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Les œufs de caille ont de nombreuses propriétés bénéfiques : ils sont riches en vitamines et micro-éléments (y compris des éléments vitaux comme le fer et le potassium). Toutefois, leur coût est assez élevé. Pour cette raison, les agriculteurs tentent d’élever des cailles à des fins différentes. Certains souhaitent diversifier leur table avec des produits savoureux et sains. D'autres élèvent ces oiseaux à des fins commerciales. Dans les deux cas, vous devez avoir une idée du moment où les cailles commencent à pondre et des mesures à prendre si la production d'œufs chute soudainement.
Âge auquel les cailles pondent
L'un des principaux avantages des cailles est la maturation rapide des oiseaux. Les cailles pondent leurs œufs très tôt, entre 35 et 40 jours. Le poids vif de l'oiseau est de cent grammes. Les mâles matures émettent un cri caractéristique, tandis que les femelles sifflent de manière à peine audible. Les indicateurs de productivité des cailles sont influencés par des facteurs tels que l'âge et la race de l'oiseau.
Le nombre d'œufs au cours du premier mois ne dépasse pas huit. Ensuite, la production d'œufs des cailles augmente considérablement (jusqu'à 25 par mois pour la femelle). Le nombre d'œufs par an et par oiseau est d'environ trois cents.
Quand les cailles commencent-elles à pondre ? En règle générale, ils commencent à pondre l'après-midi ou tard dans la soirée. Les cailles japonaises pondent des œufs après avoir été nourries.
Raisons de la baisse de productivité
Si la production d'œufs a diminué ou si l'oiseau ne pond pas, les raisons peuvent être :
- Éclairage incorrect. Comme les poules, les cailles ne commenceront à pondre que lorsqu’il y aura de la lumière. De nombreuses personnes utilisent l’éclairage d’une lampe pour augmenter la production d’œufs. Mais ici, il est important de faire preuve de modération. Rester à la lumière pendant plus de ¾ jours rend l'oiseau timide et nerveux, donc la production d'œufs de caille, au contraire, diminuera.
- Mauvais réglage de la température. La caille est un oiseau assez thermophile, elle ressent donc un inconfort à des températures inférieures à 20 degrés. La plage de température optimale est de 20 à 25 degrés. Si la température de l'air dépasse 25 degrés, les oiseaux mangent moins bien et les indicateurs de productivité diminuent.
- Courants d'air à l'intérieur. Dans ce cas, non seulement le nombre d'œufs diminue, mais l'oiseau perd ses plumes.
- Augmentation de l'humidité de l'air de plus de 75 %. Dans le même temps, l'air sec ne contribue pas à augmenter la production d'œufs.
- Alimentation déséquilibrée. Si vous souhaitez rendre les femelles plus productives, donnez à vos cailles une alimentation équilibrée et riche en protéines. Il est également important de savoir quelle quantité de nourriture donner et quand nourrir les cailles.
- Surpopulation d'oiseaux dans les cages. Si les oiseaux sont à l'étroit dans des cages surpeuplées, cela aura un effet négatif sur la productivité.
- Le stress du transport. Le transport lui-même est stressant pour les oiseaux.De plus, les cailles auront besoin de quelques semaines pour s'adapter. Si nous parlons de stress, les sons trop aigus effraient l'oiseau et n'ont pas le meilleur effet sur la production d'œufs.
- Perte. Les cailles en mue arrêtent complètement de pondre.
- Changement de caille mâle. Les cailles ne pondent pas d'œufs pendant environ une semaine. Vous ne pouvez rien y faire, vous devez être un peu patient.
- Maladies. Une diminution du nombre d'œufs ou des modifications de la coquille indiquent que l'oiseau peut être en mauvaise santé ou blessé. Même s'il n'y a aucun signe visible de maladie, vous devriez consulter un vétérinaire.
- Vieillissement naturel du corps. Combien de temps une poule pondeuse reste-t-elle productive ? Après 10 mois, les cailles commencent à pondre moins d'œufs. Cependant, la période de production d'œufs dure jusqu'à 30 mois.
Façons d'augmenter la production d'œufs
De nombreuses raisons peuvent entraîner une diminution de la production d’œufs. Par conséquent, il est assez difficile de trouver immédiatement la raison pour laquelle les oiseaux ont commencé à pondre moins souvent. De plus, même si les oiseaux pondent régulièrement, personne ne refusera une production accrue.
Ainsi, tout d’abord, une alimentation équilibrée avec beaucoup de protéines influence l’augmentation de la productivité.
- La source de protéines et d'acides aminés est le poisson et farine d'os.
- Les coquillages et le gravier ajoutés à la nourriture contiennent des minéraux qui rendent la coquille plus solide.
De plus, il est nécessaire de surveiller l’alimentation des oiseaux. Ils doivent être nourris trois fois par jour à raison d'environ 30 grammes de nourriture par oiseau adulte. Il est nécessaire d'introduire des minéraux et des vitamines dans l'alimentation de votre animal. Il ne faut pas oublier qu'il faut inviter périodiquement un vétérinaire pour un examen préventif.
Assurez-vous de maintenir le microclimat optimal dans la cage. Respectez la température de l’air optimale (20 à 22 degrés). L’humidité idéale de l’air intérieur est de 70 %. Gardez un œil sur l’éclairage en utilisant des lampes électriques à lumière douce. La durée du jour ne dépasse pas 18 heures. Les éleveurs de volailles expérimentés conseillent d'organiser « l'aube » et le « coucher de soleil » pour les oiseaux, en ajustant en douceur l'éclairage.
Le slogan « La propreté est la clé de la santé » fonctionne à cent pour cent avec les cailles. Et il ne s'agit pas seulement ici d'un nettoyage régulier des cellules (bien que cela soit nécessaire). Il est conseillé de placer périodiquement des auges dans les cages, dans lesquelles sont versés des cendres et du sable. En se baignant dans ce mélange, les cailles nettoient non seulement leur plumage, mais bénéficient également d'une bonne prévention des maladies de la peau.
Ne déplacez pas les oiseaux d'une cage à une autre trop souvent. Cela irrite les poules et n’améliore en rien leur productivité. Comment cela peut-il être lié au fait de déranger le moins possible les oiseaux ? Un fond de cage légèrement incliné en treillis est utile. Les crottes tombent sur le journal préalablement étalé. Il ne reste plus qu'à changer périodiquement le journal - et la cage est toujours propre. Les abreuvoirs et les mangeoires sont situés à l'extérieur de la cage. Cela facilite également grandement le nettoyage du « logement » des cailles.
Les races de cailles pondeuses les plus populaires
Tous races de cailles Ils sont classiquement divisés en viande et œuf. Les premiers comprennent des oiseaux comme Pharaon, Cailles de Mandchourie. La production d'œufs relativement faible est compensée par le poids assez important des volailles et par une viande de bonne qualité. Parlons maintenant des races d'œufs.
Japonais
C’est la race d’œufs la plus courante.Peu importe à quel point les éleveurs ont essayé de produire de la viande « japonaise », leurs tentatives n'ont pas encore été couronnées de succès. Heureusement ou malheureusement, on ne le sait pas. Le poids maximum des femelles est de 180 grammes. Les mâles sont un peu plus petits (150 grammes). La caille transporte plus de 300 pièces par an. Le poids moyen d'un œuf est de 11 g.
Comment les cailles pondent-elles ? L'âge de maturité physiologique des cailles japonaises est d'environ 60 jours. Les oiseaux deviennent sexuellement matures vers l’âge de 45 jours environ. Inconvénient de la race : pour une bonne productivité, les cailles ont besoin d'une alimentation équilibrée et de soins attentifs. Les « Japonais », en plus d'une production élevée d'œufs, sont très beaux. Ils sont même gardés comme oiseaux d’ornement. En plus de la couleur panachée classique, il existe des individus blancs, à poitrine blanche et même dorés.
estonien
Les hôtes des pays baltes sont très appréciés dans les fermes russes, centrasiatiques et ukrainiennes. Le secret du succès des Estoniens réside dans leur simplicité, ainsi que dans la polyvalence de la race (production de viande et d'œufs). Une caille transporte jusqu'à 280 morceaux par an. Les œufs de caille pèsent environ 12 grammes. Le poids de la femelle atteint 200 g, celui du mâle 170 g. La période de ponte de la caille commence à l'âge de 40 jours. L'inconvénient de cette race est une certaine gourmandise. Ces oiseaux consomment un peu plus de nourriture que les autres.
Blancs anglais
Comme le nom de la race l’indique, ces beautés sont blanches comme neige avec des plumes sombres clairsemées. Lors de l'élevage de cette race, des cailles japonaises ont été utilisées, qui ont transmis leur trait aux « Anglais » - une production élevée d'œufs (jusqu'à 280 œufs par an). Contrairement aux capricieux « Japonais », les « Anglais » sont relativement sans prétention. La masse d'un œuf est de 11 grammes.A quel âge les cailles blanches anglaises commencent-elles à pondre ? La ponte commence vers l'âge de 41 jours.
Smoking
Très beaux oiseaux à poitrine blanche avec une selle-« smoking » noire sur le dos. Cette race appartient à la catégorie des œufs. La femelle dépose environ 280 pièces. par an pendant 11 ans
Marbre
Cette race est une mutation de caille japonaise. Le taux de production annuel d'œufs est de 300 morceaux de 10 à 11 g chacun. Ils se distinguent des oiseaux japonais classiques par leur plumage grisâtre et marbré.
Conclusion
Le bon choix de race et des soins attentifs permettent d'obtenir de bons indicateurs de productivité.
