Contenu
- 1 Variétés et types populaires de rhubarbe
- 2 Comment se reproduit la rhubarbe ?
- 3 Comment faire pousser de la rhubarbe à partir de graines
- 4 Cultiver des plants de rhubarbe
- 5 Comment faire pousser de la rhubarbe en pleine terre
- 6 Comment propager la rhubarbe en divisant le buisson
- 7 Comment faire pousser correctement la rhubarbe
- 8 Maladies et ravageurs
- 9 Prendre soin de la rhubarbe en automne
- 10 Conclusion
Rhubarbe : la plantation et l'entretien en pleine terre sont un sujet qui intéresse de nombreux jardiniers. Une plante vivace de la famille du Sarrasin produit des pétioles juteux et assez savoureux qui peuvent être consommés. Afin de réussir à cultiver de la rhubarbe sur votre propre parcelle, vous devez savoir comment planter la plante et en prendre soin.
Variétés et types populaires de rhubarbe
Il existe de nombreuses variétés de rhubarbe avec des photos et des descriptions adaptées à la culture au jardin. Plusieurs des variétés les plus populaires peuvent être répertoriées.
Victoria
Victoria est une variété à maturation précoce, dont les pétioles peuvent être retirés dès le 36ème jour après la levée.La variété a été inscrite au registre national en 2004, a une peau de cerise à la base et verte sur toute la longueur, produit des pétioles pesant jusqu'à 80 g avec un rendement d'environ 4,8 kg par mètre de plantation.
Malachite
La malachite est une variété à maturation précoce de 2008 avec des pétioles arrivant à maturité le 39ème jour après la germination, des feuilles vertes en rosette verticale, la peau et la pulpe du pétiole sont vertes. Le pétiole pèse environ 200 g, le rendement peut aller jusqu'à 12 kg par mètre de terrain.
Beauté
La beauté est une variété de mi-saison avec une période de maturation des pétioles de 42 jours, des pétioles à peau rouge et à chair rose d'un poids moyen allant jusqu'à 150 g. Le rendement de la variété peut atteindre 3,5 kg par mètre de plantation. La rhubarbe de cette variété est apparue au registre national en 2006.
L'Altaï se lève
L'Altai Zori est une variété très précoce, enregistrée en 2001, dont les pétioles peuvent être coupés dans les 23 jours suivant la germination. La peau des pétioles est rouge et la chair est verte, le poids moyen d'un pétiole est de 120 g et par mètre de plantations, vous pouvez récolter jusqu'à 4,2 kg.
Tsukatny
Confit - une variété inscrite au registre national en 2006, produit des pétioles à peau rouge et à chair rose le 25ème jour après la levée. Le poids moyen des pétioles est de 200 g ; environ 3,5 kg peuvent être récoltés sur un mètre de jardin.
Le choix de la variété de rhubarbe dépend uniquement des préférences du jardinier : si vous le souhaitez, plusieurs variétés de plantes peuvent être cultivées sur le site à la fois. L'algorithme de propagation et les règles d'entretien de la culture sont à peu près les mêmes, quelle que soit la variété : les variétés de rhubarbe ne diffèrent que par le moment où les pétioles mûrs sont coupés.
Comment se reproduit la rhubarbe ?
Il existe 2 façons de propager une culture de jardin : par graines et en divisant une plante adulte en parties. Chaque méthode a ses propres avantages.
- Les graines sont utilisées dans les cas où il est prévu de planter de la rhubarbe dans le jardin pour la première fois, ou si le jardinier souhaite cultiver une nouvelle variété qui lui est encore inconnue.
- La division du buisson est pratiquée s'il y a déjà de la rhubarbe mature sur le site, et il est nécessaire d'augmenter le nombre de buissons de la même variété. Cultiver de la rhubarbe à partir d'un buisson est pratique car la nouvelle plante produit sa première récolte l'année de la plantation ou la saison suivante.
Le choix de la méthode de plantation dépend de l'expérience du jardinier et des conditions climatiques et pédologiques, il est impossible de dire sans équivoque quelle méthode de multiplication de la culture est la meilleure.
Comment faire pousser de la rhubarbe à partir de graines
Les jardiniers doivent cultiver de la rhubarbe à partir de graines lorsqu'ils découvrent la plante pour la première fois ou lorsqu'ils plantent une variété inconnue sur une parcelle. Bien que le principal inconvénient de cette méthode soit qu'il faudra attendre plus longtemps pour la récolte que lors de la division d'un buisson, planter des graines a aussi ses avantages.
Tout d’abord, il s’agit d’un processus très simple que même un jardinier débutant peut gérer. De plus, les graines peuvent être cultivées de 2 manières à la fois, dans un pot pour semis ou directement en pleine terre. La rhubarbe a une bonne résistance au gel, elle tolère donc bien la plantation directement dans le sol.
Cultiver des plants de rhubarbe
Le plus souvent, les jardiniers ont recours à la technologie agricole classique de la culture de la rhubarbe : planter des graines dans des conteneurs pour les semis. Cultiver une culture en utilisant cette méthode est très simple, mais ici, vous devez également connaître les règles de base.
Quand planter des plants de rhubarbe avec des graines
Vous pouvez planter des graines de rhubarbe de fin février à début avril. La période optimale est considérée comme la mi-mars, car les semis de la culture apparaissent assez rapidement ; si elle est plantée tôt, vous risquez de constater que la rhubarbe n'aura pas assez de lumière du jour.
Préparation des contenants et de la terre
La germination des graines et la santé des plants dépendent en grande partie de la qualité du sol et du choix des contenants.
- Vous pouvez cultiver de la rhubarbe dans des pots de tourbe et des boîtes de semis, dans des récipients en bois et en plastique et dans des microserres en verre spéciales en verre durable.
- Chaque option a ses propres avantages, par exemple, une microserre fournira les conditions de température nécessaires et un pot de tourbe servira d'engrais supplémentaire pour les semis.
Vous devez choisir un conteneur en fonction de vos propres préférences. Mais dans tous les cas, le conteneur pour les plants doit être suffisamment spacieux pour permettre de planter un grand nombre de graines avec un espace entre elles.
Une attention particulière doit être portée à la préparation du sol. La plante doit être cultivée dans un sol nutritif et meuble; généralement, pour planter des graines, de la terre de gazon et de l'humus sont mélangés avec l'ajout d'engrais potassiques et de superphosphate.
Comment planter des graines de rhubarbe
La plantation de plants de rhubarbe au printemps implique de préparer les graines à l'avance.
- 4 jours avant la plantation prévue, les graines sont placées dans un récipient peu profond, rempli d'eau fraîche et laissées gonfler pendant 8 à 10 heures.
- Après cela, les graines sont placées pendant 1 heure dans une solution faible de permanganate de potassium, ce qui est nécessaire pour désinfecter le matériel de plantation.
- Au bout d'une heure, les graines sont placées sur une épaisse couche de gaze ou de tissu humide et laissées encore 3 jours.Pendant ce temps, ils doivent se plier légèrement, ce qui facilitera la germination des graines dans le sol préparé.
Les graines germées sont semées dans un sol préalablement préparé - dans de petits pots ou un récipient spacieux. Dans ce dernier cas, lors de la plantation, il faut laisser 1 à 1,5 cm d'espace libre entre les graines. La profondeur des graines est réduite, environ 2 à 3 cm ; immédiatement après la plantation, le sol est arrosé et ensuite maintenu constamment humide.
Entretien des semis
Les pousses de rhubarbe apparaissent assez rapidement - seulement 2 à 3 semaines après la plantation. Immédiatement après l'apparition des premières feuilles du sol, le récipient contenant les plants doit être déplacé vers un rebord de fenêtre éclairé ou vers un autre endroit lumineux mais frais.
Prendre soin de la plante consiste à arroser, assouplir et fertiliser régulièrement. Il est nécessaire d'arroser les plants au fur et à mesure que le sol sèche - le sol doit toujours être légèrement humide. Il est recommandé d'ameublir le sol une fois par semaine pour une meilleure saturation en oxygène, et toutes les 2 semaines, les plants doivent être alimentés en engrais complexes universels.
Transplantation dans le sol
Théoriquement, la rhubarbe peut être plantée en pleine terre à partir d'un pot au printemps ou au début de l'été, une fois que les plants sont devenus un peu plus forts. Cependant, le plus souvent, le repiquage est effectué 100 jours après le semis, en août ou début septembre.Dans ce cas, les plants s'enracinent mieux à l'air libre et il reste suffisamment de temps avant le froid pour que les plants s'enracinent correctement. Une autre option consiste à transplanter la rhubarbe au printemps de l’année suivante, après l’apparition des plants.
Dans tous les cas, avant de planter des plants en pleine terre, un durcissement est effectué. Au cours d'une semaine, les boîtes ou les pots contenant les plants sont sortis dans les airs, d'abord pendant une courte période, quelques heures seulement, puis pendant toute la journée.
Le processus de transplantation des graines lui-même semble très simple - dans une zone bien éclairée, des plates-bandes sont préparées à l'avance, adaptées à la culture de la rhubarbe en termes de composition du sol, et les plants sont soigneusement transférés dans le sol. Afin de ne pas endommager les racines des plants, il est recommandé de conserver au maximum l'ancienne terre du contenant. Immédiatement après la transplantation, les plants doivent être bien arrosés et cultivés selon les règles de soins habituelles avant l'arrivée du froid.
Comment faire pousser de la rhubarbe en pleine terre
Certains jardiniers ne voient pas l'intérêt de planter de la rhubarbe dans des contenants domestiques. La culture de jardin se caractérise par une résistance élevée au gel et une grande endurance. Si vous le souhaitez, vous pouvez donc planter de la rhubarbe avec des graines directement dans le sol, à l'air libre.
Quand semer la rhubarbe : au printemps ou en automne
Il est recommandé de planter les graines en pleine terre au printemps. Dans la zone médiane et dans les régions du sud, cela peut être fait à partir de fin avril ; en Sibérie, il est recommandé d'attendre que la chaleur finale s'installe à la mi-mai ou à la fin mai. La température optimale pour la plantation et la croissance de la rhubarbe se situe entre 16 et 20 °C au-dessus de zéro, le moment du travail doit donc être choisi en fonction de la météo.
Planter de la rhubarbe à l'automne est également tout à fait acceptable.Si vous semez des graines sèches à la mi-octobre, pendant l'automne et l'hiver, le matériel de plantation aura naturellement le temps de durcir et de tremper et de germer au printemps prochain. Mais dans la pratique, les plantations de printemps sont plus courantes, car elles coïncident avec la plupart des travaux de jardinage.
Où planter la rhubarbe
Les principales exigences de la rhubarbe pour un site de plantation sont une quantité suffisante de soleil et un sol humide mais bien drainé avec une acidité moyenne. Par conséquent, la plante doit être plantée et cultivée dans un endroit bien éclairé ou à l’ombre naturelle des arbres fruitiers, et le pH du sol doit être d’au moins 4,5.
Puisqu'une culture pérenne peut être cultivée au même endroit jusqu'à 15 années consécutives, il est conseillé de sélectionner le site en tenant compte de ce facteur.
Préparation des lits
Si le sol naturel du site ne répond pas aux exigences de culture de la rhubarbe, les plates-bandes doivent être spécialement préparées avant la plantation. Quelques mois avant de semer les graines, déterrez le sol et ajoutez 3 seaux d'humus par mètre carré. m. de terrain. Vous pouvez également ajouter au sol des engrais minéraux complexes, ils contribueront à la croissance rapide des semis.
Immédiatement avant de planter la rhubarbe, des rainures allant jusqu'à 1,5 cm de profondeur sont pratiquées dans les plates-bandes, dont la distance est d'au moins 20 cm. C'est dans ces rainures que tomberont les graines, et des espaces sont nécessaires pour garantir que les plants de rhubarbe soient pas trop proches les uns des autres.
Comment planter des graines de rhubarbe au printemps
La plantation de graines de rhubarbe au printemps dans des plates-bandes préparées est également autorisée sous forme sèche. Mais pour une croissance plus rapide, il est recommandé de les faire germer d'abord ; dans ce cas, ils germeront non pas en 10 à 12 jours, mais en seulement 5 à 6 jours.
La germination des graines n'est pas particulièrement difficile :
- Pendant 2 jours, les graines à planter en terre sont trempées dans de l'eau propre ;
- le matériel de plantation est ensuite enveloppé dans une gaze humidifiée et placé au réfrigérateur pendant 10 jours à une température de 0 à 5 °C au-dessus de zéro ;
- Une fois le temps écoulé, la gaze contenant les graines est retirée et transférée dans un endroit chaud à une température d'environ 25 ° C, où l'on attend l'apparition de petits plants.
Les graines germées sont disposées dans des rainures préparées dans les plates-bandes, l'espace entre les graines individuelles doit être de 5 cm, puis les graines sont recouvertes de terre, puis attendent les premières pousses. Une fois que les pousses de rhubarbe ont produit les 2-3 premières feuilles, les plants peuvent être un peu éclaircis afin que la distance entre les pousses individuelles soit d'environ 20 cm.
Comment propager la rhubarbe en divisant le buisson
La multiplication de la rhubarbe par division est réalisée s'il existe déjà sur le site un buisson adulte de la variété souhaitée. La procédure est assez simple, mais certaines règles doivent être respectées durant le processus.
- Le bon moment pour planter la rhubarbe en buisson est d’avril à mai, avant que les bourgeons ne commencent à pousser, ou de septembre à octobre.
- Les buissons de rhubarbe âgés de 4 à 5 ans avec des pétioles forts et épais, une quantité suffisante de masse verte et sans pédoncules conviennent mieux comme matériel de plantation.
- Les trous de plantation des rhizomes doivent atteindre 50 cm de largeur et de profondeur, car la plante est assez grande.
Les rhizomes sont séparés du buisson mère à l'aide d'une pelle tranchante. Il est nécessaire de libérer une partie du buisson mère du sol, de couper une partie de la racine avec 2-3 bourgeons de croissance et un système racinaire développé, et le même jour, transférer le plant dans le trou préparé.
Il est nécessaire de verser un seau de fumier au fond du trou de plantation, puis de placer un mélange de tourbe et de terre fertile, pris en proportions égales, en une couche de 5 à 7 cm. Le plant de rhubarbe est abaissé au centre du trou et rempli jusqu'en haut avec les restes de tourbe et de terre, en mélangeant progressivement 500 g de cendre de bois au sol. Les bourgeons de croissance peuvent être laissés au-dessus de la surface du sol ou enterrés 3 cm, mais dans tous les cas, après la plantation, le plant doit être arrosé et paillé avec une couche de tourbe
Comment faire pousser correctement la rhubarbe
Cultiver de la rhubarbe et en prendre soin en pleine terre n'est pas particulièrement difficile si l'on suit les règles de base.
- La rhubarbe aime les sols humides, mais ne tolère pas les conditions gorgées d'eau. Par conséquent, vous devez arroser la plante en fonction des conditions météorologiques : le sol doit être constamment humide, mais sans humidité stagnante.
- Pour une bonne croissance, les plantations de rhubarbe doivent être nourries avec des engrais complexes, des cendres, de la molène et des fientes d'oiseaux. Les plantes matures ont besoin d'être nourries trois fois par saison : au début du printemps avant l'apparition des feuilles, après la récolte et à la fin juillet ou au début août. En règle générale, au printemps, des mélanges contenant de l'azote sont appliqués pour une croissance rapide, et en été et plus près de l'automne, des engrais potassiques et phosphorés sont appliqués.Une fois tous les 3 ans, il est recommandé de traiter les plates-bandes de la plante avec du fumier frais.
- Tout au long de l’été, les massifs de rhubarbe doivent être désherbés périodiquement pour empêcher la croissance des mauvaises herbes. Pour garantir que le sol reçoive une quantité suffisante d'oxygène, les plates-bandes sont soigneusement ameublies après chaque arrosage ou pluie.
Une nuance importante du soin de la rhubarbe est l’élimination régulière des tiges florales. Cela est nécessaire pour obtenir des rendements stables et volumineux, pour lesquels les jardiniers commencent à cultiver des cultures pérennes.
Maladies et ravageurs
La plante vivace est très résistante aux maladies et aux ravageurs. Cependant, la rhubarbe peut parfois être affectée par l'oïdium, la pourriture des racines ou la brûlure ascochytique, et parmi les insectes, la punaise de la rhubarbe et les puces du sarrasin sont particulièrement dangereuses pour la culture.
La meilleure façon de prévenir les maladies est de suivre toutes les règles de culture de la rhubarbe. Pour prévenir les maladies et éliminer les insectes, il est recommandé de traiter la plante avec des fongicides et des préparations insecticides une fois par saison. Mais cela ne doit être fait qu'après la récolte, afin que les pétioles de rhubarbe n'absorbent pas de substances toxiques.
Prendre soin de la rhubarbe en automne
En automne, vous devez cultiver la rhubarbe avec une attention particulière, car la plante commence à se préparer pour l'hiver.
- Les plantes vivaces ne doivent être arrosées que par temps sec, afin de ne pas trop humidifier le sol avant le froid.
- Début septembre, il est recommandé d'appliquer des engrais superphosphatés et potassiques sous les rhubarbes.
Vous pouvez toujours couper les feuilles du buisson, mais dans une proportion ne dépassant pas 1/3 de la masse verte totale. À l’automne, la rhubarbe devrait se concentrer sur la préparation à l’hiver plutôt que sur la récupération après la taille.
Dois-je couper la rhubarbe pour l’hiver ?
Il n'est pas recommandé de couper les feuilles vertes de la rhubarbe à l'automne, afin de ne pas blesser la plante. Cependant, avec l'arrivée du froid, la masse verte aérienne de la plante mourra naturellement et devra ensuite être complètement éliminée.
Comment préparer la rhubarbe pour l'hiver
La rhubarbe tolère bien les hivers rigoureux. Mais pour éviter le gel, il doit être isolé - recouvert de paille ou de feuilles mortes en une couche de 7 à 10 cm. Avec l'arrivée du printemps et des températures plus chaudes, le paillis devra être retiré pour que la plante puisse produire de nouvelles feuilles et il peut repousser.
Conclusion
Rhubarbe : planter et entretenir en pleine terre est une activité intéressante pour les jardiniers qui souhaitent faire pousser sur leur parcelle une belle plante comestible savoureuse et saine. La rhubarbe peut être plantée et cultivée de différentes manières, ce qui la rend encore plus pratique à cultiver.
