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Cultiver du basilic sur un rebord de fenêtre à partir de graines est une activité plutôt passionnante pour les jardiniers expérimentés et novices. Cette plante peut être utilisée non seulement comme assaisonnement, mais aussi comme ingrédient dans de nombreuses recettes de cosmétiques naturels. Il pousse bien dans des conditions de serre, donc obtenir une bonne récolte directement dans votre appartement n'est pas une tâche si difficile.
Est-il possible de faire pousser du basilic sur un rebord de fenêtre ?
Le basilic est une plante connue et appréciée depuis longtemps, utilisée comme épice aromatique dans la fabrication de nombreux produits. On pense que le basilic a été importé pour la première fois en Europe depuis l’Inde, où il était utilisé comme assaisonnement culinaire. Plus tard, cette plante a commencé à être utilisée à des fins thérapeutiques et cosmétiques. Le basilic contient une grande quantité d'huiles essentielles, ce qui explique son arôme unique.
Vous pouvez faire pousser du basilic à la maison sur un rebord de fenêtre, mais toutes les variétés ne sont pas adaptées à cela.Il existe de nombreuses espèces de cette plante qui ont de grandes feuilles. Dans des conditions d'appartement, en raison du manque de soleil, ils ne recevront pas suffisamment de substances nécessaires à la croissance, leur culture ne peut donc être recommandée qu'aux jardiniers expérimentés qui savent combler cette carence. Les débutants doivent faire attention aux variétés à petites feuilles qui ne sont pas si exigeantes en termes de conditions de croissance.
Quelle variété choisir pour cultiver du basilic à la maison
Les variétés suivantes conviennent à la culture du basilic sur un rebord de fenêtre en hiver :
- Bakou ;
- Arôme de clou de girofle ;
- Erevan ;
- Marquis.
Une fois les premières expériences de culture du basilic à la maison réussies, vous pouvez passer à des variétés plus exigeantes.
Comment faire pousser du basilic à la maison
Il existe plusieurs façons de cultiver du basilic à la maison. Il est préférable d'utiliser un rebord de fenêtre ou un balcon pour cela. Vous pouvez faire pousser une plante à partir de :
- graines;
- boutures;
- replanter une plante adulte.
La dernière méthode convient à ceux qui cultivent cette plante dans leur datcha. Les jeunes pousses qui n'ont pas encore fleuri sont choisies pour la transplantation. Ils sont transplantés dans des pots séparés puis cultivés à la maison, en les plaçant sur les rebords des fenêtres ou sur le balcon. Les boutures peuvent être prélevées sur une plante adulte, enracinées puis mises à jour régulièrement. La méthode de semis est la plus longue ; elle peut nécessiter 7 à 8 mois pour faire pousser un buisson à part entière.
Sélection et préparation des contenants
Vous pouvez utiliser n'importe quel conteneur pour la plantation, mais lors de la plantation dans de petits conteneurs, les plants devront alors être plantés, ce qui n'est pas souhaitable.Par conséquent, pour faire pousser du basilic sur un rebord de fenêtre, il est plus conseillé d'utiliser immédiatement de grands récipients, tels que de grands pots de fleurs ou des récipients en plastique. Cela vous évitera des travaux inutiles à l'avenir et évitera aux plantes du stress.
Préparation du sol
Une couche de drainage (argile expansée, gros cailloux) est placée au fond du récipient ou du pot dans lequel poussera le basilic, et les récipients eux-mêmes sont remplis d'un substrat nutritif. Vous pouvez l'acheter ou le fabriquer vous-même en mélangeant de la terre de gazon avec de l'humus dans un rapport de 1:1. Parfois, le substrat est préparé à partir d'un mélange de tourbe et d'humus, en mélangeant les composants dans un rapport de 2:1.
Préparation des graines
Des boutures ou des graines peuvent être utilisées comme matériel de semence. Les boutures sont obtenues à partir d'une plante adulte en coupant ses pousses supérieures et latérales. Ensuite, ils sont placés dans l'eau pendant 1,5 à 2 semaines. Après l'apparition des racines, les boutures sont plantées dans des conteneurs pour une culture permanente.
Les graines doivent être désinfectées avant la plantation. Pour ce faire, ils sont conservés 2 heures dans une solution de permanganate de potassium. Il est préférable de planter des graines déjà germées. Pour ce faire, ils sont placés dans une gaze humide (ou placés entre deux cotons humides) et conservés plusieurs jours dans un endroit à température de l'air élevée, par exemple à côté d'un radiateur de chauffage à eau. Lors de la plantation de telles graines, des précautions extrêmes doivent être prises.
Règles d'atterrissage
Le sol nutritif est humidifié avant la plantation, puis les graines sont plantées en ne les approfondissant pas de plus de 1 cm.Après la plantation, le récipient est recouvert d'un film plastique ou de verre. Les boutures germées n'ont pas besoin d'être couvertes après la plantation.
Soins après l'atterrissage
Pour pousser et se développer correctement, le basilic a besoin d’humidité, de lumière et de chaleur. En été, les problèmes ne surviennent généralement pas. Lorsqu'elles sont cultivées sur un rebord de fenêtre en hiver, les plantes doivent être complétées par un éclairage artificiel, augmentant ainsi les heures de clarté de 3 à 4 heures. La température ambiante doit être maintenue entre + 20 et 28 °C.
Le basilic, cultivé aussi bien en pleine terre que sur un rebord de fenêtre, nécessite un arrosage régulier, mais le sol ne doit pas être trop humidifié. Il est préférable de le faire le matin, en utilisant de l'eau tiède décantée. Par temps chaud, vous pouvez ajouter un arrosage supplémentaire le soir. De plus, il est nécessaire de pulvériser régulièrement de l'eau sur la plante elle-même. N'oubliez pas d'ameublir le sol, ce qui doit être fait constamment.
Si le sol est pauvre, les plantes doivent être nourries de temps en temps avec des engrais liquides à base d'humates. Dès que le buisson grandit, vous devez pincer son sommet. Cela favorise la formation de pousses latérales et la croissance du buisson en largeur.
Caractéristiques de la culture du basilic sur le balcon
Lorsque vous utilisez un balcon pour faire pousser du basilic, la première chose à faire est de garantir une température constante. Par conséquent, en hiver, un chauffage artificiel est nécessaire et en été, il faut veiller à ce que les plantes ne surchauffent pas. Le basilic peut être cultivé sur le balcon avec d’autres plantes.Ses voisins peuvent être, par exemple, le poivre ou l'asperge.
Conditions optimales pour cultiver du basilic à la maison
Le basilic appartient aux plantes subtropicales et cette région se caractérise par des températures et une humidité élevées. Offrir de telles conditions dans un appartement en ville n’est pas facile. Par conséquent, les pots dans lesquels le basilic est cultivé à la maison sont souvent isolés en les enveloppant dans un matériau isolant thermique.
Un énorme avantage serait l'installation d'un éclairage supplémentaire, par exemple des phytolampes pour les semis ou au moins simplement des lampes fluorescentes. Avec leur aide, vous pouvez garantir des conditions d'éclairage optimales. Pour maintenir constamment le niveau d'humidité requis, les buissons de basilic sont aspergés d'eau tiède à l'aide d'un flacon pulvérisateur. En hiver, lorsque l'humidité de l'air dans l'appartement est très faible, cela est particulièrement vrai.
Protection contre les maladies
À la maison, le basilic tombe malade beaucoup moins souvent que lorsqu'il est cultivé dans le jardin. Cependant, si des précautions ne sont pas prises, de la moisissure grise ou du fusarium peuvent se former sur les buissons. La cause de l'apparition est considérée comme l'engorgement du sol. Par conséquent, vous devez essayer d'éviter l'engorgement excessif et la stagnation de l'eau dans les racines. Les feuilles et pousses affectées doivent être retirées immédiatement pour éviter la propagation de la maladie.
Récolte
Les feuilles de basilic sont utilisées à des fins culinaires et cosmétiques. Déjà 1,5 à 2 mois après avoir planté les plants dans un endroit permanent, vous pouvez commencer à les cueillir. Les feuilles sont coupées sur le dessus et sur les côtés de la plante et vous devez toujours laisser au moins 5 à 6 feuilles sur la tige. Vous ne devez pas pincer le basilic près de la racine, car cela pourrait détruire tout le buisson.
Conclusion
Cultiver du basilic à partir de graines sur un rebord de fenêtre est l'occasion de s'offrir non seulement un assaisonnement aromatique toute l'année, mais aussi un composant efficace pour les cosmétiques. Il n'y a rien de compliqué dans ce processus. Il vous suffit de suivre certaines règles et d'effectuer régulièrement des activités d'entretien des plantes.
