Où poussent les chicoutés : dans quelle zone naturelle, dans quelles régions de Russie, période de maturation et lieux de récolte des baies

Contenu

1 A quoi ressemble la chicouté ?
2 Dans quelle zone naturelle pousse la chicouté ?
3 Sur quels continents pousse la chicouté ?
4 Où poussent les chicoutés en Biélorussie
5 Où pousse la chicouté en Russie ?
6 Conclusion

La chicouté est une baie délicieuse et unique qui est pratiquement impossible à cultiver artificiellement. Mais en même temps, il est très sain et a un goût original. Beaucoup de gens ont une fausse idée de l'endroit où poussent les chicoutés en Russie. Néanmoins, cette beauté vitaminée se retrouve non seulement dans la zone froide, mais aussi ailleurs.

A quoi ressemble la chicouté ?

La chicouté est une plante vivace atteignant 30 cm de hauteur, ce n'est pas un arbuste, mais une plante herbacée. Les fleurs sont petites et blanches. Floraison de fin mai à juin. Les baies sont de couleur jaune doré à maturité. Le goût du fruit est aigre-doux. À l’examen, elles ressemblent beaucoup aux framboises et aux mûres. Les fruits sont utilisés pour être consommés crus et transformés en confitures, confitures et compotes diverses. Les feuilles du buisson sont inégales. Les fruits poussent sur le buisson un à un sur une branche et il ne sera donc pas possible d'en cueillir une poignée entière à la fois.

Les baies des marais poussent dans les buissons et peuvent être difficiles à trouver. Il faut savoir que le rouge est un signe d’immaturité. Au total, la période de récolte du nord peut aller jusqu'à 14 jours. Pendant ce temps, vous pouvez collecter plusieurs seaux de ces vitamines. Le moment optimal pour la collecte est le matin ou le soir par temps sec. Les fruits sont récoltés avec des sépales, à partir desquels sont ensuite préparées des décoctions aux propriétés curatives. Les chicoutés poussent dans les marécages, mais sont également de proches parents de la célèbre framboise. Si vous cueillez les baies légèrement immatures, elles seront mieux conservées. Vous pouvez utiliser non seulement les fruits, mais également les feuilles de la plante sous forme sèche.

Dans quelle zone naturelle pousse la chicouté ?

L'habitat naturel des chicoutés est la toundra. C'est une plante qui aime le froid et qui pousse confortablement dans les régions où les hivers sont longs et les étés très courts. On se sent bien dans les régions septentrionales de la toundra forestière. Ne tolère pas les vents forts et les fortes pluies. Les changements de température lui sont également préjudiciables. La culture tolère mieux le gel que les changements brusques de température.

La plante préfère les sols très humides et marécageux. Cette beauté pousse également dans les zones montagneuses, sur les plaines et les monticules.

Sur quels continents pousse la chicouté ?

La Russie n'est pas le seul pays où poussent les chicoutés. Elle se sent bien en Finlande, en Suède, en Angleterre, au Danemark et au Canada. Trouvé dans certains États d'Amérique.

La plante est très appréciée en Suède et se récolte de juillet à début octobre. Selon les régions, les baies mûrissent dans le pays par étapes et même les résidents de nombreux pays de la CEI viennent les récolter.

La plante du nord possède un grand nombre de propriétés bénéfiques, notamment la vitamine C et renforce le système nerveux. Les fruits de la beauté du nord sont un antioxydant naturel qui aide à retrouver la force et à combattre le stress.

Où poussent les chicoutés en Biélorussie

Les chicoutés sont si rares en Biélorussie qu'elles sont inscrites dans le Livre rouge de la République. Il pousse dans les marais de Biélorussie, mais sa collecte est interdite. Les chicoutés vivent dans la zone naturelle de la République de Biélorussie uniquement dans les zones marécageuses, où elles s'étalent en un tapis continu. La reproduction est facilitée par le tétras des bois qui, lorsqu'il est mangé, répand des graines non digérées. Cette plante herbacée se trouve dans les régions suivantes de Biélorussie :

Région de Vitebsk.
Au nord de la région de Minsk.

Il est important de préserver cette espèce, car elle devient de plus en plus rare en Biélorussie. La baie du nord survit et se reproduit difficilement sous ces latitudes, car la Biélorussie n'est pas aussi fraîche que ce produit l'exige. L'aire de répartition des chicoutés sur la carte s'étend précisément vers les régions du nord.

Où pousse la chicouté en Russie ?

Les chicoutés poussent dans de nombreuses régions du nord de la Russie. Il s'agit de la toundra et de la toundra forestière, ainsi que des marécages et des forêts de Sibérie, où se trouvent des conditions propices à la croissance et à la maturation de la plante. Malgré le fait que la plante elle-même tolère facilement le froid, elle a un certain nombre d'exigences climatiques. Tout d’abord, la plante n’aime pas les vents forts, c’est pourquoi elle étend un tapis pour mieux supporter de telles conditions météorologiques. La chicouté se sent bien dans la toundra et on la trouve donc en Russie dans les régions d'Arkhangelsk et de Mourmansk, ainsi qu'en Carélie, dans la région de Vologda et même dans la région de Moscou.

Chicouté dans la région de Léningrad : heure et lieux de collecte

La région de Léningrad n'est pas un endroit offrant des conditions idéales pour les baies des marais, mais on y trouve également des représentants de cette plante. L'endroit où poussent les chicoutés dans la région de Léningrad est indiqué sur des cartes spécialisées. La collecte de masse dans la région de Léningrad commence vers le 10 juillet. Les meilleurs endroits pour collecter des vitamines du nord dans la région de Léningrad :

Quartier Kirovsky;
Quartier Priozersky.

Vous pouvez accéder à des endroits riches en train depuis la gare de Finlandandsky. Le moyen de transport optimal est une voiture qui vous permettra de vous rendre dans les zones les plus intéressantes et les plus riches.

Où et quand mûrissent les mûres à Mourmansk

Mûrit vers la fin septembre. Dans les régions du nord, plus proches de l’Arctique, le timing pourrait être légèrement différent. Les fruits doivent être récoltés avant le gel, car ils ne tolèrent pas le gel et changent de goût après le premier gel. Les meilleures mûres de Mourmansk sont récoltées le long des routes qui mènent à Tumanny-Teriberka.

Puisque 75 % de la région de Mourmansk est occupée par la toundra et la toundra forestière, cette région est donc considérée comme prisée des amateurs de cette plante. À propos, les habitants du Nord utilisent la baie pour traiter le scorbut.

Où récolter des chicoutés à Arkhangelsk

Arkhangelsk appartient aux régions du nord de la Russie avec des conditions climatiques et des normes de sol adaptées aux baies en question. Lieux de rassemblement à Arkhangelsk :

District de Primorski ;
district de Krasnoborski ;
Quartier de Kargopol.

Vous pouvez simplement conduire une voiture et trouver des places dans les marais environnants. Des photos de chicoutés d'Arkhangelsk sont diffusées partout sur Internet : la récolte y est généralement bonne et mûrit pleinement, car les conditions climatiques sont optimales.

Lieux de collecte de chicouté en Carélie

En Carélie, la baie du nord se trouve à la lisière des forêts, dans des endroits ensoleillés et mûrit fin juin - début juillet. La plante est présente dans toute la république, il n'y a donc pas d'endroits spécifiques sur la carte. Il vaut mieux soit demander aux résidents locaux, soit simplement se rendre au hasard à l'aide d'un navigateur dans les forêts et les marécages de la région. Dans tous les cas, vous ne serez pas laissé sans récolte.

Les mûres poussent-elles dans la région de Vologda ?

Il pousse également dans la région de Vologda. Les mûres sont récoltées à Cherepovets, ainsi que dans les environs. La région de Vologda possède suffisamment de marécages et des hivers assez longs, ainsi que des étés courts et des températures convenables. Ainsi, les amateurs de baies du nord pourront se procurer suffisamment de vitamines dans les marécages environnants. À propos, il possède également des propriétés cicatrisantes. La chicouté de Vologda est bien connue des résidents locaux, ils l'utilisent comme préparation pour l'hiver et la consomment également sous sa forme pure et fraîche.

Où poussent les chicoutés dans la région de Novgorod

La région de Novgorod appartient aux régions du nord de la Russie et c'est pourquoi l'ambre des marais, comme on appelle aussi cette plante, peut également être trouvé ici. Pas en quantité comme à Mourmansk ou à Arkhangelsk, mais largement suffisant. On le trouve dans les marécages, les endroits humides près des rivières, ainsi que dans l'épaisseur des forêts locales. Cela peut prendre plus d’une heure pour récupérer un seau de vitamines, mais cela en vaut la peine. Les amateurs passionnés de baies du nord connaissent les endroits les plus productifs, vous pouvez donc les contacter avant de voyager. Les propriétés nutritionnelles et médicinales de la baie, ainsi que ses paramètres gustatifs, ne changent pas du tout, puisqu'il n'y a pas de fortes gelées dans la région de Novgorod. Les richesses collectées peuvent être utilisées à des fins culinaires et médicinales.

Lieux de collecte de chicouté dans la région de Moscou

L'usine est répertoriée dans le Livre rouge de la région de Moscou, car son nombre dans la région de Moscou est très faible. Cela est dû au fait que les conditions peuvent être considérées comme extrêmement appropriées. L'hiver n'est pas si long, il y a plus de vent et il y a moins de marécages dans la région de Moscou. Pour ceux qui s'intéressent aux baies, il existe des cartes spéciales où sont marqués tous les marécages et zones contenant des baies des marais.

Dates et lieux de collecte de chicouté dans d'autres régions de Russie

Les chicoutés se trouvent partout en Sibérie car les conditions sont idéales pour elles. Si nous parlons de zones plus proches de la Russie centrale, vous pouvez le trouver dans les régions de Tver et de Pskov. Dates : fin juin. C’est le début d’une maturation dans ces domaines. Les chicoutés poussent dans les mêmes marécages que les canneberges, les airelles et autres amateurs de climat frais. La baie ne se trouve pas du tout dans les régions du sud, par exemple dans le territoire de Krasnodar ou dans la région de Rostov. Il y fait trop chaud et trop sec pour les baies.

Conclusion

Tous les habitants des régions du nord de la Russie et d'autres pays savent où poussent les chicoutés. Mais pour la récolter, vous devez trouver un marécage approprié, ainsi que des endroits où la baie pousse en un tapis continu. Pour ceux qui savent peu de choses à quoi ressemble ce réservoir de vitamines, il est recommandé de regarder des photos de chicouté sur Internet.