Pommes de terre Karatop: caractéristiques, goût, photos, avis

Contenu

1 Caractéristiques des pommes de terre Karatop
- 1.1 Des buissons
- 1.2 Tubercules de la variété Karatop
2 Qualités gustatives des pommes de terre Karatop
3 Avantages et inconvénients de la variété de pomme de terre Karatop
4 Planter et entretenir les pommes de terre Karatop
5 Maladies et ravageurs
6 Rendement en pomme de terre
7 Récolte et stockage
8 Conclusion
9 Avis sur les pommes de terre Karatop

Chaque année, les estivants achètent de nouvelles variétés de pommes de terre et les plantent sur leurs parcelles. Lors du choix d'une culture, ils prennent en compte le goût, les caractéristiques d'entretien, la productivité ainsi que la résistance aux maladies et aux ravageurs. La pomme de terre Karatop est une variété à maturation précoce qui répond à toutes les caractéristiques.

Caractéristiques des pommes de terre Karatop

La pomme de terre Karatop est le résultat d'une sélection par des scientifiques allemands. Ils ont créé la variété en 1998. Il a été inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie en 2000. Au début, les variétés de table ont commencé à être cultivées dans les régions du Nord-Ouest et de la Moyenne Volga. Pour comprendre les caractéristiques de la variété de pomme de terre Karatop, dont les photos sont présentées dans l'article, vous devez étudier la description des buissons et des tubercules.

Des buissons

Plantes de taille moyenne, le plus souvent à pousses dressées et à cimes puissantes. Sommets de taille moyenne, couleur verte riche, type intermédiaire. Les bords des limbes des feuilles sont légèrement ondulés.

Tubercules de la variété Karatop

Les racines ovales-rondes de la pomme de terre Karatop sont de petite taille. Leur poids moyen est de 60 à 100 g. En règle générale, tous les tubercules d'un trou ont des poids différents. La surface du fruit est uniforme, lisse, avec une teinte jaunâtre et une légère rugosité.

Les yeux sont peu profonds, presque à la surface, il est donc facile d'éplucher les pommes de terre. Une fois coupée, la chair est légèrement crème ou crémeuse. Chaque tubercule contient 10,5 à 15 % d'amidon.

Qualités gustatives des pommes de terre Karatop

Selon les avis des consommateurs et des dégustateurs experts, les légumes-racines sont très savoureux. La qualité gustative est notée 4,7 sur 5. Les pommes de terre peuvent être congelées, utilisées pour les soupes, les fritures et la purée de pommes de terre. Les tubercules ne noircissent pas à cause du traitement thermique, ils bouillent bien.

Attention! La variété de pomme de terre Karatop donne d'excellentes chips.

Avantages et inconvénients de la variété de pomme de terre Karatop

Lors de la création de la variété, les sélectionneurs allemands ont tenté d'obtenir une immunité élevée. Ils ont réussi, car Karatop présente de nombreux avantages :

Excellentes données externes.
La variété est à maturation précoce, les pommes de terre primeurs peuvent être déterrées le 50ème jour après la levée. La saison de croissance se termine le 60-65ème jour.
La productivité de Karatop est élevée.
La variété est sans prétention et peut être cultivée sur n'importe quel sol, bien que l'ajout d'engrais minéraux augmente le rendement.
Utilisation universelle des tubercules de la variété.
Les pommes de terre de la variété Karatop se distinguent par une excellente transportabilité.
Les tubercules sont stockés jusqu'à la nouvelle récolte, le rendement est d'au moins 97%.
Les plantes-racines résistent aux dommages mécaniques, les coupes guérissent rapidement et ne pourrissent pas.
Grâce à sa haute immunité, Karatop n'est pratiquement pas affecté par les virus A et Y, le cancer de la pomme de terre, les nématodes et la tache glandulaire.

Il est impossible de trouver des plantes cultivées sans défauts, la variété Karatop en possède aussi :

la plante tolère mal la sécheresse, la productivité diminue fortement ;
Les plantes-racines peuvent être affectées par le mildiou.

Planter et entretenir les pommes de terre Karatop

Les tubercules de pomme de terre de la variété Karatop peuvent être plantés dans le sol après qu'il se soit réchauffé à une température de +9 degrés à une profondeur d'au moins 13 cm. Ce n'est que dans ce cas que le matériel de plantation restera vivant. Le calendrier variera selon les régions. Dans les zones au climat fortement continental, les travaux sont prévus vers la fin mai.

Sélection et préparation d'un site d'atterrissage

Malgré le fait que, selon la description et les critiques des jardiniers, la variété de pomme de terre Karatop est sans prétention en termes de composition du sol, il est toujours préférable de planter des plantes-racines dans un sol fertile. Il est préférable de préparer le terrain à l'automne. Des engrais minéraux ou organiques et de la cendre de bois sont ajoutés au sol et déterrés.

Attention! Le fumier frais ne peut pas être épandu sur les cultures, car il peut contenir des helminthes et des graines. herbe.

Préparation du matériel de plantation

Les tubercules de semence ne doivent en aucun cas être plantés sur le site immédiatement après leur retrait du stockage. Les variétés de pommes de terre sont retirées un mois avant la date prévue de plantation et commencent à être préparées :

Les tubercules de Karatop sont triés, tous les spécimens, même présentant des dommages mineurs et des signes de pourriture, sont jetés.
Ensuite, un calibrage est effectué. Les pommes de terre de la taille d'un gros œuf de poule sont considérées comme le meilleur matériel de plantation.
Une solution de préparations spéciales est diluée dans une cuvette et les tubercules y sont plongés pendant 30 minutes. Vous pouvez utiliser Fitosporin ou du permanganate de potassium dilué.
Après cela, les fruits de la variété Karatop sont disposés dans des caisses en bois sur 1 à 3 rangées.La température ambiante doit être d'au moins 13 degrés et disposer d'un éclairage suffisant.
Lors de la germination, les tubercules sont retournés pour qu'ils soient éclairés uniformément. Cela garantira une meilleure germination des yeux.
Une semaine avant la plantation, les pommes de terre sont soigneusement placées dans un récipient rempli d'eau afin que les tubercules soient saturés d'humidité.
Après cela, les légumes-racines sont remis dans la boîte et recouverts d'un film troué.
Le deuxième jour, le film est retiré et recouvert de sciure de bois humide. Ils ne sont pas retirés avant la plantation.

Au moment de la plantation, des pousses puissantes avec des rudiments de racines apparaîtront sur les tubercules de la variété Karatop.

Important! Les tubercules des variétés précoces de pommes de terre ne peuvent pas être coupés pour la plantation.

Règles d'atterrissage

Lors de la plantation, les plantes-racines sont enterrées jusqu'à 22 cm et saupoudrées de terre sur le dessus. La distance entre les trous est d'environ 32 cm et l'espacement des rangs doit être de 70 à 82 cm afin que les buissons ne se gênent pas pendant la croissance. Après 10 à 12 jours, les premières pousses apparaîtront.

Conseil! Pour assurer l'accès de l'oxygène aux tubercules de pomme de terre Karatop, la zone doit être nivelée avec un râteau.

Arrosage et fertilisation

D'après les caractéristiques et les avis de ceux qui ont cultivé la variété de pomme de terre Karatop, la culture répond mal, même à une sécheresse à court terme. Par conséquent, les jardiniers qui décident d’adopter cette plante doivent veiller à arroser le site en temps opportun. Il est préférable de prévoir un arrosage.

Les plantations sont arrosées pour la première fois dès l'apparition des pousses. Puis pendant le débourrement et jusqu'à la fin de la floraison.

Avertissement! Une fois la floraison terminée, l'arrosage est inacceptable, car cela pourrait provoquer le développement du mildiou sur les feuilles et les racines de la variété Karatop.

Ameublissement et désherbage

Toutes les plantations de pommes de terre, y compris celles de la variété Karatop, doivent être relâchées.Cette procédure est effectuée plusieurs fois pour éliminer la croûte dure qui ne permet pas à l'oxygène d'atteindre les tubercules. Le premier ameublissement est effectué immédiatement après la plantation, puis la zone est hersée dès l'apparition des premières pousses.

Cette procédure aidera à se débarrasser des petites mauvaises herbes. À mesure que les plants de pommes de terre poussent, l’herbe grandit également. Il doit être retiré du site avant le buttage. À l'avenir, le désherbage de la variété Karatop s'effectuera au fur et à mesure de la croissance des mauvaises herbes. Si cela n’est pas fait, l’herbe puisera ses nutriments dans le sol, ce qui affectera négativement la récolte.

Colline

Les pommes de terre Karatop, comme de nombreuses variétés de cultures, doivent être cultivées 2 fois. La première fois, ils font une crête sur les buissons lorsque la hauteur du buisson est de 20 à 25 cm. Le buttage doit être d'au moins 15 cm. La deuxième fois, la procédure est répétée après 14 à 21 jours, jusqu'à ce que les sommets soient fermés dans le Lignes. Vous pouvez monter une plante à la fois ou élever des crêtes sur toute la longueur de la rangée des deux côtés.

Attention! Plus la crête de la terre est haute, plus il se forme de stolons avec des tubercules.

Maladies et ravageurs

Selon la description donnée par les créateurs, ainsi que les avis des jardiniers, la variété de pomme de terre Karatop présente une immunité élevée contre de nombreuses maladies, ravageurs et conditions défavorables.

Les plantes sont pratiquement exemptes de virus Y et A, du cancer de la pomme de terre, de la tache glandulaire et du nématode doré. La présence de spores de ces maladies dans le jardin ne réduit pas les rendements en pommes de terre.

Mais les plantes-racines peuvent souffrir de la brûlure des tubercules. Pour éviter les dommages, vous devez effectuer des traitements préventifs avec des fongicides, disponibles en magasin spécialisé. La solution pour pulvériser les plantations est diluée conformément aux instructions.De plus, pour augmenter la productivité et l'immunité des plantes, il est recommandé d'utiliser des appâts complexes.

Important! L'ennemi des plantations de pommes de terre est le doryphore de la pomme de terre, mais il contourne la variété Karatop.

Rendement en pomme de terre

La pomme de terre Karatop est une variété à haut rendement et à maturation précoce. Sur cent mètres carrés, ils collectent 500 kg de délicieux tubercules. Pour récolter une récolte décente de pommes de terre primeurs, vous devez veiller à un arrosage en temps opportun.

Récolte et stockage

Le moment de l'arrachage des pommes de terre dépend de l'utilisation ultérieure des tubercules. Si les plantes-racines sont cultivées pour une récolte précoce, les buissons sont déterrés le 48-50ème jour. Il faut juste comprendre que le nombre de tubercules sera inférieur à celui après maturation complète.

Important! Les pommes de terre primeurs ne conviennent pas au stockage à long terme.

Le nettoyage principal est prévu 60 à 65 jours après l'apparition des premières pousses. Les buissons sont déterrés à l'aide d'une pelle ou d'une fourche, soulevant le sol. Ensuite, les légumes-racines sont sélectionnés. Les pommes de terre sont exposées au soleil pendant 2-3 heures pour sécher. Ensuite, les plantes-racines sont retirées pendant 2-3 semaines dans une pièce sombre et bien ventilée pour une maturation ultérieure.

Avant la récolte pour le stockage hivernal, les tubercules sont triés et triés par taille. Les petites pommes de terre ne sont pas conservées à long terme, elles doivent être utilisées immédiatement. Conservez les tubercules au sous-sol, en caisses ou en vrac. Les jardiniers expérimentés recommandent de polliniser chaque rangée de pommes de terre avec de la cendre de bois.

Conclusion

La culture des pommes de terre Karatop n'était recommandée que dans deux régions. Aujourd’hui, la géographie s’est considérablement étendue, car de nombreux consommateurs ont apprécié les légumes-racines.

Vous pouvez en savoir plus sur les recommandations pour la culture de variétés précoces de pommes de terre dans la vidéo ci-dessous :

Avis sur les pommes de terre Karatop

Vlada Romanovna Vasilyeva, 56 ans, Ekaterinbourg.

Je ne jardine pas moi-même, mais j’achète toujours des légumes à un bon ami. Les pommes de terre primeurs de la variété Karatop ravissent toujours par leur goût. Les tubercules sont de taille moyenne et faciles à nettoyer. Je fais bouillir les pommes de terre nouvelles entières et je les sers avec des oignons verts frits. Après cuisson, chaque pomme de terre est recouverte de grains d'amidon. J'achète aussi quelques tubercules de cette variété pour l'hiver. Il est parfaitement stocké, pas une seule racine ne pourrit.

Petr Ivanovich Zavyalov, 44 ans, région de Rostov.

J'ai acheté la variété Kanatop par accident. Une grand-mère proposait des tubercules au marché. Le matériel de plantation était cher, mais le propriétaire l’a tellement loué que je n’ai pas pu résister à l’envie d’en acheter. Le jardinier a immédiatement prévenu qu'il était préférable de planter les tubercules dans un sol fertile et de veiller à arroser les billons. Nous avons planté plusieurs rangs séparément pour observer l'évolution. Contrairement à d’autres variétés, Karatop n’a souffert de rien pendant la saison de croissance. Le doryphore de la pomme de terre se promenait dans les buissons ; il n'y avait aucune larve sur aucun d'entre eux.

Marina Leonidovna Svishcheva, 39 ans, territoire de Primorsky.

J'ai planté des tubercules de la variété Karatop début mai et récolté des jeunes pommes de terre dans la seconde quinzaine de juin. Les tubercules sont savoureux et friables. Prendre soin des plantations de cette variété est facile. Mais pendant les étés secs, les plantes ont besoin d'être arrosées. Les tubercules reposent au sous-sol jusqu'à la nouvelle récolte et restent denses. Je n'ai observé aucune maladie pendant la culture, même si les planches voisines ont été gravement touchées par le mildiou. Je recommande de planter au moins un seau pour obtenir une récolte précoce de pommes de terre.