Contenu
La méthode chinoise de plantation d'oignons aide les jardiniers à obtenir une récolte saine. Cela demande plus de travail, mais conduit à de meilleurs résultats. Si toutes les règles de la technologie agricole sont respectées et que des soins appropriés sont apportés, les bulbes deviennent gros et forts, avec un goût agréable et légèrement sucré. Les plants plantés selon la technologie développée par les Chinois affichent des rendements élevés même sur une petite surface, sont parfaitement stockés et conviennent au transport.
La méthode chinoise de plantation des oignons consiste à les planter non pas sur une surface plane, mais dans des billons préparés à l'avance.
Description de la méthode chinoise de culture des oignons
La plantation d'oignons à l'aide de la technologie chinoise a récemment commencé à être utilisée par les jardiniers et les résidents d'été russes. Mais à en juger par les nombreuses critiques sur cette méthode de culture, quiconque a essayé au moins une fois de la mettre en pratique ne revient jamais à la méthode traditionnelle.L'essence de cette technique réside dans la préparation particulière du site : les plants sont semés dans des talus de terre formés à la houe, séparés les uns des autres par des rainures.
Habituellement, en Russie, les pommes de terre et certaines plantes-racines sont plantées de cette façon. Un légume cultivé à la manière chinoise augmente rapidement sa masse et apporte un rendement plus élevé. Étant donné que les bulbes reçoivent plus de chaleur à des altitudes plus élevées, ils deviennent aussi solides que possible et résistent aux maladies courantes parmi les cultures, ainsi qu'aux conditions défavorables. La distance entre les billons facilite grandement l'entretien des plantes : les plates-bandes sont faciles à ameublir et à arroser, les nutriments ne sont pas emportés par le remblai de terre, ce qui réduit la consommation d'engrais. Les experts notent que le rendement des oignons plantés en Chine, même sur des sols pauvres, augmente de 20 % et dans les villes centrales de 40 %. De plus, il est très pratique de retirer les fruits du billon, le processus de récolte est simple et prend peu de temps. Après maturation, les bulbes sont séchés au soleil, ce qui augmente leur durée de conservation. Au niveau des caractéristiques gustatives, le légume reste le même qu'avec la technique de plantation habituelle, mais sa forme devient légèrement aplatie, ce qui n'altère en rien la qualité.
Avantages et inconvénients de planter des oignons en chinois
Par rapport à la méthode traditionnelle de plantation d’oignons, la technologie chinoise présente un certain nombre d’avantages et un seul inconvénient.
Quel que soit le type d'oignon planté selon la méthode chinoise, les fruits poussent gros
Avantages:
- maturation uniforme;
- grande taille;
- grande productivité;
- facilité d'exécution des travaux agricoles;
- immunité stable contre les maladies;
- bonne qualité de conservation;
- risque minimal de dommages causés par les ravageurs ;
- facilité de récolte.
Défauts:
- respect strict des délais de nettoyage.
Planter des oignons selon la méthode chinoise
Pour que la récolte d'oignons plantés selon la méthode chinoise réponde aux attentes, vous devez suivre strictement le processus technologique. Il est important de respecter les dates de plantation, de préparer correctement le matériel et de respecter le schéma de plantation des bulbes. La principale caractéristique de la méthode est le placement des plants sur les billons, les plates-bandes doivent donc être correctement préparées avant la procédure.
Dates d'atterrissage
Pour planter des oignons à la chinoise, il faut attendre que le sol se réchauffe à +5-10 °C. Le plus souvent, cela se produit fin avril ou début mai. Dans les régions aux conditions climatiques chaudes, un peu plus tôt qu'en Russie centrale.
La culture est plantée en planches aux jours recommandés par le calendrier des semis.
Préparation des décors
Planter des oignons à la chinoise implique l'utilisation d'ensembles. Il doit être trié avant la procédure. Si des bulbes sont nécessaires pour forcer les légumes verts, utilisez de grands ensembles d'un diamètre supérieur à 15 mm. Les petits bulbes de 11 à 15 mm de diamètre conviennent à la culture des navets.
Un demi-mois avant la plantation, les oignons sélectionnés pliés dans une boîte en carton doivent être séchés pendant 10 à 12 heures au soleil ou près d'un radiateur, à une température ne dépassant pas 40°C. Ceci est fait pour protéger les plants de la montaison, du mildiou et de la pourriture du cou. Avant de planter des oignons chinois, ils doivent être débarrassés de leur enveloppe excessive et les queues sèches doivent être soigneusement coupées. La veille de la plantation, les plants doivent être trempés pendant 24 heures dans une pièce chauffée à 40 0Avec de l'eau.Pour que les bulbes germent plus rapidement, vous pouvez ajouter un peu de lisier dans le récipient : Fitosporin-M aidera à protéger la culture de la pourriture.
Préparation du site et des crêtes
La technique chinoise de plantation d'oignons implique une bonne préparation du site. Dès la mi-automne, les plates-bandes doivent être creusées, en répandant sur leur surface des superphosphates, de la farine de dolomie et du Nitroammofoska ; il faudra 1 cuillère à soupe par mètre carré de terrain. l, 2 cuillères à soupe. l et 1 c. médicaments en conséquence. Au printemps, la zone est à nouveau creusée avec l'ajout d'engrais azotés, puis des crêtes longitudinales se forment sur le lit à une distance de 30 cm les unes des autres et 15 cm de hauteur.
Il est préférable de planter des oignons chinois en massif après les tomates, les choux, les concombres ou les légumineuses
Schéma de plantation
Le matériel de plantation préparé est planté par une journée chaude et sans vent. Les plants sont enfoncés dans le sol à 3 cm de profondeur, de préférence sans pressage. Il est préférable de placer l'oignon sur une crête et de le saupoudrer de terre. De cette façon, le système racinaire de la culture se développera plus rapidement. La distance entre les bulbes, prévue par la technologie de plantation chinoise, doit être de 12 à 15 cm. En juin, les billons sont ouverts - les plants sont creusés jusqu'aux 2/3 de la hauteur, éliminant l'excès de terre entre les rangs. .
Caractéristiques des soins
Cultiver des oignons en chinois n'est pas très différent de la méthode standard, mais de nombreux jardiniers notent que cette technologie est beaucoup plus simple. La culture ne nécessite pas d'arrosage et de désherbage réguliers, ni de protection contre les maladies. Les procédures ne sont effectuées que si elles sont nécessaires.
Pour la technologie chinoise, il est préférable de prendre des semences de catégories II et III
Arrosage
La première fois, les plates-bandes sont arrosées immédiatement après la plantation des oignons. Une humidification supplémentaire du sol est effectuée au fur et à mesure que le sol s'assèche. Généralement, au cours du premier mois de croissance des cultures, deux arrosages abondants sont effectués. Il n'est pas recommandé de trop arroser les lits, si le printemps a été pluvieux, l'humidification peut ne pas être effectuée du tout.
Désherbage, ameublissement
Les plates-bandes avec des oignons ont rarement besoin d'être désherbées. Les mauvaises herbes sont arrachées dès leur apparition. Le desserrage est effectué après chaque arrosage, la procédure permet de prévenir l'apparition d'insectes.
Vinaigrette
La version chinoise de la culture des oignons consiste à appliquer des engrais trois fois :
- Deux semaines après la plantation, la culture est nourrie de matière organique. Des crottes de poulet diluées ou une solution de molène à 10 % additionnée de 3 cuillères à soupe sont parfaites pour cela. l. urée pour 10 litres d'eau.
- Dans la seconde quinzaine de juin, des engrais à base d'urée (15 g), de phosphore et de potassium (40 g chacun) sont utilisés comme engrais. Les médicaments sont dissous dans un seau d'eau.
- Au moment de la formation des navets, les plates-bandes sont arrosées avec des engrais dilués au potassium et au phosphore (respectivement 15 et 25 g pour 10 litres d'eau).
Un seau de mélange nutritif est généralement réparti sur 4 mètres carrés. M. atterrissage.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Chaque résident d'été sait qu'il est plus facile de prévenir une maladie des plantes que de traiter plus tard une maladie déjà développée. Par conséquent, afin de prévenir l’infection et de protéger la culture, un certain nombre de procédures doivent être suivies lors de la culture d’oignons chinois.L'oïdium est considéré comme la maladie végétale la plus courante, c'est pourquoi les plates-bandes d'oignons doivent être pulvérisées de temps en temps avec une solution de sulfate de cuivre (7 g par seau d'eau). De plus, vous devez préparer correctement le matériel de plantation.
Après la récolte, tous les résidus végétaux doivent être détruits des parasites, la rotation des cultures doit être observée et les cultures ne doivent pas être cultivées plusieurs fois de suite dans le même lit. Pour éviter les attaques des mouches de l'oignon, le sol doit être régulièrement ameubli.
Pour obtenir une récolte saine, vous devez semer des bulbes forts
Conclusion
La méthode chinoise de plantation d'oignons gagne chaque année de plus en plus en popularité parmi les résidents d'été. La technologie est simple, présente de nombreux avantages et facilite l'entretien des cultures. Les oignons sont un légume très sain qui est utilisé quotidiennement en cuisine et qui entre dans la plupart des recettes de plats froids et chauds. Chaque jardinier s'efforce d'augmenter le rendement de cette culture.
Examens de la méthode chinoise de plantation d'oignons
