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Les tomates peuvent être qualifiées en toute sécurité de gourmets, qui préfèrent pousser dans un sol fertile et reçoivent régulièrement des nutriments sous forme de fertilisants. Ce n'est qu'avec une alimentation variée et régulière qu'une culture peut produire des rendements élevés et un bon goût de légumes, même lorsqu'elle est cultivée en pleine terre. Les substances nécessaires aux tomates en quantités variables sont contenues dans des matières organiques, minéral, engrais complexes. Nourrir les tomates en pleine terre doit être réalisée dans le respect de certaines règles qui ne nuiront pas aux plantes, mais les rendront plus fortes.
La fertilité des sols
La fertilité du sol est essentielle à la culture des tomates. Le sol doit contenir tous les microéléments nécessaires qui contribueront au développement du système racinaire, à une croissance réussie des plantes et à une formation abondante. les ovaires et une maturation rapide des fruits.
Le sol pour la culture des tomates doit être préparé à l'avance à l'automne.Si cela n'est pas possible, des mesures préparatoires doivent être prises au début du printemps.
Sélection d'un emplacement
Pour faire pousser des tomates, il est très important de choisir le bon endroit dans le jardin. La zone doit être bien éclairée par le soleil pendant au moins 6 heures par jour. Les courants d'air et le vent constants ne doivent pas y être présents, car cela pourrait détruire les plantes. Il est conseillé de planter des tomates à l'endroit où poussaient auparavant des concombres, des oignons, des légumineuses ou du chou. Après les cultures de solanacées, les tomates ne peuvent être cultivées qu'après quelques années. Cela est dû au fait que toutes les plantes potagères morelle sont sensibles aux mêmes ravageurs, dont les larves persistent longtemps dans le sol.
Les tomates préfèrent pousser dans des sols bien drainés avec des eaux souterraines profondes. Les zones marécageuses ou inondées ne conviennent pas aux tomates.
Lits pour tomates dans un sol non protégé devrait être formé d’ouest en est. Cela permettra au sol de se réchauffer uniformément. La largeur des billons dépend du modèle de plantation des tomates, mais si la largeur est supérieure à 1,5 mètre, il est difficile d'entretenir les plantes.
La hauteur des lits peut varier. Dans les régions du nord, il est préférable de cultiver des tomates dans des plates-bandes chaudes et surélevées, dans l'épaisseur desquelles se trouve une couche de matière organique. Une fois décomposée, cette matière organique va dégager de la chaleur et fertiliser les plantes.
Préparation du terrain d'automne
Il est nécessaire de préparer le sol pour la culture de tomates dans des zones non protégées à l’automne. Pour ce faire, creusez le sol jusqu'à la profondeur d'une baïonnette. Lors du creusement, de la matière organique est ajoutée à raison de 4 à 5 kg/m2. Il peut s'agir de fumier frais ou pourri, de tourbe, de compost.
Les tomates sont très sensibles à l'acidité du sol. La valeur optimale pour leur culture est de 6,2 à 6,8 pH. L'indicateur peut être mesuré avec du papier de tournesol acheté dans un magasin à la ferme. Si l'acidité du sol dépasse à l'automne, des engrais à base de chaux, par exemple de la craie calcaire, doivent être ajoutés. Le taux de son application au sol est de 300 à 400 g/m2.
Préparation du sol au printemps
S'il n'a pas été possible de réaliser des activités préparatoires à l'automne, les soins printaniers doivent commencer par l'ajout de matière organique. Il doit s'agir de fumier décomposé ou d'humus ne contenant pas d'azote agressif. L'engrais est appliqué en creusant le sol. Dans ce cas, le chaulage du sol est également effectué au début du printemps.
Si vous suivez les règles de préparation du sol en automne, au printemps, il vous suffit d'ameublir la couche supérieure du sol. Les sols limoneux lourds doivent être creusés à nouveau jusqu'à une profondeur de 10 à 15 cm.
Avant de creuser ou d'ameublir, au printemps, vous devez ajouter du superphosphate et du sel de potassium au sol. La quantité de substances doit être de 70 et 20 g/m2 respectivement. Ces engrais pour tomates sont utilisés avant la plantation, ce qui leur permet de mieux s'enraciner.
Le sol doit être nivelé avec un râteau et des trous de plantation y sont pratiqués. La densité des plantations dépend de la hauteur des plantes. Ainsi, entre les tomates hautes, la distance doit être d'au moins 50 à 60 cm, pour les variétés à croissance basse, ce paramètre peut être de 20 à 30 cm.
Engrais après la plantation
La première application d'engrais sous les racines des tomates dans les zones ouvertes est effectuée au plus tôt 10 jours à compter du jour de la plantation.Jusque-là, les tomates prennent racine et se nourrissent de substances incrustées dans le sol au stade de sa préparation. A cette époque, les plantes ralentissent et parfois arrêtent leur croissance, devenant stressées. Si après 10 jours la croissance des tomates ne s'active pas, la première alimentation est nécessaire. Par la suite, les tomates doivent être nourries une fois toutes les 2-3 semaines. Le calendrier d'application des engrais doit être établi de manière à ce que les plantes reçoivent 3 à 4 engrais pour les racines pendant toute la saison de croissance. Sur les sols pauvres et appauvris, la quantité de fertilisant peut être augmentée.
Alimentation foliaire sous forme de pulvérisation de nutriments peut être effectuée régulièrement à des intervalles de 2-3 semaines afin qu'elles ne coïncident pas avec l'application d'engrais à la racine. Si des symptômes de carence d'un micronutriment particulier apparaissent, il est également recommandé de procéder à une alimentation foliaire extraordinaire. Cela vous permettra de compenser rapidement le manque de microéléments.
Alimentation des racines
Les minéraux, la matière organique et les engrais complexes pour tomates peuvent être utilisés comme pansement pour les racines :
Bio pour les tomates
La plupart des jardiniers essaient d'utiliser de la matière organique pour fertiliser les tomates, par exemple du fumier, de l'humus, de la tourbe et du compost. Ils contiennent beaucoup d’azote, ce qui stimule la croissance des plantes. C'est pourquoi il est recommandé d'utiliser de la matière organique pour la première alimentation des tomates, lorsque les plantes ont besoin d'augmenter leur masse verte. Aux stades ultérieurs de la culture, la matière organique est mélangée à des minéraux ou à d'autres produits à forte teneur phosphore et du potassium.
Mullein
Le plus courant engrais organique pour tomates en pleine terre se trouve de la bouse de vache. On l'utilise pour préparer une infusion liquide - molène : ajoutez un seau de fumier à 4 seaux d'eau. Après mélange, la solution est infusée plusieurs jours dans un endroit chaud. L'engrais préparé est dilué avec de l'eau propre dans un rapport de 1:4 et utilisé pour arroser les tomates à la racine. Pour préparer l'infusion vous pouvez utiliser molène fraîche, car pendant la perfusion, l'azote agressif se décompose. Cet engrais contient beaucoup d'azote et est excellent pour nourrir les tomates au stade de développement et avant le début d'une floraison abondante. floraison. Un exemple de préparation et d'utilisation de la molène est présenté dans la vidéo :
Pendant la floraison et la maturation des fruits, les tomates nécessitent beaucoup de phosphore et de potassium. Les besoins en azote de la plante sont réduits. Cependant, à base de matière organique, vous pouvez préparer un engrais complexe en ajoutant divers minéraux ou cendres :
- ajoutez un litre de fumier de vache et 10 g de nitrophoska dans un seau d'eau, après avoir dilué la solution avec de l'eau 1:1, l'engrais est prêt à l'emploi ;
- Ajoutez 500 ml de molène préparée selon la recette ci-dessus à 10 litres d'eau. Ajoutez également de l'acide borique (6 g) et du sulfate de potassium (10 g) à la solution obtenue ;
- Diluer la molène préparée avec de l'eau propre 1:10. Ajoutez 1 litre de cendre de bois à 10 litres de la solution obtenue et, après infusion, utilisez l'engrais obtenu pour arroser les tomates.
La molène sous quelque forme que ce soit doit être utilisée avec prudence afin de ne pas « brûler » les plantes.Avant de les nourrir, les tomates doivent être arrosées généreusement avec de l'eau propre.
Crottes d'oiseaux
Crottes de poulet ou d'autres volailles contiennent une quantité importante d'azote, c'est pourquoi il est strictement interdit d'utiliser la substance sous forme fraîche pour nourrir les tomates. Vous pouvez faire une infusion à partir de fientes d’oiseaux. Pour ce faire, ajoutez un litre de litière à 10 litres d'eau. Après mélange et infusion, la litière est encore diluée avec de l'eau pour obtenir une solution couleur thé.
Un exemple de préparation d'infusion de fumier de poulet peut être vu dans la vidéo :
Pour toutes les affirmations selon lesquelles crottes de poulet est un substitut complet à l'engrais complexe, il ne doit pas être utilisé sous sa forme pure lors de la formation des ovaires et de la fructification des tomates. Pendant cette période, il est recommandé d'utiliser de la litière avec des minéraux : diluez 500 g de litière dans un seau d'eau, ajoutez du superphosphate (20 g) et du sulfate de potassium (5 g) à la solution.
Complexe organique
Les jardiniers expérimentés s’entraînent à utiliser des engrais organiques fabriqués en mélangeant du fumier de vache, des fientes d’oiseaux et des minéraux. Cette alimentation des tomates en pleine terre saturera les plantes de tous les micro-éléments nécessaires. Vous pouvez le préparer en ajoutant un verre de fumier de poulet et la même quantité de fumier de vache dans un seau d'eau. Après perfusion, ajoutez une cuillerée de sulfate de potassium et d'acide borique (7 g) à la solution. Avant utilisation, l'engrais doit être dilué avec de l'eau 1:2.
Compost
Le compost est un excellent engrais organique, abordable et largement connu, qui peut être utilisé, entre autres, pour nourrir les tomates.Cependant, peu de gens savent que le compost peut être produit non seulement de manière standard, mais aussi de manière accélérée, en mélangeant les produits disponibles. Ainsi, à un seau d'herbe, vous devez ajouter un demi-verre de citron vert, la même quantité de cendre de bois et une cuillère. urée. Après avoir ajouté de l’eau et laissé infuser la solution pendant plusieurs jours, l’engrais est utilisé pour arroser les tomates.
Infusion à base de plantes
L'infusion de plantes est un autre engrais organique utile pour les tomates. Pour le préparer, vous devez broyer une certaine quantité d'herbes et la remplir d'eau. Vous pouvez utiliser diverses herbes, mais la plus bénéfique pour les plantes est l'ortie. Une infusion de quinoa, de cloportes, de camomille et de pissenlit fonctionne également bien. Pour créer une portion d'infusion, vous pouvez utiliser un ou plusieurs types d'herbes.
L'herbe broyée, remplie d'eau, doit fermenter. Pour ce faire, vous devez laisser le récipient contenant la solution ouvert pendant 10 à 12 jours. Après préparation, la solution doit être filtrée et diluée avec de l'eau jusqu'à l'obtention d'un liquide brun clair.
Les engrais organiques sont des engrais respectueux de l'environnement, cependant, leur utilisation à des concentrations élevées peut nuire aux tomates. L'éventuel impact négatif des matières organiques peut être évité en réduisant la concentration des solutions.
Nourrir avec du marc de café
De nombreux jardiniers expérimentés utilisent des remèdes populaires pour fertiliser les tomates. Par exemple, vous pouvez utiliser, en effet, le tableau « déchets ». Par exemple, les épluchures de pommes de terre peuvent être placées dans le sol lors des fouilles d'automne pour une décomposition ultérieure.Le marc de café est un engrais prêt à l'emploi qui contient de l'azote, du phosphore, du potassium, du magnésium et quelques autres substances. L'acidité du marc de café est neutre, il peut donc être utilisé pour nourrir les tomates sur n'importe quel sol.
Fertiliser les tomates avec du marc de café est facile. Pour ce faire, saupoudrez simplement les restes séchés du café bu près du tronc de la plante et enfouissez-les soigneusement dans la couche supérieure du sol, puis arrosez la tomate.
Il existe une autre façon à long terme de préparer un engrais à base de marc de café : le compostage. Préparez du compost à partir de 2 parts de terre, 1 part de paille et 1 part de feuilles. Après mélange, le compost est mis à réchauffer, recouvert d'un film ou d'une couche de terre. Après 3 semaines, l'engrais est prêt à l'emploi.
Vous pouvez en savoir plus sur l'utilisation d'engrais à base de marc de café dans la vidéo :
Après avoir utilisé cet engrais, les tomates reçoivent toutes les substances dont elles ont besoin. Le marc de café attire les vers de terre, qui ameublissent le sol, le saturant d'oxygène et permettant aux racines de la plante de respirer librement.
Alimentation en levure
La levure de boulangerie peut être utilisée pour nourrir les racines des tomates dans un sol non protégé. Le produit contient de nombreuses vitamines et minéraux utiles, qui sont des activateurs naturels de la croissance des plantes. La levure produit des gaz et de la chaleur pendant la fermentation, ce qui a également un effet bénéfique sur les tomates.
Pour préparer l'engrais à base de levure, ajoutez 200 g de levure de boulanger dans un litre d'eau tiède. Vous pouvez accélérer la fermentation en ajoutant quelques cuillères à soupe de sucre ou de confiture à la solution.Au stade de la fermentation active, vous devez ajouter 5 à 6 litres d'eau tiède au concentré obtenu et utiliser de l'engrais pour arroser les tomates.
Après alimentation à la levure les tomates commencent à pousser activement et forment des ovaires abondants. Vous ne pouvez pas arroser les tomates avec cette solution plus de 3 fois pendant toute la saison de croissance.
Engrais minéraux
Pour une croissance normale et une fructification abondante, les tomates ont besoin d'azote, de potassium, de phosphore et de quelques autres oligo-éléments. Tous sont contenus dans des préparations complexes spéciales pour nourrir les tomates. Cependant, vous pouvez « collecter » vous-même cet engrais en mélangeant divers produits chimiques.
Complexes minéraux prêts à l'emploi
Lorsque vous vous rendez dans un magasin spécialisé, vous pouvez voir de nombreux mélanges minéraux prêts à l'emploi pour fertiliser les tomates. Tous contiennent le complexe nécessaire de minéraux non seulement basiques, mais également supplémentaires : calcium, magnésium, bore et autres. Utilisez-les conformément aux instructions.
Parmi les différents complexes minéraux destinés à l'alimentation des tomates, il faut souligner :
- Nitroammophoska. Granulés gris contenant tous les microéléments nécessaires aux tomates en quantité équilibrée. L'engrais minéral est excellent pour nourrir les tomates dans un sol non protégé. Son coût par rapport à d'autres engrais complexes pour tomates est abordable et permet d'économiser de l'argent.
- Kemira break-2. L'engrais complexe est utilisé pour nourrir les racines des tomates à toutes les étapes de la culture. Le taux d'application pour nourrir les tomates est de 150 mg/m2.L'engrais est incorporé au sol sous forme sèche le long du périmètre du tronc de la tomate. Les granules se dissolvent lors de l'arrosage, fournissant ainsi des nutriments aux plantes.
- Break.Cet engrais contient également du potassium, du phosphore, de l'azote et d'autres minéraux nécessaires à la culture des tomates. Pour préparer l'engrais, ajoutez 5 g de la substance à 1 litre d'eau.
- Mortier. Le complexe minéral contient de nombreux nutriments bénéfiques pour les tomates. Les substances sont complètement solubles dans l'eau et sont facilement absorbées par les tomates.
Il convient de noter que les engrais minéraux tels que le nitrate de calcium, l'ammophos, le nitroammophos et quelques autres ne contiennent pas entièrement d'oligo-éléments, ce qui signifie que leur utilisation nécessite un ajout supplémentaire du minéral manquant.
Préparation de compositions minérales
En achetant divers minéraux et en les combinant vous-même, vous pouvez nourrir efficacement les tomates tout en économisant de l'argent.
Il existe de nombreuses recettes pour préparer des engrais minéraux, certaines d'entre elles sont présentées ci-dessous :
- Engrais azoté pour tomates à un stade précoce de la culture, il peut être préparé à partir de nitrate d'ammonium. Pour ce faire, vous devez diluer 1 cuillère de la substance dans un seau d'eau ;
- Un engrais complexe pour les tomates au stade de la formation des ovaires et de la fructification peut être préparé en mélangeant de la nitrophoska et de l'humate de potassium. Vous devez ajouter 15 g de chaque substance dans un seau d'eau.
- Pendant la maturation active des fruits, les tomates ont besoin de phosphore et de potassium. Ces substances peuvent être ajoutées au sol à l'aide d'engrais préparés à partir de superphosphate et de chlorure de potassium. Vous devez ajouter respectivement 10 et 20 g de substances dans un seau d'eau.
Ainsi, pour nourrir les tomates à la racine, vous pouvez utiliser diverses substances organiques et minérales et leurs mélanges. La composition de l'engrais dépend en grande partie du stade de croissance des plantes. La quantité d'engrais par saison dépend de la fertilité du sol et de l'état des plantes. Si vous observez des symptômes de carence en nutriments, vous pouvez procéder à une alimentation extraordinaire des racines ou des feuilles.
Alimentation foliaire des tomates
Prendre soin des tomates en pleine terre comprend l'utilisation d'engrais foliaires. Vous pouvez pulvériser des nutriments sur les feuilles de tomates plusieurs fois par saison avec un intervalle de 10 à 15 jours. Pour l'alimentation foliaire, vous pouvez utiliser divers minéraux et remèdes populaires. L'alimentation foliaire compensera le manque de nutriments et protégera la plante des maladies et ravageurs :
- Avant la floraison, les tomates en pleine terre peuvent être pulvérisées avec une solution d'urée. Il peut être préparé en dissolvant 1 cuillère à café de la substance dans 10 litres d'eau ;
- Pendant la période de floraison active et de formation des ovaires, il est recommandé d'utiliser une solution de superphosphate pour l'alimentation foliaire. La consommation de la substance est similaire à la consommation d’urée dans la recette ci-dessus ;
- Une alimentation complexe des tomates peut être effectuée en pulvérisant une solution d'acide borique, de sulfate de cuivre et d'urée. Toutes les substances énumérées doivent être ajoutées à un seau d'eau à raison de 1 cuillère à café.
- Une solution d'acide borique peut être utilisée à différentes étapes de la saison de croissance. Il saturera les plantes en bore et les protégera de certains parasites.
Une recette populaire intéressante pour préparer un engrais foliaire pour tomates est basée sur l'utilisation de lait ou de lactosérum et d'iode. Ainsi, un demi-litre de lait et 5 à 6 gouttes d'iode doivent être ajoutés à 5 litres d'eau. Ce produit protégera les tomates des maladies, des ravageurs et nourrira les plantes en nutriments.
Pour nourrir les tomates « par feuille », vous pouvez également utiliser des substances organiques - une solution à base de plantes faible, une infusion de cendre de bois. En pleine terre, par pulvérisation, vous pouvez également protéger les plantes du mildiou avec « Fitosporin », « Phyto Doctor ».
Conclusion
Les tomates poussent bien dans les zones ouvertes uniquement si le sol est suffisamment fertile. Rendre le sol nutritif est la tâche principale du jardinier en automne et au printemps avant de planter des plants de tomates. Cependant, même si une quantité suffisante de matière organique et de minéraux est ajoutée, pendant la saison de croissance, les tomates auront besoin de nutriments supplémentaires, car avec le temps, le sol s'épuise et est incapable de nourrir suffisamment les tomates. Dans ce cas, divers engrais organiques et minéraux, ainsi que certaines substances et produits largement disponibles, peuvent être utilisés pour l'alimentation. Vous pouvez nourrir efficacement les tomates non seulement en arrosant à la racine, mais également en pulvérisant les feuilles. Ce n'est qu'en utilisant une gamme complète de mesures et en utilisant divers engrais que vous pourrez obtenir une bonne récolte de légumes savoureux.