Contenu
Les pousses d'oignons - de nombreux jardiniers sont confrontés à ce problème et finissent par ne pas obtenir la récolte attendue. Pendant ce temps, la germination des pédoncules est provoquée par des raisons spécifiques qui peuvent être complètement évitées.
Conséquences du tir à l'arc
Si l'oignon lâche une flèche, cela signifie que le légume est entré dans la première phase de reproduction. Une fois la pousse développée, une inflorescence apparaîtra à son extrémité, puis les graines commenceront à mûrir.
Tirer des oignons constitue une menace pour la récolte. Étant donné que la plante dirige tous les nutriments vers la formation de graines, les navets souterrains deviennent plus petits et ratatinés, se dessèchent et deviennent impropres à la consommation.
Les flèches d'oignons fleuries peuvent être consommées avec des plumes.
Pourquoi l'arc est-il devenu flèche ?
La montaison des légumes est causée par plusieurs raisons spécifiques. Si l’on sait ce qui déclenche la repousse des pousses fleuries, la situation devient plus facile à prévenir.
Stockage inapproprié
Les pousses d'oignons commencent souvent en raison d'un mauvais stockage hivernal des plants.Le matériel végétal doit être conservé dans une pièce sèche, sombre et assez fraîche, à une température de 0 à 20 °C.
Si l'oignon est stocké à l'intérieur à 28 °C ou plus, que l'humidité de l'air est supérieure à 80 % et que la lumière du soleil tombe sur l'ensemble, les processus de croissance commenceront sous l'enveloppe. Immédiatement après la plantation dans le jardin, le légume commencera à germer et il ne sera pas possible d'en obtenir une récolte décente cette saison.
Non-respect des délais de plantation
Les oignons poussent souvent lorsqu’ils sont plantés dans le sol trop tôt ou trop tard. Il est nécessaire de transférer les plants dans le jardin au moment où le sol se réchauffe à 10-15 °C. Il est généralement recommandé de planter les oignons fin avril ou début mai pour éviter les pousses.
Violation du régime d'arrosage
Les oignons sont relativement résistants à la sécheresse et ne meurent pas en cas de précipitations insuffisantes. Cependant, le manque d’humidité provoque la montaison. En sol sec, les bulbes passent immédiatement au stade de propagation et produisent des pousses fleuries sans libérer de plumes vertes.
Durant les premiers stades de croissance, il est nécessaire d’arroser les plates-bandes deux fois par semaine. Le sol doit toujours rester légèrement humide ; une croûte sèche et dure ne doit pas se former à la surface de la terre. Dans le même temps, il ne faut pas non plus inonder les plantations, sinon les racines des navets commenceront à pourrir et vous ne pourrez toujours pas attendre la récolte.
Environ un mois avant la récolte, l'arrosage est complètement arrêté pour que les oignons cessent de pousser des plumes.
Matériel de plantation de mauvaise qualité
Les tirs d'oignons se produisent souvent lors de l'utilisation d'un ensemble trop grand.Plus le navet est gros, plus il est probable qu’il produise une tige florale après la plantation.
Vous pouvez faire pousser des oignons sans flèches en utilisant de petits ensembles ne dépassant pas 3 cm de diamètre, légèrement plus grands qu'une noix. Pour vérifier davantage la qualité du navet, vous devez le presser légèrement avec vos doigts. Un bon ensemble, peu sujet au boulonnage, dur, ne s'effondre pas, mais ne craque pas non plus. La coque doit être saine et brillante.
Autres raisons
Les pousses d'oignons dans le jardin peuvent être causées par plusieurs autres raisons. En particulier:
- Mauvais choix de variété. Les oignons à la peau dorée sont les moins sensibles à la montaison. Les variétés rouges et violettes produisent des tiges florales beaucoup plus souvent, même si toutes les règles de culture sont respectées.
- Récolte trop tard. Si les semis ont été retirés du jardin tardivement, le bulbe, alors qu'il était dans le sol, a probablement commencé à stocker des nutriments, à se préparer à l'hivernage en pleine terre et à développer des racines supplémentaires. Au printemps, ce matériel de plantation est susceptible de donner lieu à des pousses.
Il est nécessaire de récolter les oignons dans les massifs à la fin de l'été, après la mort des plumes vertes. Par temps sec, les navets sont souvent laissés mûrir pendant environ une semaine sans être retirés du jardin. Cependant, il faut d’abord rompre le lien entre les racines et le sol pour que la saison de croissance de la plante s’arrête.
Que faire si l'arc entre dans la flèche
Dans certains cas, le légume commence à germer, même si toutes les précautions ont été prises. L’apparition de tiges florales n’entraîne pas toujours la mort de la culture.Les flèches peuvent être coupées à temps, auquel cas l'arc pourra reprendre ses plumes en croissance et former un navet souterrain. Il est nécessaire de se promener quotidiennement dans les plates-bandes avec des cultures - cela vous permettra de remarquer à temps les tiges florales indésirables.
Les flèches sont coupées une fois que la pousse atteint 20 à 30 cm de hauteur
Si un légume semé au printemps ou un oignon planté avant l'hiver est parti en flèches, il est impossible de tailler les pousses avec un outil métallique. Le pédoncule est arraché avec les mains, et non pas à la surface même de la terre, mais avec une empreinte de 4 à 5 cm. Les virus et les bactéries peuvent pénétrer dans la plante par une nouvelle plaie. Si les déchets sont situés au-dessus du niveau du sol, le risque de contamination des légumes sera réduit.
Il n’est pas nécessaire de jeter les tiges florales déchirées. Comme ils sont entièrement comestibles, ils peuvent être ajoutés à une salade ou à un ragoût, frits avec des légumes ou congelés pour l'hiver dans un sac en plastique.
Que faire pour empêcher l'arc de tirer
Tirer sur des oignons provoque des désagréments, il est donc préférable, en principe, d'empêcher la culture de développer des tiges florales. Il y a plusieurs moyens de le faire.
Tremper
Vous pouvez planter des oignons pour qu'il n'y ait pas de pousses après le trempage. Les graines doivent être traitées dans une solution saline préparée à raison de 15 g de poudre pour 1 litre d'eau. Les bulbes sont trempés dans un liquide pendant 2-3 heures, puis mis à sécher sur une serviette en papier. Le trempage aidera non seulement à prévenir la montaison, mais renforcera également davantage l’immunité des plantes.
Échauffement
Le réchauffement du matériel de plantation permet une bonne prévention de la montaison. Les oignons doivent être versés sur une feuille de papier épais et placés sur un rebord de fenêtre ensoleillé ou sur un radiateur pendant une semaine.Si le matériel de plantation a été stocké en violation des recommandations, s'il était gelé ou humide, le temps de réchauffement est porté à deux mois.
Durcissement
Le durcissement du matériel de plantation contribue à améliorer la germination des oignons et à empêcher la montaison. Elle est réalisée selon l'algorithme suivant :
- Les graines sont immergées dans de l'eau à une température d'environ 45 °C pendant 15 minutes.
- Après la date de péremption, transférez les ampoules dans un liquide froid pendant dix minutes.
- Séchez le matériau sur du papier absorbant.
La procédure doit être effectuée immédiatement avant de semer le légume, afin qu'il puisse être transféré dans le jardin immédiatement après le durcissement.
Traitement des fumées
Pour éviter que les oignons ne rentrent dans les flèches, les ensembles peuvent être prétraités avec de la fumée. Dans un coin reculé du jardin, vous devez allumer un feu, attendre qu'il se transforme en charbons, puis accrocher des filets avec du matériel de plantation dessus.
Laissez le sevok au-dessus de la fumée montante pendant 20 minutes. Après le traitement, le risque de montaison diminuera et, en outre, la résistance aux maladies fongiques augmentera.
Les oignons produisent moins souvent des flèches lorsqu'ils sont semés en hiver dans un sol froid
Variétés d'oignons qui ne poussent pas
Le moyen le plus fiable d'éviter la montaison est de planter dans votre chalet d'été des variétés de plantes qui, en principe, ne produisent pas de pousses fleuries ou les produisent beaucoup moins fréquemment. Il existe plusieurs variétés de cet oignon :
- Radar. Une variété d'oignon hollandaise aux fruits arrondis atteint 300 g de poids. Recouverte d'une enveloppe jaunâtre, la chair est blanche et a un goût très piquant.
Onion Radar convient à la plantation d'automne
- Troie. La variété populaire produit rarement des tiges florales ; les oignons sans flèches peuvent être plantés en hiver et au printemps.Les navets de cette variété sont ronds, nets, avec une coque dorée, la pulpe a un goût moyennement piquant.
Les oignons Troy sont conservés pendant environ quatre mois
- Myachkovsky. Les oignons brun foncé aux fruits plats et arrondis pèsent 120 g. Il a une bonne qualité de conservation et convient à la culture des navets et des plumes.
Les oignons Myachkovsky ont un goût insulaire mais doux
Les variétés d’échalotes résistent à la montaison. Ces plantes produisent des légumes verts juteux et des navets compacts mais savoureux. Il est très pratique d'obtenir des plants d'échalotes de haute qualité, car ses fruits se divisent naturellement en clous de girofle au cours du développement.
Conclusion
Les oignons sont gaspillés en raison d'un mauvais moment pour la plantation, de l'utilisation d'ensembles de mauvaise qualité ou lorsque les conditions de stockage ne sont pas respectées. Les pédoncules peuvent être coupés à temps et la récolte peut être sauvegardée, mais il est préférable d'empêcher la plante d'entrer dans la phase de reproduction.
