Contenu
- 1 Physalis décoratif en aménagement paysager
- 2 Est-il possible de manger du physalis décoratif ?
- 3 Comment distinguer les physalis décoratifs des comestibles
- 4 Cultiver et entretenir des physalis décoratifs
- 5 Maladies et ravageurs
- 6 Comment se propage le physalis ?
- 7 Fructification
- 8 Comment sécher des physalis décoratifs pour un bouquet
- 9 Conclusion
Les fruits de Physalis ornemental au moment de leur pleine maturation attirent une attention particulière. Elles ressemblent aux lanternes magiques d'un conte de fées. Il n'est pas difficile de s'offrir de telles vacances dans le jardin - la culture et l'entretien du physalis décoratif ne nécessitent pas de connaissances ni de travail particuliers. Il s'enracine bien dans n'importe quelle région de la Russie.
Physalis décoratif en aménagement paysager
Le physalis ornemental est cultivé par les jardiniers non pour les fruits - ils ne sont pas comestibles, ni pour les fleurs, car ils sont petits et discrets. Cette plante attire par ses fruits orange vif en forme de lanterne. Les lanternes sont particulièrement charmantes dans le contexte de l’hiver russe monochromatique gris et blanc, décorant de leurs lumières les jardins vides et les parcelles personnelles. Populairement, cette plante porte plusieurs noms :
- lanternes chinoises;
- canneberges terrestres;
- baie d'émeraude;
- cerise d'hiver.
Physalis a la capacité de conserver son fruit ainsi que son calice pendant plusieurs mois.Si vous laissez les fruits intacts sur les buissons, vous obtiendrez au printemps une élégante coupe tissée de veines avec une baie brillante à l'intérieur. Un buisson peut produire jusqu'à 15 fruits lanternes.
En aménagement paysager, 2 types de physalis décoratifs sont utilisés :
- Physalis vulgaris - un buisson vivace de 30 à 60 cm de haut avec des coupes fruitières de 3 à 4 cm de diamètre.
- Physalis Franchet – atteint 70 à 90 cm, ses fruits en capsule rouge ont un diamètre de 8 à 9 cm et est cultivée comme annuelle.
Le physalis décoratif se marie bien avec d'autres fleurs aux couleurs vives sur la pelouse ou dans un mixborder. La combinaison de physalis avec Lunaria, Immortelle, gypsophile ou kermek transforme toute la zone, la rendant élégante.
Ses branches séchées avec des lanternes en bouquets de fleurs séchées, des guirlandes, des appliques, créent un sentiment de fête dans n'importe quelle partie de la maison, aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur, en décorant une porte, une fenêtre, un balcon.
Est-il possible de manger du physalis décoratif ?
La variété ornementale est cultivée uniquement pour la décoration. Ses fruits ont un goût amer et contiennent une substance toxique : la physaline. Il n’existe aucune base scientifique selon laquelle les lanternes chinoises sont toxiques. Vous ne pourrez pas vous empoisonner avec une seule baie, mais vous ne pourrez pas les manger.
Parmi les nombreuses variétés de physalis, il en existe plus de 100, il existe des variétés comestibles, par exemple la légume ou la fraise, qui pousse en Amérique du Sud et est appelée « tomate américaine ». Les variétés comestibles sont utilisées pour réaliser des préparations comme les tomates, confectionner des confitures et des compotes, et les consommer crues.
Comment distinguer les physalis décoratifs des comestibles
Il existe 2 manières principales de distinguer les physalis ornementaux des comestibles :
- Par apparence. Les fruits des variétés décoratives sont plus petits et plus colorés que les fruits des variétés comestibles.
- Goût. Les baies à l’intérieur du fruit ornemental physalis sont recouvertes d’un film de substance amère. Je ne veux pas du tout les manger.
Les baies comestibles ne doivent être consommées que lorsqu’elles sont bien mûres. Cela se comprend par leur aspect : lorsque le fruit est devenu mûr, le calice commence à sécher et à éclater, laissant apparaître la baie.
Cultiver et entretenir des physalis décoratifs
La forme cultivée du physalis ornemental est une plante vivace. Tolère bien les gelées, les courants d'air et les changements de température. La plantation de physalis ornementaux et son entretien pendant la période de croissance et de maturation incluent les mêmes conditions que pour les tomates et les poivrons. La culture peut se propager indépendamment par graines. Il suffit de planter cette plante une fois sur votre site.
Dates d'atterrissage
Dans différentes régions de Russie, le moment de la plantation du physalis ornemental sera légèrement différent. Ils dépendent du moment d'apparition des chaleurs. Ces délais peuvent être calculés, sachant que les plants plantés doivent reposer 60 jours avant d'être plantés en pleine terre.
Si la chaleur arrive début mai, les graines des semis sont plantées début mars. Si les températures estivales s'établissent fin mai, vous devez alors commencer les semis fin mars.
La plantation des plants en pleine terre est effectuée à condition que les gelées soient déjà passées et que la température nocturne ne descende pas en dessous de +100AVEC.
Cultiver du physalis décoratif à partir de graines
Lors du choix d'un endroit pour cultiver le physalis, il faut privilégier une zone ensoleillée avec un sol neutre ou calcaire dont le pH est inférieur à 4,5. Lors de la plantation de graines en pleine terre, certaines conditions agrotechniques doivent être respectées :
- préparer le sol - déterrer et, si nécessaire, ajouter des engrais organiques, mais pas du fumier frais ; l'acidité du sol peut être réduite en ajoutant de la cendre de bois ;
- préparer les graines - maintenir pendant 20 à 30 minutes dans une solution faible de permanganate de potassium, rincer à l'eau courante, sécher et laisser reposer plusieurs jours dans un chiffon humide, en l'humidifiant périodiquement ;
- lorsque les graines éclosent un peu, vous devez les planter dans un sol préparé et humide à une distance d'environ 30 à 40 cm les unes des autres.
La température du sol doit être d'au moins +50C, quand les gelées ne sont plus attendues. S'il fait encore frais pendant la journée, la zone contenant les graines plantées doit être recouverte d'un film jusqu'à la germination. La plantation des graines peut également se faire à l'automne, en les approfondissant de 2 à 3 cm et en les recouvrant de paillis.
Cultiver du physalis décoratif dans les semis
La méthode de culture par semis du physalis ornemental est la plus fiable de Russie en raison de ses conditions climatiques.
La procédure de plantation des plants est très simple :
- préparer les graines en les conservant pendant un certain temps dans une solution de permanganate de potassium ;
- remplissez un récipient en plastique ou en bois avec de la terre fertile ;
- planter les graines à une profondeur de 1 cm, couvrir d'un film et placer à l'ombre pendant 3-4 jours ;
- retirez le film, placez le récipient contenant les plants sur le rebord de la fenêtre afin qu'il reçoive la lumière ;
- lorsque 2 feuilles sur une pousse poussent, chaque plant est planté dans une coupelle séparée;
- pendant tout ce temps, les plants sont arrosés périodiquement afin que le sol ne soit pas sec.
La température ambiante doit être maintenue entre +15 et +220AVEC.La plantation sur le site s'effectue en mai, lorsque le temps chaud s'installe. Le site est préparé comme dans le cas du semis de graines. Seulement pour chaque plant, faites un trou jusqu'à 30 cm de profondeur.
Soins Physalis
Physalis résiste au gel et à la sécheresse. De par sa nature, il s'agit d'une plante du sud, donc pour une croissance et une floraison actives, elle a besoin d'un éclairage complet. Si le buisson pousse à l'ombre, il produira moins de fruits et la couleur des coupes ne sera pas très brillante. Sinon, les soins sont habituels :
- arrosez une fois par semaine, par temps sec - augmentez l'arrosage jusqu'à 2 fois ;
- effectuer périodiquement le désherbage et le desserrage;
- fertiliser avec des engrais organiques plusieurs fois par mois;
- paillez le sol sous les buissons.
Si vous souhaitez rendre le buisson plus droit, vous devez alors mettre en place un support et attacher les tiges. Lors de l'entretien de la plante, les buissons fortement envahis peuvent être taillés et pincés pour former une certaine forme de physalis décoratif.
Aucun soin particulier n'est requis pour l'hiver. Le buisson reste en terre. Toute la partie aérienne est coupée. Il n'est pas nécessaire de réaliser un abri spécial, mais en cas d'hiver glacial et peu enneigé, vous pouvez le pailler avec de la tourbe, de l'herbe sèche ou des feuilles mortes.
Maladies et ravageurs
Physalis, en comparaison avec d'autres plantes, est sans prétention aux conditions extérieures et résistante aux maladies. Or, s’il ne reçoit pas les soins nécessaires, il tombe malade. Cela peut se produire en raison d’un mauvais éclairage, d’une humidité élevée ou d’un manque de nutriments pendant la culture.Le plus souvent, physalis souffre de mosaïque, de mildiou, de pourriture blanche et de patte noire.
Pour lutter contre les insectes nuisibles - pucerons, courtilières, vers fil-de-fer, vous devrez utiliser des insecticides adaptés.
Comment se propage le physalis ?
Le physalis annuel peut se reproduire tout seul, en dispersant des graines mûres qui germeront l'année suivante. Les jardiniers utilisent ses graines pour la culture, les plantant en mars-avril pour les semis et en mai en pleine terre.
L'espèce vivace se multiplie mieux en divisant le buisson. Cela se fait au printemps, lorsque de nouvelles branches commencent à germer à partir de la racine. Ils doivent être soigneusement séparés et plantés ailleurs.
Fructification
Le physalis ornemental fleurit presque tout l'été et ce n'est qu'à la fin du mois d'août que les fruits en caisses commencent à se former. La couleur de la boîte change à mesure que les baies mûrissent. Fin septembre, il atteint sa pleine maturité et le calice acquiert sa couleur définitive.
Comment sécher des physalis décoratifs pour un bouquet
Une fois le fruit enfin mûr, toute la partie supérieure de la variété ornementale vivace est coupée, laissant les racines dans le sol. Les feuilles sont enlevées, laissant les tiges et les coupes avec les fruits, qui sont suspendus pour sécher dans un endroit aéré sans lumière directe du soleil.
Si les branches sont utilisées pour créer des compositions avec d'autres éléments, elles doivent alors être séchées séparément. Si vous souhaitez créer un bouquet uniquement à partir de fruits physalis, vous devez immédiatement les collecter sous la forme souhaitée, les attacher et les suspendre pour les faire sécher.
Conclusion
Cultiver et entretenir du physalis décoratif n’est pas particulièrement difficile.Il n'est pas difficile de placer cette plante dans votre jardin. Elle ne nécessite pas plus d’attention que n’importe quelle variété de la famille des Solanacées. Pour admirer pleinement ses fruits, il suffit de faire preuve d’imagination du créateur.
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