Contenu
- 1 Est-il possible de cultiver des pommes de terre en serre ?
- 2 Caractéristiques de la culture de pommes de terre en serre
- 3 Quelles variétés est-il préférable de planter ?
- 4 Exigences de la serre
- 5 En quel mois les pommes de terre sont-elles plantées en serre ?
- 6 Comment faire pousser des pommes de terre en serre
- 7 Soins supplémentaires
- 8 Conclusion
Les pommes de terre peuvent être cultivées dans une serre à condition qu'une température stable soit maintenue entre 18 et 23 degrés, ainsi qu'un éclairage. Cette méthode demande beaucoup de main d'œuvre, mais elle permet d'obtenir une récolte toute l'année. Il possède également ses propres caractéristiques qui doivent être prises en compte lors de la planification de la plantation.
Est-il possible de cultiver des pommes de terre en serre ?
Cultiver des pommes de terre en serre est possible si les conditions appropriées sont réunies :
- température de l'air non inférieure à +15;
- la température de la couche superficielle du sol n'est pas inférieure à +5;
- hydratation régulière;
- éclairage stable (la durée de la lumière du jour est d'au moins 14 heures).
Les plantations sont prévues en août et mars. Cela vous permet de récolter en deux vagues - au nouvel an et au début de l'été. Dans le même temps, les rendements des pommes de terre en serre sont généralement plus élevés qu'en pleine terre. Grâce au respect des conditions de température, du taux d'humidité, un arrosage et une fertilisation réguliers à partir de 1 m2 Vous pouvez retirer jusqu'à 50 kg de tubercules.
Caractéristiques de la culture de pommes de terre en serre
Cultiver des pommes de terre en serre permet d'obtenir une récolte presque toute l'année. D’un autre côté, il s’agit d’une méthode à forte intensité de main d’œuvre qui ne peut être utilisée que s’il existe une pièce bien chauffée.
Avantages
La culture hivernale des pommes de terre présente plusieurs avantages :
- obtenir une récolte même en hiver, au début du printemps et au début de l'été ;
- facilité d'entretien, traitements de plantation et de récolte;
- rendement plus élevé par rapport à la culture traditionnelle en pleine terre ;
- possibilité de culture sur plusieurs étages à l'aide de plusieurs palettes en bois.
Défauts
Il y a aussi des inconvénients, et ils sont assez visibles :
- la serre doit maintenir une température positive constante ;
- un éclairage supplémentaire sera nécessaire ;
- le chauffage est nécessaire;
- les pommes de terre en serre nécessitent un arrosage et une fertilisation réguliers;
- Toutes les variétés ne peuvent pas être cultivées.
En serre, la culture peut être cultivée toute l’année
Quelles variétés est-il préférable de planter ?
Pour planter des pommes de terre en serre, vous devez choisir uniquement des variétés précoces et extra-précoces. Les moyennes et surtout tardives ne conviennent pas - leur saison de croissance est trop longue. Par conséquent, il est préférable de choisir parmi ces variétés :
- Priekulsky tôt ;
- Kharkov tôt ;
- Chance;
- Étincelle.
Exigences de la serre
Pour planter des pommes de terre dans une serre en hiver, vous devez prendre en compte certaines exigences relatives à la pièce. Puisqu'ils envisagent de le cultiver pendant la saison froide, il doit être isolé, sans fissures. La porte et les fenêtres doivent s'ouvrir librement. Hauteur minimale – 2 M. Un éclairage supplémentaire peut être installé.
Il est également nécessaire d'installer un câblage électrique dans la serre pour connecter des appareils de chauffage, des phytolampes ou d'autres lampes.Concernant le matériel, vous avez le choix entre différentes options :
- La construction en verre est la plus fiable. Il s'agit d'une serre permanente qui permet de maintenir la température souhaitée et offre un bon accès à la lumière de tous les côtés. Mais cela coûte plus cher que les autres et la construction demande également beaucoup de main d’œuvre.
- Une plantation et un entretien appropriés des pommes de terre peuvent être organisés dans une serre en polycarbonate. Il s'agit également d'une conception assez coûteuse, mais durable, populaire parmi les résidents d'été et les agriculteurs. Il est assez simple à installer, il assure une étanchéité totale, donc si le chauffage est disponible, il convient également à la culture de pommes de terre en hiver.
- Dans les régions aux hivers relativement doux, les plantes peuvent également être cultivées dans des serres cinématographiques et des serres. Ce sont les modèles les moins chers, mais ils ne conviennent pas aux hivers rigoureux.
En quel mois les pommes de terre sont-elles plantées en serre ?
Pour cultiver des pommes de terre en serre, vous pouvez choisir deux dates principales de plantation :
- Pour obtenir la récolte d'hiver en décembre, le soir du Nouvel An, les travaux commencent fin août.
- S'il est nécessaire de récolter les tubercules au début de l'été, la plantation de pommes de terre en serre est prévue fin février - début mars.
La première méthode est pratique car le sol est chaud et n’a pas besoin d’être préchauffé. Cependant, les heures de clarté diminuent progressivement, donc en octobre un éclairage supplémentaire avec des phytolampes sera nécessaire.
Planter des pommes de terre dans une serre au début du printemps est mauvais car le sol doit d'abord être complètement réchauffé - la pièce est d'abord chauffée pendant 5 à 6 jours. En revanche, il y aura déjà suffisamment de lumière. Un éclairage supplémentaire peut être nécessaire uniquement au cours du premier mois de culture.
Les semis commencent fin août et début mars.
Comment faire pousser des pommes de terre en serre
Les règles de culture de pommes de terre en serre ne sont pas fondamentalement différentes de la technologie agricole en pleine terre, mais il existe plusieurs caractéristiques liées au chauffage et à l'éclairage. Des conseils et instructions pratiques sont décrits ci-dessous.
Préparation du sol
Il est préférable de commencer à préparer le sol à l'avance - 1,5 à 2 mois avant la plantation. Il est nettoyé, déterré et du compost ou de l'humus est ajouté - jusqu'à 10 kg par 1 m2. S'il y a trop d'argile dans le sol, il est lourd, il est recommandé de recouvrir la même zone de sable ou de sciure de bois à raison de 3 à 5 kg. Pour la désinfection, vous pouvez verser une solution faible de permanganate de potassium. Mais après cela, il est conseillé d'appliquer du « Rizotorfin » ou un autre engrais bactérien.
Préparation du matériel de semence
Pour cultiver des pommes de terre en serre, il est nécessaire de sélectionner des tubercules plus gros que pour une plantation en pleine terre. Les pommes de terre pesant 80 à 100 g conviennent, elles sont sélectionnées et préparées 4 à 5 semaines avant la plantation. Les principales étapes sont :
- Creusez et rincez abondamment sous l'eau courante.
- Rejetez les malades et placez-les sur une rangée sous la lumière de la pièce.
- Retournez régulièrement pour assurer un verdissement uniforme. Grâce à cela, la substance toxique solanine apparaîtra dans les tissus, ce qui protégera les pommes de terre de la serre contre des parasites aussi dangereux que les courtilières et les rongeurs.
- 40 jours avant la plantation, la germination commence. Les tubercules sont placés dans des boîtes en deux couches et périodiquement aspergés d'eau.
- Après l'apparition des pousses, transférez dans un endroit éclairé mais frais (12-16 degrés) et retournez régulièrement.
- Lorsque les pousses atteignent 1 cm, de la sciure de bois humide ou de la terre avec de la tourbe (1:1) est placée au fond des caisses. Continuez à humidifier périodiquement avec un flacon pulvérisateur.
- Lorsque les pousses apparaissent en masse et sont suffisamment longues, vous pouvez commencer à planter.
Schéma de plantation
Comme il y a beaucoup moins d'espace dans la serre que dans un espace ouvert, la plantation est planifiée selon un schéma tronqué. Un intervalle de 25 à 30 cm doit être laissé entre les buissons et de 60 à 65 cm entre les rangées.Tous les tubercules sont placés en rangées parallèles les unes aux autres.
Les buissons poussent bien à température ambiante
Il existe un autre schéma de plantation, lorsque la distance entre les rangées est de 80 cm et entre les trous est également de 25 à 30 cm, mais ils sont plantés en damier. C'est une méthode plus réfléchie, surtout si la serre est équipée d'une irrigation goutte à goutte. Les rubans sont posés au centre du lit et utilisés pour irriguer deux rangées à la fois.
Schéma de plantation de pommes de terre dans une serre en damier
Quant à la profondeur des trous, elle doit être petite - seulement 6 à 7 cm. Pour réussir à faire pousser des pommes de terre dans une serre, vous pouvez mettre du compost ou de l'humus, ainsi qu'un peu de cendre de bois, au fond.
Lors de la plantation, seuls des tubercules entiers sont utilisés. Même s'il y en a peu, il ne faut pas les couper en deux afin d'augmenter la quantité de matériel végétal. Sinon, l’odeur fraîche de la pulpe attirera les rongeurs et les insectes. De ce fait, vous pouvez perdre une partie de la récolte.
Soins supplémentaires
L'une des règles les plus importantes pour prendre soin des pommes de terre dans une serre est de créer un régime de température normal. Exigences minimales : 15-17 degrés Celsius. Si possible, il est préférable de maintenir une température ambiante de 18 à 20 degrés. Lorsque les plantes commencent à produire des bourgeons et des fleurs, elle augmente à 22-23, et après être tombée, elle est à nouveau abaissée à 18-20°C.
À la veille du débourrement, les pommes de terre sont entassées dans la serre ou une couche de paillis composée de foin sec, de paille et de sciure de bois est disposée.L'arrosage est administré selon les besoins - une fois par semaine suffit. L'eau est donnée pour la première fois après la levée massive des plants. Continuez ensuite sur une base hebdomadaire, en évitant l'engorgement du sol.
Pour obtenir une bonne récolte, les pommes de terre doivent être nourries. Il est préférable d'utiliser 1:10 de molène ou 1:15 de fumier de poulet. L'arrosage est administré à la racine, en dépensant 1 litre sur chaque buisson. Des compositions minérales complexes peuvent également être utilisées.
Conclusion
Les pommes de terre peuvent être cultivées en serre dans différentes régions. L'une des conditions les plus importantes est de maintenir une température positive stable dans la pièce et d'ajouter régulièrement un éclairage supplémentaire aux plantations. La technologie agricole n’est pas simple, mais le rendement est stable et élevé.
