Le poivron doux est une culture plutôt thermophile et qui demande beaucoup d'entretien. Bien qu'il soit encore possible de prodiguer des soins appropriés à ces plantes, il n'est pas toujours possible d'influencer le régime de température lors de leur culture. Par conséquent, les poivrons sélectionnés localement sont les mieux adaptés à nos latitudes. Ils ne sont pas si exigeants à entretenir et peuvent porter leurs fruits avec succès même à nos basses températures estivales habituelles. Ces variétés de poivron doux comprennent la variété Viking.
Description de la variété
Le poivron Viking est une variété à maturation précoce. Cela signifie que le jardinier n’aura qu’à attendre environ 110 jours pour obtenir sa première récolte. C’est durant cette période que la maturité technique des fruits du poivre Viking est atteinte. Pour atteindre la maturité biologique, il leur faudra entre 125 et 140 jours. Cette variété a des buissons de taille moyenne, ce qui la rend adaptée même aux serres basses et aux plates-bandes. Jusqu'à 3-4 fruits peuvent être produits sur un buisson en même temps.
Les gros piments Viking ont une forme de prisme avec une peau lisse et brillante. Son poids moyen ne dépassera pas 200 grammes et l'épaisseur de paroi sera d'environ 4 à 5 mm. La couleur des fruits Viking change en fonction de leur degré de maturité du vert au rouge foncé. Le goût de ce poivre est excellent. Il a une chair juteuse et dense avec un léger arôme poivré. Cette caractéristique de la pulpe de ce poivre le rend idéal pour une utilisation dans les salades, la cuisine maison et également pour la mise en conserve.Il est également important que les fruits résistent aux craquelures de la peau. Cette particularité permet aux fruits de se conserver un peu plus longtemps que les autres variétés de poivrons doux.
La variété Viking présente un rendement accru et une bonne résistance à de nombreuses maladies, et notamment au virus de la mosaïque du tabac.
Recommandations pour la culture
Le sol pour planter des poivrons doux doit être léger et fertile. La manière la plus optimale est de planter cette culture après :
- Luc ;
- citrouilles;
- chou;
- concombre
Les poivrons montrent une très bonne productivité lorsqu'ils sont plantés après un engrais vert. De plus, l’engrais vert peut être utilisé comme engrais.
La variété Viking est cultivée par semis. Ils commencent à le préparer en février. Il convient de garder à l'esprit que les plantes de cette culture n'aiment pas beaucoup le repiquage, il est donc préférable de planter les graines immédiatement dans des récipients séparés.
Les plants Ready Viking sont plantés dans un endroit permanent 70 jours après la levée. Cette variété convient à la culture aussi bien en serre qu'en pleine terre. Pour que les plantes aient suffisamment de nutriments, il doit y avoir au moins 40 cm entre les plantes voisines.
Prendre soin des plantes Viking comprend un arrosage et une fertilisation réguliers 1 à 2 fois par mois. Les engrais organiques et minéraux conviennent à l'alimentation. Il est également conseillé d'ameublir et de désherber le sol.
La récolte ne devrait être récoltée qu’en juillet.Dans ce cas, les plantes porteront leurs fruits jusqu'au début septembre.
Vous pouvez en apprendre davantage sur la culture des poivrons dans la vidéo :
J'ai planté des plants de poivre Viking, trois semaines plus tard, ils se sont révélés plus développés que les autres variétés. Mais malheureusement, de petites bosses rugueuses sont apparues sur la troisième paire de feuilles ; les feuilles ne jaunissent pas. Je n'arrive pas à comprendre de quoi il s'agit, une caractéristique de la variété ou une maladie ?
Bonjour, chère Yulia!
L'apparition de tubercules sur les feuilles des plants de poivrons n'est pas une caractéristique de la variété. Le plus souvent, cela indique que vos plantes ont un besoin urgent de votre aide. Les raisons de l'apparition des tubercules peuvent être :
• violation des règles de plantation et d'entretien (sol contaminé, manque de lumière ou arrosage excessif) ;
• les dommages causés aux semis par des ravageurs tels que les tétranyques, les pucerons, les cochenilles ou les fausses cochenilles.
La cause des ravageurs peut être un sol contaminé ou des plantes d'intérieur mal préparées pour la plantation. Pour cette raison, il est hautement déconseillé de placer des plants à côté de plantes d'intérieur. Les signes de l'apparition de parasites sont de fines toiles d'araignées (indiquant l'apparition d'un tétranyque) ou des gouttelettes de miellat. Dans ce cas, il est urgent de traiter les plants avec des médicaments.
Un signe d'œdème (gonflement des feuilles) est l'apparition de tubercules remplis de liquide. Le plus souvent, ils apparaissent en raison d'un arrosage excessif ou d'un manque de lumière. Si les conditions de croissance changent, ce problème disparaîtra.
Nous vous souhaitons de fortes récoltes !