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Les jardiniers sont tombés amoureux de la variété domestique de fraises de jardin, Sudarushka, en raison de sa bonne adaptabilité aux conditions météorologiques. La baie devient grosse et est rarement affectée par les ravageurs. Pour mieux se connaître, regardons la description de la variété de fraise Sudarushka, les photos et les avis des jardiniers.
Caractéristiques de la variété
Les fraises ont été sélectionnées par des sélectionneurs d'une station de fruits et légumes de la ville de Leningrad. La variété se caractérise par des périodes de maturation moyenne des baies. Les buissons poussent haut avec beaucoup de gros feuillage, légèrement étalé. Sudarushka se caractérise par de nombreuses rosettes. La moustache devient longue et rose. Les pédoncules ne sont pas épais et ne dépassent pas en hauteur au-dessus du niveau du feuillage. Inflorescences de taille moyenne.
La variété Sudarushka est célèbre pour ses gros fruits. Le poids de la plus grosse baie est de 34 g. Le poids moyen du fruit est d'environ 12 g. La forme des baies est ovale avec un nez pointu, sans col. Les akènes sont situés dans de petites dépressions sur la peau rouge vif. La chair coupée de la baie est rose vif. La structure est dense, même dans les gros fruits, aucun relâchement n'est perceptible. Le goût des fraises est aigre-doux.La pulpe est juteuse avec un arôme prononcé de fraise. La baie contient 6 % de sucre et 2,1 % d'acide.
Le rendement des fraises de la variété Sudarushka est de 72,5 c/ha, ce qui est un assez bon résultat. Les buissons résistent aux hivers glacials. Les fraises poussent bien dans un endroit ouvert et lumineux et aiment le soleil. La culture répond bien au paillage. Selon les avis des jardiniers, il est préférable d'utiliser de la paille. Le paillis laisse bien passer l'oxygène, empêche l'évaporation de l'humidité et empêche les baies d'être contaminées par le sol.
La variété Sudarushka aime les sols noirs riches en matière organique nutritive. Réagit bien à l'ajout de tourbe au sol.
Les baies sont considérées comme ayant une utilité universelle. Les fraises se consomment fraîches, congelées, transformées en confiture ou en jus.
La vidéo parle des variétés de fraises :
Façons de prolonger la fructification
À la recherche d'une description de la variété de fraise Sudarushka, photo, le jardinier s'intéresse à une autre question importante liée à la prolongation de la période de fructification ou à son décalage à une autre date. Habituellement, la récolte porte ses fruits en un mois. Les agriculteurs ne sont pas toujours satisfaits de ce résultat, car les baies sont vendues moins chères en saison. Pour accélérer, ralentir ou prolonger le processus de maturation des baies, utilisez les techniques suivantes :
- Le pelliculage permet d'accélérer le processus d'obtention d'une récolte précoce. Les travaux débutent début mars, avant la fonte des neiges. La plantation de fraises Sudarushka est recouverte d'un film noir. Cela augmentera la température pour faire fondre la neige plus rapidement. Avec l'apparition du jeune feuillage, la couverture noire est remplacée par un film transparent, et elle est tendue sur les arches. Il est interdit de toucher les feuilles. Un coup de soleil se produira là où le film entre en contact. La méthode accélère l’apparition de la récolte d’environ 12 jours.
- Pour retarder la fructification, la plantation de fraises Sudarushka est recouverte d'une épaisse couche de paille. L'oreiller empêche un réchauffement rapide du sol et la fonte de la neige. La méthode permet de retarder le début de la floraison de 10 jours.
Pour obtenir une récolte précoce et tardive de fraises de la variété Sudarushka, la plantation est divisée en deux sections. Sur un lit, ils utilisent la méthode d'accélération et sur l'autre, la méthode de retard. Planter d'autres variétés de fraises à côté de Sudarushka vous permet de prolonger le délai d'obtention des baies.
Prendre soin des buissons après la récolte
Pendant la saison de croissance, la fraise Sudarushka a donné toute sa force. Le troisième jour après la récolte, la plante a besoin d'aide :
- Le vieux feuillage et les vrilles sont coupés des buissons. De nombreux parasites s'y sont accumulés. Il ne reste que les moustaches destinées aux semis. Avant le début des gelées, la fraise Sudarushka formera de nouveaux boutons floraux et un nouveau feuillage. La taille est effectuée le plus près possible de la base du buisson. La procédure est généralement effectuée dans la troisième décade de juillet. Vous ne pouvez pas le retarder, car vous pourriez endommager les nouveaux bourgeons fertiles.
- Après la taille et la plantation des fraisiers, ceux-ci sont traités avec une préparation contre les acariens du fraisier. Fitoverm, Titovit Jet ont fait leurs preuves, ou vous pouvez simplement diluer une solution de soufre colloïdal.
- Les lits sont complètement débarrassés herbe. Autour des arbousiers, le sol est ameubli à la houe sur une profondeur de 10 cm et le système racinaire exposé est recouvert de terre.
- L'alimentation aide à reconstituer les nutriments perdus. Pour les fraises Sudarushka, des engrais complexes sont utilisés à raison de 300 g/m2 des lits.Pour une alimentation biologique, utilisez 1 part de fumier de poule diluée dans 20 litres d'eau. 1 litre de liquide est versé sous chaque buisson.
Après avoir effectué des mesures de restauration, avant le début du gel, les fraises ne doivent être arrosées qu'une fois toutes les deux semaines au maximum.
Préparer l'hiver
Après des mesures de restauration, Sudarushka a fait pousser un nouveau feuillage et doit maintenant être protégé du gel. Le jardinier commence à avoir de nouveaux soucis qui nécessitent les actions suivantes :
- Avant le début des gelées nocturnes attendues, arrêtez de désherber les plates-bandes. À travers un sol meuble, le gel peut détruire les racines de la fraise Sudarushka.
- Les buissons sont à nouveau inspectés pour vérifier l'absence de racines nues. Une fois identifié, remblayez avec de la terre.
- Il est préférable d'enlever les buissons qui poussent mal après la taille. La plante est faible ou malade. Il n'y aura pas de récolte d'un tel buisson l'année prochaine.
- Le gel du feuillage des fraises n'est pas aussi dangereux que l'hypothermie des racines. En hiver, la plantation est recouverte d'une épaisse couche de feuilles, de paille ou de sciure de bois. Vous pouvez utiliser du foin.
- Lors des hivers sans neige, les fraises de la variété Sudarushka sont en outre recouvertes d'agrofibre, de branches d'épinette ou de film.
Si vous suivez les règles de préparation pour l'hiver, tous les fraisiers Sudarushka en bonne santé sont assurés d'apporter une bonne récolte au printemps.
Entretien des cultures de printemps
Au printemps, la variété de fraise Sudarushka nécessite un nouvel investissement de main d'œuvre. Après la fonte des neiges, les racines nues et les feuilles gelées réapparaîtront dans le lit du jardin.
Nettoyer les buissons et les massifs
Une fois le sol dégelé, le feuillage sec des arbousiers de la variété Sudarushka est coupé. Le paillis est retiré du lit de jardin avec une couche de terre de 3 cm.Depuis l’automne, de nombreux ravageurs s’y sont accumulés pour l’hiver. Le sol autour des buissons de Sudarushki est ameubli avec une houe jusqu'à une profondeur de 7 cm, mettant ainsi le lit en ordre.
Antiparasitaire
Après avoir nettoyé les lits, des mesures préventives sont prises contre les parasites et les maladies. Avant l'apparition des fleurs à une température de l'air de +10ÔLes fraises Sudarushka sont traitées avec des préparations contre les charançons : « Akarin », « Iskra-bio » et autres. Les plantes sont pulvérisées contre les champignons avec des fongicides ou des préparations contenant du cuivre, par exemple une solution de bouillie bordelaise.
Nourrir les buissons
Au printemps, les fraises de la variété Sudarushka ont besoin d'une fertilisation azotée. Utilisez une solution de fumier de poule ou dispersez-la sur 1 m2 lits 45 g de salpêtre. A chaque arrosage, les substances bénéfiques seront absorbées et absorbées par les racines.
Avant la floraison, Sudarushka est nourrie avec un engrais potassique. A 1 m2 disperser 35 g de granulés. L'engrais se dissoudra et sera absorbé dans le sol à chaque arrosage.
Pailler les massifs
Après avoir appliqué tous les fertilisants, il ne reste plus qu'à recouvrir le lit de paillis et à attendre que la récolte mûrisse. Le sol est recouvert d’une fine couche de sciure de bois, de paille hachée et de tourbe. Les aiguilles d'épicéa donnent de bons résultats. La cueillette des baies parmi les épines n'est pas très agréable, mais un tel paillis empêche les rongeurs et autres ravageurs du fraisier de fréquenter les plates-bandes.
Protéger les plantes des gelées printanières
Dans les régions froides, mai et début juin sont accompagnés de gelées nocturnes. Un léger gel n'est pas dangereux pour le feuillage, mais les bourgeons fruitiers de Sudarushka gèlent instantanément. Pour protéger les plantations de fraises, les jardiniers utilisent trois méthodes :
- Les gelées commencent le matin. Avant cette période, vous devez humidifier le sol.Au plus tard à 5 heures du matin, le lit de fraises est arrosé avec de l'eau à une température d'environ +23ÔC. L'humidification dure jusqu'à ce que le soleil se lève et que la température dépasse zéro.
- S'il est impossible d'arroser les fraises, elles peuvent être sauvées avec de la fumée. Des tas de matière organique sont disposés à proximité des lits. Il doit être un peu humide pour qu'une fois allumé, il y ait de la fumée et non du feu. Vous pouvez utiliser des bombes fumigènes de jardin. La fumée dans la zone des fraises commence à trois heures du matin.
- La protection traditionnelle contre le gel est un abri. Des arches sont placées dans le lit de fraises et un film ou une agrofibre est étiré pendant la nuit. Au fur et à mesure que le soleil se lève et que la température augmente, l'abri est retiré.
La lutte contre le gel se poursuit jusqu'à ce qu'une température nocturne chaude et stable s'établisse.
Commentaires
Les jardiniers ont des critiques positives sur la variété de fraise Sudarushka, associée à une bonne adaptation aux conditions climatiques domestiques.
