Contenu
- 1 Description des pommes de terre Wendy's
- 2 Qualités gustatives des pommes de terre
- 3 Avantages et inconvénients de la variété de pomme de terre Wendy's
- 4 Planter et entretenir les pommes de terre Wendy's
- 5 Règles d'atterrissage
- 6 Arrosage et fertilisation
- 7 Ameublissement et désherbage
- 8 Colline
- 9 Maladies et ravageurs
- 10 Rendement en pomme de terre
- 11 Récolte et stockage
- 12 Conclusion
- 13 Avis sur Wendy's Potato
Les pommes de terre Wendy's sont une variété de table de mi-saison. Il est destiné à la culture aussi bien sur des parcelles individuelles que dans les zones industrielles des grandes entreprises agricoles. Étant donné que les tubercules se prêtent bien au nettoyage mécanique, la variété est largement utilisée dans la production à grande échelle de produits à base de pomme de terre.
Description des pommes de terre Wendy's
La variété a été sélectionnée en Allemagne. Lors de sa sélection, la populaire pomme de terre Gala a été utilisée comme base. L'initiatrice de la variété était Norika Nordring. En 2014, la culture a été inscrite au Registre national des réalisations en matière d'élevage de la Fédération de Russie, avec l'autorisation de se développer dans la région centrale de la Russie (régions de Toula, Riazan, Kaluga, Vladimir, Bryansk, Ivanovo, Moscou, Smolensk).
Les caractéristiques distinctives de la variété de pomme de terre Wendy sont une excellente présentation, un rendement élevé, une adaptation accélérée et des tubercules de grande taille. La variété Wendy présente une résistance élevée aux maladies des solanacées.Convient à la récolte mécanique.
Les plants de pommes de terre sont de type tige, de hauteur moyenne. Les buissons poussent dressés, modérément étalés. Les feuilles de la variété sont de grande taille et de couleur vert clair. La pomme de terre a une corolle moyenne à petite et la couleur de la plante est blanche.
La variété Wendy possède un système racinaire bien développé. Dans un nid, vous pouvez trouver 6 à 11 tubercules de forme ovale à peau jaune. Les yeux sont de petite taille et peu profonds. Les pommes de terre récoltées pèsent entre 90 et 120 g.
Qualités gustatives des pommes de terre
Les pommes de terre Wendy's ont bon goût. La variété appartient au type cultivé B. Sa pulpe a une structure assez dense. Après traitement thermique lors de la coupe, les tubercules ne changent pas significativement de couleur. D'un point de vue culinaire, la variété est considérée comme universelle, adaptée à la préparation de divers plats. Les pommes de terre Wendy's peuvent être frites, bouillies et cuites au four. Il convient également bien à la préparation de soupes et de salades.
Avantages et inconvénients de la variété de pomme de terre Wendy's
Comme toute culture, la variété Wendy présente des avantages et des inconvénients.
Les avantages incluent :
- Faible teneur en amidon ;
- Niveaux élevés de composition en vitamines et minéraux : la variété convient à une utilisation comme produit du groupe diététique ;
- Les pommes de terre mûres ont une forme ronde régulière, ce qui simplifie grandement la récolte, notamment mécanique ;
- La peau des légumes-racines est dense, ce qui la protège des dommages lors du transport ou du stockage à long terme ;
- La variété démontre une productivité élevée.
Les inconvénients de la variété Wendy comprennent :
- Dépendance à l’irrigation : les niveaux d’humidité du sol doivent être constamment surveillés ;
- La variété Wendy se caractérise par une levée lente.
Planter et entretenir les pommes de terre Wendy's
Prendre soin de la variété Wendy comporte plusieurs nuances. Pour récolter une grosse récolte, vous devez respecter les règles de préparation du sol, de plantation, d'arrosage, de fertilisation et de prévention des maladies.
Sélection et préparation d'un site d'atterrissage
L'endroit idéal pour planter les pommes de terre Wendy's est un sol limoneux sableux. Il est également important que le sol contienne suffisamment d’engrais. Pour assurer une formation facile des jeunes fruits, les pommes de terre nécessitent un sol léger. Lors de la culture dans un sol lourd, le rendement peut être considérablement inférieur, les tubercules auront une forme irrégulière, ce qui augmentera la quantité de déchets. Si le sol du site de plantation a une structure lourde, il doit être dilué avec du sable de rivière.
Préparation du matériel de plantation
Avant de commencer à planter le matériel de plantation, il doit être placé pendant 24 heures dans une pièce chaude, avec un accès suffisant à la lumière du soleil. Cela permettra aux peaux de pommes de terre de durcir, ce qui favorisera davantage une bonne croissance des plantes.
De plus, la lumière directe du soleil permet de désinfecter les graines des bactéries et des micro-organismes nuisibles. Il est nécessaire de planter les tubercules dont les pousses ont atteint au moins un centimètre. Il est préférable de ne pas utiliser de tubercules à pousses trop longues : en raison de leur fragilité, ils sont impropres à la plantation.
Règles d'atterrissage
Pour obtenir une qualité optimale de la récolte de pommes de terre Wendy's, vous devez suivre les règles de la technologie agricole :
- Utilisez des tubercules de tailles standards : les écarts par rapport à la norme ne doivent pas dépasser 5 cm.
- Avant la période où le sol est recouvert de cimes, la plantation doit être paillée.
- Pour assurer un éclairage uniforme, la plantation doit être située dans la direction nord-sud.
- Suivez le schéma de plantation recommandé : pour les pommes de terre Wendy's, la distance entre les plates-bandes doit être de 40 cm, avec une distance entre les buissons d'environ 50 cm.
- La profondeur de plantation dépend du type de sol : sur les sols légers elle doit être de 10 à 12 cm, sur les sols limoneux lourds - de 8 à 10 cm, sur les sols argileux lourds - de 4 à 5 cm.
- Eviter l'épaississement dans les cas où la plantation n'a pas été réalisée avec du matériel végétal fin.
Arrosage et fertilisation
La variété Wendy nécessite un arrosage au moins trois fois au cours de la saison. Dans le même temps, la fréquence des précipitations et l'humidité du sol sont prises en compte. Il est préférable d'arroser les plantes le matin ou le soir. Lors de l'arrosage, une approche ponctuelle est utilisée, c'est-à-dire que l'eau est fournie à chaque buisson. Ceci est également pratique car il est possible de réguler sélectivement l'arrosage de buissons spécifiques.
Chaque buisson doit recevoir un maximum de 4 litres d'eau, qui doivent s'écouler jusqu'aux racines par portions, 1 litre par nid. Ainsi, une fois que le buisson arrosé a complètement absorbé l'humidité, un autre litre d'eau y est ajouté. Cela peut être fait avec un seau ou un arrosoir, mais il est optimal d'utiliser un tuyau avec un pulvérisateur à l'extrémité (cela aidera à prévenir l'érosion du sol).Après avoir arrosé la couche supérieure du sol, après avoir passé un rang, ils passent à un autre, après quoi ils reviennent au premier rang et répètent la procédure.
En guise de top dressing, les pommes de terre sont saupoudrées de cendre de bois après la plantation.
Ameublissement et désherbage
Étant donné que les racines de la plante ont besoin d'un accès constant à l'oxygène, une semaine après la plantation, il est nécessaire d'ameublir le sol près des buissons. La procédure devra être répétée si une croûte de terre apparaît autour des plantes.
Colline
Le buttage des pommes de terre Wendy's est nécessaire à une croissance active. L'événement vous permet de protéger les buissons des changements de température. Cela est particulièrement vrai pour les zones où la température de l'air est basse.
Une fois que les pousses atteignent 10 cm, vous pouvez effectuer le premier buttage. La seconde est réalisée après que les plantes aient atteint 45 cm de hauteur. Il est nécessaire de former une colline de terre autour de chaque buisson. Le meilleur moment pour effectuer la procédure est le matin ou le soir après l'arrosage.
Maladies et ravageurs
Le principal problème de la variété Wendy est la rhizoctonie. Les pommes de terre n'ont pas peur des maladies suivantes :
- Gale;
- Mildiou;
- Infections virales.
La plante présente une résistance moyenne :
- Au nématode ;
- Torsion de tôles ;
- Cancer de la pomme de terre ;
- Mildiou des sommités.
La variété Wendy est neutre vis-à-vis du doryphore de la pomme de terre. Pour se protéger des insectes, les plantes doivent être traitées avec un composé spécial. Les préparations insecticides habituellement utilisées sont Colorado, Aktara, Killer et Euphoria. En tant que remède naturel et accessible contre le doryphore de la pomme de terre, l'aneth est planté entre les plates-bandes de pommes de terre.
Pour prévenir les maladies, surveillez la qualité de l'alimentation. Alimentation de base des racines :
- Déjections d'oiseaux - dans les sillons entre les lits, dans une solution avec de l'eau 1:10, respectivement ;
- Urée - à la racine, avant le premier buttage, un demi-litre de solution par buisson : diluer une cuillère à soupe dans 10 litres d'eau, détacher d'abord le bourgeon ;
- Molène - entre les rangs : un litre de fumier par seau d'eau ;
- Infusion de plantes - le long du périmètre du trou, sans toucher la tige : de n'importe quel herbe, en les trempant et en les faisant fermenter dans l'eau, puis en les diluant jusqu'à obtenir la couleur du thé clair ; Il est préférable de l'utiliser le soir du mois de juin, lorsque les besoins en azote de la plante sont élevés.
- Engrais minéraux, solutions (20g pour 10l d'eau) : nitrate d'ammonium ; mélanges d'engrais azotés, phosphorés et potassiques dans un rapport de 1:1:2.
Rendement en pomme de terre
Wendy est une variété à haut rendement. Si vous suivez toutes les règles de plantation et d'entretien, vous pouvez obtenir jusqu'à 700 centièmes de pommes de terre sur un hectare. Un buisson produit jusqu'à 25 fruits. Si nous prenons en compte le poids d'une plante-racine, il est facile de calculer que le rendement d'un buisson sera d'environ 2,5 kg.
Récolte et stockage
Entre l'apparition des premières pousses et la récolte des pommes de terre, environ 70 à 80 jours s'écoulent. Si vous ne tenez pas compte de la méthode automatisée, il existe deux manières de récolter les pommes de terre Wendy's :
- Avec une fourche. Pour réduire le risque d'endommagement des tubercules et éliminer le besoin de niveler le sol, il est préférable d'utiliser une fourchette.
- Si vous creusez des pommes de terre avec une pelle, le risque d'endommager les tubercules est élevé. Pendant les périodes où le sol est trop sec, il est préférable d’utiliser cet outil particulier.
Pour augmenter la durée de conservation des tubercules, il est nécessaire d'enlever le dessus des plantes une semaine avant la récolte. Vous pouvez conserver les pommes de terre aussi bien en caisses qu'en sacs : dans un endroit le plus sombre possible, idéalement en cave, dans des conditions de basse température.
Conclusion
Les pommes de terre Wendy's sont une très bonne variété pour un usage domestique. Les pommes de terre ont un excellent goût. Si la plantation et les soins sont effectués correctement, la variété Wendy fournira une récolte importante.
