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Les conditions météorologiques de l'Oural dictent les conditions de culture des fraises. Pour récolter une bonne récolte de baies, vous devez choisir des variétés qui répondent aux conditions suivantes :
- mûrir en peu de temps;
- ne gèlez pas en hiver;
- résister aux fortes pluies;
- ne pourrit pas en été.
Une zone bien éclairée par le soleil convient à la plantation de fraises. Dans l'Oural, la rosée tombe souvent et le brouillard augmente, le fraisier doit donc être bien ventilé.
Fraise préfère les terreaux moyens sur lesquels un engrais organique est appliqué. Les plantes tolèrent bien les gelées de l'Oural car elles sont sous une forte couverture neigeuse.
Le plus grand risque de gel se produit en automne ou au printemps. Durant cette période, le fraisier a besoin d’un abri supplémentaire.
Variétés précoces
Le plus tôt variétés de fraises pour l'Oural, ils commencent à porter leurs fruits en juin. Les fraises de ce type se développent pendant de courtes heures de clarté et tolèrent bien les coups de froid printaniers et le manque de chaleur.
Marie
La variété Maria se caractérise par une maturation très précoce. Les fraises ressemblent à un buisson de taille moyenne avec beaucoup de feuilles.Le poids des fruits est en moyenne de 30 g, ils se distinguent par une couleur riche. Une quantité modérée de moustaches se forme.
Maria se caractérise par une résistance accrue à l'hiver. La plante reste résistante aux gelées printanières et est peu sensible aux maladies.
Amulette
Strawberry Amulet est une variété de dessert. Les baies pèsent environ 35 g, ont une forme allongée et une couleur riche. La plante se distingue par son bon rendement et sa résistance à l'hiver. Jusqu'à 2 kg de fruits sont récoltés dans un buisson.
La plante nécessite un arrosage régulier, surtout en l'absence de pluie. La variété est peu sensible aux maladies et est rarement affectée par l'acarien du fraisier.
Valentina
La variété Valenta est un buisson de taille moyenne, modérément étalé. Les pédoncules sont de longueur moyenne, les feuilles sont peu nombreuses et larges.
Les fruits Valenta ont un poids moyen de 15 g, les plus gros atteignent 30 g. La forme du fruit est conique oblongue, ils ont un goût aigre-doux.
Valensa résiste aux maladies et ne pourrit pas même en cas d'humidité élevée.
Zarya
Zarya est l'une des variétés de fraises les plus populaires dans les parcelles de jardin. Ses buissons poussent en hauteur, mais les baies pèsent environ 20 g et les feuilles sont grandes et de couleur vert foncé.
La variété est considérée comme à maturation précoce et à haut rendement. Jusqu'à 200 kg de fruits sont récoltés sur cent mètres carrés de plantations.
La forme du fruit est ovale lisse, avec un col court. La pulpe est légère et de densité moyenne.
Zarya nécessite un arrosage modéré et une fertilisation avec des engrais minéraux. La plante démontre une résistance aux infections fongiques. Zarya peut résister même aux fortes gelées hivernales.
Variétés à maturation moyenne
Les meilleures variétés de fraises les variétés à mi-maturation se distinguent par leur goût. Cela est dû au fait que la formation des fruits se produit après l’arrivée du temps chaud.
Elsanta
Variété Elsanta élevé en Hollande et apprécié pour ses propriétés dessert. La plante se caractérise par une maturation mi-précoce et une longue fructification.
Elsanta est considérée comme un type universel de fraise de jardin, utilisée fraîche, congelée et en conserve.
Les fruits d'Elsanta sont assez gros, pesant environ 50 g. La pulpe est douce et aromatique, avec une légère acidité.
Les fraises ont une résistance moyenne à la sécheresse, mais elles peuvent résister à de fortes gelées. De plus, le buisson est traité contre l'oïdium et les lésions des rhizomes. Les maladies fongiques affectent rarement ces fraises.
Sudarushka
Sudarushka fait référence aux variétés à maturation moyenne. La plante se présente comme un buisson puissant et étalé, avec un grand nombre de feuilles et de rosettes. Les pédoncules sont situés avec les feuilles.
Le poids des baies de Sudarushka peut atteindre 34 g, leur forme est ovale symétrique. La pulpe est moyennement dense, juteuse, a un goût aigre-doux. Les fraises montrent une productivité élevée.
La variété Sudarushka est résistante aux infections fongiques, on y trouve rarement des acariens du fraisier.
Pour la plantation, choisissez un espace ouvert bien éclairé par le soleil. La plante préfère les sols noirs additionnés de tourbe. Il est recommandé de pailler les fraises avec de la paille.
Marguerite du festival
Variété Festival La camomille donne des fruits pesant environ 40 g lors de la première récolte. Les baies deviennent alors plus petites.
Le buisson est grand, avec un grand nombre de feuilles. Au cours de la saison, les fraises produisent de nombreuses vrilles.Festivalnaya est une variété à maturation moyenne et porte ses fruits à la mi-juin.
Les baies de Festival Camomille sont de forme ovale et légèrement aplaties sur les bords. Ils ont un goût aigre-doux.
La plante a une résistance accrue aux gelées hivernales et tolère des gelées de -25°C. La camomille festive est considérée comme une variété sans prétention, elle est donc souvent cultivée dans l'Oural.
Orlets
La fraise Orlets a été élevée dans la région de Sverdlovsk et a une longue période de maturation. La variété se distingue par sa résistance accrue aux maladies et tolère les gelées hivernales.
L'Orlets est considérée comme une variété de dessert et produit une bonne récolte. Plus de 110 kg de fruits sont récoltés sur une centaine de mètres carrés. Le buisson est de taille moyenne, moyennement étalé, avec un petit nombre de feuilles. Peu de vrilles se forment par saison, les plantes nécessitent donc un minimum de soins.
Les baies ont un poids moyen de 10 g et une forme allongée. Le poids des premiers fruits atteint 25 g. Les fraises tolèrent bien le transport à long terme. L'aigle a besoin d'être nourri et d'être abattu chaque année.
Reine
Variété Reine élevé spécifiquement pour les climats rigoureux. Les fraises résistent au gel et à l’hiver. La reine est capable de porter ses fruits dans des conditions de faible luminosité.
La reine produit de grosses baies dont le poids moyen est de 35 g. La pulpe est juteuse avec un goût aigre-doux.
Sous le manteau neigeux, la Tsarina tolère des gelées jusqu'à -40°C. Cependant, la variété supporte bien les températures chaudes. Pour une croissance complète, les fraises nécessitent un arrosage abondant.
La reine résiste aux maladies et aux ravageurs. Les fruits tolèrent un transport et un stockage à long terme.
Variétés tardives
Les fraises à maturation tardive ont une saveur riche. Ses variétés ne nécessitent pas de soins particuliers et permettent d'obtenir une récolte après la fin de la saison des baies.
Zenga Zengana
Fraise Zenga Zengana cultivé dans des parcelles de jardin et à l'échelle industrielle. La plante porte ses fruits même avec de courtes heures de clarté. Les baies pèsent jusqu'à 30 g et ont une peau dense.
Les buissons Zenga Zengan se distinguent par leur hauteur et leur grand nombre de feuilles. De nombreuses moustaches se forment.
Les plus grosses baies mûrissent au début de la fructification, puis leur taille diminue. Zenga Zengana produit jusqu'à 1,5 kg de baies. La plante tolère bien les pluies prolongées.
La variété nécessite un traitement supplémentaire contre les taches, la pourriture grise et l'acarien du fraisier. Les fraises sont particulièrement résistantes aux gelées hivernales ; elles ne craignent pas les gelées jusqu'à -24°C.
Roxane
Dessert variété Roxane élevé par des spécialistes italiens, cependant, il s'est bien enraciné dans les conditions de l'Oural. La plante a une période de maturation moyenne à tardive.
Les buissons sont puissants, mais en même temps compacts, avec un petit nombre de moustaches. Les baies sont grosses et ont bon goût. Vers la fin de la saison, la taille des fruits diminue légèrement. Même si la récolte n'est pas cueillie à temps, cela n'affectera pas la qualité et le goût des baies.
Roxana est utilisée pour la culture en automne. Les fruits mûrissent même à basse température et par temps nuageux. La variété peut supporter des températures froides jusqu'à -20°C et est résistante aux maladies.
Vikoda
L'une des variétés à maturation les plus récentes est Vikoda. Les buissons sont formés de hauteur moyenne avec des pousses épaisses. Les fruits se distinguent par leur forme ronde, leur grande taille, leur goût aigre-doux et leur pulpe dense.
Vikoda mûrit à la mi-juin. Le buisson produit quelques pousses, ce qui facilite l'entretien des fraises. La plante est particulièrement résistante à la propagation de la tache foliaire.
Vikoda ne nécessite pas de conditions environnementales particulières.La plante préfère une abondance de soleil et d’humidité. Par temps sec, augmentez l'intensité des arrosages. La variété tolère des températures allant jusqu'à -16°C en hiver.
Pandore
Pandora Fraise porte ses fruits à la fin de la saison des baies. La plante est compacte et possède un grand nombre de feuilles. La vitesse de formation des moustaches reste à un niveau moyen.
Pandora est une variété à gros fruits, le poids de ses baies varie de 35 à 60 g. Une fois enfin mûres, elles acquièrent une forme ronde, une jutosité, un goût sucré et un arôme de fraise des bois.
Les fraises se distinguent par leur grande résistance à l'hiver et ne nécessitent donc pas d'abri. La plante a une immunité élevée contre les dommages causés au système racinaire et à d'autres maladies. Pour éviter que les fruits ne pourrissent par temps pluvieux, vous devez pailler le sol.
Variétés remontantes
Les fraises remontantes portent leurs fruits plusieurs fois par saison. Sa floraison se poursuit jusqu'à l'arrivée des premières gelées. Pendant la saison, 2 à 3 récoltes sont récoltées sur chaque buisson.
Tentation
Tentation de variété est à maturation précoce et porte de grosses baies. La plante est considérée comme l'une des plus productives et est capable de produire 1,5 kg de fruits.
Le goût des baies est sucré, avec un arôme inhabituel de muscade. Jusqu'à 20 tiges florales se forment sur le buisson. La maturation commence 2 mois après la plantation.
La récolte est récoltée plusieurs fois et à l'automne, le goût des fraises du jardin ne fait que s'améliorer. La tentation a tendance à former un grand nombre de moustaches et nécessite donc des soins constants.
La plante tolère des gelées jusqu'à -17°C, elle nécessite donc un abri supplémentaire. Les plantations doivent être renouvelées tous les 3 ans.
Brighton
Les fraises Brighton sont considérées comme une variété semi-remontante. Si vous plantez la plante au printemps, vous recevrez la première récolte en août.
Les fraisiers sont compacts, de taille moyenne. Peu de feuilles se forment, ce qui réduit le risque de pourriture et d'autres maladies.
Brighton produit des baies coniques à la surface brillante. Leur poids est d'environ 30 g, les plus gros spécimens atteignent 50 g. Les fraises du jardin Brighton se caractérisent par une saveur d'ananas. La pulpe reste dense même après un stockage prolongé.
La variété Brighton préfère les sols limoneux, reste résistante aux maladies et ne forme pratiquement pas de stolons pendant la fructification.
Lyubava
Lyubava est considérée la meilleure variété de fraises remontantes grâce à sa simplicité. Le poids moyen des baies est de 30 g, cependant, elles sont produites sur la plante en grande quantité.
La forme du fruit Lyubava est ovale, la couleur est d'un rouge riche. Le principal avantage des fraises est leur résistance accrue à l’hiver. La fructification commence en juin et se poursuit jusqu'à l'automne. Pendant toute cette période, le goût de Lyubava ne se détériore pas.
La plante porte des fruits abondamment quel que soit le type de sol, cependant elle forme peu de vrilles. La variété est peu sensible aux maladies fongiques.
Genève
Variété Genève élevé en Amérique il y a plus de trente ans. Il s'agit d'un buisson étalé de taille moyenne, où se forment environ 7 vrilles.
La première récolte donne des fruits pesant jusqu'à 50 g en forme de cône tronqué. La pulpe a un goût sucré avec une légère acidité. La plante commence à porter ses fruits en juin et se poursuit jusqu'aux gelées.
Il y a une pause pouvant aller jusqu'à 2,5 semaines entre chaque période de récolte. La maturation a lieu même par temps pluvieux.
Une grande distance est laissée entre les semis pour éviter le surpeuplement des plantations.Sinon, un excès d'humidité et un manque de ventilation entraîneront le développement de pourriture et d'autres maladies.
Plaisirs d'automne
Strawberry Autumn Zabava est devenue l'une des premières variétés remontantes obtenues par les spécialistes nationaux. La plante est capable de porter ses fruits de juin à septembre. Filmées à l'automne, les baies continuent de mûrir jusqu'en octobre.
La taille des fruits est de 3 à 4 cm et beaucoup d'entre eux sont formés. Ils ont un goût sucré, même s’ils ne sont pas complètement mûrs. La fructification se produit presque sans interruption.
Automne Zabava produit jusqu'à 20 tiges florales, chacune portant 10 fruits. La brousse est rarement affectée par les maladies et les ravageurs. Pour l'hiver, les fraises ont besoin d'un abri.
Elisabeth II
Variété Elisabeth II remarquable pour son goût inhabituel et ses grosses baies. Le poids moyen des fruits est de 40 g, mais les baies individuelles atteignent 100 g.
Les fraises ont été sélectionnées par des spécialistes russes et se sont répandues depuis 2003. La plante forme de grands buissons au feuillage abondant. Les baies ont un goût inhabituel avec des notes de miel.
Durant la saison, Elizabeth II produit environ trois récoltes. Le premier d'entre eux est tourné début juin. La dernière fructification a lieu avant le début des gelées. En raison du rendement élevé, jusqu'à 1,5 kg de fruits sont obtenus à partir d'un buisson.
Elizabeth II résiste bien à de nombreuses maladies, résiste aux coups de froid du printemps et aux gelées hivernales.
Conclusion
Pour la culture dans l'Oural, on choisit des fraises résistantes à l'hiver, qui ne craignent pas les basses températures. Les fraises doivent rester résistantes aux gelées printanières, et les baies doivent mûrir au cours d'un été court et conserver leur goût même en cas de fortes pluies.
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