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Le mildiou de l'oignon est une maladie infectieuse dangereuse causée par un champignon. Cela affecte les oignons et d’autres plantes. Le principal symptôme est l’apparition d’une couche violet grisâtre sur les plumes. Les principales mesures de traitement sont le traitement avec des fongicides et des remèdes populaires. Pour la prévention, il est nécessaire d'observer la rotation des cultures et également de traiter le matériel de plantation.
Causes de la défaite
Le mildiou (également appelé mildiou) est une maladie infectieuse causée par le champignon microscopique Peronospora destructor. Il infecte les oignons et autres plantes avec des spores et des conidies qui pénètrent et se multiplient dans les tissus.
Principaux modes de diffusion :
- à travers le mycélium des graines et du bulbe infecté ;
- à travers des débris végétaux contenant des conidies et des spores ;
- en utilisant les racines d'oignons sauvages.
L'agent pathogène est présent partout, sa propagation est provoquée par des facteurs météorologiques :
- rosée, pluie, humidité élevée de l'air ;
- température modérée, optimale pour le ravageur 10-12 degrés;
- temps nuageux (sous l'influence du soleil, les champignons meurent en deux heures).
Un arrosage excessif et une plantation au mauvais endroit peuvent déclencher le développement du mildiou de l'oignon. Il est donc tout à fait possible de prévenir l'apparition de la maladie en respectant les règles de base de la technologie agricole.
Description du mildiou de l'oignon avec photo
L'infection se développe assez rapidement, les plantes faibles mourant dans les 14 jours suivant l'infection. Les premiers signes de dommages à l'oignon causés par la pénosporose peuvent être observés après trois jours :
- plaque sur des plumes individuelles de teinte grisâtre ou violette;
- les sites d'infection commencent à jaunir avec le temps ;
- les feuilles d'oignon se déforment, pourrissent et se dessèchent.
Les signes caractéristiques de la maladie apparaissent un mois après la plantation
Si les bulbes ont été initialement infectés, les symptômes apparaîtront immédiatement. Les plantes paraîtront molles et perdront leur taux de croissance normal. Puisque l’infection se propage rapidement, le traitement doit commencer immédiatement.
Comment se débarrasser du mildiou des oignons
Pour traiter la péronosporose, des fongicides – préparations chimiques et biologiques – sont utilisés. Ce sont ceux qui font preuve de la plus grande efficacité. Dans le même temps, cela ne vaut pas la peine d'effectuer plusieurs traitements - certains fongicides sont toxiques. Si la maladie n'a pas encore progressé et n'a touché que quelques plants d'oignons, il est recommandé d'effectuer 2 à 3 traitements avec des remèdes populaires, puis de surveiller l'évolution de la situation.
Fongicides
Les fongicides détruisent le ravageur en quelques heures seulement. En règle générale, 1 à 2 traitements suffisent. Mais il est important de se rappeler la période d'attente - le temps écoulé entre la dernière pulvérisation et la récolte. En règle générale, cela prend 1 à 2 semaines. Lors de l'utilisation de certains fongicides (Polycarbacine, bouillie bordelaise, HOM), les plumes vertes ne peuvent pas être consommées.
Les principaux médicaments pour le traitement de la péronosporose :
- "Revus" est un fongicide chimique efficace qui peut être utilisé pour le traitement même par temps pluvieux. Le taux de consommation de la solution initiale est de 600 ml par hectare.
- Le « Pergado M » est un produit à base de cuivre, consommé à raison de 4 à 5 kg de poudre par hectare.
- La "Polycarbacine" est un autre médicament contenant du cuivre et doté d'un large spectre d'action. Détruit les agents pathogènes de la péronosporose, de la moniliose, de la coccomycose et d'autres maladies.
- « Bravo » – donne des résultats bons et rapides. Il est classé comme pesticide organochloré et est toxique pour l'homme (classe de danger 2), des précautions de sécurité doivent donc être respectées pendant le traitement. Le taux de consommation est de 3 litres de solution initiale par hectare.
- "Quadris" est un fongicide contre les péronosporas de la classe des strobilurines. Il est également assez dangereux (classe 2), mais il permet de détruire efficacement et rapidement le ravageur.
La pulvérisation doit être totale pour éviter la propagation de l'infection.
Remèdes populaires
Les remèdes populaires sont plus sûrs en termes de toxicité, mais l'effet de leur utilisation n'est pas aussi fort. Ils sont utilisés dès les premiers stades du développement de la péronosporose, ainsi qu'à titre préventif. Recettes de base :
- Pollinisation des plantations avec de la cendre de bois - consommation 50 g par mètre carré. Vous devez poudrer non seulement les plantes elles-mêmes, mais également la surface du sol. Après cela, vous pouvez l'arroser un peu pour que les cendres ne s'envolent pas avec le vent.
- Lactosérum de lait aigre (à partir de kéfir, de fromage cottage ou d'autres produits laitiers fermentés). Il est dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:10 et utilisé pour traiter les oignons.
- Vous pouvez essayer un traitement avec une solution de soude (80 g pour 10 litres d'eau bouillie).Ajoutez 2 ml de savon liquide ou 2 c. l. copeaux de savon à lessive. Mélanger jusqu'à dissolution complète et commencer la pulvérisation. Au cours de la saison, quatre de ces traitements sont effectués à intervalles d'une semaine.
- Si vous avez des pelures d'oignon, vous pouvez en préparer une infusion d'eau (500 g pour 10 l). Le mélange est bouilli à feu doux pendant 20 minutes et laissé pendant plusieurs jours, après quoi il est filtré et on procède au traitement des oignons contre le mildiou.
Il est conseillé de pulvériser tard dans la soirée ; le temps doit être exempt de pluie et de vent fort.
Techniques agrotechniques
Pour lutter et prévenir le développement du mildiou des oignons, des méthodes agrotechniques sont également utilisées, par exemple :
- Après la récolte à la fin de l'été ou à l'automne, tous les résidus sont éliminés. Ils doivent être retirés du site, jetés ou brûlés.
- Si les plumes sont déjà gravement touchées, il est préférable de déterrer la plante et de la détruire. Sinon, il infectera les voisins.
- Si des oignons ou d'autres plantes ont déjà été touchés par la péronosporose dans le jardin, une désinfection ou un remplacement complet du sol peut être nécessaire. Pour le traitement, les mêmes fongicides ou antiseptiques sont utilisés, par exemple une solution de permanganate de potassium à 1%.
- Lors de la culture d'oignons, il est important d'observer la rotation des cultures. La plantation dans la même zone n'est pas effectuée plus de quatre années consécutives. Il est recommandé de planter la culture uniquement après les carottes, les concombres, les betteraves, les tomates et les fraises. Les mauvais prédécesseurs sont d'autres variétés d'oignons, l'aneth, le chou, le persil, le radis et toutes les légumineuses.
- Les plantations d'oignons ne doivent pas être épaissies. L'intervalle minimum doit être de 20 cm. Il est également déconseillé de planter d'autres plantes (persil, aneth) dans les interstices.
- Si des signes de péronosporose sont déjà apparus sur l'oignon, il est nécessaire d'éliminer complètement les fertilisants azotés, les engrais à base de molène et les arrosages.Dans le même temps, il vaut la peine de donner régulièrement du potassium et du phosphore, car ils renforcent l’immunité de la plante.
- Après la levée des plants, effectuez 1 à 2 traitements préventifs à l'aide de remèdes populaires ou de fongicides.
La prévention des maladies
Le mildiou est une maladie assez dangereuse qui peut entraîner des pertes de récolte importantes. Par conséquent, il est important de connaître non seulement les méthodes de traitement, mais également les mesures préventives. Les principaux comprennent :
- Acheter du matériel végétal sain - il doit être acheté dans les grands magasins et auprès de fournisseurs de confiance.
- Culture de variétés d'oignons et d'hybrides relativement résistants au mildiou : Stuttgarten Riesen, Antey, Kachinsky, Ellan, Kasatik, Stimul, Odinovets et autres.
- Avant la plantation, les bulbes et les graines d'oignons sont non seulement trempés, mais également traités dans une solution fongicide, en suivant les instructions. Parallèlement, vous pouvez utiliser une solution d'Epin ou un autre stimulateur de croissance.
- Si du matériel de plantation est collecté dans un champ où des cas de péronosporose ont déjà été observés, il est important de le réchauffer à une température de 40 à 42 degrés pendant 8 à 10 heures.
- Après chaque récolte, un labour profond de la parcelle est effectué à l'automne. À l'avenir, il sera utilisé pour faire pousser des oignons ou d'autres cultures (après 3-4 ans).
Stuttgarten Riesen fait partie des variétés résistantes au mildiou
Conclusion
Le mildiou des oignons est dangereux car il se propage rapidement et affecte une partie importante des plantations en seulement 1 à 2 semaines. Par conséquent, lors de la culture, il est très important d'observer la rotation des cultures et d'acheter du matériel de plantation auprès de vendeurs de confiance. Si des signes de la maladie apparaissent, un traitement efficace est possible. A cet effet, des préparations chimiques et biologiques sont utilisées.
