverture est typique de races telles que le Don, le Gorno-Altaï, le noir ouzbek et le Kirghize.
Pendant toute la période de lactation, les femelles peuvent produire de 200 litres à 300 litres de lait.Les espèces laitières produisent 2 fois plus de lait, mais n'oubliez pas que les chèvres duveteuses ne sont pas élevées dans le but de produire des produits laitiers.
La chose la plus importante dans l’élevage de chèvres duveteuses est la qualité du duvet. Il convient de noter que les chèvres peignent davantage de peluches. La raison n'est probablement pas la productivité de la race caprine, mais la grande taille des individus mâles. D'une chèvre, vous pouvez obtenir jusqu'à 1,6 kg de peluches, et d'une femelle, pas plus de 1,4 kg. Ce sont les chiffres maximaux, et en moyenne le bouffant contient environ un demi-kilo de peluches. Les plus productifs sont considérés comme les individus âgés de 4 à 6 ans. Le pelage des chèvres duveteuses est composé à 70 % de duvet. La longueur moyenne du duvet est d'environ 8,5 centimètres, la longueur de la colonne vertébrale est de 5,2 centimètres. Les peaux des jeunes individus conviennent à la couture de vêtements d'extérieur (manteaux et manteaux en peau de mouton). La viande est utilisée en cuisine.
Quelles sont les différences entre les meilleures races ?
Bien entendu, le principal avantage des meilleures races de chèvres duveteuses est la présence d'un duvet de haute qualité. Grâce à une petite quantité de graisse, la laine se sépare lors de la tonte. Ils commencent à peigner les fibres duveteuses pendant la période de mue, moment où elles se séparent le plus facilement. Ce processus prend beaucoup de temps et d'efforts. Vous devez être très prudent lorsque vous peignez et taillez les chèvres.
Le deuxième peignage est effectué un demi-mois après le premier. Pour ce faire, vous devez acheter des outils spéciaux. Préparez également à l'avance un récipient pour les peluches.
Le plus précieux et le plus cher sont les peluches obtenues après le premier peignage. Il diffère par la qualité et la couleur.Les peluches blanches et grises sont les plus appréciées. C’est à partir de cette fibre que sont tricotés les célèbres écharpes en duvet.
Mais, en plus d'un duvet de haute qualité, les meilleures chèvres duveteuses ont une fertilité élevée, produisent une grande quantité de lait et sont également appréciées pour leur viande savoureuse et leur peau de haute qualité.
Mais ce ne sont pas les seules races de chèvres duveteuses à pouvoir se vanter de la qualité de leurs matières premières. Nous parlerons de ces chèvres duveteuses et d’autres dans cet article.
Race d'Orenbourg
Ces chèvres sont de taille assez grande et ont une constitution solide. Les femelles peuvent peser jusqu’à 60 kilogrammes et les mâles environ 90 kilogrammes. Le plus souvent, ils sont de couleur noire sans taches d'une autre couleur. La laine a une structure tressée, très épaisse et douce. Ces animaux sont prolifiques. Ils sont élevés pour obtenir du duvet de haute qualité, mais leur laine est de productivité moyenne. D'un individu, vous pouvez obtenir un demi-kilo de peluches.
Cette race a été élevée par des éleveurs de la région d'Orenbourg. Ces animaux se distinguent par leur grande endurance face à diverses conditions météorologiques. Les changements climatiques ont un effet très positif sur la qualité du duvet. La formation d'un pelage chaud est influencée par :
- fortes gelées;
- vent;
- sécheresse.
Les représentants des chèvres d'Orenbourg peuvent s'adapter à toutes les conditions climatiques. Et grâce à la qualité des peluches obtenues, ils sont considérés comme l'une des meilleures races. Les animaux produisent peu de lait. Viande de haute qualité, représentant 40 à 45 % du poids de la carcasse.
Race Pridonskaya
Une des races les plus anciennes. Elle a été élevée et élevée dans la région de la rivière Don. La race a été créée en croisant des espèces locales avec des chèvres Angora. La couleur du pelage peut être blanche, grise, noire et diverses nuances de ces couleurs. Le corps est fort et bien développé, les membres sont forts. À la naissance, un enfant peut peser environ 2,5 kilos. Une chèvre adulte pèse entre 70 et 80 kg et une chèvre jusqu'à 40 kg. Les chèvres Don sont prolifiques.
La laine des chèvres du Don est composée de :
- 68 à 75 % – peluches.
- 25 à 32 % – aube.
La laine a la même longueur et la même épaisseur. Les peluches sont beaucoup plus longues que la colonne vertébrale et peuvent atteindre respectivement 10 cm et la colonne vertébrale jusqu'à 7 cm. Le pelage est composé à 80 % de peluches de haute qualité. Jusqu'à 1,5 kilogramme de peluches, grises ou blanches, peuvent être peignées sur un seul individu.
Les chèvres Don ont été exportées vers l'Inde et la Mongolie pour se croiser avec des chèvres locales et obtenir des espèces plus productives. Les peaux sont utilisées pour confectionner des vêtements et des chaussures. La viande est de bonne qualité : d'un seul individu, vous pouvez obtenir jusqu'à 10 kilogrammes de rendement à l'abattage. Les agriculteurs aiment ces animaux pour leur simplicité et leur adaptabilité à tous les climats.
Race Gorno-Altaï
Le nom montre clairement que la race a été élevée dans l'Altaï. La race Don a été prise comme base. Le résultat du travail des éleveurs peut être apprécié sur la photo. Les animaux sont très rustiques et peuvent vivre dans des pâturages toute l'année. Ils prennent du poids rapidement et ont une viande de haute qualité. Les chèvres de la race Gorno-Altaï peuvent peser environ 65 kilogrammes et les femelles jusqu'à 40 kilogrammes. La viande peut représenter jusqu'à 75 % de la carcasse totale.La fertilité de la race dépend directement des pâturages et des conditions de vie : dans les pâturages semi-désertiques, deux chevreaux naissent rarement en même temps.
La quantité de peluches chez les chèvres des montagnes de l'Altaï est 3 fois supérieure à celle de la race de l'Altaï. Jusqu'à 600 grammes de peluches pures sont peignées par un seul individu. Sa longueur peut atteindre 8 à 9 cm et la laine est composée de 60 à 80 % de peluches.
La qualité du duvet est élevée. Il est doux, solide et élastique. Convient à divers produits en duvet. Une particularité des foulards fabriqués à partir de celui-ci est la brillance des produits. Alors que la plupart des races ont une texture plus mate. La race Gorno-Altaï est rentable à élever même dans les petites exploitations familiales. Les animaux prennent du poids rapidement et les engraisser sera assez facile.
Race Angora
Les chèvres Angora sont de taille assez petite, mais cela ne les empêche pas d’être la plus grande source de Mohair. Habituellement, ces animaux sont blancs, bien qu'il existe parfois des individus de couleur grise, argentée et noire. Le poids d'une chèvre Angora peut atteindre 60 kg et la femelle peut peser environ 35 kg. Les animaux ont un corps court et une petite tête. La poitrine est peu profonde et étroite. Les membres sont forts, bien que courts. Le corps est entièrement recouvert de poils épais et brillants. Il est enroulé en longues tresses. La longueur du brin peut être d'environ 30 centimètres.
Les chèvres Angora n'ont pas peur des conditions météorologiques changeantes et peuvent s'adapter à toutes les conditions climatiques. Elles peuvent être élevées dans les alpages, les chèvres ne sont pas pointilleuses en matière de nourriture. On pense que la race Angora a été utilisée pour élever la plupart des autres espèces de laine.
Race à duvet noir
Cette race de chèvre a été élevée en Ouzbékistan.Les animaux ont une fourrure noire, d'où le nom de la race. Un mâle peut peser environ 50 à 55 kg, tandis qu'une femelle peut peser entre 40 et 45 kg. Le pelage est hétérogène. Le duvet est assez long, même s'il peut avoir la même longueur que l'arête. La colonne vertébrale de ces animaux est épaisse et brillante, mais le duvet est mat et très fin.
En termes de qualité du duvet, les chèvres noires sont très similaires aux chèvres du Don. D'un individu, vous pouvez obtenir de 300 g à 500 g de matières premières. La longueur du duvet dépend du sexe de l'animal. Chez les chèvres, il peut atteindre 10 centimètres et chez les femelles jusqu'à 8 centimètres. Les peaux d’animaux sont utilisées pour fabriquer des chaussures.
Conclusion
Nous avons donc examiné les meilleures races de chèvres duveteuses. Sur la base de leur description, nous constatons que l’élevage de tels animaux est très rentable. Vous pouvez en obtenir d'excellentes peluches pour toutes sortes de produits, de la peau utilisée dans la fabrication de vêtements et de chaussures, de la viande et du lait de haute qualité. Dans le même temps, les animaux ne nécessitent pas de soins complexes et ne sont pas pointilleux sur leur alimentation. Ils peuvent brouter dans les pâturages, comme le montre la photo, et cela suffira pour leur pleine croissance. Vous pouvez élever des races de chèvres duveteuses à la maison, dans de petites fermes et de grandes entreprises.
